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烤箱蛋撻的做法

烤箱蛋撻的做法

烤箱蛋撻的做法

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### 烤箱蛋撻的做法

#### 材料:
- 雞蛋 4個
- 細砂糖 100克
- 牛奶 250毫升
- 麪粉 50克
- 黃油 50克
- 香草精 少許
- 蛋撻皮 適量

#### 步驟:
1. 將雞蛋打入碗中,加入細砂糖攪拌均勻。
2. 加入牛奶、麪粉和香草精,繼續攪拌至無顆粒。
3. 鍋中加熱黃油,倒入步驟2的混合物,用小火煮至稍微濃稠。
4. 將蛋撻皮放入蛋撻模具中,倒入蛋撻液。
5. 將蛋撻模具放入預熱至180度的烤箱中,烤約15-20分鐘或至金黃色即可。

#### 温馨提示:
- 烤箱温度和時間根據個人烤箱情況略有調整。
- 可以根據個人口味添加水果巧克力等配料。
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標籤: 蛋撻 烤箱
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