當前位置：秀美範 >

有關爆爆腸的知識大全

如何製作好吃的孜然味土豆爆爆腸怎樣製作好吃的孜然味土豆爆爆腸

如何製作好吃的孜然味土豆爆爆腸怎樣製作好吃的孜然味土豆爆爆腸
1、食材：土豆1個，爆爆腸8-10個，燒烤料適量，熟芝麻適量，孜然粒少許，葱花適量，食用油適量。2、我們將土豆削皮切滾刀塊，然後爆爆腸一端做十字改刀。3、然後鍋中放油，油温約六成熱放入土豆先小火煎至金黃，然後放入爆爆腸，煎至爆爆腸尾巴張開，土豆焦黃色澤。4、然後控油撈出，撒上燒烤料，熟...
2019-10-0218431

爆炒肥腸怎麼做爆炒肥腸的烹飪方法

爆炒肥腸怎麼做爆炒肥腸的烹飪方法
1、原料：肥腸500克。清洗：麪粉100克、鹽1茶匙、白醋3湯匙，姜1小塊、蒜5瓣、料酒1湯匙。配料：姜1小塊、蒜5瓣、小葱2根、尖椒2個、紅尖椒2個、洋葱1個。調料：鹽1/2茶匙、白糖1/4茶匙、雞粉1/4茶匙、生抽1茶匙、植物油2湯匙。2、用剪刀先把肥腸剪開。3、倒入麪粉，揉搓一會兒。4、...
2022-02-0320219

爆炒小腸爆炒小腸的做法
1、食材：嫩薑片1/3杯，豬小腸1/2斤，葱2支，麪粉，醬油1/3大匙，白醋1大匙，鹽1/2小匙，香油1/3大匙，糖1/3大匙。2、將豬小腸洗淨去除油脂，再利用筷子將豬小腸內面翻出來，用麪粉抓洗再以清水沖洗乾淨，此步驟重覆多次直至豬小腸完全洗淨。3、煮1鍋開水，將豬小腸放入川燙去腥後立即撈起，用冷水洗...
2022-12-046428

香爆肥腸如何做香爆肥腸的做法
1、材料：肥腸，青椒，大葱。2、調料：鹽，醋，姜，蒜，幹辣椒，花椒，料酒，醋，醬油，花椒，八角，桂皮，香葉，味精，胡椒粉，白糖。3、肥腸放進盆裏，多加些鹽，加醋，使勁捏，揉，搓，待池子裏出現大量的粘液時，倒掉粘液，用水清洗乾淨。4、再倒入麪粉，再次捏，揉，搓後清洗乾淨。5、翻面，把肥腸內壁的油花花都撕乾淨，加鹽，醋搓洗...
2018-04-236647

爆炒大腸爆炒大腸如何做
1、主料：麪粉200克。輔料：青辣椒、紅辣椒、洋葱。調料：生薑、精鹽、花生油。2、把肥腸洗淨瀝水，撒入200克左右面粉，使勁搓揉，五分鐘後用水沖洗乾淨；洗好後，以左手捏住腸頭一端，右手把腸子向內翻轉後置盆中，加入精鹽、醋一起搓洗，撕掉多餘的油脂，再洗乾淨。3、將洗乾淨的肥腸放入高壓...
2022-12-1210224

火爆肥腸的做法怎麼做火爆肥腸
1、主料：肥腸800g、甜椒2個、青椒2個、二荊條8個。2、輔料：植物油40g、老薑5片、大蒜10瓣、醬油4勺、料酒2勺、幹辣椒20個、花椒3勺、香辣幹鍋調料4大勺、白糖1小勺、孜然粉2勺、鹽1小勺。3、將所有食材處理乾淨：青椒、甜椒去蒂去籽；二荊條去蒂；肥腸提前用鹽、料酒、麪粉反覆...
2019-04-1118840

爆炒鴨腸怎麼做好吃爆炒鴨腸怎麼做

爆炒鴨腸怎麼做好吃爆炒鴨腸怎麼做
1、原料：鴨腸、泡椒、小米椒、姜、蒜、香菜、豆瓣醬、老抽、蠔油、胡椒粉。2、食材:鴨腸（用鹽、一點點小蘇打、澱粉和料酒清洗乾淨），泡椒、小米椒、姜、蒜。3、鴨腸切長段。4、鍋中放入薑片、大葱和料酒。5、水開放入鴨腸。6、焯水十秒撈岀瀝乾水。7、鍋中油熱放入姜蒜、泡材...
2022-09-2722453

生爆肥腸怎麼爆炒才脆生爆肥腸爆炒的方法

生爆肥腸怎麼爆炒才脆生爆肥腸爆炒的方法
1、爆炒肥腸：製作食材：肥腸、食鹽、白酒、米醋、麪粉、食用鹼、豆瓣醬、胡椒粉、蠔油、生抽、葱薑末、雜蒜2、首先製作第一步，洗肥腸。先把肥腸用剪刀剪開，將裏面的肥油給取出一部分，這樣吃着不那麼油膩，也能去除一部分的腥味。3、肥油去除得差不多以後，往肥腸中加入半勺食鹽，一...
2022-06-075573

爆炒牛腸的做法怎麼做爆炒牛腸
1、食材：熟牛腸子450克、洋葱100克、辣椒15克、生抽10克、植物油適量、姜5克、花椒粉2克。2、準備好食材。3、牛腸子洗淨，切成條狀。4、青紅辣椒洗淨切條，洋葱去掉外皮切寬條。5、起鍋燒油，放入牛腸、青紅辣椒。6、加入薑片、大蒜片、花椒粉、料酒、生抽，翻炒均勻。7、最後加...
2018-03-0323827

爆炒血腸怎麼炒怎麼炒爆炒血腸
1、豬血腸適量，葱姜適量，紅辣椒5-6個，料酒適量，鹽適量，油適量。2、豬血腸適量切片，不要太薄。備好葱薑辣椒。3、鍋裏熱油，小火開始煎血腸。4、用筷子翻動。5、煎好的血腸撈出，鍋裏的餘油，爆香辣椒。6、爆香葱姜。7、倒入煎好的血腸。8、加少許鹽，因為血腸裏已經有鹽了。炒勻出鍋。...
2021-10-1510555

爆炒鴨腸爆炒鴨腸的烹飪方法
1、食材用量：鴨腸300克、青椒2個、生薑適量、蒜頭適量、香葱適量、新鮮小米椒4個、料酒適量、老抽少許、食用油適量、鹽少許、生抽2小勺、雞粉1小勺。2、鴨腸用鹽捏洗幾遍，衝淨瀝乾水後切成合適的段。3、生薑切絲，蒜拍開去皮切碎，香葱洗淨後分別切葱白末和葱花；青椒剖開切粗絲...
2022-12-0625242

家常爆炒大腸爆炒大腸怎麼做好吃

家常爆炒大腸爆炒大腸怎麼做好吃
1、大腸洗淨後用開水煮至斷生後切段。2、洋葱、青椒切片，生薑切片備用。3、幹辣椒拍破備用。4、鍋中做油，5成熱時下入幹辣椒、薑片炒香。5、下入大腸煸炒約1分鐘後烹料酒、醬油。6、下入洋葱、青椒煸炒約30秒後加鹽、味精、糖調味。7、繼續煸炒約1分鐘後勾芡即成。...
2019-01-0112608

爆炒紅腸怎麼做爆炒紅腸的做法
1、食材：紅腸1根，洋葱50克，黑木耳30克，香葱2根，紅椒1個，生薑5克，生抽5毫升，精鹽2克，食用油20毫升。2、紅腸，洋葱，紅椒全部切塊。3、黑木耳用温水泡發後摘洗乾淨，生薑切絲，香葱切段。4、鍋中加水燒開，下黑木耳煮約3分鐘，熟透後撈起來控水待用。5、炒鍋中倒油，下薑絲熗出香味。6、下紅椒，洋...
2019-09-1714557

爆炒肥腸怎麼做好吃製作爆炒肥腸

爆炒肥腸怎麼做好吃製作爆炒肥腸
1、食材：豬大腸300克、青椒100克、洋葱1個、植物油20克、食鹽3克、生抽1小勺、葱薑蒜適量、小米辣5顆、料酒適量。2、新鮮的肥腸翻出，用色拉油反覆多洗幾遍，然後放入調料預煮一下，撈出，晾涼，切成小截，青椒，洋葱切好。3、葱薑蒜，小米辣切好，鍋內倒入適量的油，鍋熱後，全部放入，炒出香味...
2021-12-1318002

葱爆肥腸如何做葱爆肥腸的做法
1、食材：肥腸150g，醬油8g，鹽5g，雞精5g，辣椒6g，蒜3g，姜3g，油10g，料酒8g，桂皮2g，葱10g，八角2g。2、把葱洗淨，切成塊。3、把肥腸洗淨，切成塊。4、起鍋燒水，燒熱後放入肥腸、兩個八角、一個桂皮、薑片和一勺料酒，煮30分鐘。5、起鍋燒油，油熱後放入兩片薑片和一勺蒜末爆香。6、接着放入煮好的肥...
2018-04-1811192

爆炒大腸怎麼做才脆爆炒大腸的做法

爆炒大腸怎麼做才脆爆炒大腸的做法
1、用料：肥腸300g、青椒2個、紅椒2個、泡椒5個、大蒜2瓣、姜2片、生抽一勺、醬油半勺、料酒1勺、鹽2克。2、肥腸洗淨，冷水下鍋肥腸、薑片、料酒、葱結，煮30分鐘，撈出放涼，切小段。3、鍋中放油，把肥腸先爆炒直一點金黃色，加圖片半勺鹽炒一下撈出備用。4、鍋中有爆肥腸的餘油，放入...
2022-06-139039

爆炒臘腸怎麼做爆炒臘腸做法分享

爆炒臘腸怎麼做爆炒臘腸做法分享
1、將臘腸洗淨，放入蒸鍋中，用中火蒸20分鐘。2、葱切段、蒜切片，將蒸好的臘腸切片。3、鍋燒熱後，倒入食用油。4、油燒熱後放入適量幹辣椒、花椒。5、煸香後放入蒜片，再放入臘腸片，用中火翻炒。6、途中倒入少許生抽、白糖，翻炒後倒入葱段。7、翻炒均勻後即可出鍋，一道鮮香美味的炒...
2019-10-3120539

爆炒豬大腸爆炒豬大腸如何做
1、食材：預煮豬大腸300g，青椒一個，洋葱半個，砂糖，姜，葱，蒜，料酒，生抽，胡椒粉，油，麻油，魚露1茶匙，紅椒一個。2、預煮大腸洗乾淨（反覆用鹽搓洗）後切小塊青紅椒去籽洗乾淨切塊，洋葱洗乾淨切塊蒜、姜、切碎、葱切段。3、姜蒜爆香油鍋，倒入青紅椒和洋葱少許料酒和鹽爆炒片刻後倒入豬大腸和料酒，爆...
2022-12-1210555

做爆炒鴨腸的方法爆炒鴨腸怎麼做

做爆炒鴨腸的方法爆炒鴨腸怎麼做
1、食材：鴨腸400g，青椒2個，紅椒1個，鹽適量，醋適量，白糖適量，老抽適量，料酒適量，雞精適量。2、鴨腸好吃卻很難洗，先過一過手，一節一節地檢查有小的叉腸要剪掉，不剪掉小叉腸是怎麼也洗不乾淨的，檢查完加上兩小勺的食鹽，反覆搓洗，反覆換水洗清水。3、鴨腸洗淨後瀝掉水分，再用鋒利的剪刀剪成1...
2018-09-3010781

爆炒肥腸做法爆炒肥腸的做法
1、食材：豬大腸600克、尖椒3個、食鹽1小勺、醬油1大勺、葱1棵、姜1小塊、蒜5瓣、花椒10粒、澱粉1小勺。2、肥腸用流水反覆洗淨，然後加花椒、葱段、薑片，少許鹽放進鍋裏煮，煮到用筷子一戳就能插進去就是熟了。3、煮好的豬大腸撈出來，晾涼。取一段大腸，切成斜刀塊。4、鍋燒熱，不用...
2022-10-0420571

生爆肥腸的做法生爆肥腸的做法步驟

生爆肥腸的做法生爆肥腸的做法步驟
1、材料：豬大腸250g、芹菜200g、杭椒50g、泡椒15g、豆瓣醬2勺、花椒幹辣椒10g、生薑1塊。2、準備食材:豬大腸(去頭)芹菜杭椒(二荊條)。3、芹菜切段備用杭。4、杭椒切2公分左右段，對半切開。5、準備輔料:豆瓣醬、葱白、薑絲，幹辣椒、花椒、大蒜、小米辣切圈，泡紅椒。6、肥腸洗...
2021-09-0315987

爆炒大腸怎麼炒才爛家常爆炒大腸

爆炒大腸怎麼炒才爛家常爆炒大腸
1、食材：大腸400g、芹菜100g、小米椒3個、菜油20毫升、姜1小塊、大葱2根、鹽1勺、白糖1勺、老抽1勺、醋1勺。2、大腸加鹽搓洗乾淨，瀝掉水分。3、大腸放入電壓力鍋中，加清水沒過大腸，加入葱段、薑片和料酒。4、加蓋密閉，按下排骨鍵。5、等到氣閥自然下落後，用筷子正好能插進大腸...
2022-09-265928

爆炒大腸的做法爆炒大腸怎麼做
1、主料：麪粉200克。輔料：青辣椒、紅辣椒、洋葱。調料：生薑、精鹽、花生油。2、把肥腸洗淨瀝水，撒入200克左右面粉，使勁搓揉，五分鐘後用水沖洗乾淨；洗好後，以左手捏住腸頭一端，右手把腸子向內翻轉後置盆中，加入精鹽、醋一起搓洗，撕掉多餘的油脂，再洗乾淨。3、將洗乾淨的肥腸放入高壓...
2018-05-2313694

爆炒腸怎麼炒才脆爆炒腸如何炒才脆

爆炒腸怎麼炒才脆爆炒腸如何炒才脆
1、先把肥腸清洗乾淨，放入鍋裏煮，加入花椒大料，一根香葱，幾片姜，料酒。涼水下鍋，煮開後慢慢撇去浮沫，繼續煮40分鐘左右，或者直接壓力鍋15分鐘左右，改花刀切成小段備用。2、起鍋燒油，油熱，直接下入切好的肥腸，大火煸炒，直到肥腸油都耗出來了，加上姜皮，蒜片，小米辣調色，幾粒泡椒，翻炒均勻，加入...
2022-09-2626708

爆炒腸做法竅門做爆炒腸步驟
1、原料：肥腸600克。2、清洗：麪粉100克、鹽1茶匙、白醋3湯匙，姜1小塊、蒜5瓣、料酒1湯匙。3、配料：姜1小塊、蒜5瓣、小葱2根、尖椒2個、紅尖椒2個、洋葱1個。4、調料：鹽1/2茶匙、白糖1/4茶匙、雞粉1/4茶匙、生抽1茶匙、植物油2湯匙。5、用剪刀先把肥腸剪開。6、倒入麪粉，揉搓一...
2019-02-074767

熱門推薦

猜您喜歡

專題