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有關炒三丁的知識大全

茼蒿菜炒三丁的做法 茼蒿菜炒三丁怎麼做
  • 茼蒿菜炒三丁的做法 茼蒿菜炒三丁怎麼做

  • 1、茼蒿菜炒三丁的用料:茼蒿菜適量,東筍適量、香腸適量,五花肉適量。2、茼蒿菜肏水。3、瀝乾水分切碎。4、冬筍切丁。5、過油五花肉切丁。6、香腸切丁。7、熱油鍋下三丁翻炒。8、放茼蒿翻炒。9、放鹽和雞精起鍋。...
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肉絲炒三丁怎麼做 肉絲炒三丁的做法
  • 肉絲炒三丁怎麼做 肉絲炒三丁的做法

  • 1、將玉米掰好待用,菜椒和胡蘿蔔洗淨,切丁,瘦肉切絲,蒜和姜切末,葱花切好待用。2、炒鍋內放少許油,油熱後下肉絲炒半熟,倒出待用。這樣是為了保證肉絲鮮嫩,以免炒太久肉質變老了。3、鍋內再倒入些油,放入蒜末和薑末,炒出香味。4、首先放入胡蘿蔔丁,炒1—2分鐘。胡蘿蔔用油炒熟,它含有...
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肉末炒三丁如何做 怎麼做肉末炒三丁
  • 肉末炒三丁如何做 怎麼做肉末炒三丁

  • 1、主料:肉末150g、豆腐乾3塊、蒜薹1小把、胡蘿蔔1個。2、輔料:鹽適量、料酒適量、生抽適量、蠔油適量、糖適量、薑末適量、小米椒2個、蒜末適量。3、肉末加入鹽、料酒、生抽、抓勻醃製一會。4、蒜薹、胡蘿蔔、香乾分別切成丁。5、姜蒜切末、小米椒切圈。6、鍋中加油燒至五...
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炒三丁的做法 炒三丁的做法與步驟
  • 炒三丁的做法 炒三丁的做法與步驟

  • 1、主料:羊裏脊100克、黃瓜50克、冬筍50克、雞蛋清30克、花生油50克、料酒10克、醬油20克、味精2克、大葱10克、姜5克、大蒜(白皮)5克、澱粉(玉米)10克、香油2克、鹽2克。2、將羊裏脊去外筋洗淨,切成1釐米見方的小丁;3、羊裏脊丁用鹽、雞蛋清、澱粉漿好;4、冬筍、黃瓜分別切1...
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炒三丁的家常做法 炒三丁的方法
  • 炒三丁的家常做法 炒三丁的方法

  • 1、將羊裏脊去外筋洗淨,切成1釐米見方的小丁。2、羊裏脊丁用鹽、雞蛋清、澱粉漿好。3、冬筍、黃瓜分別切1釐米見方的小丁;葱切成豆瓣葱。4、炒勺上火,火放入花生油燒熱,將裏脊丁下入滑透。5、放入冬筍、黃瓜稍炒,倒出瀝油。6、炒勺再上火,加入底油,投入葱、姜、蒜稍煸。7、放入...
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炒三丁製作方法 炒三丁的烹飪方法
  • 炒三丁製作方法 炒三丁的烹飪方法

  • 1、材料:芹菜80g、胡蘿蔔80g、玉米粒80g、豬肉餡適量、油適量、鹽適量、葱適量、醬油適量、味精適量。2、芹菜去葉洗乾淨切成小丁。3、胡蘿蔔去皮切小丁,新鮮的玉米適量。4、豬肉餡適量。5、鍋中放油下肉末煸炒至變色,加葱花炒香,放適量醬油進去。6、把芹菜丁、胡蘿蔔丁、玉...
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三丁怎麼炒 怎麼炒三丁
  • 三丁怎麼炒 怎麼炒三丁

  • 1、備好食材:泡髮香菇、胡蘿蔔、西蘭花根莖、新蒜和小葱。2、將西蘭花根莖削皮,先切長條,再切丁。3、同樣將香菇和胡蘿蔔也切丁,新蒜剝出和小葱切碎。4、熱鍋熱油下香菇、新蒜和小葱,炒出香味加點鹽調味,盛出。5、用原鍋原油炒胡蘿蔔和西蘭花根莖。6、炒到變色加點鹽調味。7、...
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臘腸炒三丁 怎麼做臘腸炒三丁
  • 臘腸炒三丁 怎麼做臘腸炒三丁

  • 1、主料:黃瓜200克、胡蘿蔔200克、臘腸100克。2、輔料:蒜兩瓣、油適量、鹽少許。3、黃瓜胡蘿蔔切丁。4、臘腸切丁,胡蘿蔔切丁。5、胡蘿蔔入滾水鍋中焯一下。6、熱鍋放油,放入蒜瓣炒香。7、放入臘腸翻煸炒出油。8、接着放入青瓜、胡蘿蔔丁翻炒均勻。9、最後放入少許鹽、雞精即...
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素炒三丁的做法 怎麼做素炒三丁
  • 素炒三丁的做法 怎麼做素炒三丁

  • 1、原料:火腿丁、胡蘿蔔丁、豆腐丁、辣椒、香菜、鹽、油、咖喱、生抽、雞精。2、豆腐丁,火腿丁,辣椒,香菜末。3、胡蘿蔔丁。4、熱鍋熱油放進三丁炒勻。5、放點鹽入味,炒熟。6、再放進辣椒丁提辣。7、最後淋上生抽,放點咖喱和香菜炒勻裝盤。...
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雞丁怎麼炒 炒雞丁方法
  • 雞丁怎麼炒 炒雞丁方法

  • 1、原料:雞腿、洋葱、姜、蒜、幹辣椒、胡椒粉、生粉、生抽、老抽、鹽、雞精。2、雞腿三個去骨,將腿肉切成小丁。3、放入碗中,加生粉、胡椒粉、生抽、老抽、花生油,抓勻醃製十分鐘。4、洋葱切成小塊。5、薑切片、蒜切片、幹辣椒切段。6、雞腿肉入鍋滑炒變色,盛出備用。7、鍋加...
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素炒三丁的家常做法 素炒三丁怎麼做好吃
  • 素炒三丁的家常做法 素炒三丁怎麼做好吃

  • 1、食材:毛豆米200克,胡蘿蔔100克,香乾100克,鹽1茶匙(5克),香油2茶匙(10ml)。2、將毛豆米洗淨,香乾切成粒狀,胡蘿蔔切成粒狀。3、鍋中放油倒入毛豆米。4、毛豆炒至變色後,倒入香乾和胡蘿蔔粒,放入鹽和香油即可。...
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爆炒三丁如何做 做炒三丁的步驟
  • 爆炒三丁如何做 做炒三丁的步驟

  • 1、胡蘿蔔一個、青豆半碗、牛肉400克。油一勺、鹽一撮、蠔油一勺、生抽一勺、葱花一撮。2、做法:胡蘿蔔切丁,牛肉切丁。3、牛肉加入蠔油和生抽醃製十五分鐘。4、燒開一鍋水,將胡蘿蔔丁和青豆倒進去汆燙至八成熟,撈出,瀝乾水。5、油鍋炒香牛肉丁。6、將青豆胡蘿蔔放進去一起翻...
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三丁炒飯 三丁炒飯怎麼做
  • 三丁炒飯 三丁炒飯怎麼做

  • 1、三丁炒飯用料:米飯一碗、小火腿腸2根、蘿蔔泡菜5~6塊、青椒1只。2、所有材料切丁,鍋裏燒少許油,油熱後先放泡菜炒炒,滴少許醬油上色。加少許鹽調味。根據個人口味添加,不要放太重。3、放入青椒丁和火腿丁炒香,放米飯炒散即可。...
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藕炒肉丁 藕炒肉丁怎麼做
  • 藕炒肉丁 藕炒肉丁怎麼做

  • 1、食材:藕適量,瘦肉一塊,幹辣椒幾個,蒜幾瓣,澱粉適量,鹽適量,油適量。2、將肉,藕切成丁備用,辣椒切成段,蒜切成丁備用。給肉丁裹上鹽和適量澱粉(澱粉不嫩太多)。3、熱鍋,鍋中加入油(可以多一點),油五六成熱(可以用手在過上方感受一下油鍋的温度,微熱即可)即可加入蒜和辣椒。4、當辣椒變成...
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爆炒雞丁 如何做爆炒雞丁
  • 爆炒雞丁 如何做爆炒雞丁

  • 1、把切好的雞洗了一下,把髒髒的東西全都洗掉。用把切好的雞放進一個碗裏,加入醬油、沙茶醬、澱粉、紅糖、食鹽、大蒜,攪拌均勻。攪拌均勻後,放置1~2個小時。(時間越長越好)把雞和調料弄好之後,就要開始炒。先把油倒入鍋中加熱,再將雞塊倒入鍋裏爆炒5分鐘。然後加入適量的水,蓋上鍋...
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三丁炒肉碎怎麼做 製作三丁炒肉碎的方法
  • 三丁炒肉碎怎麼做 製作三丁炒肉碎的方法

  • 1、材料:豬肉50克、玉米1根、胡蘿蔔1根、青豆150克、馬蹄2個、生抽適量、植物油適量、生粉適量、食鹽適量、生薑適量。2、將肉洗淨切成小丁碎,加入鹽、生抽、生粉醃製一會。3、玉米用小刀把玉米粒切成來。4、馬蹄、胡蘿蔔切成丁。5、青豆洗淨,放燒開的水裏焯一下,撈出瀝乾水...
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爆炒三丁的做法和配方 怎麼做爆炒三丁
  • 爆炒三丁的做法和配方 怎麼做爆炒三丁

  • 1、材料:裏脊肉、毛豆、胡蘿蔔。2、配料:姜葱少許。3、調料:食鹽、料酒、胡椒粉、水澱粉。4、毛豆剝好。5、裏脊肉和胡蘿蔔分別切成差不多大小的丁。6、裏脊肉用少許鹽、料酒、胡椒粉醃製片刻。7、鍋中水燒開,倒入毛豆和胡蘿蔔丁綽水至斷生。8、撈出控水。9、鍋中熱油,放入葱...
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丁丁炒面的做法 丁丁炒面的製作方法介紹
  • 丁丁炒面的做法 丁丁炒面的製作方法介紹

  • 1、原料:富強粉、西紅柿、洋葱、蒜薹、羊腿肉、尖椒、姜、蒜、鹽、糖、幹澱粉、花椒粉、米醋、植物油、番茄醬、料酒、生抽、老抽。2、將適量鹽放入麪粉中,分幾次倒入温水,邊加水,邊用筷子攪拌,待麪粉呈碎片雪花狀後,用手揉成光滑的麪糰,蓋上保鮮膜,放在室內餳20分鐘。3、在案板...
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芹菜丁炒肉丁怎麼做 做芹菜丁炒肉丁的方法
  • 芹菜丁炒肉丁怎麼做 做芹菜丁炒肉丁的方法

  • 1、芹菜80克、西葫蘆80克、鹽適量、蠔油適量、澱粉適量。2、做法:將芹菜和西胡蘆切丁備用。將肉切丁加入適量澱粉拌勻。3、熱鍋倒油燒至八成熱。放入肉丁快速翻炒變色。4、放入西胡蘆丁翻炒30秒。放入芹菜翻炒20秒。5、放入適量鹽翻炒10秒。倒入適量蠔油翻炒10秒即可關火...
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三丁炒肉怎麼做 做三丁炒肉的步驟
  • 三丁炒肉怎麼做 做三丁炒肉的步驟

  • 1、土豆1個、胡蘿蔔1個、豬肉100克、青椒1個、油40克、鹽5克。2、做法:材料洗淨,切丁。3、熱油,加入胡蘿蔔和椒,翻幾下。4、再加入土豆和椒,炒至五分熟。5、加入約半碗水。6、煮3分鐘後加鹽炒勻即可。...
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素炒三丁怎麼做 製作素炒三丁的方法
  • 素炒三丁怎麼做 製作素炒三丁的方法

  • 1、主料:土豆1個、胡蘿蔔1根、火腿腸1根。2、輔料:食鹽1茶勺。3、食材準備:土豆丁、胡蘿蔔丁。4、火腿也切丁。5、起鍋,葱花爆香。6、將胡蘿蔔丁和土豆丁先翻炒一下。7、加入一些鹽來調味。8、加入一些鹽來調味。9、最後加入火腿丁來翻炒,素炒三丁就做好了!...
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三丁炒蘑菇 三丁炒蘑菇的做法介紹
  • 三丁炒蘑菇 三丁炒蘑菇的做法介紹

  • 1、主要食材:鮮蘑菇,胡蘿蔔,豬肉,青豆各適量。調料:蒜瓣、鹽、糖、生抽、老抽各適量。輔料:耗油、純香麻油、生粉各適量。2、青豆、胡蘿蔔洗淨,胡蘿蔔去皮切丁。鍋內坐水,滴幾滴油,水開後下青豆氽水,撈出過冷河瀝乾備用。蘑菇洗淨後去蒂,一分為四切成蘑菇塊,沸水中氽燙,撈出瀝水備用。...
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美味可口的炒三丁 美味可口的炒三丁做法介紹
  • 美味可口的炒三丁 美味可口的炒三丁做法介紹

  • 1、準備材料:土豆400克,胡蘿蔔400克,淨白菜幫450克,瘦豬肉250克。2、配料:醬油50克,精鹽13克,味精3克,料酒10克,水澱粉65克、葱薑末各10克,高湯600克,植物油2公斤(實耗120克)。3、將土豆去皮,與胡蘿蔔均切成1.5釐米見方的丁,用八成熱的油炸熟待用;4、瘦豬肉切成1.5釐米見方的小肉丁,放入盆...
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丁丁炒面的家常做法 丁丁炒面的製作方法
  • 丁丁炒面的家常做法 丁丁炒面的製作方法

  • 1、將500g麪粉中加入235g水、2g鹽,揉成麪糰,然後按扁(餳完面再按扁也可以),餳1個小時。2、將餳好的面切開,再餳10分鐘。3、將面搓長,放在盤中,抹上油餳30分鐘。4、將餳好的面做成麪條。5、將面切丁放入水中煮熟,撈出過涼水,瀝乾水分備用。6、將洋葱、胡蘿蔔、青椒切粒備用。7、鍋中...
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清炒三丁做法步驟 如何做清炒三丁
  • 清炒三丁做法步驟 如何做清炒三丁

  • 1、玉米粒80克、火腿腸60克、油50克、鹽10克、雞精適量、黑胡椒粉適量、蒜末適量。2、青豆玉米粒洗淨,瀝乾水分,火腿切丁。3、蒜切末。4、鍋內放油燒熱,爆香蒜末,放入玉米粒和青豆翻炒數秒。5、再放入火腿丁翻炒數秒。6、然後添加適量鹽,胡椒粉,雞精調味,翻炒均勻,出鍋裝盤即可。...
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