金絲蜜棗和蜜棗的區別 金絲蜜棗和蜜棗怎麼分

1、金絲蜜棗屬於蜜棗中的一種。

2、金絲蜜棗，也稱為北式蜜棗、京式蜜棗，是中國三大蜜棗之一，其外表為琥珀色，呈透明或半透明狀，味道香甜軟糯，是老少皆宜的傳統零食小吃。

3、蜜棗屬於乾果類，用割棗機，把大青棗周身割一次，使得容易吸糖，然後放入鍋中用白糖煮，曬乾，就成了平時吃的蜜棗。也可用於泡茶，有一股棗的清香。