![尖椒炒肥腸的做法 教你尖椒炒肥腸的做法]( "尖椒炒肥腸的做法 教你尖椒炒肥腸的做法")
- 1、食材：肥腸300克，尖椒一個，小紅辣椒1個，蒜沫5克。2、尖椒清洗乾淨之後，切成菱形的片狀。3、肥腸切碎，也切菱形的片狀。4、開火上鍋，到油之後，先把小紅辣椒熗香一下。5、接着將肥腸下入鍋中，稍翻炒之後，倒一點醋、料酒除腥味，然後加一點糖、約4、5克，接着開始翻炒一會。6、將尖椒下...
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![尖椒金針菇的家常做法 尖椒金針菇如何做]( "尖椒金針菇的家常做法 尖椒金針菇如何做")
- 1、食材：金針菇350克尖椒2個，油少許，醋1勺，生抽勺，白糖少許，蠔油1勺。2、金針菇切掉根部，清洗一下，洗的時候不要弄亂，後邊穿辣椒的時候好操作。3、尖椒洗乾淨切成一段一段的，大概3釐米寬。4、把金針菇從尖椒的空隙裏穿過來，儘量的多放些金針菇，因為煎的時候金針菇就會縮水了。5、碗裏...
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![尖椒養生功效和營養價值 尖椒有什麼養生功效和營養價值]( "尖椒養生功效和營養價值 尖椒有什麼養生功效和營養價值")
- 1、尖椒含有維生素C、葉酸、鎂以及鉀等，其中維生素C含量豐富。尖椒含水分93.9%左右、碳水化合物約3.8%。2、解熱、鎮痛：尖椒辛温，能夠通過發汗而降低體温，並緩解肌肉疼痛，因此具有較強的解熱鎮痛作用。3、預防癌症：尖椒的有效成分辣椒素是一種抗氧化物質，它可阻止有關細胞的新陳...
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![油燜尖椒怎麼做好吃 製作油燜尖椒的方法]( "油燜尖椒怎麼做好吃 製作油燜尖椒的方法")
- 1、主料：尖椒1把。2、輔料：豬肉餡1碗。3、調料：色拉油適量、食鹽適量、雞精適量、生抽適量、小葱適量、白糖適量。4、肉末用調料（鹽、生抽、雞精、糖）攪拌均勻，至有粘性的狀態。5、尖椒用小刀對半切開，去除籽，將適量的肉末釀入。6、平底鍋熱油，將尖椒釀放入，兩面煎熟，即可。...
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![黃瓜尖椒怎麼醃好吃 醃黃瓜尖椒的做法]( "黃瓜尖椒怎麼醃好吃 醃黃瓜尖椒的做法")
- 1、主料：黃瓜2個、辣椒2個。2、輔料：鹽適量、花椒適量、八角適量、幹辣椒適量、醬油適量、陳醋適量、3、白糖適量、姜適量、蒜適量。4、黃瓜辣椒洗淨。5、黃瓜辣椒都切成條。6、加鹽，醃製二十分鐘。7、醃出多餘的水到掉。8、鍋中熱油放入花椒，八角，幹辣椒炒香。9、放醬油，陳醋，...
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![尖椒土豆絲怎麼炒好吃 尖椒土豆絲怎麼炒]( "尖椒土豆絲怎麼炒好吃 尖椒土豆絲怎麼炒")
- 1、土豆去皮，切絲，用涼水快速沖泡幾次，勤換水，直到水變清澈為止；2、尖椒去籽，切絲、葱切末、蒜切末、乾紅辣椒剪成細絲；3、鍋燒熱放少許油，放入花椒粒轉小火，慢慢炸至花椒香味散出來；4、撈出花椒粒，扔掉後，放入葱、蒜、紅椒絲，熗鍋；5、大火放入瀝去水分的土豆絲煸炒幾下後；6、放入鹽、烹...
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![牛肉的家常做法 家常尖椒牛肉的簡單做法]( "牛肉的家常做法 家常尖椒牛肉的簡單做法")
- 1、備料：牛肉切1CM條用水澱粉先醃十分鐘以上，紅椒用拍裂，其它切斷。2、熱油下紅椒燒至出香氣。3、加泡椒翻炒出味。4、加洋葱、大葱、蒜頭翻炒出香，留油。5、下牛肉翻炒，斷生後即刻下其它炒好的配料。6、下配料翻炒，調入鹽、生抽翻炒一分鐘。7、起鍋前加入香菜翻炒。8、起鍋裝...
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![釀尖椒的家常做法]( "釀尖椒的家常做法")
- 釀尖椒是一道非常受歡迎的川菜，它的口感辣味濃郁，麻辣可口。下面是一種常用的家常做法：材料：-10-12個尖椒-200克豬肉末-50克豆腐乾-適量生薑和蒜蓉-葱花、香菜適量-適量食用鹽、生抽、胡椒粉、料酒、雞精和白糖-適量食用油步驟：1.將尖椒切開一側，去籽，洗淨備用。2.將豆腐乾切成...
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![尖椒雞蛋醬做法圖解 爽口好吃又下飯]( "尖椒雞蛋醬做法圖解 爽口好吃又下飯")
- 1、主料：雞蛋2個，杭椒適量。2、輔料：生抽1勺，黃豆醬2勺，白糖半勺，水澱粉1勺，香油幾滴，葱花適量。3、準備食材；炒蛋液；放入配料；調黃豆醬，倒入；4、小燉一分鐘，淋入水澱粉，滴入香油關火。...
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![尖椒肉滷怎麼做 尖椒肉滷做法簡介]( "尖椒肉滷怎麼做 尖椒肉滷做法簡介")
- 1、尖椒1個、豬肉60克、葱適量、水澱粉1小碗、生抽適量、料酒適量、老抽適量、鹽適量、雞精適量、糖少許。2、做法：把豬肉、尖椒切細絲，葱切成葱花，調好一碗水澱粉備用。鍋中放適量油燒至五成熱，放入葱花爆香。再放入肉絲翻炒變色。調入生抽、老抽、料酒翻炒上色。放入青椒絲...
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![虎皮尖椒釀肉的做法 虎皮尖椒釀肉的做法分享]( "虎皮尖椒釀肉的做法 虎皮尖椒釀肉的做法分享")
- 1、主料：尖椒6個、豬肉餡若干。2、輔料：生抽1勺、葱薑蒜若干、白胡椒粉1小勺、生粉若干、老抽1勺、料酒1勺、雞精1小勺、糖1小勺、鹽1小勺、香油2滴。3、豬肉剁成餡，加入鹽，生抽，生粉，雞精，料酒，糖。跟各類配料放一起，攪拌醃製10分鐘。4、尖椒去蒂，把裏面的籽取出。5、用筷子把釀好...
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![尖椒魷魚花做法圖解 教你怎麼做好吃]( "尖椒魷魚花做法圖解 教你怎麼做好吃")
- 1、主料：幹魷魚須300克。輔料：萵筍頭300克。調料：植物油50克，精鹽3克，味精4克，雞精2克，蒸魚豉油8克，生抽5克，料酒15克，胡椒粉5克，整幹椒30克，香葱10克，姜15克，紅油20克，香油5克，鮮湯100克。2、將幹魷魚須用温水泡發，颳去上面的黑膜，清洗乾淨，瀝乾水分待用。3、萵筍頭去皮，切成小指大的條；整幹...
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![尖椒幹豆腐的家常做法]( "尖椒幹豆腐的家常做法")
- 尖椒幹豆腐是一道家常菜，它的特點是辣椒的香辣和豆腐的嫩滑相結合，口感豐富，味道鮮美。下面是尖椒幹豆腐的家常做法：材料：1.幹豆腐：100克2.尖椒：2-3個3.大葱：適量4.姜蒜：適量5.辣椒醬：適量6.鹽：適量7.生抽：適量8.料酒：適量9.白糖：適量10.雞精：適量步驟：1.將幹豆腐切成厚度約為0.5釐米的薄...
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![蒜瓣尖椒怎麼種植]( "蒜瓣尖椒怎麼種植")
- 種植蒜瓣尖椒的步驟如下：1.蒜瓣尖椒是一種可以通過種子種植的植物。購買種子時要選擇優質、健康的種子。2.準備種植容器，可以選擇小盆或者種植袋，確保底部有排水孔，並且填充良好的排水性土壤。3.浸泡種子，將種子浸泡在温水中，約10-15分鐘，有助於提高發芽率。4.播種種子，將種子均...
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![尖椒豆皮炒臘肉的做法 尖椒豆皮炒臘肉的製作方法]( "尖椒豆皮炒臘肉的做法 尖椒豆皮炒臘肉的製作方法")
- 1、臘肉放入碗中，加入黃酒，清水和葱段薑片，放入蒸鍋大火蒸四十分鐘到一個小時左右。2、將蒸好的臘肉切片後再切成小指寬窄的條，豆皮切條，青椒切條，蒜切末，葱姜切末，幹辣椒洗淨控幹水分備用。3、鍋內熱油，下入葱薑蒜幹辣椒炒香。4、下入臘肉翻炒，炒至臘肉出油後沿鍋邊烹入黃酒炒香。...
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![肉餡虎皮尖椒的做法]( "肉餡虎皮尖椒的做法")
- 肉餡虎皮尖椒是一道非常經典的川菜，下面是製作的步驟：所需材料：-尖椒：適量-豬肉餡：200克-葱薑蒜：適量-料酒：適量-生抽：適量-鹽：適量-雞精：適量-生粉：適量-色拉油：適量步驟：1.尖椒洗淨，掰去頭部，切成兩段，去掉內部的籽；2.將豬肉餡放入碗中，加入葱薑蒜末，料酒，生抽，鹽和雞精，用筷子順一個方向攪拌...
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![肥腸青椒怎麼炒好吃 尖椒炒肥腸的步驟]( "肥腸青椒怎麼炒好吃 尖椒炒肥腸的步驟")
- 1、原料：鮮肥腸1個、3個青椒、乾紅椒、香葱頭少許、姜、蒜、花椒、鹽、五香粉、生抽、雞精各適量。2、做法：青椒、香葱頭洗淨切片；姜、蒜紅椒等也切好備用；購買肥腸時，要求賣主幫你剖開切去裏面的白色膜，在肥腸面斜劃紋花，再切件；肥腸用鹽擦洗數次，再浸清水。3、鍋中倒入花生油或...
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![洋葱尖椒香菇能不能一起炒]( "洋葱尖椒香菇能不能一起炒")
- 當然可以一起炒洋葱、尖椒和香菇，它們的搭配可以帶來豐富的口感和美味。炒制時，可以先炒香洋葱，然後加入尖椒和香菇一起翻炒，調入適量的鹽和其他調味料，炒至熟爛即可。...
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![小尖椒長到什麼時候採摘最佳 小尖椒長到哪個時期採摘最佳]( "小尖椒長到什麼時候採摘最佳 小尖椒長到哪個時期採摘最佳")
- 1、辣椒一般是夏末秋中收穫。辣椒是一種非常有特色的蔬菜，其收穫季節在南北方有很大的不同，一般南方是夏末就可以收穫，而北方則是秋季收穫。2、收穫時間不同，是因為南北方的氣候環境不同。如果是在温室大棚裏栽培的辣椒，由於可以人為提供最適宜其生長的環境，所以一年四季都有可...
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![尖椒火腿的做法 尖椒火腿怎麼做好吃]( "尖椒火腿的做法 尖椒火腿怎麼做好吃")
- 1、首先準備辣椒和火腿，辣椒洗一下，削片。2、火腿我切了半根，喜歡吃的話切一根也可以啦，先下鍋炒一下，然後撈出來備用。3、姜蒜切好，下鍋炒香。4、姜蒜炒出香味之後就炒辣椒。5、放一點鹽，我炒辣椒喜歡先放鹽，這樣辣椒才會入味，不過也可以起鍋的時候再放鹽。6、辣椒炒到9分熟放火...
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![尖椒肉絲怎麼炒 尖椒肉絲如何炒]( "尖椒肉絲怎麼炒 尖椒肉絲如何炒")
- 1、用料：豬肉３００克、食用油適量、澱粉半勺、生抽２勺、糖少許、鹽少許。2、尖椒去籽切細絲，豬肉切細絲。3、豬肉中加入生抽、澱粉、鹽、少許水，醃製２０分鐘。4、鍋內倒入適量食用油，放入醃製好的肉絲翻炒。5、炒至肉絲變色，加入少許糖提味。6、加入青椒絲翻炒。7、出鍋前撒少許鹽調味...
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![胖頭魚炒尖椒 胖頭魚炒尖椒做法介紹]( "胖頭魚炒尖椒 胖頭魚炒尖椒做法介紹")
- 1、主料：胖頭魚適量，2、輔料：杭椒適量，小紅尖椒適量，姜適量，蒜適量，3、配料：菜籽油適量，花椒適量，胡椒麪適量，白酒適量，白糖適量，鹽適量，雞精適量，4、把胖頭魚的鰓和內臟打理乾淨。5、把胖頭魚剁成長段，加入小半勺白酒去腥醃製十分鐘。6、把姜切絲、蒜切碎、青紅尖椒切滾刀塊備用。7、熱...
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![尖椒變蛋的汁怎麼調 尖椒變蛋的汁如何調]( "尖椒變蛋的汁怎麼調 尖椒變蛋的汁如何調")
- 1、適量食鹽、香油、蒸魚豉油、陳醋、調成料汁。鍋內放油，倒入葱姜沫，爆香。放入青紅椒條，翻炒片刻，加入調好的料汁。2、尖椒變蛋，以辣椒的辣，調料的多滋味，用來潤色變蛋。吃起來涼滑多汁，醬香在表。可謂喝酒時的一盤好菜。3、尖椒變蛋做法：松花蛋四顆，每顆切成四瓣，在盤子上擺成圓...
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![尖椒豆皮怎麼炒好吃 製作尖椒豆皮的方法]( "尖椒豆皮怎麼炒好吃 製作尖椒豆皮的方法")
- 1、主料：尖椒200克、幹豆皮適量。2、調料：醬油10克、糖5克、鹽2克、豆豉適量、葱姜適量。3、尖椒洗淨切條，豆皮切條，葱姜切末備用。4、鍋內放少許油燒熱，下葱姜和豆豉爆香。5、先將尖椒放進去大火炒一分鐘左右。6、再將豆皮放進去，放醬油，糖，鹽炒勻就可以。...
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![尖椒兔的家常做法 尖椒兔怎麼做]( "尖椒兔的家常做法 尖椒兔怎麼做")
- 1、材料：兔肉200克，辣椒(青、尖)70克,木耳(水發)20克,玉蘭片20克,花生油75克,鹽2克,料酒13克,甜麪醬13克,大葱13克,醬油20克,澱粉(玉米)5克,味精3克,姜8克。2、將兔肉、葱、姜和青尖椒（去籽和蒂）均切成絲，兔肉絲用少許醬油、料酒、鹽拌勻，然後漿上濕澱粉，再抹些花生油。3、用醬...
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秀美範
