意大利麪醬怎麼做 意大利麪醬做法
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1、食材展示:白糖一勺,蒜、黑胡椒、油、鹽5克,牛胸肉500克,西紅柿,洋葱。
2、番茄去皮後切小塊,洋葱切成小丁,大蒜拍碎切成末。
3、鍋中放入黃油,燒至溶化,倒入洋葱和大蒜,翻炒出香味,倒入番茄塊,翻炒。
4、待翻炒出番茄汁後,調入鹽、糖、黑胡椒粉、牛胸肉,然後蓋上鍋蓋,轉小火煮20分鐘左右即可。
5、煮的過程中需要不時的打開鍋蓋翻炒一下,以免糊底。
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