空心菜是什麼菜 空心菜是什麼菜
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1、空心菜學名蕹菜,又叫通菜蓊、蓊菜、藤藤菜、通菜等,是番薯屬光萼組植物,一年生草本,蔓生或漂浮於水。在福建、廣西、貴州、四川稱空心菜,福建稱通菜蓊、蓊菜,江蘇、四川稱藤藤菜,廣東稱通菜。
2、莖圓柱形,有節,節間中空,節上生根,無毛;葉片為卵形、長卵形、長卵狀披針形或披針形,長3.5-17釐米,寬0.9-8.5釐米。
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空心菜
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