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有關鮮芋的知識大全

鮮芋仙裏的粉粿是什麼 粉粿如何製作
  • 鮮芋仙裏的粉粿是什麼 粉粿如何製作

  • 1、正宗的鮮芋仙裏面有很多配料,其中有一種名為粉粿,顏色多樣,有黑色、黃色等等,不僅口味好,還能起到裝飾的作用,粉粿實際上就是用熱水、木薯粉、黑糖、紅糖等材料製成的食物,要是想製成其它的顏色,可以更換不同的配料,這裏只要以黑粉粿為主。2、製作起來也比較容易,將水倒進鍋中加...
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鮮芋仙芋圓底湯的做法
  • 鮮芋仙芋圓底湯的做法

  • 鮮芋仙芋圓底湯的做法如下:所需材料:-250克鮮芋仙芋圓底-500毫升雞湯或高湯-適量調味料(鹽、味精、胡椒粉)-適量素菜(例如青菜、豆腐、木耳等)步驟:1.將雞湯或高湯倒入鍋中,加熱至沸騰。2.加入鮮芋仙芋圓底,慢慢攪拌,以防粘底。3.煮沸後,調至中小火,煮約2分鐘,直到芋圓底浮起並變軟爛...
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鮮芋牛奶的做法 牛奶芋頭與西米更配哦
  • 鮮芋牛奶的做法 牛奶芋頭與西米更配哦

  • 1、芋頭去皮,注意去皮的時候要乾的,不然手會很癢,別問我怎麼知道的!或者戴手套操作也行~2、切小塊,大小看心情哇,不過越小越容易煮嘛!水看着放嘍,多了到時候就舀點出來少了就加水。3、等芋頭熟了後就可以用勺子(隨你用神馬)壓成泥狀,因為我手頭沒有攪拌機什麼的我就很糙的用勺子壓...
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coco鮮芋奶茶的家常做法 怎麼自制鮮芋奶茶
  • coco鮮芋奶茶的家常做法 怎麼自制鮮芋奶茶

  • 1、準備芋頭2個、薏米隨意、煉乳隨意、牛奶300ml、茶葉適量。2、芋頭切塊,上鍋蒸熟。3、薏米泡發後,加入清水煮大概二十分鐘,煮到薏米開花。4、茶葉用開水泡一下,鍋里加牛奶、白砂糖加熱就好了!5、料理機中加入蒸熟的芋頭、煉乳、牛奶(不是剛加熱的奶)。打芋泥的時候,打一下,停一...
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鮮芋仙的做法 有什麼具體的步驟
  • 鮮芋仙的做法 有什麼具體的步驟

  • 1、芋頭100克蒸熟,倒入攪拌機內,加4勺白糖和2勺牛奶打成泥;倒入炒鍋中小火翻炒片刻,使水分適度揮發。2、南瓜50克去皮切成小塊,可以跟芋頭一起蒸,也可以單獨用微波叮熟再壓成泥,乘熱拌入適量白糖。3、家裏正好有剩餘的白果想處理掉,可放入微波爐每次叮2分鐘,直至成熟裂開;稍涼後剝...
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紅豆手工鮮芋圓的做法 如何做紅豆手工鮮芋圓
  • 紅豆手工鮮芋圓的做法 如何做紅豆手工鮮芋圓

  • 1、板栗薯比較嫩,顏色鮮豔,而且口感很糯,適合做芋圓,其他黃心山芋也是可以的。2、紅豆提前泡水,三小時以上。這樣比較容易燉得爛。紫薯和板栗薯,芋頭洗淨去皮切塊上鍋蒸熟。3、蒸熟後將三樣分別用勺背碾成泥。4、三種泥分別加上適量木薯粉揉成團,搓長條,按自己想要的形狀切丁或切...
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南瓜鮮芋製作方法 怎樣製作香芋南瓜煲
  • 南瓜鮮芋製作方法 怎樣製作香芋南瓜煲

  • 1、香芋300克、南瓜300克,椰漿30ML、鹽、糖、雞粉。2、香芋、南瓜切件。3、鍋內放少許油,爆香兩顆蒜。4、把香芋和南瓜放入鍋內,加水到香芋南瓜的八分滿。5、煮開後改小火燜到軟,加椰漿,適量鹽、糖、雞粉調味。...
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鮮芋青稞怎麼做 你知道鮮芋青稞的製作步驟嗎?
  • 鮮芋青稞怎麼做 你知道鮮芋青稞的製作步驟嗎?

  • 1、鮮芋青稞的做法如下:青稞泡一夜後煮開花,撈出備用。2、荔浦芋頭切塊煮糯(需要厚重一點口感的撈出來拌煉乳和白砂糖,需要上色的順便煮一小顆紫薯一起拌勻)撈出備用。3、珍珠煮熟備用。4、適量紅茶煮開,加牛奶加糖(紅糖口感更厚重,白糖更清甜)撈出茶葉;喜歡鹿角巷口感的直接牛奶加...
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坐月子 可以吃鮮芋西米嗎 產婦坐月子可以吃西米露
  • 坐月子 可以吃鮮芋西米嗎 產婦坐月子可以吃西米露

  • 1、哺乳期坐月子期間是可以吃香芋以及西米露甜水的。2、但坐月子期間還是建議營養多補充,多吃些有營養的食物,比如雞湯,魚湯,排骨湯,以及補鈣,哺乳期坐月子期間雖然是可以吃鮮芋和西米露糖水,但建議還是少吃為好。...
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陪你冰爽一夏:鮮芋仙推古味鳳梨冰系列新品
  • 陪你冰爽一夏:鮮芋仙推古味鳳梨冰系列新品

  • 又到了一年盛夏季,熱辣辣的太陽讓人倍感燥熱。這時候如果來上一杯冰爽的飲品或輕食,當然是極好的。追求卓越的鮮芋仙在保留傳統核心理念的同時,不斷創新,於6月16日推出一款新品:台灣古味鳳梨冰系列,純正的口感,冰爽的體驗,讓人們在盛夏有了更多冰爽美食選擇。本次新品將在全國480...
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鮮魔芋怎麼做好吃 鮮魔芋好吃的做法
  • 鮮魔芋怎麼做好吃 鮮魔芋好吃的做法

  • 1、用料:魔芋、料葱、姜、蒜、高湯、豆瓣醬、食鹽、雞精、植物油。2、將魔芋清洗乾淨後切成片,入沸水鍋中焯燙去鹼味。3、撈起放清水中洗淨。4、葱薑蒜分別洗淨,均切切末。5、鍋置火上放植物油燒熱,爆香葱、姜、蒜末,加豆瓣醬炒勻。6、加適量高湯大火燒開。7、倒入焯好的魔芋,...
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芋頭怎麼保鮮 芋頭有什麼方法保鮮
  • 芋頭怎麼保鮮 芋頭有什麼方法保鮮

  • 1、芋頭放置陰涼乾燥處保存保鮮即可。2、一般情況下芋頭保存最好的方法就是直接放在外面,不需要袋子包好,如果比較多的話可以放在一個紙箱裏,然後放在一個同通風的地方就可以了。3、因為芋頭最好的存儲温度是十度到十五度的樣子,在七度以下容易腐爛,高於二十五度也是容易腐爛...
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新鮮芋荷如何保存 新鮮芋頭怎麼保存
  • 新鮮芋荷如何保存 新鮮芋頭怎麼保存

  • 1、摘了新鮮的芋荷,清洗乾淨,放在太陽底下晾曬,曬乾後,用食鹽進行醃製,然後放進罈子裏就可以保存了。2、酸芋荷可以放入冰箱冷凍保存,一般可以保存半年以上,但時間久了會發酵出酒精,有異味就不能吃了,還是會過期的。3、延長保存日期的方法:先把糖蒜的汁水過濾下,如果是用袋子裝的就...
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新鮮芋梗怎麼做好吃 新鮮芋梗的做法
  • 新鮮芋梗怎麼做好吃 新鮮芋梗的做法

  • 1、食材:芋梗600克,小芋頭適量,薑片30克,白豆醬30克,沙拉油2大匙,水100cc,鹽1/4小匙,砂糖1/4小匙,雞粉1/2小匙。2、芋梗洗淨,剝去外皮切段;小芋頭削皮切塊備用。3、熱鍋,倒入沙拉油燒熱,爆香薑片後,放入作法1的小芋頭塊以中火炒香,再放入芋梗段和芋頭塊翻炒,炒軟後,放入白豆醬炒勻即可。...
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新鮮芋的保存方法 放在陰涼處鮮芋頭
  • 新鮮芋的保存方法 放在陰涼處鮮芋頭

  • 1、放在乾燥陰涼通風的地方。2、芋頭購買在家後,記得要儘可能快點將它食用完。因為芋頭容易變軟,不耐放置。如果來不及把芋頭烹飪食用的話,就要很好地正確把芋頭儲存起來。3、儲存時候要注意一點是,因為芋頭不耐低温,所以新鮮的芋頭一定不能放入冰箱,避免凍傷芋頭造成食材浪費...
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新鮮芋頭怎麼挑 新鮮芋頭如何挑選呢
  • 新鮮芋頭怎麼挑 新鮮芋頭如何挑選呢

  • 1、看外表。因為芋頭整個都是出自土壤下,所以要判斷芋頭是否新鮮,其表面最好帶有濕潤的泥土,這意味着芋頭是剛從地裏挖出來的,比較新鮮,保存很久的芋頭表面就是比較光滑了,還看不到泥土的存在。此外還要注意芋頭的完整性,芋頭表面有一層毛皮,挑選時應該將毛皮撥開,仔細看看錶皮有...
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新鮮魔芋怎麼做 鮮魔芋好吃的做法
  • 新鮮魔芋怎麼做 鮮魔芋好吃的做法

  • 1、食材:魔芋、料葱、姜、蒜、高湯、豆瓣醬、食鹽、雞精、植物油各適量。2、將魔芋清洗乾淨後切成片,入沸水鍋中焯燙去鹼味。3、撈起放清水中洗淨。4、葱薑蒜分別洗淨,均切切末。5、鍋置火上放植物油燒熱,爆香葱、姜、蒜末,加豆瓣醬炒勻。6、加適量高湯大火燒開。7、倒入焯好...
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鮮筍芋頭做法 怎麼做鮮筍芋頭
  • 鮮筍芋頭做法 怎麼做鮮筍芋頭

  • 1、將芋頭去皮,用沸水煮5-7分鐘(過冷河)。2、油滾之後爆香蒜頭,把芋頭倒下去炒5分鐘。3、過程中記得加點豆豉醬和水,以免太乾。4、把鮮筍放進去一起炒兩分鐘,放下適量的鹽和切好葱花作伴就ok了。...
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芋頭條怎麼保鮮 保鮮芋頭條的教程
  • 芋頭條怎麼保鮮 保鮮芋頭條的教程

  • 1、將切開之後的芋頭用保鮮膜包住放進冰箱中,或用水浸泡,可以保存1-2天。2、將切開之後的芋頭放進水裏,再加幾勺鹽,可以有效使番薯、芋頭不變黑並且延長香芋保存時間。3、將切開之後的芋頭放進水中,再加幾滴食用醋,可以降低土豆中酶的活性,延長保存時間。...
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魔芋塊怎麼保鮮 魔芋塊如何保鮮
  • 魔芋塊怎麼保鮮 魔芋塊如何保鮮

  • 1、魔芋是需要密封保存好才行的,不然會變質。魔芋出售時一般被放進裝有透明液體的袋子中,這種魔芋可以使液體保持鹼性,吃剩的魔芋可以和這種液體一起放進密閉容器中,再放進冰箱裏保存。2、魔芋放冰箱怎麼保存:將魔芋浸泡在水中,也可以是鹽水中,不過在吃之前要用清水浸泡一下。然...
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芋頭怎樣保鮮 芋頭如何保鮮
  • 芋頭怎樣保鮮 芋頭如何保鮮

  • 1、芋頭收穫後,選大小差不多的個體用草繩捆綁成團,每團重7一10公斤,掛於室內。此法及時、方便,但貯藏量小,若是種芋用此法貯藏,易造成失水過多。2.、暖房保存,選擇朝南的較暖房間,靠牆角用土坯或磚塊在兩側各至高33釐米左右,上面鋪細竹或蘆竹,再鋪一層乾草,然後上面放厚24-27釐米芋...
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芋頭的保鮮方法 保鮮芋頭怎麼做?
  • 芋頭的保鮮方法 保鮮芋頭怎麼做?

  • 1、放在乾燥陰涼通風的地方。芋頭購買在家後,記得要儘可能快點將它食用完。因為芋頭容易變軟,不耐放置。如果來不及把芋頭烹飪食用的話,就要很好地正確把芋頭儲存起來。2、儲存時候要注意一點是,因為芋頭不耐低温,所以新鮮的芋頭一定不能放入冰箱,避免凍傷芋頭造成食材浪費啦。...
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芋泥鮮奶怎麼做 芋泥鮮奶做法
  • 芋泥鮮奶怎麼做 芋泥鮮奶做法

  • 1、食材:200克芋頭、25克白砂糖、適量牛奶。2、輔料:蜂蜜。3、芋頭提前放入鍋中蒸熟。4、把蒸熟的芋頭,鮮牛奶,細砂糖一起倒入不粘鍋。5、開中小火加熱,把芋頭壓散。6、沸騰後調至最小火,邊煮邊攪拌。7、煮至芋泥明顯變稠,即可關火。...
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鮮燉芋頭怎麼做 鮮燉芋頭做法
  • 鮮燉芋頭怎麼做 鮮燉芋頭做法

  • 1、先將芋頭去皮準備好。2、然後切成滾刀塊。3、起鍋,放油,爆香葱花。4、放入芋頭塊翻炒一分鐘。5、加入清水沒過芋頭塊。6、加入胡蘿蔔丁,中火燉10分鐘左右。7、湯汁收盡後,加入一點葱花,鹽,味精,出鍋,裝盤。...
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鮮魔芋怎樣做 鮮魔芋怎樣做好吃
  • 鮮魔芋怎樣做 鮮魔芋怎樣做好吃

  • 1、材料:魔芋350克。2、輔料:葱、姜、蒜各10克。3、調料:高湯,豆瓣醬,食鹽,雞精,植物油。4、將魔芋清洗乾淨後切成片,入沸水鍋中焯燙去鹼味;5、撈起放清水中洗淨;6、葱薑蒜分別洗淨,均切切末。7、鍋置火上放植物油燒熱,爆香葱、姜、蒜末,加豆瓣醬炒勻。8、加適量高湯大火燒開。9、倒...
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