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有關蛋湯的知識大全

香菇魚蛋湯怎麼做香菇魚蛋湯的做法

香菇魚蛋湯怎麼做香菇魚蛋湯的做法
1、食材：香菇六朵、木耳100克、魚丸250克。鹽：兩勺、味精：1勺、生薑2片、排骨湯料兩勺、油適量，葱兩顆。2、香菇切片，香菇、木耳洗乾淨放邊。鍋燒熱倒油放生薑炸一下，然後香菇木耳下鍋，炒放鹽加水。沸騰放魚丸再沸騰放葱味精、排骨湯料，即可。...
2018-06-087013

紅糖黑豆姜蛋湯怎麼做紅糖烏豆姜蛋湯的做法步驟

紅糖黑豆姜蛋湯怎麼做紅糖烏豆姜蛋湯的做法步驟
1、主料：黑豆100克、紅糖100克、薑絲，兩個雞蛋。2、食材都準備好，食材需要100克雞蛋，大約就是中等大小的兩個。3、將黑豆洗乾淨，用清水浸泡一個晚上，黑豆直接煮也是可以的，浸泡是為了減少黑豆燉煮的時間，也讓黑豆的口感更好。4、雞蛋液打散備用。5、將浸泡好的黑豆再次清洗乾淨後...
2018-07-1422617

西紅柿蛋湯的做法? 做西紅柿蛋花湯的技巧

西紅柿蛋湯的做法? 做西紅柿蛋花湯的技巧
1、西紅柿2個、雞蛋1個、麪粉2勺、澱粉2勺、豌豆苗適量、食鹽1小勺、生抽適量、植物油適量、白糖2勺。2、做法：熟透的西紅柿兩個，洗淨，用刀背刮一下西紅柿的表皮，這樣就能把西紅柿的皮很容易地剝下來，切成片。3、鍋裏放少量油，油温時倒入西紅柿翻炒，淋一些生抽，加兩勺白糖，繼續翻...
2018-09-247741

小暑蛋湯怎麼煮小暑蛋湯如何煮
1、食材：紅芥菜1把、皮蛋2只、大蒜2-3瓣、油適量、鹽少許。2、紅芥菜洗乾淨，較長的可以切成2截備用。3、蒜切成2瓣備用。4、鍋內放油爆香蒜。5、把皮蛋炒一下，在放入紅芥菜，加鹽。6、放入開水，開水煮開後關火起鍋。...
2019-02-076900

紫菜蛋湯家常做法紫菜蛋花湯的做法

紫菜蛋湯家常做法紫菜蛋花湯的做法
1、食材：紫菜15g，雞蛋2枚，葱花10g，鹽5g，醋3g，植物油10g。2、將準備好的紫菜在水中浸泡洗淨。3、將準備好的葱切成葱花。4、向鍋內倒入準備好的植物油，燒熱後使用葱花爆鍋炒香。5、向鍋內倒入水和泡好的紫菜。6、將準備好的兩枚雞蛋打於碗中並攪拌均勻。7、當鍋內的水沸騰後倒入...
2021-11-028614

香腸紫菜蛋湯步驟香腸紫菜蛋湯的烹飪方法

香腸紫菜蛋湯步驟香腸紫菜蛋湯的烹飪方法
1、主料：紫菜20g、香腸20g、雞蛋1個。配料：葱適量。輔料：鹽適量、醋適量、澱粉適量。2、紫菜洗淨瀝乾水分，雞蛋加點鹽打散，香腸切片，切葱花。3、鍋內燒開水，放入紫菜再次燒開。4、放入香腸。5、取一雙筷子貼在裝蛋液碗邊，讓蛋液順着筷子均勻地淋入鍋內，勾芡些澱粉進去煮開，加鹽、醋...
2019-01-2112627

天諭手遊金鱗蛋湯怎麼做天諭手遊金鱗蛋湯的做法

天諭手遊金鱗蛋湯怎麼做天諭手遊金鱗蛋湯的做法
1、登錄天諭手遊，點擊右側“菜單”-“社會”進入。2、點擊“職業”進入。3、點擊“技能”進入。4、點擊“自由創作”-“前往使用”進入。5、召喚工作台，放入食材：除了魚的海鮮+蛋，即可烹飪出“金鱗蛋湯”。6、《天諭》是一款由網易盤古工作室研發的大型3D東方幻想MMORPG遊戲...
2018-03-2813786

榨菜蛋湯的做法榨菜蛋湯怎麼做
1、首先是材料的準備了，雞蛋一個，青菜適量，榨菜適量。將雞蛋打碎攪勻。2、青菜洗淨，切小塊備用，榨菜適量倒入碗裏備用。3、鍋中放適量的水，然後開火燒水。4、水沸騰後，進備好的雞蛋沿着鍋邊倒入鍋裏面，加入適量的色拉油，然後蓋上鍋蓋繼續燒煮。5、等水再次沸騰後，將備好的青菜和榨...
2018-08-0223285

月子裏絲瓜蛋湯怎麼做絲瓜蛋湯的做法

月子裏絲瓜蛋湯怎麼做絲瓜蛋湯的做法
1、將絲瓜去掉外皮，切成片狀放在一旁，然後再將雞蛋在容器中打散，加入一些料酒和油鹽後，將鍋中的水煮沸，放入絲瓜，等水再次開了再加入雞蛋即可。2、將絲瓜洗淨去皮再切塊，再將雞蛋打散加鹽，然後將蛋液先炒成凝固塊狀，再用水煮熟絲瓜後，將炒好的雞蛋加入即可。...
2019-06-158522

蛋湯的家常做法蛋湯的家常做法步驟

蛋湯的家常做法蛋湯的家常做法步驟
1、準備用料。雞蛋、平菇、植物油、大葱、鹽、香油、小葱。2、雞蛋打散。3、平菇撕成小塊，放入燒開的清水中煮2分鐘。4、鍋中加入植物油，放入葱花炒香。5、放入平菇翻炒40秒，加入適量清水。6、燒開後淋入蛋液，加入鹽。7、關火後放入香油和葱花，拌勻即可。...
2021-10-2523425

西紅柿蛋湯需要準備哪些食材西紅柿蛋湯的做法

西紅柿蛋湯需要準備哪些食材西紅柿蛋湯的做法
1、食材：番茄（又叫西紅柿）、雞蛋、青葱、生薑、豬油、香油、白胡椒粉、鹽1、味精少許、清水。2、將番茄洗淨後在頂部用刀切個“十”字，然後裝在一個大碗裏，澆上開水燙2分鐘皮就裂開了，撕去外皮後將西紅柿切小片備用。3、將雞蛋打入碗內，加入少許鹽和味精調勻。4、將薑片和番茄倒...
2022-06-1824061

腐竹雞蛋湯做法圖解腐竹蛋湯的做法

腐竹雞蛋湯做法圖解腐竹蛋湯的做法
1、材料：腐竹100克，雞蛋2個，木耳少許，油、鹽、雞精適量。2、做法：腐竹泡發切段，雞蛋打散。3、起鍋熱油煸炒腐竹、木耳片刻。4、放2碗水燒開，徐徐倒入蛋液。5、湯沸騰時放鹽和雞精調味即可。6、腐竹具有濃郁的豆香味，還有着其他豆製品所不具備的獨特口感。腐竹色澤黃白，油光透亮，含...
2022-08-056668

紅棗桂圓蛋湯的做法竅門紅棗桂圓雞蛋湯的做法

紅棗桂圓蛋湯的做法竅門紅棗桂圓雞蛋湯的做法
1、桂圓紅棗雞蛋湯的用料：紅棗6顆、帶殼桂圓2小包、枸杞8粒、紅糖2勺、雞蛋2個。2、桂圓去殼，紅棗浸泡一下，再清洗乾淨。3、兩碗水，放入紅棗和桂圓煮10分鐘；敲入2個雞蛋，中小火煮5分鐘，再加紅糖和枸杞，煮至紅糖融化即可。...
2021-01-266234

黃瓜皮蛋湯的做法
黃瓜皮蛋湯是一道簡單而美味的湯品，下面是它的做法：材料:-2個黃瓜-2個皮蛋-500毫升清水-適量鹽和胡椒粉-適量葱花和香菜葉（可選）做法：1.黃瓜去皮，切成薄片。皮蛋剝殼後切成小塊備用。2.將清水倒入鍋中，大火煮沸。3.將黃瓜片加入鍋中，繼續煮約3分鐘，直到黃瓜變軟。4.加入切好的皮蛋...
2023-12-2914465

西紅柿蛋湯怎麼做西紅柿蛋湯的食材及做法

西紅柿蛋湯怎麼做西紅柿蛋湯的食材及做法
1、食材：番茄1個、雞蛋2個、葱花適量、香菜少許、鹽少許、味極鮮醬油適量、香油適量、胡椒粉少許。2、番茄切成小塊裝盤，葱葉切碎裝盤備用。3、熱油鍋下入西紅柿，翻炒至出汁，倒入適量水，開鍋後均勻滴淋上雞蛋液。4、倒入醬油、鹽、胡椒粉，淋香油，撒香菜和葱花，這道番茄雞蛋湯就完...
2020-03-2218959

紫菜蛋湯的做法紫菜蛋花湯做法
1、用料：紫菜5克、雞蛋1個、食鹽1.5克、葱1段、水澱粉1湯匙、生抽1茶匙、蝦皮1茶匙、食用油1茶匙、姜2片、水適量；2、準備好原料。3、雞蛋打散。4、炒鍋倒油，炒香葱末、薑末。5、倒入適量水。6、放入蝦皮。7、放入紫菜。8、放入生抽、鹽調味兒。9、倒入水澱粉。10、煮至湯汁...
2019-09-2122799

金針菇蛋湯的做法番茄針金菇雞蛋湯怎麼做

金針菇蛋湯的做法番茄針金菇雞蛋湯怎麼做
1、備料：番茄；雞蛋；金針菇；蒜頭；小葱。2、雞蛋打散，番茄切偏小點塊，金針菇洗淨撕開對半切，蒜葱切好，分出點綠葱花最後用。番茄可以去皮再切，在番茄上劃十字刀，放開水裏燙一會皮就剝下來了。3、鍋裏放油爆香葱蒜。4、下番茄翻炒。5、炒出紅湯。6、倒入700毫升水。7、兩勺番茄醬。8、...
2018-10-3117141

金針菇蛋湯怎麼做金針菇蛋湯做法

金針菇蛋湯怎麼做金針菇蛋湯做法
1、準備雞蛋3個，金針菇50克，黃花菜100克，菠菜嫩葉50克，雞湯、精鹽、香油各適量。2、金針菇擇洗乾淨，切成小段。黃花菜用開水泡發後洗淨，切末。菠菜葉擇洗乾淨，切末。雞蛋磕入碗中，打散成蛋糊。3、鍋上火，加入雞湯、金針菇、黃花菜一起煮開，改小火煮約3分鐘，放入菠菜葉，澆入雞蛋糊攪勻...
2022-05-0418745

紫菜蝦皮蛋湯的家常做法紫菜蝦皮蛋湯怎麼做

紫菜蝦皮蛋湯的家常做法紫菜蝦皮蛋湯怎麼做
1、主料：紫菜3克、蝦皮5克、雞蛋1個、香菜1根、小葱1根。2、輔料：鹽1勺、香油少許。3、起鍋燒開水，倒入蝦皮煮2分鐘4、依次放入紫菜。5、關火後打入雞蛋液，等待30秒再翻動，加入少許鹽調味。6、最後撒上葱花香菜。7、少許香油即可出鍋食用。...
2022-08-0519182

西紅蛋湯怎麼做西紅蛋湯的做法
1、先將西紅柿洗乾淨，然後用熱水燙一下去皮，再放在菜板上切成小塊。將葱洗乾淨，切成碎葱花，將姜塊洗乾淨，切成小碎丁。待用。2、將荊芥摘好，然後泡在水中10分鐘，然後沖洗乾淨。待用。3、將雞蛋打在一小碗中，攪拌均勻，然後將炒鍋中放入食用油，開火，待油微熱後，將打好的雞蛋倒入鍋中，炒...
2022-08-053998

西紅柿蛋湯做法一起來看看吧
1、將香葱洗淨，把西紅柿燒放熱水中浸泡去皮，對半切開後去蒂，再切成塊。雞蛋打散備用。2、鍋中倒入油，大火加熱，待油燒熱，放入西紅柿煸炒，炒到西紅柿出紅湯後，倒入開水繼續用大火煮，煮約2分鐘，湯色變紅。3、淋入水澱粉沿着順時針方向勾芡，然後加入蛋，加鹽，少許雞精，出鍋前倒入香油即可。...
2018-01-0714279

榨菜蛋湯榨菜蛋湯的烹飪方法
1、材料：榨菜75克，雞蛋兩個。調料：味精1.5克，豬油5克，色拉油20克，肉湯適量。2、榨菜稍洗一洗，切成絲，放冷水中稍泡，除去鹹味，雞蛋打勻。3、器皿中加入色拉油、榨菜絲，高火40秒，加入肉湯、味精，淋入蛋液，再加入豬油，高火1分鐘即可。...
2022-02-244569

新鮮海帶怎麼做海帶蛋湯如何做海帶雞蛋湯

新鮮海帶怎麼做海帶蛋湯如何做海帶雞蛋湯
1、食材：雞蛋100克、黃花菜100克、海帶（鮮）50克、木耳（水發）50克、白菜50克、粉絲100克、醬油5克、鹽4克、胡椒粉2克、味精2克、澱粉（玉米）7克。2、將泡好的海帶切絲。3、黃花菜切段；粉絲泡漲。4、雞蛋打在碗內攪勻；黑木耳洗淨撕成小朵；白菜取菜心。5、鍋上火，加高湯燒開，把海帶、黃...
2022-12-2521728

冬瓜蓉蛋湯怎麼做怎麼做冬瓜蓉蛋湯

冬瓜蓉蛋湯怎麼做怎麼做冬瓜蓉蛋湯
1、主料：冬瓜1塊、雞蛋1個。2、輔料：澱粉2勺、小香葱1根、雞粉1小勺。3、準備好所用的食材。冬瓜一小塊去掉外層厚厚的綠色硬皮，清洗乾淨。4、藉助工具擦成冬瓜末，最好是用那種擦出來細細的，碎碎的，這樣的細絲放進鍋裏煮出來口感非常好好。如果沒有這種工具就擦成細絲吧。5、這...
2019-02-1710304

西紅柿蛋湯做法
西紅柿蛋湯是一道簡單易做的湯菜，下面給出一個基本的做法:所需材料:-西紅柿2個-雞蛋2個-雞高湯（或清水）500毫升-鹽和胡椒粉調味步驟:1.首先，將西紅柿用開水燙一下，待皮容易剝離。2.剝去西紅柿的皮，並切成小塊備用。3.打雞蛋進碗中，用筷子打散。4.取一鍋，加入雞高湯（或清水）燒開。5....
2023-12-2727007

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