- 1、花螺放入清水中加香油浸泡1天,取出控水放入沸水中大火汆2分鐘,撈出後用牙籤將肉挑出,去其內臟,殼留用。2、鍋內放入色拉油,燒至五成熱時放入腰果小火浸炸2分鐘,撈出控油,一分為兩瓣;紅椒洗淨,切重約5克的塊。3、鍋內放入色拉油30克,燒至七成熱時放入葱段、紅椒塊、蒜蓉中火煸炒...
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- 1、主料:花蛤蜊適量、水1盆、食鹽適量、蠔油2勺、醬油1勺、料酒1勺、姜適量、植物油適量、小葱適量。2、準備一盆清水,放幾勺鹽,讓水成淡鹽水,把花蛤泡在淡鹽水中,再滴一兩滴食用油,浸泡二到三小時,讓花蛤把泥沙吐盡。3、把浸泡過的花蛤淘洗乾淨,瀝水。4、準備一個小碗,用兩勺蠔油...
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- 1、適當見光:要在光照良好處養,經常轉動花盆,夏季要遮陽。2、温度適宜:温度要在20-33℃之間,夏季通常要降温,避免氣温過高。3、配製土壤:可用腐葉土+園土+素沙配製,土壤要足夠透氣。4、澆水頻次:春秋季一般是2-3天澆一次,土壤乾透澆透就行。5、注意事項:夏季要適當噴水,北方冬季則要...
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- 最熱仙俠劇《花千骨》本週收官在即;趙麗穎飾演的花千骨幾經命運浮沉被白子畫囚於雲宮之中,紫衣下花瓣遮面的她在磨難中變得愈發沉靜有氣場,引觀眾無限憐惜。最熱仙俠劇《花千骨》本週收官在即,趙麗穎飾演的花千骨幾經命運浮沉被白子畫囚於雲宮之中,紫衣下花瓣遮面的她在磨難中...
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- 1、做法一用料:花蛤300g、黃豆醬5g、葱5g、植物油20g、花椒適量、姜5g、香菜末少許。花蛤用清水加少許鹽泡一天吐沙。室温高時可以放冰箱冷藏室。吐沙後的花蛤用開水焯至開殼(涼水放入花蛤,大火煮至開殼,開一個夾出一個),焯水的湯留一勺備用。油燒熱放入花椒。出香味後放入葱...
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- 1、爆花工藝是利用高温加熱然後迅速降温的方式,導致琥珀內部的氣泡爆裂,人為地製作出爆花來。2、現代的琥珀優化工藝在19世紀開始盛行,發展至今日,早就已經成為了一門成熟而且廣為人所接受的技藝了。甚至在國家有關部門進行檢驗時,這些被優化過的琥珀也是得到認可的,所以説琥珀...
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- 1、原料:花蛤500克、青椒1根、紅椒1根、姜3片料酒2湯匙、豆豉辣醬2湯匙。2、蛤泡入鹽水中半小時,吐淨泥沙,反覆衝淨後,撈出控水備用。青紅椒去蒂去籽洗淨後切塊。姜洗淨後切片。鍋中倒入油,中火加熱至5成熱,倒入豆豉辣醬和薑片炒香。倒入青紅椒塊和花蛤,改成大火,烹入料酒翻炒至...
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- 1、用料:文蛤500克。輔料:紅尖椒2個,尖椒3個,調料:花生油2湯匙,食鹽適量,醬油1湯匙,姜1大塊,香油2滴,水澱粉2湯匙,細香葱1根,黃酒1湯匙。2、花蛤用清水加2滴香油讓它吐沙後瀝水,加大量鹽將其殼搓洗乾淨,用水洗淨。3、尖椒切圈,姜切成絲,香葱切成段。4、鍋內燒油,油温後加薑絲、辣椒炒香,放...
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- 1、主料:玉米粒(黃、幹)50克。輔料:黃油10克。2、電餅鐺插電源,按開關,電餅鐺預熱。3、預熱完畢放入黃油。4、放入幹玉米粒,稍稍翻拌一下,讓幹玉米粒裹上一層黃油。5、按下“煎雞蛋”功能鍵,蓋上蓋子,按下開關鍵。6、電餅鐺工作完畢,沒有“嗶嗶”的響聲再打開蓋子,就看到一盤香噴噴的...
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- 1、準備食材。把黃油放入鍋中融化。把玉米和糖粉一起放到鍋中。小火開始不停的翻炒。翻炒到有一兩個玉米開始爆花時趕緊將鍋蓋蓋上,然後端起鍋子稍稍搖晃。直到鍋裏爆花的聲音越來越少時關火(這時仍要繼續把鍋晃動十幾秒)。接下來,揭開蓋,待冷卻2分鐘後,香脆美味的爆米花就做...
- 27103
- 1、可能是時間不夠,也可能是温度不夠高。2、選擇小玉米粒,比較好爆花。3、鍋,用鐵鍋,不鏽鋼鍋都可以,儘量選擇底稍厚的鍋,受熱均勻。4、油,色拉油,黃油都可以,黃油比較香,但熱量也高一些。5、糖,白砂糖即可。開鍋後加入,鍋裏的温度可以迅速將糖融化並沾裹在玉米花上。...
- 30268
- 1、葱爆花蛤爆炒3分鐘即可。2、將花蛤放入裝在容器的水中,使其吐出泥沙及污物。3、炒鍋燒熱,滑油,待油温至八分熱時,放入生薑片、蒜片、待姜蒜微黃,出味時放入洗淨的花蛤大火爆炒3分鐘,加少許醬油,蠔油待所有的蛤蜊都張開殼時即可出鍋。4、裝盤後撒上葱段紅辣椒絲。...
- 23015
- 1、爆米花有三種,一種是玉米爆的,第二種是大米,第三種則是小米。2、常見的爆米花是用玉米、酥油、糖一起放進爆米花的機器裏做成的。3、爆米花的原理取適量的玉米(或大米)放入爆花鍋內,並封好頂蓋,再把爆米鍋放在火爐上不斷轉動使之均勻受熱後,就可爆出可口的爆米花來。這是因為...
- 20239
- 1、先將玉米放入鍋中。2、倒入植物油,基本沒過玉米。3、開中火,待油開始冒泡泡之後,均勻的撒入白砂糖。4、準備好鍋蓋,當鍋中第一顆玉米爆裂時,趕緊蓋上鍋蓋。5、改中小火,爆十幾秒之後,將鍋子離火搖晃幾次,讓鍋內玉米受熱均勻。再把鍋子放回火頭上,隔一會再將鍋提起來搖晃幾次。...
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- 1、準備:五花肉適量、幹辣椒、葱、姜、蒜適量生抽、白糖、料酒、雞精、食鹽、色拉油。2、五花肉洗淨切成片,不要太薄。3、鍋燒熱後放入一點點油,加熱至五成熱時放入五花肉片,中火煎至兩面發黃,出油後盛出備用。4、用煎肉出的油加熱後放入葱絲、薑絲、蒜片爆出香味後,放入辣椒出...
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- 1、爆米花的花語是看電影的時候不要説話。電影院本身是一個公共場合,看電影需要一個安靜的環境,但總有人喜歡説話甚至是接打電話,影響到了別人,因此用爆米花堵住自己的嘴,使勁吃便不會説話破壞環境,影響他人了。2、爆米花是用玉米、酥油、糖一起放進爆米花的機器裏做成的一種膨...
- 2988
- 1、原料:豬腰、青椒、紅椒、姜、蒜、食用油、食鹽、生抽、澱粉、麻油。2、豬腰先撕掉表面的膜。3、撕後光潔程豬肝色。4、用刀剔除乾淨白筋。5、一定要剔除乾淨,不然炒出來會有臊味。6、用清水沖洗淨瀝乾水份。7、切成井字形花刀。8、再切成兩三公分的片。9、放入料酒,食鹽,...
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- 1、食材:花菜400g,大葱1根,鹽適量,生抽適量,濕澱粉適量,高湯適量,色拉油適量。2、菜花洗淨,切成小朵;姜切末,葱切段備用;3、菜花倒入燒開的沸水中抄一下,撈出瀝乾備用;4、鍋內倒入油,燒至七成熟,放葱,姜爆香;5、然後倒入菜花、高湯翻炒均勻,可少許加上肉片,再加上少許清水,煮8分鐘左右;6、最...
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- 1、花蛤洗淨。炒鍋熱油,下花椒,姜蒜片爆香。倒入花蛤和料酒(多一點,去腥)大火翻炒,後加入葱段及老抽。炒至所有的蛤蜊都張開殼,撒少許雞精,即可出鍋裝盤。2、爆炒花蛤是一道色香味俱全的地方名菜,屬於粵菜系或閩菜系。...
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- 1、玉米粒不對導致爆不開:在家自制爆米花,需要用專用的爆裂卡米粒,普通的玉米是爆不開的,因為內部產生壓力不夠,挑選爆裂玉米時要選擇新鮮的玉米粒陳玉米也是難以爆開的,受湖或者粘有水分的玉米粒爆不開,集用前應控幹水分,受潮玉米可以曬一下。2、温度不夠導致玉米粒爆不開:...
- 18597
- 1、玉米粒洗淨,擦乾水份,油倒入玉米粒攪拌勻,使玉米粒均勻地沾上油。2、玉米粒倒入鍋中,小火加熱,蓋好蓋子。3、過幾分鐘,有微弱的爆開的聲音,用透明蓋的話,可以看到米花在鍋內四處飛濺。中間晃幾次鍋,使玉米粒均勻受熱。4、待爆開的聲音停止,即是爆好,開蓋,將糖倒入,翻炒均勻。...
- 24782
- 1、食材:花菜,蒜,葱,辣椒,鹽,豆瓣醬,雞精。2、首先將買回家的花菜切成小塊,然後把菜花放進一個大盆裏面,加入清水,再加入食鹽,用水搓洗一下,把它放進淡鹽水中浸泡15分鐘左右,可以泡出菜花裏面的小蟲子以及雜質。3、起鍋燒水,水開之後,將花菜放進鍋中焯水2~3分鐘,看見花菜變色之後即可撈出...
- 10203
- 1、可能是時間不夠,也可能是温度不夠高。2、選擇小玉米粒,比較好爆花。3、鍋,用鐵鍋,不鏽鋼鍋都可以,儘量選擇底稍厚的鍋,受熱均勻。4、油,色拉油,黃油都可以,黃油比較香,但熱量也高一些。5、糖,白砂糖即可。開鍋後加入,鍋裏的温度可以迅速將糖融化並沾裹在玉米花上。...
- 10354
- 1、玉米粒80g、細砂糖30g、玉米油40g。2、方法:準備小粒玉米,超市都有賣,細白砂糖。3、鍋燒熱,小火,倒玉米油,油量約40g。4、涼油直接倒玉米粒,翻拌勻,讓每粒玉米粒都粘上油。5、待玉米粒有開始開花的了,就蓋上鍋蓋,一定要及時蓋上鍋蓋呦,不然的話噼裏啪啦響聲一起,玉米花就蹦出鍋了...
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- 1、把花甲放入水中,加入少許的鹽,放入冰袋養3小時左右。2、切好薑絲、葱段,青椒去籽去小段。3、水中放入生薑燒開,加入適量料酒,下花甲大火煮2分鐘左右,煮到花甲全部張開。4、把花甲再清洗幾次,把沒肉的殼去掉,衝好後控水。5、熱油鍋下姜、葱爆香。6、下花甲爆炒。7、調入少許料...
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