怎樣製作八寶粥 八寶粥怎麼做

1、粳米250克，豬油150克，芋艿、荸薺、果仁、棗、蠶豆肉、栗子各25克，黃豆12克，精鹽5克、味精、香料各2克。

2、將黃豆、蠶豆洗淨，用清水浸泡半天，芋艿、荸薺、栗子、果仁等處理乾淨；青菜冼淨後切成細絲。

3、將大米洗淨後放入鍋中，加黃豆、蠶豆、芋艿、荸薺、栗子、果仁、棗、豬油、香料、清水2000克用旺火燒沸，然後換小火燜燒一個半小時，加精鹽即可。