雪媚孃的做法君之 雪媚娘君之怎麼做

1、糯米粉48克、玉米澱粉15克、白砂糖20克、牛奶85克、黃油10克、抹茶粉5克、熟糯米粉20克、淡奶油300克、砂糖30克、抹茶粉5克、奧利奧碎適量。

2、糯米粉玉米澱粉過篩加入抹茶粉細砂糖和純牛奶（原味的其他材料不變，不放抹茶的即可。）

3、攪勻，過篩，蓋上保鮮膜，保鮮膜上扎兩個洞，然後放入蒸鍋，蒸20分鐘即可。蒸好後趁熱加入黃油，揉勻後放入冰箱放到涼透即可。 趁冷藏時間打內餡，原味的奶油加砂糖打發即可，抹茶味的奶油加入砂糖和抹茶粉打發即可。 把凍好的糯米皮分成大概30g一個的劑子，杆成餅，包上奶油餡後封口就好了。