![素菜餃子的做法]( "素菜餃子的做法")
- 素菜餃子的做法如下：材料：1.餃子皮：根據人數適量2.素菜餡料：可以使用蔬菜如胡蘿蔔、紅椒、青菜等，切成細碎丁。3.調味料：生抽、鹽、胡椒粉、姜蒜末、香麻油等根據個人口味適量。4.蘑菇/豆腐/金針菇等素食替代品（可選）做法：1.將切好的素菜放入一個大碗中。2.將蔬菜碎末加入適量的鹽...
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![素菜怎麼做辣 怎麼做素菜]( "素菜怎麼做辣 怎麼做素菜")
- 1、食材：木耳、豆腐皮、蒜、辣椒、油、醬油、鹽、麻油。2、木耳腐皮用熱水浸泡。3、蒜，辣椒分別切好。4、木耳和腐皮分別都焯水。5、辣椒蒜末放入鍋裏爆香。6、倒入木耳腐皮裏，放入鹽，醬油攪拌。7、最後放入麻油即可。...
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![吃着像肉一樣的素菜怎樣做 素肉的做法]( "吃着像肉一樣的素菜怎樣做 素肉的做法")
- 1、主料：碎素肉大片適量、大西紅柿一個、素鹹蛋黃(或者素蛋粉)適量。2、調料：植物油、素蠔油、鹽、少許食用小蘇打、蔬菜味精、白糖。3、素肉大片用水泡軟後,撕碎成片,在開水裏加少許食用小蘇打、把已經泡軟的素肉大片放在裏面一會,再撈起用水洗去小蘇打鹼味(注意時間不能...
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![素菜是什麼為原料製成的菜餚 素菜原料是什麼怎麼製成美味的菜餚]( "素菜是什麼為原料製成的菜餚 素菜原料是什麼怎麼製成美味的菜餚")
- 1、素菜是由植物和真菌食物製成的菜餚。中國素食歷史悠久，起源於春秋國時期，它主要用於祭祀和主要儀式。魏晉南北朝時期，隨着佛教的引入，“素食主義”理論逐漸形成，極大地促進了素食的發展。從那時起，素食菜餚已成為獨特的中國菜和飲食文化的一部分。下面介紹幾種有特色的素菜...
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![懷孕可以吃那些素菜 懷孕可以吃什麼菜]( "懷孕可以吃那些素菜 懷孕可以吃什麼菜")
- 1、蓮藕：蓮藕中含有大量的澱粉、維生素和礦物質，產婦多吃蓮藕，能及早清除腹內積存的淤血，增進食慾，幫助消化，促使乳汁分泌，有助於對新生兒的餵養。2、黃花菜：其中含有蛋白質及礦物質磷、鐵、維生素A、維生素C及留體化合物，營養豐富，味道鮮美，尤其適合做湯用，產褥期容易發生腹部疼痛、...
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![素菜餃子餡如何做 美味素餡餃子餡兒做法]( "素菜餃子餡如何做 美味素餡餃子餡兒做法")
- 1、食材：蘿蔔、水髮香菇、豆腐乾、雞蛋、葱末、精鹽、胡椒粉、白糖、味精、香油、精煉油。蘿蔔洗淨，切為細末，用精鹽醃漬後，擠幹水分；水髮香菇、豆腐乾均切細粒；雞蛋磕入碗中，加精鹽攪勻成蛋液。2、炒鍋置火上，放入精煉油燒熱，倒入雞蛋液攤勻煎熟，起鍋晾涼後剁碎，加入蘿蔔、水髮香菇...
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![素菜餡餃子的做法 怎樣做素菜餡餃子]( "素菜餡餃子的做法 怎樣做素菜餡餃子")
- 1、紅蘿蔔200g，蓮藕250g，雞蛋2個，水適量，水適量，醬油適量，葱150g，餃子皮適量。2、紅蘿蔔洗淨後削成絲切碎；3、蓮藕洗淨後削成絲切碎；4、將紅蘿蔔、蓮藕和切碎的葱倒在一起；5、加入適量的鹽拌勻；6、取一張餃子皮在中間放入餡料包成餃子生胚；7、鍋裏倒入水將餃子放在上面蒸熟；8、熱鍋淋...
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![家常素菜做法大全]( "家常素菜做法大全")
- 1.番茄炒蛋：材料：番茄2個，雞蛋3個，葱姜適量，鹽適量，雞精適量，油適量。做法：將番茄切塊備用。雞蛋打散備用。熱鍋冷油，將葱姜爆香，然後加入番茄塊煸炒至軟爛。倒入雞蛋液，用筷子快速攪拌均勻。炒至蛋熟翻炒均勻後，加入適量鹽和雞精調味即可。2.魚香茄子：材料：茄子3根，蒜末適量，薑末適量，辣...
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![做什麼素菜簡單又好吃]( "做什麼素菜簡單又好吃")
- 標題：清炒芥藍——簡單又好吃的素菜功效：清炒芥藍是一道營養豐富的素菜，芥藍富含維生素C、維生素K和膳食纖維，有助於提高免疫力和促進消化。同時，清炒芥藍具有清熱解毒、降血壓的功效，適合各個年齡段的人食用。材料：1.芥藍：適量2.大蒜：適量3.生薑：適量4.鹽：適量5.食用油：適量做法步驟...
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![白菜土豆怎的做好吃 簡單快手素菜]( "白菜土豆怎的做好吃 簡單快手素菜")
- 1、土豆炒白菜的做法：土豆去皮洗淨。2、切成細絲，用水洗淨。3、白菜備好，切成小塊。4、切好薑絲。5、鍋裏熱油，先把土豆下鍋。6、加入白菜，再加入醬油，翻炒一下就可以了。7、出鍋盛盤。...
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![簡單好吃的素菜粥 素菜分為哪些]( "簡單好吃的素菜粥 素菜分為哪些")
- 1、簡單好吃的素菜粥：大米洗淨泡好待用，小油菜，洗淨。小油菜切碎待用，煮粥最好用砂鍋，準備好砂鍋，加入泡好的米，加入適量水，喜歡鹹的可以少放些鹽。2、菜餚流派之一。通常指用植物油，蔬菜，豆製品，麪筋，竹筍，菌類，藻類和乾鮮果品等植物性原料烹製得菜餚。素菜以其食用對象分為寺院素菜，宮...
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![素菜燒做法竅門 怎麼做素菜燒]( "素菜燒做法竅門 怎麼做素菜燒")
- 1、用料：胡蘿蔔、土豆、青椒、鹽、花椒、八角、老湯、雞精、生抽。2、備料:土豆胡蘿蔔切片，青椒掰小塊，葱片薑絲。3、油燒好後入姜葱蒜炒香，加入上述食才後翻炒，加入老湯將調料放好後燒開至汁收好，出鍋。...
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![什麼素菜燉臘肉好吃又簡單]( "什麼素菜燉臘肉好吃又簡單")
- 素菜燉臘肉是一道既美味又簡單的菜餚。它不僅能夠提供豐富的營養，還能調節腸胃功能。下面將向大家介紹一下素菜燉臘肉的功效、所需材料、做法步驟和注意事項。功效：素菜燉臘肉能夠提供豐富的蛋白質、維生素和礦物質，尤其是鈣、鐵、鋅等礦物質，有助於增強身體的免疫力和抵抗力...
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![素菜藕丸怎麼做 素藕丸具體做法]( "素菜藕丸怎麼做 素藕丸具體做法")
- 1、買回的藕洗淨去皮，剁成藕泥子備用。2、香菇洗淨切成丁，搬入藕泥中，加適量的鹽、雞精、胡椒，然後加入麪粉少許順時針攪拌，最後加入蛋清即可。3、用勺子挖兩勺放到手裏，揉成圓球。4、水燒開後，放入蒸籠中大火蒸熟即可，時間25-30分鐘即熟。...
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![滷菜有哪些品種素菜 滷菜素菜的介紹]( "滷菜有哪些品種素菜 滷菜素菜的介紹")
- 1、海白菜海白菜具有清熱解毒、軟堅散結、利水降壓的功效，用於中暑、頸淋巴結腫、小便不利、水腫、高血壓等。而且藥理試驗表明海白菜有一定降膽固醇作用。經過滷水的浸泡，口感脆爽，非常入味。2、藕蓮藕富含澱粉、蛋白質、維生素B、維生素C、脂肪、碳水化合物以及鈣、磷、鐵...
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![素菜和什麼做菜好吃又簡單]( "素菜和什麼做菜好吃又簡單")
- 素菜三鮮炒飯功效：素菜三鮮炒飯是一道營養豐富、口味鮮美的素食菜品。含有豐富的蔬菜和糧食，能提供人體所需的多種維生素和纖維素，有助於促進消化和增強免疫力。材料：-米飯：300克-胡蘿蔔：1根-青豆：100克-雞蛋：2個-葱：適量-大蒜：適量-醬油：適量-鹽：適量-食用油：適量做法步驟：1.將米飯提...
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![吃燒烤都有什麼菜好吃 這三種素菜是吃燒烤人必點的菜]( "吃燒烤都有什麼菜好吃 這三種素菜是吃燒烤人必點的菜")
- 1、第一種就是烤茄子了，相信很多人覺得茄子本來就很好吃，我們也有很多關於茄子的菜式，紅燒茄子，醬茄子，油炸茄子片等等，可是在吃貨的眼裏，這些茄子遠遠比不少烤茄子，這烤茄子上面的一層蒜蓉，結合茄子的肉香，吃起來嫩滑香甜，讓人回味無窮。2、第二種就是烤青椒了，對於喜歡吃辣的朋友是...
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![素菜有哪些 素菜介紹]( "素菜有哪些 素菜介紹")
- 1、根菜類蔬菜根菜類蔬菜又分為肉質根菜類蔬菜和塊質根菜類蔬菜。肉質根菜類蔬菜主要包括胡蘿蔔、大頭菜、根用甜菜等;塊質根菜類蔬菜主要包括豆薯、葛菜等2、莖菜類蔬菜莖菜類蔬菜分為地上莖菜類蔬菜和地下莖菜類蔬菜。地上莖菜類蔬菜主要包括竹筍、茭白、萵苣筍、榨菜...
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![洋葱怎麼炒素菜 清炒洋葱做法]( "洋葱怎麼炒素菜 清炒洋葱做法")
- 1、準備洋葱兩個，頭尾去掉，然後對半切開再切成薄片；2、辣椒和姜蒜切好，下鍋炒香；3、洋葱下鍋和辣椒一起炒；4、放一點點鹽；5、加一點點生抽；6、最後再加一點點雞精，就可以起鍋了；7、辣椒炒洋葱就做好了。...
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![素菜花怎麼做好吃 不用肉也能做出美味下飯菜]( "素菜花怎麼做好吃 不用肉也能做出美味下飯菜")
- 1、菜花洗淨掰成小段。可以用鹽水浸泡15分鐘，再重新沖洗，這樣洗出來的菜花更乾淨。2、幹辣椒切段，姜蒜切片。3、鍋裏倒入適量油，爆香姜蒜，然後放入豆瓣醬爆香。豆瓣醬要爆出紅油才行。4、將菜花倒入，翻炒片刻加入鹽即可。有時間的話也可以先燒開一鍋水，倒入菜花燙一下撈出，然後再...
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![素菜丸子湯的做法]( "素菜丸子湯的做法")
- 素菜丸子湯的做法如下：材料：1.素丸子：300克2.蔬菜：適量（比如胡蘿蔔、豆腐等）3.高湯或菌湯：適量4.料酒：適量5.生抽：適量6.鹽：適量7.胡椒粉：適量8.葱薑蒜：適量步驟：1.準備素丸子。可以購買現成的素丸子或者自己製作。如果自己製作，將豆腐、麪粉、蔬菜等攪拌均勻，做成小丸子。2.準備蔬菜。...
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![素菜怎麼做更好吃 素菜做法]( "素菜怎麼做更好吃 素菜做法")
- 1、材料：一朵西蘭花、四個雞蛋、一把幹木耳、一根胡蘿蔔、黑胡椒粉、醬油、鹽、蠔油。2、把準備好的幹木耳泡發，然後洗乾淨。3、把西蘭花洗乾淨之後用手掰成小塊小塊的，胡蘿蔔削皮切成胡蘿蔔塊，把雞蛋放在碗裏打散。4、在鍋裏熱水並且少量的鹽、油，把弄好的西蘭花放到開水裏面...
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![素菜怎麼炒好吃又簡單]( "素菜怎麼炒好吃又簡單")
- 素菜怎麼炒好吃又簡單功效：素菜是一種營養豐富、有助於保持健康的食物。它們富含蔬菜的營養素和纖維，可以促進消化、增強免疫力，還有助於減肥和維持身體健康。材料：-選擇新鮮的素菜，如青菜、花菜、豆角等-選擇適量的食用油（如植物油）-調味料：醬油、鹽、糖、生薑（可根據個人口味添...
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![缽缽雞素菜有哪些 缽缽雞素菜推薦]( "缽缽雞素菜有哪些 缽缽雞素菜推薦")
- 1、缽缽雞素菜有海帶、木耳、香菇、海鮮菇、金針菇、平菇、藕片、青筍、芹菜、芋頭、土豆片、貢菜、豆腐皮、豆乾、豆筋、麪筋、年糕、油條、粉皮、鳳尾等。2、缽缽雞是一種四川傳統名小吃，屬於川菜系。從清代流傳至今已有上百年的歷史。是以陶器缽盛放配以麻辣為主的佐料...
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![素菜的保鮮辦法 素菜的保鮮方法]( "素菜的保鮮辦法 素菜的保鮮方法")
- 1、先不要洗！摘掉腐爛的葉子，然後用能吸水的紙包裹，維持空氣濕度。2、把用紙巾包裹好的蔬菜用食物保鮮袋密封住。儘可能放在冰箱抽屜層，注意別被其他東西壓住。這種方法可以讓原來只能放3天的綠葉菜，最多可以保存一週。3、在各種綠葉菜中，生菜這類菜芯比較大的蔬菜，還有可能繼續...
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秀美範
