蛋湯的家常做法 蛋湯的家常做法步驟
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2、雞蛋打散。
3、平菇撕成小塊,放入燒開的清水中煮2分鐘。
4、鍋中加入植物油,放入葱花炒香。
5、放入平菇翻炒40秒,加入適量清水。
6、燒開後淋入蛋液,加入鹽。
7、關火後放入香油和葱花,拌勻即可。
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2、雞蛋打散。
3、平菇撕成小塊,放入燒開的清水中煮2分鐘。
4、鍋中加入植物油,放入葱花炒香。
5、放入平菇翻炒40秒,加入適量清水。
6、燒開後淋入蛋液,加入鹽。
7、關火後放入香油和葱花,拌勻即可。