混合的八寶粥如何做 八寶粥怎麼做才好吃

1、將核桃剝殼，浸泡在水中，30 分鐘後剝去外層薄膜。

2、將花生、蓮子、紅豆浸泡在水裏，1 小時後洗淨，瀝水。

3、桂圓去殼，糯米、黑米、枸杞洗淨備用。

4、鍋中放入紅豆、花生、蓮子、糯米、黑米、核桃仁、枸杞、桂圓和適量清水，大火熬煮。

5、大火燒開後轉小火慢燉，注意抄底攪拌。

6、燉至粥變稠後關火，加入冰糖，加蓋悶 10 分鐘即可。