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有關做翅根的知識大全

醬爆翅根怎麼做做翅根的步驟
1、食材明細：雞翅根500g。2、調料：姜1塊獨子蒜1個、豆瓣醬3匙、花椒7、8粒、料酒1匙、鹽少許、五香粉少許。3、製作步驟：雞翅根洗淨控幹水，姜蒜切末備用。雞翅根用叉子戳一下，加入少量鹽。料酒醃製30分鐘（鹽一定不可以多放，因為豆瓣醬一般偏鹹）。4、取鍋熱油，把姜蒜末、花椒粒爆香...
2017-11-188526

如何做翅根最簡單雞翅根的做法
1、用料：雞翅根1斤、薑絲適量、鹽適量、醬油適量、蜜汁調料粉50克。2、雞翅根洗淨，控幹水分。3、將蜜汁調料、鹽、醬油、薑絲放入盆中，均勻抹在雞翅根上。4、用保鮮膜封住醃製至少4個小時以上。5、將醃製好的雞翅根整齊碼在烤網上。6、烤箱底部放入錫紙，中層上下火200度，20分...
2018-12-188559

空氣炸鍋翅根用空氣炸鍋怎麼做翅根

空氣炸鍋翅根用空氣炸鍋怎麼做翅根
1、雞翅根6只、蒜適量、姜適量、生抽適量、蠔油適量、胡椒粉少許、花椒粉少許、鹽少許、番茄醬適量、蜂蜜適量、料酒適量、白芝麻少許。2、把雞翅根清洗乾淨，表面劃上幾刀，這樣容易入味，將料酒、鹽、生抽、蠔油、胡椒粉、花椒粉、蒜末和薑絲放入雞翅根裏。3、把調料和雞翅根...
2022-08-059488

醬雞翅根的家常做法醬雞翅根的做法

醬雞翅根的家常做法醬雞翅根的做法
1、準備調料：雞翅根10根、甜麪醬兩勺、糖適量、味精適量、料酒適量、食用油適量、生薑適量。2、雞翅根洗淨後控水。3、生薑切片備用。4、鍋中做油，5成熱時下入薑片炒香。5、下入甜麪醬煸炒至棗紅色後烹料酒。6、入雞翅根炒勻後加水燜燒至香濃入味。7、少量加味精、糖調味後...
2022-04-294303

簡單翅根做法翅根這麼做超級好吃

簡單翅根做法翅根這麼做超級好吃
1、第1步、翅根洗乾淨。2、第2步、鍋中倒入冷水，放入翅根焯水撈出。3、第3步、鍋洗乾淨重新倒入冷水，放翅根，加葱段，薑片，蒜片，花椒，一個八角，三片香葉，幹辣椒段，鹽，煮五分鐘就撈出控水（熟的快）。4、第4步、撈出的翅根加入生抽，醬油，花椒粒，紅油，辣椒醬醃製十分鐘。5、第5步、葱，姜，蒜全部切...
2022-08-0529223

翅根怎麼做好吃紅燒雞翅根的做法

翅根怎麼做好吃紅燒雞翅根的做法
1、主料：雞翅根適量。配料：土豆適量，香菇適量。輔料：洋葱適量、姜適量、乾紅辣椒適量、香葉適量、大料適量、花椒適量、孜然適量、黑胡椒粉適量、桂皮適量、小茴香適量、冰糖適量。2、雞翅根洗淨放入清水中浸泡兩小時以上，中間換5、6次清水，去除雞肉的血腥味。3、幹香菇洗淨泡...
2019-08-1230375

辣翅根怎麼做辣翅根的做法
1、翅根洗乾淨。2、鍋中倒入冷水，放入翅根焯水撈出。3、鍋洗乾淨重新倒入冷水，放翅根，加葱段，薑片，蒜片，花椒，一個八角，三片香葉，幹辣椒段，鹽，煮五分鐘就撈出控水。4、撈出的翅根加入生抽，醬油，花椒粒，紅油，辣椒醬醃製十分鐘。5、葱，姜，蒜全部切末，鮮米椒，泡椒剁碎，幹辣椒段備好。6、鍋中加入...
2019-07-1730296

小翅根怎麼做好吃小翅根如何做好吃

小翅根怎麼做好吃小翅根如何做好吃
1、原料：小翅根、油、鹽、白糖、可樂、姜、葱、老抽、蒜。2、小翅根洗好，然後用刀劃些口子。3、鍋中放水。把小翅根焯水一下。4、焯好的小翅根裝碗裏。5、鍋中放油。下入白糖炒一會。6、下入姜蒜炒香。7、然後下入小翅根翻炒上色。8、然後放入老抽翻炒。這裏可以多炒一會。...
2022-01-0829682

怎麼做雞翅根更好吃雞翅根的做法

怎麼做雞翅根更好吃雞翅根的做法
1、食材：冷凍雞翅根1斤、生薑幾片、料酒一勺、色拉油適量、幹辣椒若干。2、對雞翅根解凍，燒熱水。把翅根放進去自動化開。買新鮮翅根，請焯水。3、把冷凍水倒掉。重新倒水，加入鹽巴和料酒，加點生薑也行，把雞翅根煮熟，9分熟。4、晾乾，可以用吹風機或者吸水紙，給雞翅根開口子。正面兩...
2018-10-0321047

雞翅根怎麼做紅燒雞翅根做法
1、翅根1斤左右，沖洗乾淨，在沸水加入姜、葱，一起煮3-5分鐘後，撈出過涼水，瀝水備用。2、鍋中熱油，加入冰糖或白糖，炒制焦糖色。3、倒入雞翅翻炒，上色。4、加入生抽、老抽翻炒均勻。5、倒水沒過翅根即可，加入八角、香葉、桂皮、幹辣椒，大火煮開後，小火燉煮30分鐘左右，收汁即可。...
2022-08-0531396

炸雞翅根做法炸雞翅根怎樣做
1、材料：雞翅根適量，花椒少許，八角1個，葱1段，姜3片，鹽少許，雞蛋1個，麪粉適量，麪包糠適量。2、先將雞翅根用温水洗淨，然後涼水下鍋，水要沒過雞翅根，水開後煮5分鐘，將雞翅根中的血水冒出。3、將雞翅根撈出，水倒掉，然後重新放上新水，煮熱後放入雞翅根，然後放入花椒、八角、葱段、姜將雞翅根煮...
2022-02-236543

可樂雞翅根如何做可樂雞翅根怎麼做

可樂雞翅根如何做可樂雞翅根怎麼做
1、材料：可樂雞翅根、雞翅根10只、土豆2個、可樂一罐。2、雞翅根用開水綽過。3、土豆切塊備用。4、油熱後熬糖色，可樂裏有糖分，所以要少放或不放。5、雞翅根放鍋裏翻炒至金黃。6、倒入可樂。7、雞翅根6成熟時放入土豆塊。8、收湯汁放少許鹽出鍋。9、裝盤上桌了。...
2018-12-169223

雞翅根做法烤雞翅根的做法
1、先把所有的調料都放入碗中，攪拌均勻；2、雞翅根洗乾淨，然後控幹水分，在上面多拉幾刀，容易進味，然後倒入調料汁；3、給它做個按摩，讓醬汁被吸進去；4、然後放入保鮮袋中，冰箱冷藏一天一夜；5、把烤盤上鋪上錫紙，然後烤網架在它的上面，預熱烤箱200度；6、然後分開擺好；切開橙子，往肉上面擠上...
2020-03-1124446

檸檬燒翅根怎麼做如何做檸檬燒翅根

檸檬燒翅根怎麼做如何做檸檬燒翅根
1、用料：雞翅根12個、檸檬1個、姜1塊、小米椒2個、線椒1個、葱2、3根、料酒1湯匙、白醋2勺、生抽3勺、糖2勺、蒸魚豉油1/2勺、鹽適量。2、把薑切片，葱盤個結。3、雞翅根先出血水後洗淨。4、換個乾淨的鍋，放上水，加入葱姜。5、還有料酒，把雞翅根煮熟。6、事先準備好冰水，把煮熟...
2019-09-0331241

焗雞翅根怎麼做焗雞翅根簡單做法

焗雞翅根怎麼做焗雞翅根簡單做法
1、材料：翅根10只、葵花子油3湯匙、莫頓蒜香鹽適量。2、翅根洗淨，廚房紙拭乾水分。3、翅根中加入葵花子油和蒜香鹽拌勻，倒入電飯煲內。4、依煮飯程序煮好，將翅根翻面，再按下煮飯程序，再次跳起即可。...
2019-07-2718129

醬鴨翅根如何做怎麼做醬鴨翅根
1、用料：鴨翅根6個、醬油2湯匙、八角2個、姜1小塊、大葱1段、白糖少許、料酒2湯匙、植物油適量、花椒少許、老抽1湯匙、鹽少許、小幹椒1個。2、鴨翅根冷水煮開把血水油去掉，撈出備用。3、鍋內加油不用太多加入花椒八角姜蒜葱炒一下，再放入鴨翅根煸一下，倒入料酒醬油老抽白糖...
2017-11-0723861

燕麥炸翅根的做法燕麥炸翅根怎麼做

燕麥炸翅根的做法燕麥炸翅根怎麼做
1、所需原料，雞脯肉，燕麥，雞蛋。2、雞脯肉洗淨切成大片，放入薑絲，料酒。3、放入適量的鹽。4、攪拌均勻，醃製10分鐘。5、雞蛋打到碗中打散。6、醃好的雞肉，放入澱粉中，裹勻。7、再放入蛋液中沾滿蛋液。8、最後放入燕麥中，裹滿燕麥。9、全部做好放在盤中。10、鍋中放油，油熱後，放入做...
2022-08-056662

烤翅根的家常做法怎麼做烤翅根
1、主料：雞翅根9個、烤翅料適量。2、輔料：生抽適量、料酒適量。3、雞翅根洗淨，用叉子或牙籤戳一些洞洞，方便醃製入味。4、加入一勺料酒，一點生抽，烤翅料，戴上手套抓勻。放冰箱醃製過夜。醃製時間越長越入味，最少也要2小時以上。5、要烤的時候，烤箱上下火180度預熱。烤盤墊上錫紙，放...
2019-08-013053

可樂雞翅根做法怎樣做可樂雞翅根

可樂雞翅根做法怎樣做可樂雞翅根
1、材料：可樂雞翅根、可樂雞翅根(5張)、雞翅根10只、土豆2個、可樂一罐。2、雞翅根用開水綽過。3、土豆切塊備用。4、油熱後熬糖色，可樂裏有糖分，所以要少放或不放。5、雞翅根放鍋裏翻炒至金黃。6、倒入可樂。7、雞翅根6成熟時放入土豆塊。8、收湯汁放少許鹽出鍋。9、裝盤上...
2022-01-105569

炸雞翅根的做法怎麼做炸雞翅根
1、雞翅根500g，麪包糠200g，十三香適量，食用油適量，胡椒粉和辣椒粉各一勺，適量生抽和1個雞蛋。2、雞翅根用牙籤扎幾下，用剪刀在骨頭附近把肉剪斷，將肉往外翻。加入2勺料酒，4勺生抽，多多的姜蒜，一小勺鹽，撒入胡椒粉，辣椒粉，十三香。3、抓勻醃製三四個小時。裹上澱粉（澱粉裏撒上黑胡椒），沾上...
2021-05-0613426

不辣的翅根怎麼做不辣的翅根做法

不辣的翅根怎麼做不辣的翅根做法
1、準備適量新鮮的雞翅根沖洗乾淨，再表面改上花刀。2、然後把改好刀的雞翅根加上葱段、薑片和一勺料酒、3、再加一大勺奧爾良醃料，來一勺生抽，抓拌均勻，醃製一個小時。4、砂鍋加熱，倒油，底部依次放上薑片、葱段、洋葱絲。5、再依次放入醃製好的雞翅根，倒入醃製雞翅根的料汁，蓋上...
2022-08-0522095

醬爆翅根如何做做醬爆翅根的竅門

醬爆翅根如何做做醬爆翅根的竅門
1、備好原材料：雞翅根、洋葱、老薑、沙茶醬、生抽、白糖、菜籽油。2、老薑切片，洋葱切絲；雞翅根洗淨拭乾水分，用牙籤在每個雞翅根的正反面戳孔，可以稍稍多戳一些，更入味。3、炒鍋燒熱，倒入適量菜籽油；放入薑片，洋葱絲炒香；放入雞翅根煎至表面微黃；調入適量沙茶醬；調入適量糖。4、調入...
2018-07-1928187

可樂翅根的做法怎麼做可樂翅根
1、原料：雞翅根8只、可樂、老抽、白糖。2、雞翅根洗淨，加入少量的鹽、生抽、料酒醃製30分鐘。3、鍋內放入油加熱，放入雞翅翻炒，待雞翅根呈金黃色時，加可樂（以沒過雞翅為準）、鹽、白糖、老抽各少許。4、大火燒開，轉小火悶20分鐘左右，然後大火收汁！...
2019-08-0213533

雞翅根怎麼做如何做雞翅根
1、雞翅根洗乾淨，入鍋焯水後撈出瀝乾水。2、起油鍋，炒糖色。3、雞翅根入鍋炒。4、葱姜、大料、香葉入鍋。5、加老抽。6、加料酒。7、加適量水，蓋上鍋蓋燒。大火燒開，改小火慢燒。8、燒至9分熟，加鹽繼續燒。食材熟關火，盛出享用。...
2019-11-1128937

翅根燉土豆翅根燉土豆怎麼做
1、主料：雞翅根6個，馬鈴薯丁(脱水)2個。調料：食鹽適量，醬油適量，味精適量，料酒適量，老抽適量，調和油適量，花椒粉適量，白糖適量，香葉適量。2、雞翅根解凍洗淨。3、葱切末姜蒜切片，土豆去皮洗淨切塊。4、準備八角香葉，熱油鍋，放入雞翅根煸炒。5、再放入葱薑蒜、八角、香葉炒出香味。6、放...
2021-02-1812260

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