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有關空菜的知識大全

空菜炒豆角的做法 空菜炒豆角的烹飪方法
  • 空菜炒豆角的做法 空菜炒豆角的烹飪方法

  • 1、材料:酸豆角200克、空心菜250克、泡紅椒2-3個、紅辣椒1個、大蒜5-6瓣、食用油2大勺、糖1小勺、鹽適量。2、酸豆角沖洗一下,瀝淨水分,切粒;空心菜擇去葉子和老梗,取嫩莖,洗淨,切成碎粒;大蒜切末,泡椒、紅辣椒切成碎粒。3、炒鍋燒熱,放入油,油温熱時放入蒜末和泡椒粒煸炒出香氣。將...
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空心菜芽苗菜種植技巧 空心菜芽苗菜如何種植
  • 空心菜芽苗菜種植技巧 空心菜芽苗菜如何種植

  • 1、種子處理。要種植空心菜芽菜苗,就要先處理好種子,種子要選用飽滿無癟粒,沒有缺損蟲蛀現象的,然後將其浸泡在20-30攝氏度的温水中浸泡大約6-7小時左右即可,注意期間不要讓周圍的温度有劇烈的變化或是起伏。2、容器安置。育芽的容器要安置在空氣較為穩定,沒有過多的流動的地方...
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空心菜是不是發物 空心菜的簡介
  • 空心菜是不是發物 空心菜的簡介

  • 1、空心菜是不屬於發物的。2、我們常説的發物一般是指的富於營養或有刺激性特別容易誘發某些疾病(尤其是舊病宿疾)或加重已發疾病的食物。而空心菜中的維生素C和胡蘿蔔素含量很高,不僅不會誘發疾病還能夠起到增強體質的功效。3、而且空心菜中的粗纖維素的含量較豐富,這種食...
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空心菜儲存方法 空心菜怎麼儲存
  • 空心菜儲存方法 空心菜怎麼儲存

  • 1、如果想保存空心菜,就先不要急着把根摘取,而是保留根,然後放置於乾淨,乾燥,密封的容器內,或者裝進保鮮袋裏,封裝,置於冰箱或者其它乾燥,陰涼,避免陽光直射的地方。因為空心菜不耐久放,如果放於潮濕的地方,容易受潮而變質,還會影響口感,所以應該密封起來,放置於冰箱或者其它乾燥,通風,陰...
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空心菜是什麼菜 空心菜是什麼菜
  • 空心菜是什麼菜 空心菜是什麼菜

  • 1、空心菜學名蕹菜,又叫通菜蓊、蓊菜、藤藤菜、通菜等,是番薯屬光萼組植物,一年生草本,蔓生或漂浮於水。在福建、廣西、貴州、四川稱空心菜,福建稱通菜蓊、蓊菜,江蘇、四川稱藤藤菜,廣東稱通菜。2、莖圓柱形,有節,節間中空,節上生根,無毛;葉片為卵形、長卵形、長卵狀披針形或披針形,長...
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空心菜怎麼保存 如何保存空心菜
  • 空心菜怎麼保存 如何保存空心菜

  • 1、新鮮的空心菜不要將根部去除,而是保留根部,然後加入到乾淨乾燥的容器中進行密封保存。或者裝在保鮮袋裏封存後加入到冰箱中冷藏,也可以放置在一些陰涼通風的地方儲存。因為空心菜不適合長時間的存放,如果放在潮濕的地方很快就會腐爛掉。2、空心菜在保存的時候如果外面比較...
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空心菜怎麼摘葉 空心菜摘葉方法
  • 空心菜怎麼摘葉 空心菜摘葉方法

  • 1、把捆綁通菜的繩子解開,讓菜得到自由,也方便拿取摘菜。2、把通菜杆的頭部先摘掉一段。因為這一段通常都爛了,遭到損壞或者太硬了。長度不定。只要能把爛的,遭到損壞的和硬的摘掉就可。3、把通菜杆上的壞爛黃葉子先摘下,扔掉。4、再把剩餘的菜杆上的所有好的葉子都從杆與葉的...
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空心菜怎麼炒 空心菜炒法簡述
  • 空心菜怎麼炒 空心菜炒法簡述

  • 1、空心菜洗淨後菜梗改刀成段,用水浸泡20分鐘,用刀背將空心菜梗拍扁。2、熱鍋汽油,下薑絲、椒圈、蒜末爆香,再下豆豉,下空心菜炒至斷生。3、加鹽、生抽調味,加酒釀提鮮,加入紅尖椒絲炒勻,辣炒空心菜梗就做好啦。...
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空心菜怎麼曬乾菜 空心菜如何曬成乾菜
  • 空心菜怎麼曬乾菜 空心菜如何曬成乾菜

  • 1、對於收穫的空心菜,首先要用清水清洗乾淨,然後,然後放到蒸鍋裏,蒸五分鐘左右的時間,一定是開水鍋放入,撈出之後要控幹水分,然後平攤在竹墊子上,拿到太陽底下晾曬,記得勤翻動,這樣可以加速晾乾。2、採用這種方法晾乾的空心菜,更容易儲存,但是一定記得通風不能放在潮濕的地方,最好是採...
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空心菜怎麼去炒 炒空心菜的方法
  • 空心菜怎麼去炒 炒空心菜的方法

  • 1、將摘好的空心菜洗淨,尤其是菜葉,一定用認真點洗,容易有蟲葉黃葉,都建議去掉。洗淨後裝盤待用。切蒜,將蒜剝乾淨後,切成小蒜塊,不宜過細,容易糊鍋。2、熱鍋後,加入油,建議是多點油,能保證空心菜油亮,但是也別過多,比較太過油膩對身體不好。當油熱到差不多80%的時候,加入切好的蒜。當...
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空心菜怎麼做 空心菜做法
  • 空心菜怎麼做 空心菜做法

  • 1、將空心菜掐成段放在盆裏泡一會兒,洗掉裏面的髒東西。2、將洗乾淨的空心菜撈出來,放在洗菜網裏,將水濾幹一些,水濾幹了炒出來的空心菜水會比較少。3、將鍋裏倒油,燒熱,放入葱花。4、這裏要將鍋燒的很熱,燒出來的空心菜會比較好吃,油熱之後放入空心菜。5、翻炒,這裏炒的時候一定...
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空心菜種植方法陽台種空心菜 陽台種植空心菜的方法
  • 空心菜種植方法陽台種空心菜 陽台種植空心菜的方法

  • 1、種植時間:空心菜種植,對時間沒有太多的限制,只要室內的温度保證好,一年四季都能種植。最好是在春秋兩季種植,成活率會更高。2、種植容器:空心菜對種植的容器沒有太多的要求,可以使用花盆,也可以使用泡沫箱子,但是提前要鑽洞,方便積水排出。3、裝入土壤:對種植的土壤要求不高,可以...
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蒜香空心菜 怎麼做蒜香空心菜
  • 蒜香空心菜 怎麼做蒜香空心菜

  • 1、主料:空心菜。2、輔料:水發粉絲。3、調料:鹽、蒜泥、生抽、腐乳汁、雞精、辣椒油、香油、白糖、熟芝麻末、食用油。4、材料:空心菜、水發粉絲、鹽、蒜泥、生抽、腐乳汁、雞精、辣椒油、香油、白糖、熟芝麻末、食用油各適量。5、將空心菜洗乾淨,粉絲用温水泡一下,再將空心菜...
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空心菜怎麼吃 空心菜的做法
  • 空心菜怎麼吃 空心菜的做法

  • 1、空心菜1把,食鹽1茶匙,蒜2瓣,花椒1小把,小米椒5個,植物油適量。2、把空心菜摘好後洗淨控幹水分;3、紅辣椒斜切成絲、大蒜拍扁;4、鍋內倒油燒熱後放入大蒜和花椒爆香;5、然後放入空心菜翻炒2分鐘後將紅辣椒絲放入一起翻炒;6、當空心菜炒至快熟的時候,放入辣椒蝦米醬,再調入鹽炒勻即...
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清炒空心菜 清炒空心菜做法
  • 清炒空心菜 清炒空心菜做法

  • 1、空心菜洗淨切段,梗和葉分開備用;2、小電飯鍋裏放植物油、薑絲,蓋蓋兒,待煸出姜味,放入空心菜梗,筷子攪拌幾下後蓋蓋兒,等梗稍微變軟,放入醬油、鹽,蓋蓋兒;3、待聞到空心菜香味,放入空心菜葉子,用筷子攪拌幾下,蓋蓋兒。待再次聞到空心菜的香味,關火,盛出。...
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空心菜怎麼種 空心菜如何種
  • 空心菜怎麼種 空心菜如何種

  • 1、種植時間:一般在四月份可開始播種,霜降前一定要能收割。空心菜喜高温多濕環境,適宜濕潤的土壤,喜充足光照。2、環境要求:空心菜對土壤要求不嚴,但喜歡粘重和肥力充足的土壤,喜高温高濕環境,它能耐35-40度的高温。最佳生長温度為25-30度。它不耐霜凍,遇霜莖葉會枯死,不耐寒,10度以...
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炒空心菜 炒空心菜怎麼做
  • 炒空心菜 炒空心菜怎麼做

  • 食材:空心菜700克,葱、蒜末各15克,精鹽5克,味精2克,芝麻油5克,花生油25克。1、空心菜洗淨切段,梗和葉分開備用;2、小電飯鍋裏放植物油、薑絲,蓋蓋兒,待煸出姜味,放入空心菜梗,筷子攪拌幾下後蓋蓋兒,等梗稍微變軟,放入醬油、鹽,蓋蓋兒;3、待聞到空心菜香味,放入空心菜葉子,用筷子攪拌幾下,蓋...
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空心菜如何清洗 空心菜怎麼清洗
  • 空心菜如何清洗 空心菜怎麼清洗

  • 1、拿起一個空心菜,將其枯葉部分摘除。2、然後用手將其捏扁,這時候可以將大的部分將其撕開,這樣會使得在接下來炒的過程中會口感很好。3、將撕開去除枯葉的空心菜,泛指乾淨的菜籃子中。4、摘除操作完畢以後我們就要將空心菜放到水池中進行清洗,將空心菜放入水中浸泡約兩分鐘左...
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空心菜怎麼洗 空心菜清洗方法
  • 空心菜怎麼洗 空心菜清洗方法

  • 1、鹽水浸泡:一般蔬菜先用清水沖洗3—6遍,然後泡入淡鹽水中浸泡1小時,再用清水沖洗1遍。對包心類蔬菜,可先切開,放入清水中浸泡2小時,再用清水沖洗,以清除殘留農藥。2、鹼洗:先在水中放入一些鹼粉、碳酸鈉,攪勻後再放入蔬菜,浸泡5至6分鐘,再用清水漂洗乾淨。也可用小蘇打代替,但要延...
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什麼是空心菜 空心菜的意思
  • 什麼是空心菜 空心菜的意思

  • 1、空心菜學名蕹菜,又叫通菜蓊、蓊菜、藤藤菜、通菜等,是番薯屬光萼組植物,一年生草本,蔓生或漂浮於水。2、莖圓柱形,有節,節間中空,節上生根,無毛;葉片為卵形、長卵形、長卵狀披針形或披針形,長3.5-17釐米,寬0.9-8.5釐米。...
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空心菜做法 空心菜做法與步驟
  • 空心菜做法 空心菜做法與步驟

  • 1、首先將空心菜整體放入洗菜盆中,洗第二遍的時候可以將青菜在温水中浸泡一段時間。可以使菜中殘留的污染融於水中。2、之後將輔料準備好,將葱,姜,蒜切末備用。3、然後將菜取出換水清洗第三次。並進行切段。空心菜的葉子較軟,但莖較硬。一般可以選擇用莖炒菜,用葉子做湯食用。4...
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空心菜又叫什麼菜 空心菜還叫什麼菜
  • 空心菜又叫什麼菜 空心菜還叫什麼菜

  • 1、空心菜又叫蕹菜(拉丁文名:IpomoeaaquaticaForsk),是番薯屬光萼組植物。2、在福建、廣西、貴州、四川稱空心菜,福建稱通菜蓊、蓊菜,江蘇、四川稱藤藤菜,廣東稱通菜。3、該種原產東亞地區,現已作為一種蔬菜廣泛栽培,或有時逸為野生狀態。中國中部及南部各省常見栽培,北方比較少,宜...
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空心菜煮多久 空心菜的營養價值
  • 空心菜煮多久 空心菜的營養價值

  • 1、空心菜比較容易熟,煮2~5分鐘即可,若煮的時間太長,不僅會降低口感,還可能會使空心菜變黑。2、空心菜的營養價值:空心菜的粗纖維素的含量較豐富,這種食用纖維是由纖維素、半纖維素、木質素、膠漿及果膠等組成,具有促進腸蠕動作用。...
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炒空心菜的方法 怎麼做炒空心菜
  • 炒空心菜的方法 怎麼做炒空心菜

  • 1、食材:空心菜1000克,鹽1克,糖3克,蒜3瓣,葱、姜少許,油40克。2、空心菜洗乾淨,然後摘段,其實就是用手撕撕,就行了,根有老的就不要。3、鍋內放油,油熱,葱段,蒜末炒10秒鐘。4、倒入摘好的空心菜,大火煸炒一分鐘這樣空心菜癟下去,炒菜一般都是大火的。5、加少許精鹽用大火急炒,菜軟時加點香...
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空心菜播種方法 空心菜怎麼播種
  • 空心菜播種方法 空心菜怎麼播種

  • 1、在播種空心菜之前,首先要選擇適宜的土壤,進行翻耕,將土壤周邊的雜草去除掉,並且還要進行消毒,防止土壤中有病害。之後經過精細的選種,可以挑選顆粒飽滿、大小均勻、健康無病害,並且表皮無破損的種子。2、然後將挑選後的種子放在50℃的温水中浸泡30分鐘,等水温降下來後浸泡24小...
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