怎麼做白菜炒豆腐 白菜炒豆腐的做法步驟
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1、主料:豆腐(北)300克,小白菜200克。
2、調料:植物油50克,鹽5克,味精2克,料酒10克,醬油5克。
3、豆腐要選擇硬一點,否則容易碎;
4、白菜在製作時,最好不要用刀切,手掰一下就可以了。
5、大白菜含水量豐富,高達95%,含有豐富的VC、VE,多吃白菜,可以起到很好的護膚和養顏效果,非常適合女性。還特別適合肺熱咳嗽、便祕、腎病患者多食。
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