河螃蟹怎麼做好吃 清蒸河螃蟹好吃的做法
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1、原料:河螃蟹、黃酒、姜、蒜、鹽、花椒、醋。
2、準備好原料。
3、將河蟹沖洗乾淨。
4、蒸鍋底兒放水,放花椒,薑片,料酒。放上篦子。
5、將河螃蟹迅速倒入鍋篦子上,蓋好蓋子,避免河蟹爬出來。等蒸到螃蟹不再動彈放入花椒,鹽,繼續蒸制。
6、蒸20分鐘左右,河螃蟹成熟即可。
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1、原料:河螃蟹、黃酒、姜、蒜、鹽、花椒、醋。
2、準備好原料。
3、將河蟹沖洗乾淨。
4、蒸鍋底兒放水,放花椒,薑片,料酒。放上篦子。
5、將河螃蟹迅速倒入鍋篦子上,蓋好蓋子,避免河蟹爬出來。等蒸到螃蟹不再動彈放入花椒,鹽,繼續蒸制。
6、蒸20分鐘左右,河螃蟹成熟即可。