當前位置：秀美範 >

有關南腸的知識大全

南腸的吃法美味南腸的吃法
1、南腸可以飯面上蒸。洗好米，把臘味放洗好的米上蒸至飯好，讓飯吸收臘味的油脂，這裏值得注意是，臘味最好飯好後再切，以免肉汁油脂過分流失，影響口感。2、臘味切好後，熱油爆香，炒蔬菜，那個香。3、蒸魚，在魚上放適量切好的臘味，通過蒸汽熱力，讓油脂滲入魚裏，鮮香美味。4、做煲仔飯，焦香的...
2022-02-1722855

南瓜臘腸燜飯電飯煲怎麼做南瓜臘腸燜飯的電飯煲做法介紹

南瓜臘腸燜飯電飯煲怎麼做南瓜臘腸燜飯的電飯煲做法介紹
1、材料:貝貝南瓜半個、臘腸一根、甜玉米粒小半杯、胡蘿蔔一根、大米400g、有機醬油、鹽、白糖、黑胡椒粉、清水。2、把原料清洗乾淨，甜玉米剝粒，胡蘿蔔和貝貝南瓜去皮切成小塊，臘腸去腸衣切個小丁；3、把所有的食材放在一個大碗裏，加上有機醬油、鹽、白糖、黑胡椒粉一起攪拌均...
2018-12-015117

湖南煙燻臘腸怎麼做湖南煙燻臘腸的做法

湖南煙燻臘腸怎麼做湖南煙燻臘腸的做法
1、準備食材：豬肉5斤，腸衣1根，食鹽50克，花椒粉10克，生抽3勺，另外的材料有竹竿，橙皮、新鮮樹枝、甘蔗皮等。2、把豬肉切成塊，放入濃度為1%的鹽水中浸泡2小時，泡好後用清水清洗乾淨，放入絞肉機中。腸衣放入鹽水中浸泡15分鐘，用清水把裏面都清洗乾淨。3、在絞好的肉中加入食鹽、生抽、...
2019-01-1723925

南瓜香腸意麪如何做南瓜香腸意麪做法介紹

南瓜香腸意麪如何做南瓜香腸意麪做法介紹
1、用料：南瓜、香腸（不是火腿腸）、意大利麪、淡奶油、鹽。2、瓜切開去籽，大火蒸煮，挖出黃色的瓤，懟成南瓜泥備用。3、蒸南瓜的同時，燒水，水開加一勺鹽，投入意麪，煮10分鐘左右。4、意麪差不多快熟的時候，南瓜切小斜塊，用少許橄欖油扒拉到表面微焦，把南瓜泥倒入鍋中，稍微扒拉兩下加入淡奶...
2021-01-2612407

南瓜香腸卷的做法南瓜香腸卷的做法及步驟

南瓜香腸卷的做法南瓜香腸卷的做法及步驟
1、麪粉300克、南瓜150克、發酵粉3克。2、將南瓜切成薄片，蒸熟，晾涼備用；3、用清水將發酵粉融化，將融化的酵母水拌入南瓜中，將南瓜搗爛成泥；4、將加了酵母的南瓜泥倒入麪粉中，用筷子攪拌成面絮；5、用手將面絮揉成三光的麪糰，蓋上一塊濕布，餳上1個小時。...
2018-01-1016343

湖南臘腸怎麼做好吃
要想做出好吃的湖南臘腸，可以按照以下步驟進行：1.準備材料：選用新鮮豬肉，切成小塊；葱薑蒜切末；辣椒切段；五香粉、鹽、白胡椒粉、醬油、料酒適量。2.將切好的豬肉放入碗中，加入葱薑蒜末、五香粉、鹽、白胡椒粉、適量醬油和料酒，用手攪拌均勻，醃製20-30分鐘。3.將醃製好的豬肉放入絞...
2023-12-038797

雲南香腸的做法和配方雲南香腸怎麼製作

雲南香腸的做法和配方雲南香腸怎麼製作
1、主要材料祕方：豬腿肉5000g、豬小腸適當；香料配方：食鹽140g、草果粉8g、白胡椒粉8g、桂皮粉5g、丁香花粉2g、花椒麪5g、紅曲米50g(純天然着色劑)、老紅糖末30g、高度酒150g；2、灌臘腸用豬小腸，清理結腸，要留意把腸內部的植物油脂刮洗乾淨。3、做臘腸最好用口味最佳的豬前腿肉...
2018-08-133121

湖南臘腸怎麼做好吃湖南臘腸怎麼做

湖南臘腸怎麼做好吃湖南臘腸怎麼做
1、準備主料：青椒15克、臘肉200克。2、輔料：薑絲5克、食用油5毫升、鹽2克、雞粉1克。3、做法：（1）青椒去蒂去種切段，薑絲，臘肉切段備用。（2）鍋中倒油，加入薑絲，倒入臘肉，翻炒均勻。（3）倒入青椒，鹽，雞粉，翻炒均勻。...
2022-01-2020807

河南酸辣腸子湯的做法
河南酸辣腸子湯是河南省的一道特色小吃，主要以腸子為主料，口感酸辣開胃，下面是河南酸辣腸子湯的做法：材料：1.新鮮豬腸子500克2.酸辣調料：辣椒絲、薑絲、大蒜瓣3.葱段、生薑片、香菜末適量4.料酒、鹽、胡椒粉適量步驟：1.將新鮮豬腸子清洗乾淨，放入鍋中煮沸，加入料酒煮10分鐘，撈出後...
2023-11-2224857

越南肥腸怎麼炒好吃越南肥腸的做法

越南肥腸怎麼炒好吃越南肥腸的做法
1、食材：豬大腸，青辣椒，紅辣椒，小葱，大蒜，生薑，生抽，老抽，鹽。2、把豬大腸先清洗乾淨，把豬大腸翻過來，把上面的肥油還有髒的東西都先提前清理乾淨。3、在豬大腸裏面加入兩勺生抽，一勺鹽，一勺白醋，兩湯勺的澱粉，大力抓勻兩分鐘，然後再用清水沖洗乾淨，重複2~3遍。4、再把大腸翻過來，重複清洗2...
2022-12-2620862

南瓜火腿腸卷的做法南瓜火腿腸卷怎麼做

南瓜火腿腸卷的做法南瓜火腿腸卷怎麼做
1、食材用料：饅頭自發粉300g、南瓜150g、火腿腸適量。2、南瓜去皮，切薄片。3、放入蒸鍋內蒸熟。4、趁熱用小勺壓成泥。5、把南瓜泥和饅頭自發粉混合，用筷子攪成絮狀。6、揉成光滑的麪糰，蓋上保鮮膜發酵。7、待麪糰發酵兩倍大，用手指按一下，不反彈就發酵好了。8、放面板上揉揉，排...
2019-04-2430226

南京正宗香腸醃製方法老南京人做香腸方法

南京正宗香腸醃製方法老南京人做香腸方法
1、主料：五花肉1000g；輔料葱姜適量、鹽200g、糖適量、白酒適量、生抽200g、腸衣適量；2、五花肉切成粗條，放入薑片；放點大葱；放入鹽、糖，放點高度白酒、生抽，用手拌勻，醃24小時。3、準備好腸衣，放在水裏泡一會。把腸衣套在灌香腸的漏斗上，排乾淨空氣，把末端用線紮緊。撿出葱姜，棄之不用...
2019-11-1718248

臘腸果在海南幾月份成熟臘腸果在海南什麼時間成熟呢

臘腸果在海南幾月份成熟臘腸果在海南什麼時間成熟呢
1、臘腸果在海南10月份成熟。2、便祕果又叫臘腸果，是臘腸樹的果實。中國南部和西南部各省區均有栽培，原產印度、緬甸和斯里蘭卡。3、臘腸果成熟時呈圓柱形，頂尖，基部有短果柄，表面光滑並有光澤，為暗褐色至黑褐色，腹背兩條縫線明顯，可以折斷，種子周圍的果肉為紅白或黃綠色至黃棕色...
2023-03-2822027

四川南部肥腸的做法四川南部肥腸怎麼做

四川南部肥腸的做法四川南部肥腸怎麼做
1、肥腸買回來用麪粉洗乾淨肥腸在翻過來洗，多洗幾遍，直到沒味道為至。2、洗完後，放在水裏加上花椒葉、柚子葉煮十分鐘撈起來，冷卻後切好放入碗裏備用。3、接下來就是調料了，鍋燒熱，放入菜油加幹辣椒、花椒、八角香料、蒜炒香。4、最後往炒好的佐料里加水把切段的肥腸放入水中煮...
2022-08-0510554

南瓜臘腸飯怎麼做南瓜臘味飯的家常做法

南瓜臘腸飯怎麼做南瓜臘味飯的家常做法
1、南瓜200克、大米1杯、臘腸1根、香菇2朵、洋葱80克、胡蘿蔔50克、食鹽1/3匙、雞精1/2茶匙、蠔油1茶匙。2、洗淨，放少量水，連皮南瓜切大塊鋪在表面，放入電飯鍋按煮飯鍵至熟。3、鍋內熱少許油，放入切碎香菇，洋葱，胡蘿蔔炒至出香味。4、放入切碎香腸，炒至熟。5、加入煮好的南瓜及...
2019-10-1326691

臘腸能不能和南瓜一起吃
臘腸和南瓜可以一起吃。臘腸和南瓜是兩種食材，在搭配上沒有禁忌，可以一起製作成炒菜、煮湯、燉煮等不同的菜餚。臘腸的鹹香味和南瓜的甜味可以互相襯托，增加菜餚的口感和味道。...
2024-03-0711486

南瓜蒸香腸的做法製作南瓜蒸香腸的方法

南瓜蒸香腸的做法製作南瓜蒸香腸的方法
1、主料：南瓜300克、香腸100克。2、輔料：香葱適量、料酒適量、鹽適量。3、把南瓜去皮。4、然後切成片。5、把香腸也切片。6、把南瓜碼進盆子裏。7、然後把香腸片夾到南瓜片中。8、加入料酒和適量的鹽。9、放進鍋裏，點火蒸。10、蒸到南瓜能用筷子很容易的插進去即可。11、撒...
2019-08-1923976

湖南臘味腸怎麼做怎麼做湖南臘味腸

湖南臘味腸怎麼做怎麼做湖南臘味腸
1、湖南臘腸500克，蒜苗500克，紅辣椒500克，豆豉500克，大蒜500克，姜500克，鹽500克，老抽500克。2、臘腸温水泡30分鐘後，洗淨，斜切片。3、蒜苗洗淨切長段。4、辣椒斜切絲，蒜切碎，姜切絲。5、鍋中放少許油，因為臘腸自身比較油，小火，放入姜蒜辣椒。6、加入豆豉翻炒30秒。7、放入臘腸轉大火翻...
2019-03-1210674

湖南臘腸製作方法和配方湖南臘腸簡單做法

湖南臘腸製作方法和配方湖南臘腸簡單做法
1、原材料：五花肉兩斤、白酒適量、花椒20克、鹽100克。炒花椒鹽。擦淨鍋中水分，花椒和鹽放入鍋中，用小火不停翻炒，直到花椒變成棕黃色。關火，將花椒鹽盛出待用。2、醃肉。將炒好的花椒鹽趁熱均勻的抹在五花肉上，反覆多抹幾次，特別是肉皮部分，讓肉將鹽分充分吸收。3、加白酒。醃好...
2018-07-027591

玉米南瓜香辣香腸卷玉米南瓜香辣香腸卷怎麼做

玉米南瓜香辣香腸卷玉米南瓜香辣香腸卷怎麼做
1、食材：麪粉160g、玉米麪80g、廣式香腸5根、黑椒牛肉腸5根。2、取兩份面，一份兩杯白麪，一杯玉米麪，玉米麪佔總量三分之一。另一份三杯白麪。3、此時切下一小塊南瓜，開始蒸南瓜。蒸南瓜蓉的同時我們開始做白麪，將酵母水和清水緩緩倒入，一邊倒入一邊攪拌，成絮狀，這樣才不粘手。4、...
2021-07-2410055

河南香腸晾曬的正確方法河南香腸晾曬的正確方法介紹

河南香腸晾曬的正確方法河南香腸晾曬的正確方法介紹
1、在香腸做好後，可以將它拿到陽光好而且通風的地方晾曬。2、有條件的，可以去找些柴火和柏香樹枝子（沒有香樹枝子的可以用其它青樹枝、橘子皮、柚子皮代替）。3、在院子中空曠的地方生一堆火，蓋上厚厚的香樹枝子（火小，煙大），將香腸懸掛到距離火一米左右的高度，進行熏製，大概薰一週左...
2022-07-0613957

南瓜香腸燜飯的做法怎麼做南瓜香腸燜飯

南瓜香腸燜飯的做法怎麼做南瓜香腸燜飯
1、食材用料：小南瓜一個、香腸一根、青豆、胡蘿蔔一截、香菇2朵、洋葱。2、把胡蘿蔔，香菇，洋葱，香腸分別切碎。3、大米提前浸泡半小時。4、鍋中放油，依次放入洋葱，香菇，胡蘿蔔，香腸，青豆煸炒。5、再加入泡好的米一起炒兩分鐘。6、加入高湯，或者水，鹽，生抽燒開。7、小南瓜外表用鹽搓洗...
2019-03-105553

小米南瓜粥讓你清新腸胃
過年大吃大喝，是不是覺得肚子裏面全是油?很多養生達人在一年一度的春節都要稍微放鬆一下警惕，但是節日一過就馬上講究起養生食譜來了。節後的養生食譜很多人都會把重點放在刮油上，但是其實養胃才是重點。本期料食如神就給大家提供一系列的養胃食譜。每逢過節胖三斤，現在已經...
2022-08-057015

火腿腸南瓜卷製作方法火腿腸南瓜卷如何製作

火腿腸南瓜卷製作方法火腿腸南瓜卷如何製作
1、南瓜切成小塊。2、200克南瓜加200克清水，放入九陽料理機攪拌成南瓜汁。3、過濾南瓜汁，取200克備用。4、酵母和白糖放入南瓜汁攪勻，靜置5分鐘5、南瓜汁倒入麪粉裏揉成光滑麪糰。6、蓋上保鮮膜放置温暖處發酵至原來2倍大。7、火腿腸去皮切成兩段。8、將麪糰排氣分成等量劑...
2018-11-149445

湖南臘腸怎麼吃如何做湖南臘腸
1、食材：湖南臘腸500克、蒜苗500克、紅辣椒500克、豆豉500克、大蒜500克、姜500克、鹽500克、老抽500克。2、臘腸温水泡30分鐘後，洗淨，斜切片。3、蒜苗洗淨切長段。4、辣椒斜切絲，蒜切碎，姜切絲。5、鍋中放少許油（因為臘腸自身比較油），小火，放入姜蒜辣椒。6、加入豆豉翻炒30秒。7...
2022-08-053894

熱門推薦

猜您喜歡

專題