![威海衞火鍋城]( "威海衞火鍋城")
- 威海衞火鍋城是一家以火鍋為主打菜品的餐廳，位於山東省威海市文登區黃海大道東段，靠近濱海路口。該餐廳環境寬敞明亮，裝修簡約大氣，氛圍温馨舒適，是一家適合家庭聚餐、朋友聚會的好地方。威海衞火鍋城的火鍋以清湯、麻辣兩種口味為主，配料齊全新鮮，口感鮮美可口，特別是魚丸和牛肉...
- 11191
![上火能吃火鍋嗎 吃火鍋會不會上火]( "上火能吃火鍋嗎 吃火鍋會不會上火")
- 1、吃火鍋吃太辣，太雜是會上火的，很多人在吃火鍋後都會出現咽喉，牙齦，口腔腫痛，口腔潰瘍的症狀，這種現象又稱火鍋綜合症，主中醫又稱上火，主要由於是火鍋中辣椒多，調料也多以辛辣為主，除此之外，深受人們喜愛的肥羊，肥牛卷等都是温熱食物，吃多了這些易上火的東西，再加上火鍋的滾燙，所以就...
- 15929
![火車上能不能帶火鍋 火車能帶火鍋嗎]( "火車上能不能帶火鍋 火車能帶火鍋嗎")
- 1、自熱火鍋可以帶上火車，目前國度沒有明文規定自熱火鍋不能帶上火車，但是自熱火鍋裏的加熱包有易燃的風險，在加熱時温度很快就能到達90℃，容易燙傷手部或者造成其他的安全隱患，不建議在火車上食用。2、自熱火鍋裏的加熱包是用生石灰、焦炭和重金屬粉做成的，温度很快就能升到90...
- 3313
![火鍋有幾種鍋 火鍋分別有哪些]( "火鍋有幾種鍋 火鍋分別有哪些")
- 1、依燃料而分有木炭火鍋、煤氣火鍋、電火鍋、酒精火鍋等。2、就質地而論有錫制火鍋、鋁製火鍋、不鏽鋼火鍋、搪瓷火鍋等。3、按結構來説有連體式火鍋、分體式火鍋、鴛鴦式火鍋等。4、按烹飪風格來説，有湯滷火鍋、清燉火鍋、水煮火鍋等。5、著名的如廣東的海鮮火鍋，涮的是...
- 6680
![如何吃火鍋不上火 怎樣吃火鍋不上火]( "如何吃火鍋不上火 怎樣吃火鍋不上火")
- 1、不要趁熱吃。許多消費者吃東西都喜歡趁熱吃，這樣的方式在享用火鍋這類美食的時候並不推薦，這是因為剛剛從火鍋中撈出的菜温度很高，如果馬上入口容易造成口腔和食道粘膜被燙傷，推薦在撈出之後可以放入醬料中蘸一下，能夠有效降低温度。2、多吃一些涼性火鍋菜品。吃火鍋不上火...
- 28986
![火鍋起源 火鍋起源介紹]( "火鍋起源 火鍋起源介紹")
- 1、《魏書》記載，三國時代，曹丕代漢稱帝時期，已有用銅所制的火鍋出現，但當時並不流行。到了南北朝時期，人們使用火鍋煮用來涮豬、牛、羊、雞、魚等各種肉食，後來隨着我國經濟文化日益發達，烹調技術進一步的發展。2、火鍋一般是指以鍋為器具，以熱源燒鍋，以水或湯燒開來涮煮各類食物...
- 29333
![中國火鍋之都指的是哪個城市 中國火鍋之都城市]( "中國火鍋之都指的是哪個城市 中國火鍋之都城市")
- 1、2007年3月，中國烹飪協會在第三屆中國(重慶)火鍋美食文化節新聞發佈會上宣佈，正式命名重慶為“中國火鍋之都”。2、悠久的歷史淵源，全國3000家連鎖店的龐大規模，“中國火鍋之都”的稱號終於被重慶收入囊中。專家稱：長期以來，到底誰能成為中國的火鍋之都，不僅重慶與成都之間爭...
- 16524
![什麼是火鍋 何謂火鍋]( "什麼是火鍋 何謂火鍋")
- 1、火鍋是以老滷油、老底料和老底湯，採用傳統手工烹飪技法制成的火鍋。老火鍋是川渝地區傳統美食之一，以麻辣為主，鹹鮮、酸辣味兼有，分清湯火鍋、紅湯火鍋和鴛鴦火鍋。調湯考究見長，具有原料多樣，葷素皆可。2、火鍋一般是指以鍋為器具，以熱源燒鍋，以水或湯燒開來涮煮各類食物的烹...
- 12843
![買的火鍋湯料怎麼做火鍋 在家怎麼做火鍋]( "買的火鍋湯料怎麼做火鍋 在家怎麼做火鍋")
- 1、用魚，雞腿，豬腔骨，或大骨等熬湯，可稍放一些鹽。2、把乾紅辣椒剪成兩段去籽，如果喜歡辣椒籽可留下。3、把火鍋底料用油炒香，放入熬好的湯，開後，再放辣椒和花椒，（如果喜歡巨辣，就多放就好了）因為火鍋底料裏有好多配料了，所以香料就不用放了。4、開後就可以轉移到火鍋裏準備吃了，如果是...
- 21851
![買的火鍋底料怎麼做火鍋 如何用購買的火鍋底料做火鍋]( "買的火鍋底料怎麼做火鍋 如何用購買的火鍋底料做火鍋")
- 1、食材：成品火鍋底料1包、成品火鍋紅油1包、高湯1鍋、葱、姜、蒜、辣椒各1份、調味粉1份。2、首先把火鍋底料放到鍋裏，加入一點點調味粉（調味粉這個很簡單，一般拿底料時可以要求店家配送一點）。3、加入一包火鍋專用紅油，記住這個很重要。很多人自家做出來的火鍋，味道總是不夠濃...
- 20440
![運城銅火鍋的做法 運城銅火鍋怎麼做]( "運城銅火鍋的做法 運城銅火鍋怎麼做")
- 1、準備食材：白菜500g、粉條150g、豆腐150g、紅薯細粉150g、幹木耳20g、幹黃花菜20g腐竹150g、炸豆腐100g、牛肉丸子150g、豬肉丸子150g、葱末20g、薑末20g、濃湯寶1個、鹽20g、雞汁少許。2、白菜切塊焯水後泡涼水備用。3、豆腐切塊焯水後泡水（泡水可防止粘連）。4、幹香菇單...
- 23557
![火鍋怎麼做 火鍋的做法]( "火鍋怎麼做 火鍋的做法")
- 1、粉絲100克、大白菜80克、油豆腐50克、上海青50克、香菜50克、鵪鶉蛋150克、蝦丸150克、蔬菜丸150克、濃湯寶2盒、朝天椒4個、葱白3根。2、準備好2盒濃湯型的火鍋料子，這樣就不用加骨肉湯等湯了，也不需要加其它調味料，喜歡吃辣的親可以加點朝天椒，朝天椒切段，葱白切段。3、...
- 14327
![火城是哪幾個城市 火城有哪些城市]( "火城是哪幾個城市 火城有哪些城市")
- 1、中國的火城有：重慶、福州、杭州、南昌、長沙、武漢、濟南、西安、南京、合肥、南寧。其中，排在前列的重慶、福州、杭州、南昌四個城市被不少網民冠名為“新四大火爐”。2、中國的火城，指的是中國高温城市。火爐是對超高温城市的一個稱呼，以往中國四大火爐城市有武漢、南昌...
- 20261
![有火鍋料怎樣做火鍋 怎樣在家做火鍋]( "有火鍋料怎樣做火鍋 怎樣在家做火鍋")
- 1、食材：火鍋料一包、青菜若干、肉類若干、其他若干、生薑一塊、大葱一根。2、首先燒熱水在鍋中放入火鍋底料（火鍋底料可以買現成的）。3、生薑切成片，大葱切成段放入鍋中。4、準備食材，這裏不仔細介紹了，喜歡吃什麼就準備什麼食材。放在盤子中備用。5、製作火鍋的蘸料，可能家庭...
- 15486
![《半妖傾城》再添“神劇情” 明夏火鍋拼廚藝]( "《半妖傾城》再添“神劇情” 明夏火鍋拼廚藝")
- 在最新更新的劇集中，《半妖傾城》又加入了新的“神劇情”！?最新劇集中?，雪舞對傾城的抓捕一直窮追不捨，迫於無奈，傾城只得跟明夏一起離開了上海。兩人在......由於正監製，芒果TV播出的魔幻電視劇《半妖傾城》一經播出就搶盡了觀眾的眼球，觀眾對它的期盼隨着它的播出而變得越來越...
- 6395
![重慶火鍋底料如何做魚火鍋 如何做重慶火鍋底料魚火鍋]( "重慶火鍋底料如何做魚火鍋 如何做重慶火鍋底料魚火鍋")
- 1、草魚一條，內脂豆腐一盒，老壇酸菜100克，芹菜30克，葱20克，香菜3克，薑片4片，大蒜一個，乾花椒一小把，幹辣椒8-10個，火鍋底料一包。2、魚處理好，取淨魚肉，切成魚片，將魚骨斬成小塊。3、魚片放入碗中，加入鹽，白胡椒粉，幹澱粉，料酒，蛋清。4、仔細拌均勻，不要有幹澱粉塊。5、用另外一個容器盛魚塊...
- 27904
![火鍋底料怎麼弄成火鍋 火鍋底料如何弄成火鍋]( "火鍋底料怎麼弄成火鍋 火鍋底料如何弄成火鍋")
- 1、我們先準備好一包火鍋底料，適量大蒜，生薑以及適量的清水。2、先在鍋中倒入適量的食用油，油熱之後倒入大蒜生薑爆香。3、爆香之後，到入火鍋底料翻炒，直至火鍋底料融化。4、在火鍋底料融化之後，我們就可以在鍋中加入適量的清水。5、在等水開的間隙，我們可以利用這段時間來準備...
- 20100
![幹鍋火鍋蝦的做法 怎樣做幹鍋火鍋蝦]( "幹鍋火鍋蝦的做法 怎樣做幹鍋火鍋蝦")
- 1、大蝦800克，藕片200克，葱30克，火鍋底料40克，豆瓣醬30克，2、新鮮的大蝦，清洗乾淨，蓮菜（藕）切成片備用。3、把蝦背部的蝦線去除乾淨，就像下面圖中這樣，用一根牙籤挑中蝦背部，扯出來就可以了。4、鍋中倒油，油要多一點，先把蝦撒上幹澱粉，放入油鍋中炸一遍。5、再把藕片放入油鍋中炸熟撈出...
- 12677
![牛肉火鍋 牛肉火鍋做法]( "牛肉火鍋 牛肉火鍋做法")
- 1、配料：牛肉、香菇、金針菇、白菜3棵、麪條500g、葱2根、茼蒿、醬油、料酒。2、火鍋底湯：水8杯、幹金槍魚、海帶。3、調味汁：火鍋湯2杯、醬油1/2杯、醋1/2杯、蘿蔔汁1/2杯、小葱4根、整粒芝麻、檸檬。4、調味料：醬油3勺、葱末1勺、白糖、料酒、蒜末、芝麻鹽、胡椒、香油。5...
- 10897
![怎麼煮火鍋 如何煮火鍋]( "怎麼煮火鍋 如何煮火鍋")
- 1、準備食材：魚500g、白菜100g、豆腐100g、豆腐皮100g、朝天椒6g、水1000ml、葱白5g、姜5g、火鍋底料20g。2、魚切塊、豆腐切片、豆腐皮切絲、白菜切大塊、薑切片、葱切碎。3、將5g姜、6g朝天椒、5g葱白、5g花椒，20g火鍋底料放入鍋中，加1000ml水煮開，放入500g魚塊，100g豆腐皮，1...
- 27893
![怎麼吃火鍋 如何吃火鍋]( "怎麼吃火鍋 如何吃火鍋")
- 1、買材料。每次吃火鍋之前，去超市買新鮮的蔬菜，比如油麥菜、菠菜等，還有火鍋丸子、蘸料。重點説下火鍋底料。2、準備養生壺。每次用之前都用清水清洗一下。加熱水，設置火鍋模式。養生壺準備妥當，倒入熱水，設置到火鍋模式，不必長時間等待水開，省掉很多口水。3、加工底料。其實這...
- 11102
![火鍋熱量 火鍋熱量多少]( "火鍋熱量 火鍋熱量多少")
- 1、吃一頓麻辣火鍋熱量至少是1700大卡。火鍋中的熱量主要來自鍋底、食材和蘸料，對於不同人羣來説不同的攝入方式分別具有不同的熱量。辣鍋的鍋底熱量比較高，而且含有較多的脂肪，清湯鍋的話熱量則相對來説較低。2、就一般的食材肉類和菜類來説，肉類的熱量平均每100克200大卡，蔬...
- 22747
![煮火鍋直接放火鍋底料嗎 煮火鍋能不能直接放火鍋底料]( "煮火鍋直接放火鍋底料嗎 煮火鍋能不能直接放火鍋底料")
- 1、不建議把火鍋底料直接放到火鍋裏面來煮的。2、雖然這種方法特別的簡單，但是煮出來的食材吃起來好像並不是特別的入味好吃，建議在吃火鍋的時候把火鍋底料炒一下。3、火鍋底料都是屬於壓制品，如果直接把買的火鍋底料放在鍋裏邊來煮的話，那些香料的味道並不能完全的備註出來，...
- 3515
![火鍋鍋底有幾種 火鍋簡介]( "火鍋鍋底有幾種 火鍋簡介")
- 1、火鍋鍋底有骨頭濃湯鍋底、魚湯鍋底、仔雞湯鍋底、番茄鍋底，紅湯鍋底等。2、骨頭濃湯火鍋底料濃香，營養成分高；魚湯底料，魚，明目作用，魚湯有滋補作用；仔雞湯底料，清談、香、不易上火。還有一些專門針對女性的火鍋底料，如鴿子湯鍋底。3、火鍋（英語：HotPot），古稱古董羹，因食物投入沸水...
- 6364
![火鍋怎麼煮 火鍋的做法]( "火鍋怎麼煮 火鍋的做法")
- 1、火鍋的好壞，湯底很重要，在外可能很多湯底使用的非純正材料熬製，有些甚至用一些添加劑提鮮，讓其味道吃起來香，可終歸是對人體不好。在家熬製湯底，真材實料，選擇什麼湯底就看自己喜歡，可以大骨、豬腳、雞肉、鴨肉等，這裏以豬腳為例，將豬腳切段洗淨，然後放入高壓鍋中，最好用高壓鍋，這...
- 13305
秀美範
