![雜菇煲的做法 雜菇煲怎麼做]( "雜菇煲的做法 雜菇煲怎麼做")
- 1、主料：白蘑菇(鮮)適量，草菇適量，鮮香菇適量。輔料：春筍1根，紅椒1個，青椒1個。調料：色拉油適量，食鹽適量，生抽5克，蠔油適量，小葱5克。各種蘑菇切塊，青，紅椒切塊，筍切塊。2、油熱後，先煸炒白蘑菇和草菇，等蘑菇出水後，盛出，蘑菇湯要留着，鍋熱後加油煸炒筍丁，用小火。3、放香菇翻炒均勻，加蘑菇湯...
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![黃瓜炒雜菇做法竅門 黃瓜炒雜菇如何做]( "黃瓜炒雜菇做法竅門 黃瓜炒雜菇如何做")
- 1、食材：黃瓜200克，香菇80克，口蘑80克，平菇80克，青紅椒60克，蒜30克，鹽10克，醬油15克，白糖5克。2、平菇、香菇、口蘑分別去蒂洗淨切大塊。3、黃瓜切滾刀塊，用鹽拌勻醃5分鐘備用，青紅椒切塊，蒜切片。4、鍋中加油燒熱，加入所有蘑菇翻炒5分鐘，大火收汁。5、倒入適量醬油，加入蒜片翻炒，加少許...
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![雞肉雜菇湯的做法]( "雞肉雜菇湯的做法")
- 雞肉雜菇湯是一道營養豐富，味道鮮美的湯品。下面是一種製作雞肉雜菇湯的做法：所需材料：1.雞肉：300克2.雜菇：適量（可以選擇口蘑、平菇、香菇等）3.蔬菜：適量（可以選擇胡蘿蔔、豆腐、青菜等）4.薑片：適量5.蒜瓣：適量6.雞精：適量7.鹽：適量8.料酒：適量9.雞粉：適量10.清水：適量步驟：1.準備好材料，雞...
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![雜菇湯的做法大全家常]( "雜菇湯的做法大全家常")
- 家常雜菇湯是一道簡單美味的湯品，下面是一種雜菇湯的做法大全：材料：-鮮雜菇（如香菇、金針菇、平菇等）500克-雞肉或豬肉片適量-紅蘿蔔1個-青蒜2根-薑片適量-雞精適量-鹽適量步驟：1.準備雜菇：將鮮雜菇洗淨，切成適當大小的塊。2.準備其他食材：將紅蘿蔔切片，青蒜切段備用。3.炒制雞肉：將...
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![純素雜菇煲 純素雜菇煲怎麼做]( "純素雜菇煲 純素雜菇煲怎麼做")
- 1、食材：金針菇，茶樹菇，草菇，平菇，香菇精。2、草菇處理：在草菇的圓頭上劃個小十字，這樣能更易入味更易熟透。3、把菇菇們全部焯一遍，因為菇菇比較多，我分了兩次焯。4、取少許蘑菇精，加一點鹽、一點醬油，一點清水，調成汁。5、鍋內壁抹油，將焯好的菇菇放進去，加入幾片胡蘿蔔，既然營養又好...
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![鮮蝦燴雜菇 鮮蝦燴雜菇的製作方法]( "鮮蝦燴雜菇 鮮蝦燴雜菇的製作方法")
- 1、各種菌類切好，焯水，瀝乾水分待用。2、另起一鍋水，鮮蝦焯水，去殼，焯蝦的水留下待用。3、把焯蝦的水用煲湯袋過濾，倒進鍋裏，放薑片、燒開放菌類，加鹽、鮑魚汁，酒調好味，中小火煨至湯汁濃稠，大概要半個小時。4、炒鍋放油，放進下人，加少量鹽、酒、少量胡椒粉翻炒均勻，倒入煨好的菌類，翻炒...
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![雜菇湯的做法大全]( "雜菇湯的做法大全")
- 雜菇湯是一道口感鮮美、營養豐富的湯品，下面是一種雜菇湯的做法示例：所需材料：1.鮮蘑菇：200克2.幹香菇：20克3.鮮香菇：200克4.金針菇：100克5.鮑魚菇：100克6.雞高湯：800毫升7.葱段：適量8.薑片：適量9.鹽：適量10.胡椒粉：適量11.雞精：適量12.白胡椒粉：適量13.麻油：適量做法步驟：1.幹香菇發開後，...
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![廣東雜菇煲的做法 這樣做最好吃]( "廣東雜菇煲的做法 這樣做最好吃")
- 1、食材用料：蘑菇適量、茶樹菇適量、香菇適量、秀珍菇適量、。食鹽1.5茶匙、小葱2棵、姜適量、蒜適量、雞粉1茶匙2、將所有食材沖洗乾淨，並整理好。3、爆香姜、蒜。4、放入所有新鮮的菇，翻炒。5、繼續翻炒至雜菇被炒出汁。6、將雜菇全部倒入預熱好了的砂鍋中，再加入少許熱開...
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![酸辣雜菇怎麼做 酸辣雜菇的做法]( "酸辣雜菇怎麼做 酸辣雜菇的做法")
- 1、食材：黃牛肉，黃花菜，平菇，香菇，泡椒，泡仔姜，冰糖，生抽，鹽，料酒，生粉，生薑，大蒜。2、黃牛肉切片後，用生粉、生抽、料酒拌勻醃上。3、香菇和黃花菜用温水泡發，平菇切絲，香菇切絲（泡香菇的水留着備用）。4、泡椒切丁、泡仔薑切片、大蒜、生薑備好。5、鍋內油燒微熱，倒入醃製好的牛肉炒至斷生...
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![排骨雜菇湯的做法]( "排骨雜菇湯的做法")
- 排骨雜菇湯的做法如下：材料：-500克排骨-100克香菇-100克金針菇-2顆葱-2片姜-適量鹽和胡椒粉步驟：1.將排骨放入鍋中，加入足夠的清水，煮沸後撇去浮沫。2.加入葱和薑片，蓋上鍋蓋，用中小火燉煮1個小時。3.將香菇和金針菇洗淨，香菇切片。4.將燉煮好的排骨湯倒入另一個鍋中，加入切好的香...
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![肉絲炒雜菇步驟 肉絲炒雜菇的方法]( "肉絲炒雜菇步驟 肉絲炒雜菇的方法")
- 1、食材：香菇適量、海鮮菇適量、白菇適量、雪花豬肉50克、肉丸適量、鹽適量、醬油適量、生粉適量、花生油適量。2、準備好香菇、海鮮菇、白菇、雪花豬肉、肉丸、鹽、醬油、生粉和花生油。3、用適量鹽、生粉、醬油和花生油把雪花豬肉醃製10分鐘左右。用筷子多攪拌幾下，使肉...
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![雜菇煲如何做 雜菇煲的做法]( "雜菇煲如何做 雜菇煲的做法")
- 1、首先準備蘑菇、香菇、金針菇，洗淨切好。2、然後下鍋焯水撈出。3、起鍋燒油，下薑片煸香，倒入焯水後的雜菇。4、加入1勺生抽、1勺蠔油，少許鹽。5、再放入青紅辣椒。6、翻炒3分鐘，即可出鍋。...
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![旱鴨怎麼做才能好吃 雜菇燉旱鴨的做法]( "旱鴨怎麼做才能好吃 雜菇燉旱鴨的做法")
- 1、主料：珍珠姑500g、旱鴨半隻、姬松茸100g、椴木花菇100g。輔料：料酒適量、色拉油適量、食鹽適量、白糖適量老抽適量、葱姜紅椒幹辣椒適量、生抽適量。2、旱鴨洗淨，控幹水份後切塊，菇類用水沖洗下，放在温水中泡發。3、薑切片，葱切段，紅椒切菱形，泡好的菇類去蒂在流動的水裏揉搓...
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![廣東雜菇湯的做法]( "廣東雜菇湯的做法")
- 廣東雜菇湯是一道以鮮香的雜菇為主料製作的湯品。下面是廣東雜菇湯的做法：所需材料：1.新鮮雜菇（如香菇、金針菇、平菇等）400克2.鮮蝦仁200克3.雞胸肉150克4.紅蘿蔔1根5.鮮蘑菇4朵6.黃瓜1根7.鮮香菇湯1000毫升8.薑片3片9.蒜頭2瓣10.葱段2根11.鹽適量12.雞精適量做法步驟：1.將雞...
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![雜菇湯的做法 雜菇湯的烹飪方法]( "雜菇湯的做法 雜菇湯的烹飪方法")
- 1、主料：白蘑菇(鮮)適量、草菇適量、鮮香菇適量、春筍1根、紅椒1個、青椒1個。2、調料：色拉油適量、食鹽適量、生抽5克、蠔油適量、小葱5克。3、各種蘑菇切塊，青，紅椒切塊，筍切塊。4、油熱後，先煸炒白蘑菇和草菇，等蘑菇出水後，盛出，蘑菇湯要留着，鍋熱後加油煸炒筍丁，用小火。5、放香...
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![雜煲的家常做法 如何做家常雜菇煲]( "雜煲的家常做法 如何做家常雜菇煲")
- 1、食材：草菇50克、香菇新鮮香菇50克、平菇50克、雞腿菇500克、金福菇50克、食鹽1.5茶匙、小葱2棵、姜適量、蒜適量、雞粉1茶匙。2、將所有食材沖洗乾淨，並整理好。3、爆香姜、蒜。4、放入所有新鮮的菇，翻炒。5、繼續翻炒至雜菇被炒出汁。6、將雜菇全部倒入預熱好了的砂鍋中...
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![蓮藕雜菇肉餅怎麼做 蓮藕雜菇肉餅做法]( "蓮藕雜菇肉餅怎麼做 蓮藕雜菇肉餅做法")
- 1、豬肉150克，蓮藕150克，蠔油1湯勺，洋葱半個，食用油適量，鹽1小勺，胡椒粉1小勺。2、豬肉剁成茸。3、肉裏放入2勺植物油，1勺蠔油，1小勺鹽和胡椒粉拌勻。4、蓮藕切薄片在切成細絲後切丁。5、切好的蓮藕，在切一點洋葱丁。都要細小一點。6、肉餡中放入洋葱拌勻。7、在放入蓮藕。8、徹底...
- 4160
![雜菇素飯如何做 雜菇素飯的做法]( "雜菇素飯如何做 雜菇素飯的做法")
- 1、食材：袖珍菇適量，鮮冬菇適量，杏鮑菇適量，蘑菇適量，大米適量，燕麥適量，鹽適量，磨碎的黑胡椒粒適量，油適量，水適量，醬油適量。2、雜菇洗淨，切小。3、米洗淨泡一會水，隔壁的是燕麥。4、鍋裏倒一點點油把雜菇炒軟，可以蓋上鍋蓋燜一會。5、把米和燕麥一起倒進雜菇裏，稍微炒一炒，加點鹽和黑...
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![雜菇湯的家常做法]( "雜菇湯的家常做法")
- 雜菇湯是一道美味健康的湯品，它的家常做法如下：材料：-新鮮雜菇（如香菇、平菇、金針菇等）：適量-雞湯或蔬菜湯：適量-葱：適量-姜：適量-大蒜：適量-鹽和胡椒粉：適量-醬油：適量-生抽：適量-料酒：適量-水澱粉：適量步驟：1.準備雜菇：將雜菇用水洗淨，並將大蒜剁碎，姜切成小片。2.熱鍋，加入適量油，將葱、姜...
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![紅燒汁燜雜菇如何做 怎麼做紅燒汁燜雜菇]( "紅燒汁燜雜菇如何做 怎麼做紅燒汁燜雜菇")
- 1、準備食材：金針菇150g、雞腿菇150g、大香菇4個、紅椒一顆、洋葱1個、大蒜1顆、鹽適量、紅燒汁適量。2、各類食材洗淨，紅椒洋葱切絲，蒜切片，大香菇頂端劃十字道口（方便入味）先將炒鍋燒熱倒油至六七成熟，加蒜片煸至蒜香飄出後倒入紅椒絲與洋葱絲，加鹽中火翻炒至洋葱飄香後起鍋待...
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![雜菇怎麼炒好吃]( "雜菇怎麼炒好吃")
- 要炒好吃的雜菇，可以按照以下步驟進行：1.準備材料：選擇新鮮的雜菇，例如香菇、金針菇、平菇等。此外，還可以添加一些蔬菜和調味料，如洋葱、大蒜、辣椒、鹽、胡椒粉等。2.清洗雜菇：將雜菇切成適當的大小，然後用清水沖洗乾淨。可以用紙巾擦拭乾淨，確保表面乾燥。3.熱鍋加油：在炒鍋中加...
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![雜菇瘦肉湯怎麼做 雜菇瘦肉湯的烹飪方法]( "雜菇瘦肉湯怎麼做 雜菇瘦肉湯的烹飪方法")
- 1、材料：瘦肉100克，新鮮茶樹菇100克，金針菇50克，新鮮香菇50克，生薑1塊，清水5碗，鹽適量。2、瘦肉切片，用少許鹽、生粉拌勻，醃20分鐘；3、三種菇類清洗乾淨，切段；生薑切絲；4、鍋裏倒入5碗清水，加入薑絲和菇類，大火煮開後轉小火，煮20分鐘；5、加入肉片，煮至肉片變色、熟透即可放鹽調味。...
- 8563
![雜燒茶樹菇做法竅門 雜燒茶樹菇的簡單做法]( "雜燒茶樹菇做法竅門 雜燒茶樹菇的簡單做法")
- 1、將明太魚絲用剪刀剪成小段，用温水泡開，攥幹待用（幹明太魚質量很好，攥乾絲毫不會破損）。2、幹辣椒用温水泡開，攥幹待用。3、裝盤待用。4、將茶樹菇用温水泡開，放進開水焯一下，放涼水中，攥幹。5、裝盤待用。6、蒜用刀拍一下。7、炒鍋放油，放入薑片，蒜瓣，煎至兩面金黃。8、放入茶樹菇...
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![雞雜香菇炒毛豆的做法 怎麼做雞雜香菇炒毛豆]( "雞雜香菇炒毛豆的做法 怎麼做雞雜香菇炒毛豆")
- 1、食材：雞雜一隻雞的量、香菇中等大小6朵、去殼毛豆180克、胡蘿蔔一丟丟、青椒1個（微辣）、葱姜適量、油10克、生抽10克、鹽2-3克、料酒20克2、毛豆去殼清洗乾淨。3、香菇青椒清洗乾淨切成絲狀。胡蘿蔔洗淨切成絲狀。4、主鍋倒入5克和適量葱姜，3分鐘爆香。5、倒入切好的雞雜...
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![香菇炒雜菜如何做 怎麼做香菇炒雜菜]( "香菇炒雜菜如何做 怎麼做香菇炒雜菜")
- 1、用料：幹香菇50克，雜菜400克，蒜片少許，鹽5克，幾粒少許，生抽5克。2、幹香菇發好切條。3、鍋裏放油煸炒香菇，使香菇金黃炒出香味。4、倒入雜菜翻炒，生抽，加鹽，雞精出鍋即可。...
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秀美範
