![薑絲燉鴨子怎樣做好吃竅門]( "薑絲燉鴨子怎樣做好吃竅門")
- 要做出美味的薑絲燉鴨子，有以下幾個竅門可以遵循：1.選擇優質的鴨子：選購新鮮、肉質飽滿、沒有異味的鴨子。最好選擇乳鴨或者肥厚的肉鴨。2.提前處理鴨肉：將鴨子洗淨，去除內臟和雜質，然後切塊。用鹽醃製一段時間，可以去腥和增加鴨肉的嫩度。3.準備好薑絲：將生薑去皮，切成絲狀。4.加...
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![自己做油炸薑絲 油炸薑絲怎麼做]( "自己做油炸薑絲 油炸薑絲怎麼做")
- 1、用料：雞蛋2個、白糖30克、芝麻10克、食用油20克、涼水50克、麪粉300克。2、將所有材料放在碗中，攪拌均勻，和成稍硬麪團。3、麪糰用擀麪杖，擀成1～2毫米寬大圓餅，分成長條，再切成細條。4、油温，筷子放油裏起泡，可以把切好的細條放進油鍋，要立馬用筷子攪拌，以免粘在一起。5、炸至金...
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![白切雞的薑絲怎麼做好吃 做的時候有什麼步驟]( "白切雞的薑絲怎麼做好吃 做的時候有什麼步驟")
- 1、將雞收拾乾淨，姜洗淨切片，香葱洗淨打成葱結，置容器中，在雞外皮上均勻抹擦適量食鹽靜置片刻，取深湯鍋倒入適量水燒沸，再依次放入整雞、生薑片、葱結和少許黃酒。2、再次燒沸，蓋上蓋子轉中小火燜煮12分鐘，熄火浸泡待涼，蒜去皮洗淨，切成細小的碎粒狀，姜去皮洗淨，用料理器磨成姜泥。3...
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![薑絲蟹粥的做法 薑絲蟹粥怎麼做好吃]( "薑絲蟹粥的做法 薑絲蟹粥怎麼做好吃")
- 1、主料：大閘蟹200克，大米100克。輔料：生薑10克，鹽1克，香葱20克。2、大閘蟹用牙刷整體刷乾淨。3、去掉內臟後切成幾塊備用。4、鍋中放入米，淘洗乾淨後加水。5、粥快煮好時下入切好塊的大閘蟹，加入薑絲。6、煮上三分鐘左右加入鹽，起鍋加葱花即可。...
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![薑絲怎麼做不辣 怎麼做出不辣的薑絲]( "薑絲怎麼做不辣 怎麼做出不辣的薑絲")
- 1、首先把購買回來的姜不辣去掉姜皮，然後切成長長的薄片，然後在鍋中放水，燒開以後倒入姜不辣片焯三分鐘左右取出，放在冷水中浸泡三小時左右，再揮出來瀝掉水分。2、把糖和醋放在鍋中加熱，混合在一起調勻，讓糖全部化開，然後讓制好的料汁自然降温。3、把處理好的姜不辣放在醃鹹菜的...
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![薑絲可樂的功效及做法]( "薑絲可樂的功效及做法")
- 薑絲可樂是一種將薑絲搭配可樂飲用的健康飲品，具有以下功效：1.去寒氣：姜是一種温性食物，能夠温暖身體，促進血液循環，特別適合在寒冷天氣中飲用可暖身。2.緩解胃痛和消化不良：姜具有促進消化和緩解胃痛的作用，可樂中的碳酸氣體也有助於舒緩胃部不適。3.舒緩咳嗽和感冒症狀：姜具有抗...
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![薑絲拌豬肝如何做 家常菜薑絲拌豬肝的做法]( "薑絲拌豬肝如何做 家常菜薑絲拌豬肝的做法")
- 1、用料：豬肝300g、嫩姜1塊、香菜1條、小辣椒1個、鹽適量、醬油1勺、雞粉1勺、味醂1勺、白糖1小勺、香油1勺。2、豬肝要先用水泡二十分鐘。3、豬肝切薄片，辣椒，姜切絲，香菜切斷。4、先燒水，水沸騰後放入豬肝用筷子輕輕攪拌，約三十秒後關火，再豬肝在沸水裏悶三十秒就撈出來瀝乾水...
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![姜怎麼做薑絲茶 薑絲蜂蜜茶做法介紹]( "姜怎麼做薑絲茶 薑絲蜂蜜茶做法介紹")
- 1、首先取生薑10克左右，颳去姜皮。2、去皮的生薑切成細絲，放入小鍋裏。3、取紅茶5克左右，用開水衝一下，洗茶。4、將洗好的紅茶濾出，和薑絲一起放入小鍋中。5、給鍋內加入300克左右的水，煮沸後小火再煮2分鐘關火。6、煮好的薑茶清出茶汁，涼温後加入適量蜂蜜攪勻，一杯醇香的薑絲蜂...
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![乾薑絲綠茶做法步驟 怎麼做乾薑絲綠茶]( "乾薑絲綠茶做法步驟 怎麼做乾薑絲綠茶")
- 1、主要原料：綠茶，乾薑絲，方糖。2、將綠茶和乾薑絲放入壺中。3、衝入沒過綠茶和乾薑絲的沸水，浸泡30秒後，倒掉沖泡的水，這是洗茶。4、再次衝入沸水，浸泡5－10分鐘。5、調入方糖即可飲用。...
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![乾薑絲肉怎麼做 乾薑絲肉做法]( "乾薑絲肉怎麼做 乾薑絲肉做法")
- 1、食材：生薑400克、豬肉125克、香葱25克、精鹽1克、雞精適量、花椒麪適量、澱粉5克、生抽醬油5毫升、食用油35克。2、豬肉、生薑、香葱、食用油、生抽、精鹽、雞精、花椒麪、澱粉備用。3、豬肉切成肉絲，用濕澱粉抓一下（拌勻），裝盤備用。4、生薑去除外皮，切成細絲，裝盤備用。5、...
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![薑絲能做花肥嗎 生薑也可以用來做花的肥料嗎]( "薑絲能做花肥嗎 生薑也可以用來做花的肥料嗎")
- 1、姜可以做養花肥料。吃不完的生薑爛了一些，可以放在花盆中做肥料，可以起到殺蟲，自養花卉的作用。2、花盆中不宜放過多的爛姜。放多了會影響花卉的健康成長。有的姜沒有完全爛掉，扔到花盆裏，還可以長出姜芽，很好看的，很像富貴竹的樣子。姜芽養護得當還可以長出姜來的。...
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![炒薑絲茶的正確做法 炒薑絲茶的做法]( "炒薑絲茶的正確做法 炒薑絲茶的做法")
- 1、首先準備好大米薑絲，可以在幹鍋當中不放油來用，下入幾片薑片炒黃，然後下入乾的大米，要不停的翻炒一下，全程都可以用小火。2、然後將大米炒的顏色有一些焦黃為止，然後盛出來晾涼即可，這樣炒出來的薑絲茶是非常好的，有一股弄弄的米香味，可以採取密封的時候進行保存起來。...
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![法式薑絲田雞 怎樣做法式薑絲田雞]( "法式薑絲田雞 怎樣做法式薑絲田雞")
- 1、食材：田雞腿400克，嫩姜100克，大蒜20克，雞蛋清50克，青椒10克，白葡萄酒50克，植物油，澱粉，白砂糖，鹽各適量。2、將田雞腿洗淨，剁塊，放雞蛋清，白葡萄酒，鹽和澱粉拌勻，逐塊入四成熱的油鍋中炸透撈出，薑切片，蒜去皮切茸。3、炒鍋上火，加植物油燒熱，放入蒜茸，青椒塊，薑片，砂糖，鹽炒勻，下入田雞腿，白葡...
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![薑絲冰糖的做法竅門 做薑絲冰糖的方法]( "薑絲冰糖的做法竅門 做薑絲冰糖的方法")
- 1、用料：白糖350g子姜500g水50g2、本來應該買子姜的，但是子姜現在還沒上市，這裏買不到，只能買了些姜芽了。把姜芽清洗乾淨。切2毫米厚的片。把薑片用清水淘洗一下，如果是子姜，要用水浸泡半天，否則太辣，姜芽不要泡，淘洗一下即可。3、按一斤姜，7兩糖的比例，加入白糖，7兩是最少的量啦，可...
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![空氣炸鍋炸薑絲要多長時間 空氣炸鍋烤薑絲需要多久]( "空氣炸鍋炸薑絲要多長時間 空氣炸鍋烤薑絲需要多久")
- 1、空氣炸鍋烤薑絲需要3分鐘左右。2、空氣炸鍋，是一種可以用空氣來進行“油炸”的機器，主要是利用空氣替代原本煎鍋裏的熱油，用近似太陽熱風的對流進行食物加熱，以熱風在密閉的鍋內形成急速循環的熱流，讓食物變熟；同時熱空氣還吹走了食物表層的水分，使食材達到近似油炸的效果。...
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![薑絲皮蛋瘦肉粥怎麼做 薑絲皮蛋瘦肉粥做法]( "薑絲皮蛋瘦肉粥怎麼做 薑絲皮蛋瘦肉粥做法")
- 1、大米半杯，皮蛋1個，瘦肉80克，葱2根，薑絲少許，鹽適量，油適量，料酒適量。2、大米淘洗後加少許鹽油拌勻醃10分鐘。3、鍋中加水3碗燒開，倒入大米煮粥，約30分鐘，煮的過程中要間或攪拌一下以免糊底也更好出米油。4、瘦肉切絲，加適量鹽、油、料酒拌勻醃10分鐘。5、皮蛋切小丁，葱切碎。6、...
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![薑絲茶什麼季節喝好 薑絲茶哪個季節喝好]( "薑絲茶什麼季節喝好 薑絲茶哪個季節喝好")
- 1、薑絲茶夏季喝好。2、中醫有春夏養陽、秋冬養陰的説法,夏天是補養陽氣最好的季節。姜棗茶本身是有温陽、驅除寒濕的作用,是很多中醫推薦的茶飲,平和有效,適應性又比較廣。一般在6、7月份脾胃是比較虛弱的,提前用姜棗補補脾胃,祛除脾胃中的寒氣,能夠起到比較好的輔助治...
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![喝薑絲可樂有哪些禁忌事項 喝薑絲可樂要注意如下事項]( "喝薑絲可樂有哪些禁忌事項 喝薑絲可樂要注意如下事項")
- 1、薑絲可樂雖説是可以預防和緩解感冒的飲品，但是要注意，本品只適用於風內涵感冒，所以風熱感冒、以及一些熱性疾病的患者都不能飲用本品，以免加重病症，不利於身體健康。2、薑絲可樂中因為含有大量的糖分，所以一些高血糖、糖尿病、以及肥胖症的人羣也不宜飲用，以免加重身體病症，危...
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![薑絲可樂的家常做法 薑絲可樂怎麼做]( "薑絲可樂的家常做法 薑絲可樂怎麼做")
- 1、主料：新鮮生薑(1個)輔料：可樂(500ml)2、做法：（1）將新鮮的生薑洗淨。（2）去皮，切成小細絲。（3）把煮鍋洗淨，倒入可樂，同時放入生薑絲，中火煮至沸騰，小火繼續煮2至3分鐘。（4）關火悶至温熱即可飲用。...
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![薑絲蒜薹 薑絲蒜薹如何做]( "薑絲蒜薹 薑絲蒜薹如何做")
- 1、食材：蒜薹適量，辣椒適量，姜適量，白糖適量，鹽適量，白酒適量。2、蒜薹洗淨晾乾，姜切細絲，辣椒切絲。3、把上述材料放在一起攪拌，記着帶上一次性手套哦，整個過程無油操作。4、攪拌之後放入乾淨的玻璃器皿中，倒入白酒，放入冰箱冷藏，兩天即可食用。...
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![薑絲牛肉家常做法]( "薑絲牛肉家常做法")
- 薑絲牛肉是一道家常菜，口感鮮美，做法簡單。下面介紹一種常見的薑絲牛肉做法。材料：1.500克牛肉2.適量生薑3.適量葱4.適量料酒5.適量醬油6.適量鹽7.適量生粉8.適量胡椒粉9.適量食用油步驟：1.將牛肉切成薄片，放入碗中加入料酒、鹽、胡椒粉拌勻，醃製約10分鐘，使牛肉更加鮮嫩。2.將...
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![薑絲炒肉的做法 做薑絲炒肉的技巧]( "薑絲炒肉的做法 做薑絲炒肉的技巧")
- 1、姜100g、肉100g、油半勺、鹽2g、醬油半勺、花椒麪1g、葱10g、味精1g。2、做法：洋姜洗淨切絲，豬肉切絲。將肉中倒入適量料酒，加入少許鹽和水澱粉抓勻醃製。3、鍋內倒適量油，熱鍋涼油放入葱花,滑炒肉絲。將肉絲滑炒變色至八分熟時淋少許生抽,控油盛出備用。4、鍋內留餘油，下...
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![薑絲豇豆怎麼做 薑絲豇豆的烹飪方法]( "薑絲豇豆怎麼做 薑絲豇豆的烹飪方法")
- 1、材料：長豇豆1斤，薑絲20g、紅辣椒絲10g、鹽、味精。2、豇豆切好備用。3、鍋燒熱水，放入豇豆。煮5分鐘左右，必須焯熟。4、撈出放入盆中，自然降温10分鐘左右。5、在豇豆沒有涼透時，放入薑絲、辣椒絲。6、再放入鹽、味精。7、拌勻後醃漬2小時以上，中間要翻拌。8、改刀切段，裝盤即...
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![薑絲可樂的功效和作用及禁忌 薑絲可樂的禁忌事項有哪些]( "薑絲可樂的功效和作用及禁忌 薑絲可樂的禁忌事項有哪些")
- 1、薑絲可樂的功效：（1）緩解腹痛腹瀉：可樂薑湯裏面的生薑具有一定的抗菌作用，可以殺滅一些細菌，尤其是對抗擊沙門氏菌效果明顯，對於由於吃生冷食物或者飲食不當而產生的腹痛腹瀉症狀有一定的緩解作用，可以抑制病菌的繁殖，緩解急性腸胃炎症，減輕腹瀉腹痛的症狀。（2）祛風散寒：可樂薑湯口...
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![涼拌薑絲怎麼做好吃 涼拌薑絲如何做好吃]( "涼拌薑絲怎麼做好吃 涼拌薑絲如何做好吃")
- 1、嫩姜、鹽、陳醋、白糖、雞精、香油2、把嫩姜清洗乾淨後去皮，然後切成片，再改刀切成粗細均勻的絲。切好後放入大盆中備用。3、往盆中加入食用鹽（多一點），下手抓幾下，抓出薑絲裏的水分。十分鐘後，再加入清水，抓洗去薑絲中的鹽分，然後把薑絲撈出來擠幹水分，放入大盆中備用。4、往姜...
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秀美範
