南瓜火腿腸卷的做法 南瓜火腿腸卷怎麼做
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1、食材用料:饅頭自發粉300g、南瓜150g、火腿腸適量。
2、南瓜去皮,切薄片。
3、放入蒸鍋內蒸熟。
4、趁熱用小勺壓成泥。
5、把南瓜泥和饅頭自發粉混合,用筷子攪成絮狀。
6、揉成光滑的麪糰,蓋上保鮮膜發酵。
7、待麪糰發酵兩倍大,用手指按一下,不反彈就發酵好了。
8、放面板上揉揉,排氣。
9、分成均勻的劑子,搓成細長條。
10、火腿腸去皮。
11、將麪糰繞着火腿捲起來就可以了,南瓜火腿腸卷就做好了。
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