鹹魚仔下飯辣醬怎麼做 怎麼做鹹魚仔下飯辣醬
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1、用料鹹魚適量,青辣椒適量,紅辣椒醬適量,姜蒜適量。
2、把鹹魚,青辣椒,姜蒜切好。
3、把切的鹹魚塊入鍋煎炸。
4、把切好的青辣椒,姜蒜下鍋翻炒,一點要少油,翻炒幾妙後放適量的鹽。
5、接着把剛才煎炸好的鹹魚倒入鍋中,翻炒一下。
6、這時侯加入一勺辣椒醬,辣椒醬可以用老乾媽來代替,放一點點雞精出鍋找盤子出鍋吧。
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