![響螺怎麼吃 響螺應該怎麼煮才好吃]( "響螺怎麼吃 響螺應該怎麼煮才好吃")
- 1、將螺肉切成厚片，鍥上橫直花紋，沖洗乾淨，把火腿切片待用；2、把雞油、味精、精鹽、胡椒粉、芝麻油盛於碗中，攪勻成調味料；3、用旺火將水燒沸，把螺片放入，焯至剛熟撈起，和調味料拌勻後盛入盤中，把火腿片放在餐盤兩邊，伴以蜜柑片，同時準備醬碟芥末醬各一碟即可。...
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![猴頭菇冬瓜響螺湯怎麼做 如何製作猴頭菇冬瓜響螺湯]( "猴頭菇冬瓜響螺湯怎麼做 如何製作猴頭菇冬瓜響螺湯")
- 1、原料：猴頭菇、響螺、冬瓜。2、猴頭菇用清水浸透，洗淨，擠幹水，切厚片；2.冬瓜洗淨去瓤、籽，留皮，切厚件；荷葉洗淨；瑤柱用清水泡軟。3、響螺肉用清水浸泡解凍，切1釐米厚的片；煮沸半鍋水，放入洗淨的葱段和一小塊姜，放入響螺肉，氽水3分鐘撈起。4、將8碗水倒入瓦煲燒開，放入所有材料，武火煮...
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![日本響螺的做法和配方 日本響螺怎麼做]( "日本響螺的做法和配方 日本響螺怎麼做")
- 1、準備食材：骨頭1磅；姜1塊；響螺60g；桂圓4粒；枸杞15g；淮山30g；鹽2茶匙。2、響螺用水浸泡2小時。3、將豬骨先焯一下水。衝去血末。4、重新加水入鍋，放入豬骨和其它材料。5、大火燒開後轉小火煮2小時。6、最後加入適量的鹽可飲用。...
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![響螺幹湯的做法]( "響螺幹湯的做法")
- 響螺幹湯是一道流行於海南島的傳統湯品。以下是響螺幹湯的做法：材料：-響螺：250克-乾貝：5-6個-豬骨：500克-老母雞：半隻-乾貝：適量-乾貝黃：適量-葱：適量-姜：適量-料酒：適量-鹽：適量-白胡椒粉：適量-水：適量步驟：1.準備工作：將響螺用刷子刷洗乾淨，放入開水中焯水，撈出備用。將豬骨放入沸水中焯...
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![響螺片花膠煲湯的做法]( "響螺片花膠煲湯的做法")
- 響螺片花膠煲湯是一道傳統的瑤族菜品，主要原料是響螺片和花膠。下面是製作響螺片花膠煲湯的做法：所需材料：-響螺片50克-花膠50克-雞骨架或豬骨500克-薑片3片-大葱段2段-料酒適量-鹽適量-香菜（可選）適量步驟：1.將響螺片和花膠分別用清水浸泡30分鐘至變軟。2.雞骨架或豬骨洗淨，放...
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![響螺青欖湯的做法]( "響螺青欖湯的做法")
- 響螺青欖湯的做法如下：材料：-500克響螺肉-200克青欖-50克薑片-2個蒜瓣，切碎-1個紅辣椒，切碎-1個青辣椒，切碎-1個洋葱，切碎-適量鹽和胡椒粉-適量清水-適量香菜，切碎步驟：1.將響螺肉洗淨，切成薄片備用。2.青欖剝皮，將果肉取出切碎備用。3.在一個大鍋中，加入適量的清水，放入薑片、蒜瓣、...
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![響螺煲湯的做法]( "響螺煲湯的做法")
- 響螺煲湯是一道以響螺為主要材料煲制而成的湯品。下面是一個簡單的響螺煲湯的做法：材料：-響螺：適量-生薑：適量（切片或剁碎）-大葱：適量（切段）-料酒：適量-温水：適量-鹽：適量-胡椒粉：適量-生菜或其他蔬菜：適量（可選）做法：1.將響螺用流動水沖洗乾淨，去除表面的污垢和沙粒。2.鍋中加入適量清水，放...
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![響螺海底椰煲湯的做法]( "響螺海底椰煲湯的做法")
- 響螺海底椰煲湯是一道以響螺和海底椰為主要材料的湯類菜品，口感鮮美且營養豐富。以下是響螺海底椰煲湯的做法：材料:-響螺：適量-海底椰：適量-雞腿肉：適量-胡蘿蔔：適量-青菜：適量-薑片：適量-蒜瓣：適量-食用油：適量-鹽：適量-雞精：適量步驟：1.將響螺洗淨並剝去外殼，切成塊狀。2.海底椰去皮，...
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![響螺煲湯的做法大全]( "響螺煲湯的做法大全")
- 響螺煲湯是一道以響螺為主要原料烹製而成的湯菜。下面是一種常見的響螺煲湯的做法：食材：-響螺：適量-生薑：適量-葱段：適量-料酒：適量-鹽：適量-雞精：適量-水：適量步驟：1.將響螺清洗乾淨，去除外殼和內臟，將每隻響螺剁成兩半備用。2.鍋中加入適量的水，放入生薑片和葱段，開大火煮沸。3.煮沸...
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![響螺海底椰的做法 原來是這樣做的]( "響螺海底椰的做法 原來是這樣做的")
- 1、先將響螺用水泡發。泡軟後切片。2、豬骨洗淨切大塊。3、燒水焯一下豬骨。撈出後冷水衝乾淨。4、然後再在鍋里加水下豬骨。5、加入響螺片。6、加入海底椰。7、加入無花果。8、最後加入一塊姜。大火燒開轉小火煮1.5小時。加入適量鹽可飲用。...
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![海蔘響螺湯的做法大全]( "海蔘響螺湯的做法大全")
- 海蔘響螺湯是一道很受歡迎的湯品，口感鮮美，滋補養身。以下是海蔘響螺湯的幾種常見做法：做法一：海蔘響螺湯所需材料：-鮮海蔘：2只-響螺：500克-豬骨：適量-薑片：3片-料酒：適量-鹽：適量步驟：1.浸泡鮮海蔘和響螺，分別清洗乾淨。2.豬骨洗淨，焯水去血水。3.鍋中加入適量水，放入豬骨，用大火煮沸，去...
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![蒸響螺做法 蒸響螺的烹飪方法]( "蒸響螺做法 蒸響螺的烹飪方法")
- 1、材料：響螺10只，大蒜30克。2、將響螺過沸水中焯2分鐘，撈出。3、取螺肉改刀切片，用蒜茸加鹽，油和調好的汁拌勻。將每個螺殼內裝進螺肉，最外部撒上蒜茸。4、上籠大火蒸4分鐘即可。5、響螺，又名長辛螺、香螺。喜棲息於鹽度較高的海底，每年7月-8月產卵。因漁民常用其殼做吹號，故有響...
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![響螺片要泡多久 響螺片要泡多長時間]( "響螺片要泡多久 響螺片要泡多長時間")
- 1、冷水泡發：把響螺片放到冷水中，水量應把響螺片浸沒，浸泡十小時左右換水一次，連續浸泡三到四天即可。2、熱水泡發：用50度左右的温水浸泡，三小時換水一次，等慢慢變軟後，再加入90度左右的熱水浸泡，響螺片會吸收膨脹變軟，浸泡2-3天即可。3、高壓鍋泡發：將幹響螺片放到清水中浸泡2到3小...
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![響螺花膠湯能補血嗎 響螺花膠湯能不能補血]( "響螺花膠湯能補血嗎 響螺花膠湯能不能補血")
- 1、響螺花膠湯能補血嗎：響螺煲湯對熬夜少眠者有護胃護脾，定安睡眠有輔助療效。響螺花膠湯不能補血。2、花膠，即魚肚，是從魚腹中取出魚鰾，只要曬乾後富含蛋白質，膠質等營養成分，以其烹製而成的湯有滋陰強精，補腎益氣的功效，特別適合體質虛弱，遺精帶濁者飲用。此外，花膠的功效很全面，常...
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![響螺片快速泡發方法 響螺片快速泡發方法介紹]( "響螺片快速泡發方法 響螺片快速泡發方法介紹")
- 1、響螺片平時可以直接用清水浸泡，但它需要浸泡較長的時間，在浸泡時可以直接把響螺片放到清水中，讓水把響螺片浸沒，浸泡十小時左右換水一次，連續浸泡三到四天響螺片才能泡好。2、響螺片還可以用熱水浸泡，但在開始浸泡時，最好使用五十度左右的温水，三小時換水一次，等它慢慢變軟以後...
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![吃響螺的好處和壞處 吃響螺的好處和壞處介紹]( "吃響螺的好處和壞處 吃響螺的好處和壞處介紹")
- 1、響螺片本身屬於一種海鮮製作而成的乾貨食材，營養價值非常豐富、味道鮮美、功效也比較多。適量的吃一些響螺片，可以有效的吸收其中的維生素a和核黃素，能夠改善視力、調解夜盲症，而且響螺片之中的維生素e和維生素c含量也比較高，能夠起到防止機體氧化衰老的目的。2、但是需要...
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![響螺片怎麼泡發 響螺片如何泡發]( "響螺片怎麼泡發 響螺片如何泡發")
- 1、把響螺片直接浸泡在清水中，直至完全浸泡，浸泡十小時左右換一次水，連續浸泡三至四天即可。2、把螺片直接浸泡在熱水中，在開始浸泡時，用五十度左右的温水，每隔三個小時換一次水，等它變軟後，可加入九十度左右的熱水浸泡，浸泡至二至三天即可。...
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![幹響螺片怎麼炒好吃 幹響螺片做法]( "幹響螺片怎麼炒好吃 幹響螺片做法")
- 1、原料：響螺肉300克，青紅椒各1只，紹酒10克，大蒜片5克，味精5克，葱段3克，鹽、生粉適量。2、淨響螺肉洗去黏液，用刀批成薄片，青紅椒切成三角塊備用。3、燒熱水，將響螺片入鍋燙至五成熟倒入漏勺，瀝去水分，並加入紹酒拌一下。將鹽、味精、紹酒、高湯、蒜片、葱段、生粉放入小碗內調和待用...
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![幹響螺片怎樣泡發 幹響螺片泡發步驟]( "幹響螺片怎樣泡發 幹響螺片泡發步驟")
- 1、響螺片泡發的方法有：清水泡發、熱水泡發、直接煮開。2、清水浸泡，需浸泡較長的時間，在浸泡時可以直接將響螺片放到清水中，讓水將響螺片浸沒，浸泡十小時左右換水一次，連續浸泡三至四天，響螺片即可泡好。3、熱水浸泡，在開始浸泡時，最好使用五十度左右的温水，三小時換水一次，等它慢...
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![響螺片煲湯的做法 響螺片煲湯的烹飪方法]( "響螺片煲湯的做法 響螺片煲湯的烹飪方法")
- 1、材料：雞半隻，響螺片兩片，豬骨或豬肉適量，薑片，鹽適量。2、響螺片清洗乾淨，用水泡發幾個小到變軟後，切成條狀備用。3、雞和豬骨都清洗乾淨。薑切片備用。4、鍋內燒水，煮開後放入響螺片焯一下撈出，放入雞和豬骨焯下去血水並用水沖洗一下。5、砂鍋內放入薑片和水，燒開後，放入所有材...
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![幹響螺片怎麼做好吃 雙椒響螺片做法介紹]( "幹響螺片怎麼做好吃 雙椒響螺片做法介紹")
- 1、原料：響螺肉300克，青紅椒各1只，紹酒10克，大蒜片5克，味精5克，葱段3克，鹽、生粉適量。2、淨響螺肉洗去黏液，用刀批成薄片，青紅椒切成三角塊備用。3、燒熱水，將響螺片入鍋燙至五成熟倒入漏勺，瀝去水分，並加入紹酒拌一下。將鹽、味精、紹酒、高湯、蒜片、葱段、生粉放入小碗內調和待用...
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![響螺片兒童可以喝嗎 響螺片兒童能喝嗎]( "響螺片兒童可以喝嗎 響螺片兒童能喝嗎")
- 1、小孩可以喝響螺片湯，但要注意，若小孩對海鮮過敏，又或者腸胃不太好，則最好別給他喝，以免加重不適。2、響螺片是取響螺的肉切開曬乾而成的，它保留了響螺肉的大部分營養，且味道鮮美似鮑魚，營養價值非常豐富，一般人羣均可食用，小孩也是可以偶爾食用的，可補充營養，增強抵抗力。...
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![響螺肉的功效與作用 響螺肉的好處介紹]( "響螺肉的功效與作用 響螺肉的好處介紹")
- 1、響螺肉的功效比較廣泛，營養價值比較豐富，其中含有非常豐富的蛋白質、氨基酸、無機鹽和多種維生素。2、攝入體內之後可以有效的增強人體的免疫力，平衡體內的離子水平。其中的維生素b族比較豐富，可以營養神經、鎮靜安神，對於失眠多夢有調節作用，還可以增強人體的免疫力，有一定...
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![泡椒響螺片 響螺片怎麼處理才好吃]( "泡椒響螺片 響螺片怎麼處理才好吃")
- 1、主料：響螺片100克。2、輔料：長紅泡椒100克，黃瓜50克。3、調料：植物油50克，精鹽3克，味精5克，雞精3克，蠔油4克，廣東米酒25克，蒸魚豉油8克，姜25克，蒜子5克，香葱20克，花椒油2克，香油4克，濕澱粉5克，鮮湯100克。4、做法：（1）將響螺片放入清水中泡軟，加香葱、姜（20克）、廣東米酒入籠蒸1.5小時至漲發，取...
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![響螺頭螺頭煲湯的做法]( "響螺頭螺頭煲湯的做法")
- 響螺頭是一種海鮮，常被用來煲湯。以下是響螺頭煲湯的一種做法：材料：-響螺頭500克-姜塊3片-葱段2根-料酒2湯匙-清水適量-鹽適量步驟：1.先將響螺頭洗淨，用刷子清潔乾淨外殼上的雜質。2.將清水倒入鍋中，加入姜塊和葱段。3.煮沸水後，將響螺頭放入鍋中，加入料酒。4.大火煮沸後，轉小火慢...
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秀美範
