魔芋怎麼做好吃簡單 魔芋的做法

1、材料：魔芋適量、香腸1根、韭菜花1把、豆瓣醬1勺、洋葱半個、小米辣4個、葱2根、蠔油1勺、生抽1勺、鹽10克。

2、食材先切好，然後鍋內加油燒熱，加入洋葱爆香，再加入切好的魔芋塊，炒2分鐘

3、加入小米辣翻炒1分鐘。

4、就去豆瓣醬炒2分鐘，然後加一點水。

5、加入切好的香腸翻炒1分鐘。

6、再加入韭菜花炒1分鐘,加入調料：蠔油，生抽，鹽，翻炒一下。

7、出鍋前撒上葱花，起鍋裝盤。