雪胖子的做法 好吃雪媚娘做出來
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1、將牛奶和糖隔水融化。
2、糯米粉、玉米澱粉篩選導入牛奶液裏,攪拌均勻。
3、放到蒸鍋裏蒸25分鐘左右,碗裏蓋上蓋子。
4、蒸完後加入色拉油攪拌均勻。蓋上保鮮膜放入冰箱冷藏。
5、知道麪糰表面冷卻不粘手即可,拿出麪糰取20g左右搓圓用擀麪杖擀成皮(建議外面一圈比中間薄),如果覺得粘手可以灑點糯米粉。擀完之後加入奶油和自己喜歡的水果就好啦。
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