當前位置:秀美範 >

有關茴子的知識大全

茴子白怎麼炒 茴子白做法
  • 茴子白怎麼炒 茴子白做法

  • 1、食材:茴子白200g、食用油適量、乾紅辣椒3-5個、鹽適量、生抽少許2、準備食材。3、將茴子白剝下來數匹,用水洗淨,切成細碎條狀。4、將幹辣椒洗淨備用。5、鍋中燒油,油紅後,將幹辣椒掰碎下入鍋中。6、倒入茴子白,進行翻炒,炒至半熟時,撒鹽進行翻炒均勻,倒入適量生抽,不斷翻炒。7、...
  • 27478
茴子白餡餅過夜還可以吃嗎 茴子白餡餅過夜是否還可以吃
  • 茴子白餡餅過夜還可以吃嗎 茴子白餡餅過夜是否還可以吃

  • 1、茴子白餡餅可以第二天吃。2、茴香味道的餡餅當天沒有吃完,放到第二天時可以將食品直接放在冰箱進行冷藏,保證食品的新鮮度,第二天拿出來使食品沒有產生黴變或者變質,或者別的氣味就可以從冰箱裏拿出來進行加熱直接使用。...
  • 16650
茴子白和香菇相剋嗎 茴子白和香菇的做法
  • 茴子白和香菇相剋嗎 茴子白和香菇的做法

  • 1、茴子白和香菇不相剋,可以同食。2、茴子白和香菇的做法:(1)主料:香菇250g、圓白菜250g。(2)輔料:油適量、鹽適量、味精適量、葱適量、姜適量。(3)圓白菜洗乾淨用過涼水浸泡10分鐘。香菇洗乾淨入鍋焯水後撈出瀝乾水。圓白菜撕成塊兒。香菇切成塊兒。起油鍋,葱姜入鍋煸香後圓白菜入...
  • 5458
茴子白怎麼做好吃
  • 茴子白怎麼做好吃

  • 茴子白是一道傳統的滇菜,其製作比較簡單,以下是一種常見的做法:材料:-新鮮的茴香250克-大蒜3瓣-幹辣椒適量-食用油適量-鹽適量步驟:1.將茴香洗淨,切段備用。大蒜切片備用。2.幹辣椒剪成小段備用。3.熱鍋加入適量的食用油,放入大蒜片和幹辣椒炒香。4.將茴香段放入鍋中,翻炒幾下。5...
  • 3216
茴子白包子餡的做法素 茴子白包子餡怎麼做
  • 茴子白包子餡的做法素 茴子白包子餡怎麼做

  • 1、主料:麪粉適量、豬肉適量、茴子白適量。2、取適量麪粉放入容器中(按照家裏人口適量即可),加入發麪或發酵粉,用温水和麪,發至原麪糰的2倍以上即可。3、肉切小塊,鍋中放油,用花椒大料爆香後,放入肉塊炒至半熟,倒入案板切碎,放入適量老黑醬,葱姜切末和肉一起剁爛。4、茴子白切丁,放入...
  • 5826
茴子白雞蛋能同吃嗎 茴子白雞蛋的做法
  • 茴子白雞蛋能同吃嗎 茴子白雞蛋的做法

  • 1、茴子白雞蛋可以同吃。2、茴子白雞蛋的做法:(1)主料:雞蛋2個、圓白菜300克。(2)輔料:油適量、鹽適量、葱姜適量。(3)圓白菜洗乾淨切成塊。起油鍋,雞蛋入鍋炒成型盛出。起油鍋,葱姜入鍋煸香後圓白菜入鍋炒。炒至圓白菜變軟加鹽炒。雞蛋入鍋炒均勻關火,盛出享用。...
  • 5289
茴子白素餡餃子怎麼做 怎麼做茴子白素餡餃子
  • 茴子白素餡餃子怎麼做 怎麼做茴子白素餡餃子

  • 1、食材:麪粉500克、豬肉500克、茴子白1個、葱1根、姜適量、醬油2勺、料酒2勺、食用油3勺、辣椒4-5個、花椒適量、鹽2勺。2、麪粉涼水拌成碎塊;揉成麪糰,備用;園茴子白,葱、姜剁碎。剁好茴子白和肉放一起,加入鹽、醬油`料酒、熱油放花椒辣椒爆香,澆上。攪拌均勻,麪糰揉均,切成小劑...
  • 15347
茴子白怎麼炒好吃 炒茴子白需要哪些材料
  • 茴子白怎麼炒好吃 炒茴子白需要哪些材料

  • 1、製作原料主要有捲心菜,醋,糖4克,油,跺椒,鹽。2、做法:鍋中放少許底油,油6成熱時放捲心菜大火爆炒,見捲心菜有些變軟,放入一大勺醋和4克糖(小勺兩勺)。最後點入一些跺椒,放鹽就可以出鍋了。3、小訣竅:洗菜提示:捲心菜一定要一片一片撕下來洗乾淨,而且洗完用清水泡10-15分鐘。...
  • 27044
茴子白怎麼做好吃 涼拌茴子白的做法
  • 茴子白怎麼做好吃 涼拌茴子白的做法

  • 1、用料:茴子白一個、葱末適量、幹辣椒適量、花椒適量、食用油適量、黃瓜適量、鹽適量、味精適量、醋適量、白糖適量。2、茴子白切細絲。3、茴子白絲,黃瓜絲放入盆中,加少許鹽,味精拌勻醃製一會兒。4、倒掉菜裏殺出的的水分。5、菜裏放入少許醋,白糖,葱絲,幹辣椒。6、油裏放入幾...
  • 5998
茴子白怎麼炒好吃
  • 茴子白怎麼炒好吃

  • 茴子白是一道常見的菜餚,它的製作方法可以根據個人口味的不同進行調整。下面是一個簡單且好吃的茴子白炒法:步驟1:準備材料-茴子白:清洗乾淨後切成段,大小適中;-蒜末:適量;-鹽:適量;-生抽:適量;-料酒:適量;-雞精:適量;-植物油:適量。步驟2:炒茴子白1.熱鍋加入適量植物油,放入蒜末煸炒出香味;2...
  • 3301
茴子白炒粉條的做法 怎麼做茴子白炒粉條
  • 茴子白炒粉條的做法 怎麼做茴子白炒粉條

  • 1、主料:茴子白5片葉子、粉條適量。2、輔料:蒜片適量。3、配料:花生油適量、鹽適量、醋適量、醬油適量、雞精適量。4、將茴子白剝出5片葉子洗淨後切成絲,細粉條泡軟後剪短。5、鍋中倒入少量花生油,油熱後迅速翻炒,烹入適量醋。6、加入泡好的粉條,只在粉條上加一些醬油、鹽,等粉條...
  • 11895
涼拌茴子白怎麼拌好吃 涼拌茴子白如何拌好吃
  • 涼拌茴子白怎麼拌好吃 涼拌茴子白如何拌好吃

  • 1、原料:茴子白、葱末、幹辣椒、花椒、食用油、黃瓜、鹽、味精、醋、白糖。2、茴子白切細絲。3、茴子白絲,黃瓜絲放入盆中,加少許鹽,味精拌勻醃製一會兒。4、倒掉菜裏殺出的的水分。5、菜裏放入少許醋,白糖,葱絲,幹辣椒。6、油裏放入幾粒花椒炸香。7、熱油潑在菜上,攪拌均勻即可...
  • 19198
茴子白高效種植技術 茴子白種植方法
  • 茴子白高效種植技術 茴子白種植方法

  • 1、種子處理:圓白菜在播種時,需要將它的種子進行暴曬,大概3天左右,然後要進行消毒處理,並且要在温度為20-25度的水中清洗。2、播種育苗:在種植的時候,可以直接將種子栽種到苗牀上,不過要有合理的種植密度,而且在播種前需要進行澆水,並且鋪一層土。3、定植管理:圓白菜在定植之後,需要...
  • 22087
茴香餃子餡怎麼做 如何做茴香餃子餡
  • 茴香餃子餡怎麼做 如何做茴香餃子餡

  • 1、主料:豬肉餡400克、茴香400克、麪粉500克。2、輔料:大葱30克、鮮姜15克、食用油20克、食鹽5克、黃豆醬20克、生抽10克、花椒粉5克、料酒15克、家樂濃湯寶1小塊。3、將葱、姜切碎。4、炒鍋內入食用油,放入葱薑末炒香,再放入黃豆醬煸炒。5、豬肉餡內放入生抽、料酒、食鹽、...
  • 5075
茴香菜怎麼做丸子 茴香菜丸子怎麼做
  • 茴香菜怎麼做丸子 茴香菜丸子怎麼做

  • 1、原料:雞脯肉200g,豬肥膘100g,小茴香苗200g,葱、姜、鹽、料酒、蛋清、雞精、香油各適量。2、雞脯肉和豬肥膘分別洗淨,用刀背砸成茸。3、小茴香苗擇洗乾淨,切碎。4、葱、姜分別洗淨,拍鬆,加清水浸泡成葱薑汁。5、雞茸加葱薑汁、蛋清、清湯、鹽、料酒,順着一個方向攪拌上勁,再加小...
  • 10618
茴香丸子怎麼做素的 茴香丸子的做法
  • 茴香丸子怎麼做素的 茴香丸子的做法

  • 1、毛豆250克、豌豆250克。2、紅彩椒一個、檸檬一個。3、麪粉一湯勺(15ml)、鹽1/2茶勺(2.5ml)。4、黑胡椒粉1/2茶勺(2.5ml)、小茴香粉1/2茶勺(2.5ml)。5、剝好的新鮮毛豆青豆各250g,放入開水中稍煮幾分鐘,撈出。6、將煮好的豆,切丁去籽的紅椒,放入攪拌機中打成粗泥。7、泥中加入擦...
  • 24733
茴香丸子的家常做法 茴香丸子怎麼做
  • 茴香丸子的家常做法 茴香丸子怎麼做

  • 1、茴香菜200克胡蘿蔔半根玉米麪1大勺麪粉2大勺5人份鹽適量大葱1根雞蛋2個香油適量雞精小勺食用油適量2、準備好所需要的食材,我們就可以開始製作了。先把茴香菜擇去根部、黃葉子,清洗乾淨,控幹水分。3、茴香控水的時候,我們把大葱去掉外面的硬皮,清洗乾淨,用刀先切成段,再順着...
  • 26802
茴香餃子怎麼做好吃 茴香餃子的做法
  • 茴香餃子怎麼做好吃 茴香餃子的做法

  • 1、材料:茴香、肉餡(豬肉)、葱、姜、五香粉、鹽、雞精、香油、生抽、餃子皮、水、色拉油。2、茴香洗淨後先控水份,將葱姜剁碎後放入肉餡裏;3、在肉餡裏調入適量的鹽、雞精、生抽、五香粉。再用燒熱的色拉油潑香,拌勻之前放入香油,順一個方向,攪拌均勻;4、將控去水份的茴香切碎,放入...
  • 12115
茴香餡餃子怎麼做 茴香餡餃子如何做
  • 茴香餡餃子怎麼做 茴香餡餃子如何做

  • 1、材料:茴香200g、雞蛋50g、餃子皮50g、白糖20g、鹽10g、油10g、十三香10g、雞精10g。2、雞蛋攪散,茴香切末。鍋中倒油,放入雞蛋炒熟後裝入碗中。加入茴香,白糖,鹽,雞精,十三香攪拌均勻,包成餃子,煮熟即可。...
  • 3012
茴香餃子怎麼做 茴香餃子如何做
  • 茴香餃子怎麼做 茴香餃子如何做

  • 1、麪粉適量、茴香適量、豬肉適量、黃豆醬適量、生薑適量、料酒適量、大葱適量、生抽適量、花椒粉適量、食用油適量、醬油適量、十三香適量、味精適量、香油適量、五香粉適量、食用鹽適量、耗油適量、胡椒粉適量、白砂糖適量、雞蛋適量就行啦。2、我們先來把茴香清洗乾淨...
  • 26705
茴香餃子餡的做法 茴香餃子介紹
  • 茴香餃子餡的做法 茴香餃子介紹

  • 1、茴香餃子餡的做法:首先將雞蛋攪散,放入鍋中煎熟。茴香切末,切好的茴香加入碗中。放入雞蛋,鹽,雞精,油,將食材攪拌均勻,放入盤中即可。2、茴香菜是一種蔬菜,多用來做包子餃子餡,和它的種子(小茴香)一樣具有一種特殊香氣,在北方很受歡迎,而南方少見。因茴香和回鄉同音,故北方的很多地方...
  • 22921
茴香餡包子的做法 茴香餡包子怎麼做
  • 茴香餡包子的做法 茴香餡包子怎麼做

  • 1、食材:麪粉300克酵母3克、温水1碗、葱10克、姜5克、茴香苗300克、五花肉100克、鹽適量、大豆油適量、生抽一匙、雞粉少許、胡椒粉少許。2、首先需要將300克麪粉中加入3克酵母,加一碗温水用筷子攪成面片狀。揉成光滑的麪糰,上面蓋一塊布,放一旁發酵至有蜂窩狀。3、然後再將...
  • 26312
茴香餃子茴香要焯水嗎 茴香包餃子需要焯水嗎
  • 茴香餃子茴香要焯水嗎 茴香包餃子需要焯水嗎

  • 1、茴香包餃子不需要焯水,但是要切得碎些,多放油,防止出水,茴香菜也吸油。2、茴香中含有一種茴香油的成分,具有一種特殊的香辛氣味,如果在做餃子餡的時候進行焯水,就會使這種香味丟失,所以茴香包餃子不需要焯水。3、茴香中含有特殊香味的揮發油,有助於寬中理氣,消食開胃,增加...
  • 12924
茴香苗包子蒸多久 茴香苗包子的做法
  • 茴香苗包子蒸多久 茴香苗包子的做法

  • 1、一般都要開鍋以後上鍋中蒸15分鐘就可以了。2、做法:(1)材料:茴香苗適量、生粉少量、肉適量、料酒少許、鹽少許、糖少許、花椒一些。(2)將一塊梅肉打成粗肉糜,然後加料酒、鹽、少量糖調味,不斷加水廚師機打至肉上漿,拌入用花椒和幹茴香炸過的熱油,放冰箱冷藏。(3)揉了250克的生粉,...
  • 14378
茴香菜盒子怎麼做 茴香菜盒子的做法
  • 茴香菜盒子怎麼做 茴香菜盒子的做法

  • 1、在麪粉里加入適量清水,合成麪糰,面要軟,不要太硬,放置待用。2、小茴香去根蒂,洗淨控幹水分切碎,調入適量花椒油、鹽和少許雞精備用。3、雞蛋加入少許鹽打散備用。4、將醒好的麪糰揪成適當大小的小劑子,擀平,放入調好的小茴香餡,淋上蛋液,最後把另外一張麪皮對齊放上去,周圍用手輕...
  • 23770