陳皮紅豆沙的做法 陳皮紅豆沙怎麼做
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1、原料:紅豆400克,冰糖100克,陳皮、澱粉適量。
2、紅豆洗淨,陳皮切小塊備用。
3、鍋中添適量清水燒沸,放入紅豆、陳皮,中火煲1小時,至湯汁黏稠。
4、將紅豆濾出,碾成豆泥;紅豆水備用。
5、將紅豆泥、紅豆水、冰糖同放入煲中煮沸,陳皮紅豆沙最後勾薄芡即可。
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1、原料:紅豆400克,冰糖100克,陳皮、澱粉適量。
2、紅豆洗淨,陳皮切小塊備用。
3、鍋中添適量清水燒沸,放入紅豆、陳皮,中火煲1小時,至湯汁黏稠。
4、將紅豆濾出,碾成豆泥;紅豆水備用。
5、將紅豆泥、紅豆水、冰糖同放入煲中煮沸,陳皮紅豆沙最後勾薄芡即可。