海蜇如何做湯 趕緊收藏
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1、鮮的曲記海蜇先用水沖洗乾淨,然後用清水浸泡,中間換兩次水;海蜇切成條狀,再次清洗,浸泡,然後撈出瀝乾;大蒜搗成泥狀,加一點點鹽、醋和味精調成味汁,鑑別海蜇時候應該注意挑選新鮮海蜇。
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海蜇
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1、鮮的曲記海蜇先用水沖洗乾淨,然後用清水浸泡,中間換兩次水;海蜇切成條狀,再次清洗,浸泡,然後撈出瀝乾;大蒜搗成泥狀,加一點點鹽、醋和味精調成味汁,鑑別海蜇時候應該注意挑選新鮮海蜇。