釀草莓酒的方法步驟 釀草莓酒的方法步驟簡單介紹

1、把草莓洗淨、去蒂、用鹽水浸泡10分鐘，沖洗乾淨。

2、準備玻璃容器，冰糖500g，草莓1000g。把草莓和冰糖一層一層的鋪好，大一點的草莓切成幾塊，小草莓就可以直接用。

3、放好草莓和冰糖，把檸檬兩片放入，可以再擠些檸檬汁進去。

4、把酒倒入瓶內，酒的選擇有幾種，喜歡喝烈一點的可以用高度數自釀散白酒，一般女孩子去超市買雞尾酒倒入就可以了。

5、酒要全部沒過草莓，剛剛泡上兩個小時就能看見草莓酒粉粉的顏色了，糖越多，放置時間越久，釀好後度數越高。