- 1、可以降壓性,杏幹富含的鉀元素,可以有效的調節人體血壓。2、防止便祕。杏幹含有豐富的纖維素,能夠增強胃腸蠕動,防止便祕。3、杏幹中維生素A含量豐富,經常吃杏幹可以緩解視疲勞,保護視力。4、杏幹具有潤肺、止咳、定喘、生津止渴的功效,有治療肺陰不足、咳嗽咳喘、口渴咽乾的...
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- 1、準備新鮮杏子4斤、白糖1斤、麪粉、清水。挑選杏子時,要選那些完好無磕碰的,這樣做好的杏幹才不會壞。長得特別熟的杏子不適合做杏幹,因為很軟,容易破皮,一煮就爛了。2、把杏子放在清水裏,加入一勺麪粉,用手搓洗2遍。杏子、桃子表面都有絨毛,用麪粉能輕鬆洗乾淨,就是有點浪費面...
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- 1、準備杏幹24個,柳橙1個,榨汁,無糖橙皮果醬2茶匙,芥末2茶匙,瘦火雞培根6片,橄欖油1茶匙,新鮮荷蘭芹切碎。2、杏幹放在小碗中,倒入柳橙汁,不時攪拌,直到杏幹全部浸透。3、橙皮果醬與芥末混和後,塗抹到每片火雞培根上,然後用剪刀將火雞培根縱向剪成兩半,再橫向從中間剪成兩半,這樣便有24...
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- 1、杏幹含有豐富的維生素A,具有防止視力減退和夜盲症的功效。含有大量的膳食纖維素,增強胃腸蠕動,有防止便祕的作用。還含有一定的鉀元素,有調節血壓的作用。2、杏幹甘酸而温,入大腸、肺經。具有潤肺、止咳、定喘、生津止渴的功效,有治療肺陰不足,咳嗽咳喘,口渴咽乾等的作用。杏...
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- 1、功效:(1)杏幹含有豐富的纖維素,對改善腸部運動緩慢十分有效。(2)杏幹富含的鉀元素可以有效調節人體血壓。(3)杏幹含有豐富維生素A,有防止夜盲症和視力減退的作用。2、禁忌:(1)野山杏杏肉味酸、性熱,有小毒,此杏杏核均為苦仁。過量食用會傷及筋骨、勾發老病,甚至會落眉脱髮、影響視力...
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- 1、傷胃:杏子中的酸性成分多,吃多了容易傷胃,引起胃部不適。2、傷牙:杏子味酸,其中的酸性成分對於牙齒也不友好,吃多了不僅會導致牙酸,對於牙齒也有損傷,容易誘發齲齒。3、上火長瘡:《本草衍義》中記載杏子:多致瘡癰及上膈熱。意思就是,杏子吃多了容易上火、長瘡。...
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- 1、用料:大杏幹500克、蜂蜜150克。2、大杏幹清洗乾淨,不能泡水,泡過後口感會太軟爛,不好吃。3、放入蒸箱蒸20分鐘,也可以用蒸鍋蒸。蒸好晾涼備用。4、淋上蜂蜜。拌勻。讓每一片杏幹都粘上蜂蜜。裝進密封罐放冰箱冷藏。之後就可以開吃啦。...
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- 1、食材:新鮮黃杏500克、細砂糖180克。2、新鮮的黃杏清洗乾淨,瀝乾水分。3、把杏子中間用刀劃一圈,分成兩半,去掉杏核。如果杏子較大,就分成四半,美觀度差點。4、把所有的杏子去核後,和細砂糖拌勻,進行醃漬。5、使細砂糖均勻地包裹住杏肉,加蓋密封,放入冰箱醃漬6小時。6、把杏肉和...
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- 杏幹是將新鮮杏果去核、晾乾而成的食品,具有以下功效與作用:1.補充營養:杏幹富含維生素、礦物質、膳食纖維等多種營養成分,能夠補充身體所需的營養物質,提供能量。2.促進消化:杏幹中的膳食纖維有助於促進腸道蠕動,緩解便祕問題,並有助於消化食物。3.抗氧化作用:杏幹含有豐富的維生...
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- 1、原料選擇:挑選果型大、肉厚、離核、味甜、水分少、纖維少、香氣濃、果肉色呈橙黃的品種。2、清洗:將果裝入竹籃中,用清水沖洗。3、切分:沿果實縫合線用不鏽鋼刀對切成兩半,切面要整齊光滑,挖去果核(若製作全果帶核杏幹,則不用切開去核)。切成兩半後,將杏片切面向上排列在篩盤上,...
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- 1、取成熟的杏兒若干顆,摘下清洗乾淨。毛杏兒以金黃色為最佳。2、將毛杏兒果實去除杏核,切不可用力擠壓。用巧勁掰開果實,取出杏核。3、將取出杏核的果肉置於乾淨的板上面。將果肉撕開的一面朝上。4、置於在強太陽光下暴曬幾日。待果實水分都已曬乾,即成杏幹。將杏幹收於容器...
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- 1、烤箱可以烤杏幹。2、原料選擇:挑選果型大、肉厚、離核、味甜、水分少、纖維少、香氣濃、果肉色呈橙黃的品種。果實應充分成熟,剔除成熟度不合適與破爛的果實,並按果形大小分級。3、清洗:將果裝入竹籃中,用清水沖洗。4、切分:沿果實縫合線用不鏽鋼刀對切成兩半,切面要整齊光滑...
- 21893
- 1、食材:新鮮的杏子若干、水若干、冰糖、鹽若干。2、把新鮮的杏子在鹽水中洗乾淨並浸泡半小時,然後控幹水分待用。用鹽水浸泡是為了殺菌消毒,以嘴嘗有點鹹度為宜。3、把洗淨控幹水分的杏子,去核,掰成兩半備用。4、在鍋中加入純淨水,大約是杏子量的4/5就可以,然後放入冰糖,大火燒...
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- 1、杏脯是將杏去核、曬乾後製成的。果脯是原料經糖漬後,再經乾燥而成,成品表面不黏不燥,有透明感,無糖霜析出。果脯蜜餞營養豐富,含有大量的葡萄糖、果糖,極易被人體吸收利用。另外還有果酸、礦物質、多種維生素、多種氨基酸及膳食纖維等對人體健康有益的物質。杏脯色澤美觀,酸...
- 21009
- 1、取成熟的杏兒若干顆,摘下清洗乾淨,毛杏兒以金黃色為最佳。2、將毛杏兒果實去除杏核,切不可用力擠壓,用巧勁掰開果實,取出杏核。3、將取出杏核的果肉置於乾淨的板上面,將果肉撕開的一面朝上,置於強太陽光下暴曬幾日,待果實水分都已曬乾,即成杏幹。4、將杏幹收於容器內,置於通風陰...
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- 1、曬的杏幹發黴了,把長毛的杏乾洗乾淨,再通風處陰乾,注意不要再受潮了,儘快吃掉。2、杏幹,味甜、質軟,杏仁香脆可口,性熱,具有活血補氣,增加熱量的作用,富含蛋白質、鈣、磷、鐵、維生素C、維生素E等成分。3、杏幹色澤美觀,酸甜突口,色、香、味俱全,保持了鮮杏的天然色澤和營養成分,並...
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- 1、準備用料。杏、白糖。2、首先用鹽水洗淨,將杏分成4瓣,小杏也可以分成2瓣。3、一層杏,一層糖,蓋保鮮膜放冰箱冷藏醃製5小時或者過夜。4、倒入鍋中開小火煮,煮至冒泡,微微沸騰就可以關火了。5、然後再放冰箱冷藏5小時以上或過夜。6、從冰箱取出。濾出湯汁,建議用墊子晾曬,中間記...
- 23882
- 1、準備用料。杏、白糖。2、首先用鹽水洗淨,將杏分成4瓣,小杏也可以分成2瓣。3、一層杏,一層糖,蓋保鮮膜放冰箱冷藏醃製5小時或者過夜。4、倒入鍋中開小火煮,煮至冒泡,微微沸騰就可以關火了。5、然後再放冰箱冷藏5小時以上或過夜。6、從冰箱取出。濾出湯汁,建議用墊子晾曬,中間記...
- 2868
- 1、做杏幹之所以要煮一下,是因為這樣能夠將裏面多餘的水分煮出來,同時還能去除上面的細菌等物質,且煮熟的杏乾製作起來也更加方便,還能提升口感。製作杏幹並不困難,將它清洗乾淨,經過醃製、水煮、晾曬等工作就能做好了。2、杏子是市面上比較常見的水果之一,它顏色鮮黃,果肉柔軟甘...
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- 1、吃杏乾的好處杏幹主要是一種果乾,是用新鮮的杏曬乾以後製作而成,營養價值非常豐富。裏面含有大量的碳水化合物、蛋白質、纖維素、鈣離子、鐵離子、維生素a、維生素c,補充身體所需要的營養成分,同時因為杏幹之中的纖維素含量比較高,可以促進腸道蠕動,從而能夠排出體內的一些...
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- 功效:蒸杏幹可以保留杏仁的營養成分,具有滋補養顏、潤肺止咳、緩解咽喉乾燥的功效。杏幹中含有豐富的維生素B17,對於預防癌症有一定的效果。材料:1.新鮮杏仁250克2.清水適量3.細砂糖適量做法步驟:1.將新鮮杏仁放入盆中,加入適量清水浸泡3小時,以軟化杏仁的外皮。2.將浸泡過的...
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- 1、通風乾燥處保存:天山烏梅和其他乾果一樣,都是怕潮、怕高温曝曬,那麼在保存的時候就注意了,儘量密封保存,不要在高温下曝曬,避免潮濕的環境,把密封好的天山烏梅存儲在通風乾燥的地方。2、單獨存放,避免多種乾果“共處一室”:由於天山烏梅味道獨特,保存時應避免和其他不同味覺的幹...
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- 杏乾和燕麥可以一起煮,這樣可以增加食物的口感和營養。燕麥可以煮成粥或煮飯,加入杏幹可以增加甜味和香氣。燕麥含有豐富的纖維和營養物質,杏幹則富含維生素和礦物質,兩者組合在一起可以提供更多的營養和味道。...
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- 杏乾和黃瓜可以一起吃。杏幹是一種乾果,富含纖維、維生素和礦物質,有助於消化和提供能量。黃瓜是一種蔬菜,含有豐富的水分和抗氧化物質,有助於保持身體水分和提供必要的營養。因此,將杏乾和黃瓜一起食用可以提供多種營養,幫助增加膳食纖維和水分攝入。...
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- 1、作用:潤腸通便作用:杏幹中含有豐富的纖維素,有利於促進胃腸道蠕動,從而緩解便祕症狀,還可促進消化吸收。降壓作用:杏幹中的鉀元素具有調節血壓的作用,可有效預防高血壓。明目作用:杏幹含有維生素A,具有預防視力下降以及夜盲症的作用。潤肺止咳作用:杏幹可入肺經,可有效緩解因肺燥...
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