![泡椒青筍醃製方法 醃泡椒青筍的做法]( "泡椒青筍醃製方法 醃泡椒青筍的做法")
- 1、青筍兩根、野山椒100g、鹽兩把。2、把青筍洗乾淨，去皮切條，放入壇中。3、把野山椒倒入壇中。4、再加兩把鹽，不用抓太多，依據個人口味來定放鹽的多少，泡椒本身也有一定鹹味。5、最後把上層的鹽和泡椒均勻的拌到瓶身內，放置在陰涼的地方，醃製三到五天就可以食用了。...
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![青筍怎麼涼拌好吃 青筍如何涼拌好吃]( "青筍怎麼涼拌好吃 青筍如何涼拌好吃")
- 1、青筍、橘子、鹽、味精、糖、白醋、橙汁、香油各適量。2、將青筍去皮切細絲；橘子剝下皮，將皮切細絲。3、將青筍絲、橘皮絲泡在水中，使其吸水變脆。4、撈出青筍絲、橘皮絲控幹水，放盆內，加糖、白醋、橙汁、鹽、味精拌勻，裝盤即可。...
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![青筍的做法 涼拌青筍的做法]( "青筍的做法 涼拌青筍的做法")
- 1、原料：青筍半根、中等胡蘿蔔一個、豆芽一把。2、輔料：花椒一小把，色拉油兩大勺，米醋一大匙，鹽，味精，香油各適量。3、筍去葉子，削去外皮，清洗乾淨瀝乾水分，切成細絲；胡蘿蔔去皮洗淨，切成細絲；豆芽洗淨。4、鍋中燒開水，加入一勺鹽和少許油，下入胡蘿蔔絲和豆芽，焯煮一分鐘，撈出浸入涼開水中...
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![青筍怎麼做好吃]( "青筍怎麼做好吃")
- 青筍是一種非常營養的蔬菜，可以煮成各種佳餚。下面是一種簡單的做法：材料：-青筍-大葱-姜塊-大蒜-鹽-生抽-蠔油-糖-食用油步驟：1.將青筍修整乾淨，切成均勻的段，大葱切段，姜和大蒜切成末備用。2.將鍋燒熱，倒入適量的食用油，放入薑末和大蒜末炒香。3.加入青筍，炒至變色。4.倒入適量的...
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![青筍上面的葉子能吃嗎 青筍上面的葉子有營養嗎]( "青筍上面的葉子能吃嗎 青筍上面的葉子有營養嗎")
- 1、青筍上面的葉子能吃。2、青筍是分成了兩部分，下面是根，上面是葉子，而葉子含有大量的天然葉酸，具有很高的營養價值，拿鮮青筍葉來煲湯喝還可治療浮腫和腹水，青筍子可治療因為一些原因而媽媽們的乳汁不通暢，寶寶要斷斷續續的喝才能喝完，而且萵筍嫩莖中的白色漿汁還具有催眠的作用...
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![青筍葉子怎麼做好吃 我們可以這樣處理]( "青筍葉子怎麼做好吃 我們可以這樣處理")
- 1、將萵筍葉子洗淨備用2、鍋中燒水，待水開後放入洗乾淨的萵筍葉子3、在水中焯一下，滾一圈就可以出鍋4、倒入瀝水籃中，用涼水澆一遍5、鍋中倒入少量菜油，放入肥豬肉6、將肥豬肉熬變小，不用完全熬乾淨7、倒入瀝乾水分的萵筍葉子，加入適量鹽翻炒8、稍稍翻炒幾下就可以出鍋了...
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![青筍怎麼做好吃呢 這一種做法簡單易學]( "青筍怎麼做好吃呢 這一種做法簡單易學")
- 1、食材：青筍、橘子、鹽、味精、糖、白醋、橙汁、香油。2、做法：將青筍洗淨去皮後將青筍切絲處理備用，橘子剝皮之後將橘皮洗淨切絲，後在碗中加水，將之前切成絲的青筍絲和橘皮絲一起放在水中浸泡，等浸泡一段時間之後，橘皮和青筍都因為浸泡水變得清脆可口撈出，瀝乾淨水分，置於盤中，加...
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![青筍怎麼炒好吃]( "青筍怎麼炒好吃")
- 青筍是一種非常nutritious和delicious的食材。以下是一種簡單而美味的炒青筍的做法：材料：-500克青筍-2瓣大蒜，切碎-1個紅椒，切片-2湯匙油-2湯匙生抽-1湯匙醬油-1茶匙糖-茶匙鹽-適量的胡椒粉步驟：1.將青筍洗淨，切成細條狀。2.鍋中加熱油，加入切碎的大蒜和紅椒，炒香。3.加入青筍，翻...
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![青筍紅燒兔肉 怎樣做青筍紅燒兔肉]( "青筍紅燒兔肉 怎樣做青筍紅燒兔肉")
- 1、食材：兔子半隻、青筍三根、郫縣豆瓣15克、老抽15克、幹辣椒10克、花椒適量、鹽5克、糖5克、料酒15克、姜一塊、獨蒜兩塊。2、青筍去皮洗淨切塊，薑切片，蒜切塊。兔肉洗淨斬成塊，油八成熱後，放入兔肉，炒至血水腥味完全揮發掉時，撈出備用。3、油八成熱後，放入郫縣豆瓣，中火炒出紅...
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![青筍能生吃嗎 青筍能否直接生吃]( "青筍能生吃嗎 青筍能否直接生吃")
- 1、青筍能生吃。青筍是一種比較常見的蔬菜，青筍外面有一層比較厚的皮，將皮去掉以後青筍心是非常脆而且多汁的，可以直接生吃，口感也比較好，也可以加醋蒜等調味料進行醃製，熱炒也是一種比較好吃的菜品。2、青筍能夠增強胃液消化液的分泌，從而促進消化和吸收，而且還能起到輔助降血壓...
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![怎麼儲存青筍 鮮萵筍如何保存更久]( "怎麼儲存青筍 鮮萵筍如何保存更久")
- 1、泡水保存：將萵筍放入水中浸泡，水淹到萵筍的1/3處，讓萵筍保持立挺的狀態，在室温下可以存放3-5天的時間。2、冰箱保存：冰箱中的低温能抑制有害微生物的生長，因此，可以將萵筍用保鮮膜封好後，放入冰箱的冷藏室中保存，可存放5天左右。3、塑料袋貯藏：選擇莖粗、無空心、不抽薹的萵筍，小...
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![袋裝的青筍怎麼做 如何做袋裝的青筍好吃]( "袋裝的青筍怎麼做 如何做袋裝的青筍好吃")
- 1、食材：豬肉50克，茭白150克，葱花少許、醬油、黃酒、味精。2、豬肉50克，茭白150克洗淨切成片備用。3、鍋內倒入50ml清水，加入茭白片、豬肉片，加入適量的醬油、黃酒，加蓋開大火燒。4、鍋開後轉中火燒約3-5分鐘，開鍋蓋加入葱，加入一點味精拌勻即可出鍋食用。...
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![青筍葉子能吃嗎 青筍葉子能不能吃]( "青筍葉子能吃嗎 青筍葉子能不能吃")
- 1、青筍葉子能不能吃：能吃。2、青筍莖葉中含有萵苣素，味苦，高温乾旱苦味濃，能增強胃液，刺激消化，增進食慾，並具有鎮痛和催眠的作用。3、青筍原產地中海沿岸，公元前4500年時青筍在地中海沿岸普遍栽種。青筍中碳水化合物的含量較低，而無機鹽、維生素則含量較豐富，尤其是含有較多的煙...
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![青筍炒豆乾怎麼做 青筍炒豆乾的做法介紹]( "青筍炒豆乾怎麼做 青筍炒豆乾的做法介紹")
- 1、主料：萵筍150克，豆乾150克，胡蘿蔔50克，輔料：調和油10毫升，葱15克，姜5克，大蒜10克，蠔油10毫升，黃酒5毫升。2、準備好下列食材：萵筍洗淨去皮，然後切粗條，豆乾和胡蘿蔔也切粗條；3、鍋中放入稻米油，油熱後放入姜和蒜煸出香味；4、將豆乾放入鍋中，用鏟子翻炒一會，使之均勻受熱，吸收葱姜的味道；5...
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![青筍是不是發物 關於青筍是不是發物介紹]( "青筍是不是發物 關於青筍是不是發物介紹")
- 1、青筍並不是發物。青筍中所含有的一些元素還能夠幫助人們達到一定的清火陣痛的作用。而青筍要就是用來做一些生食、炒食或者是一些涼拌的食物，這些對於人們來説是完全可以接受的，所以不用太過擔心。2、青筍在一般情況下有着利尿通乳的作用，因為青筍裏面含有大量的植物纖維...
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![青筍蝦仁的做法 青筍蝦仁怎麼做]( "青筍蝦仁的做法 青筍蝦仁怎麼做")
- 1、材料：萵筍1根、基圍蝦3兩、蒜2頭、姜2片、青線椒1個、紅朝天椒1個、料酒1湯勺、生粉1茶勺、油、鹽、味精各適量。2、萵筍洗淨去皮去老根，切成1釐米方的丁；基圍蝦去殼去頭尾去蝦線剝出鮮蝦仁，用料酒、鹽、生粉醃片刻；青紅椒各切成圈；蒜姜切碎。3、坐鍋，下蝦仁滑炒（蝦仁在鍋中一...
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![青筍爆炒肥腸怎麼做 製作青筍爆炒肥腸的方法]( "青筍爆炒肥腸怎麼做 製作青筍爆炒肥腸的方法")
- 1、主料：萵筍1根、酸辣椒50克、辣椒30克、豬大腸500克。2、輔料：鹽2克、醬油2克、茶籽油20克、料酒10克、味精2克、十三香3克。3、大腸切塊，萵筍去皮切片，辣椒切絲。4、燒油，放進大腸。5、淋上料酒大火炒勻。6、炒幹水分後放進酸辣椒。7、放酸辣味炒至入進大腸裏。8、倒進萵筍...
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![青筍一般煮幾分鐘 青筍一般煮多少分鐘]( "青筍一般煮幾分鐘 青筍一般煮多少分鐘")
- 1、根據不同的做法，青筍所需要烹煮的時間是不一樣，水煮的話，建議10-20分鐘左右哦~比較嫩的青筍只要過一下水就好。2、青筍又名萵苣、萵筍、千金菜、莖用萵苣、萵苣筍、萵菜、香萵筍等，為菊科草本植物萵筍.的莖、葉。是萵苣的一個變種，分為白萵筍、尖葉萵筍、花葉萵筍等品種。...
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![青筍炒肉 怎麼做青筍炒肉]( "青筍炒肉 怎麼做青筍炒肉")
- 1、材料：豬瘦肉、萵筍、木耳、泡姜、炮紅椒、葱、蒜。2、豬瘦肉切薄片用澱粉蛋清生抽稍醃，萵筍切片，木耳用水發開，泡薑切片，炮紅椒切段。3、炒鍋下油燒至七成熱，下肉片炒開撈出。4、炒鍋下油燒至七成熱，下泡姜、炮紅椒、蒜末炒香，下萵筍片、木耳炒至斷生，加入肉片同炒，加鹽、雞精調...
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![泡椒青筍怎麼泡竅門 泡椒青筍泡的方法]( "泡椒青筍怎麼泡竅門 泡椒青筍泡的方法")
- 1、坐鍋燒水，並在鍋里加入適量花椒和1枚八角，煮沸後放入切好的筍片，將筍片煮熟後撈出來瀝水（這樣處理能去除竹筍的澀味），煮過的花椒和八角也撈出來待用。2、取適量泡山椒放在容器中，倒入適量泡椒水，加白醋、冰糖和少許鹽調味，根據個人口味衝入適量冷開水調整下味道。3、把筍片、芹...
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![青筍炒肉絲的做法大全 青筍炒肉絲的做法教程]( "青筍炒肉絲的做法大全 青筍炒肉絲的做法教程")
- 1、做法一：用料：青筍、木耳、胡蘿蔔、葱、姜、生抽、鹽、十三香。將青筍、胡蘿蔔、葱、姜、肉分別洗淨，把青筍、胡蘿蔔去皮，把木耳泡發好，備用。將青筍和胡蘿蔔分別切片，葱切葱花，姜切成碎末，放入盤中，備用。把豬肉切成均勻薄片，放入適量鹽、生抽、澱粉，拌勻，醃製10分鐘。將青筍片、...
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![青筍炒木耳 青筍炒木耳做法步驟]( "青筍炒木耳 青筍炒木耳做法步驟")
- 1、準備用料。青筍、木耳、紅椒、蒜、食用油、鹽、糖、蠔油、生粉。2、青筍切片，木耳泡發洗淨，紅椒和蒜子切片。3、鍋熱放油，爆香蒜片。4、下青筍片炒至斷生。5、放入紅椒。6、以及木耳一起翻炒。7、炒至8成熟時，調入適量鹽、糖。8、臨出鍋澆碗汁。9、大火炒勻，即可出鍋。...
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![青筍肉片的做法]( "青筍肉片的做法")
- 青筍肉片的做法如下：材料：-青筍：適量-瘦肉片：適量-大蒜：適量-薑片：適量-料酒：適量-生抽：適量-鹽：適量-白胡椒粉：適量-食用油：適量-水澱粉：適量步驟：1.青筍去皮，洗淨後切成薄片，瘦肉片用料酒、生抽、鹽和白胡椒粉醃製10分鐘。2.高温鍋內倒入適量油，加入蒜末和薑片炒香。3.放入醃製好的瘦肉...
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![肉末青筍如何做 家常菜肉末青筍做法]( "肉末青筍如何做 家常菜肉末青筍做法")
- 1、原料：萵筍、肉末、大蒜、玉米油、鹽、生抽。2、萵筍去皮切片，大蒜去皮切丁，肉末準備好。3、油鍋燒熱倒入玉米油，大火煸炒大蒜出香味，倒入肉末，調入少許生抽。4、快速倒入萵筍，大火煸炒。5、調入少許鹽，大火翻炒4分鐘即可。...
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![種青筍的方法和步驟 青筍如何種植]( "種青筍的方法和步驟 青筍如何種植")
- 1、種植時間：青筍的適應力較強，耐半寒，喜冷涼環境，怕高温，所以可以在春秋季節種植，它的種植時間還要根據當地的氣候温度環境來選擇。春青筍種植時間是4-5月露地栽培，秋青筍在9-10種植，在長江流域可安全越冬。2、整地施肥：青筍的根系淺，吸收能力較弱，所以土壤要選擇疏鬆的砂質土壤為...
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秀美範
