酸筍煮雞 酸筍煮雞做法
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1、材料:雞肉、酸筍各適量。
2、將酸筍用水漂去酸味,然後放入鍋裏煮透,再把準備好的雞肉放入鍋裏同煮,待雞肉煮爛後起鍋。
3、隨後將辣椒、姜、葱等佐料放入油鍋裏炒熱,再把酸筍雞湯倒入鍋裏回一下鍋,即可食用。
4、其味酸辣可口,味道獨特,具有開胃的效果。
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酸筍
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1、材料:雞肉、酸筍各適量。
2、將酸筍用水漂去酸味,然後放入鍋裏煮透,再把準備好的雞肉放入鍋裏同煮,待雞肉煮爛後起鍋。
3、隨後將辣椒、姜、葱等佐料放入油鍋裏炒熱,再把酸筍雞湯倒入鍋裏回一下鍋,即可食用。
4、其味酸辣可口,味道獨特,具有開胃的效果。