![牛子蓋肉是哪個部位 牛子蓋肉到底是哪個部位的肉呢]( "牛子蓋肉是哪個部位 牛子蓋肉到底是哪個部位的肉呢")
- 1、是牛的大腿肚上的肉。也叫“後腿，底板肉”。2、牛仔蓋俗稱（牛臀肉），可以做成許多好吃的佳餚，例如香辣手撕肉，薄荷牛肉，都是營養豐富的食物。3、牛仔蓋部位就是牛臀部和後腿的一部分。肉質細嫩，宜切丁、片、絲，適於滑炒、醬爆等。4、仔蓋是裏仔蓋的肉，有上、下仔蓋之分，長圓形。肉...
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![酒瓶蓋子蓋不緊怎麼辦 蓋酒瓶的辦法]( "酒瓶蓋子蓋不緊怎麼辦 蓋酒瓶的辦法")
- 1、如果是紅酒就先用火把瓶口燒一下，消一下毒，在用一個比瓶口稍小的木塞在消毒後，在插入紅酒瓶口，注意不要留縫，以防它變質。2、用蠟封燒烤用打火機燎一下就可以了蠟比較軟所以還比較好開3、給瓶蓋上繃一層保鮮膜，蓋好蓋。4、或者去超市買酒瓶塞也是一個不錯的方法。5、成品瓶...
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![微波爐加熱要蓋蓋子嗎 微波爐加熱要不要蓋蓋子]( "微波爐加熱要蓋蓋子嗎 微波爐加熱要不要蓋蓋子")
- 1、微波爐加熱食物是需要蓋蓋子的。2、因為這麼做可以讓食物裏面的水分不流失，受熱更加均勻，熱出來的食物不會變硬且更好吃。如果你實在是不想蓋蓋子也可以在容器口包一層保鮮膜，這樣也可以鎖住食物的水分。注意不要把蓋子蓋的太緊了，要留個小孔用來透氣，否則沒有辦法散熱，會讓...
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![養海藻球可以蓋蓋子嗎 養海藻要不要蓋蓋子]( "養海藻球可以蓋蓋子嗎 養海藻要不要蓋蓋子")
- 1、養海藻球可以蓋蓋子，每次換水換1/3，每週換一次水，保持水質新鮮就行，別直射陽光，自來水放2小時以上就新，放太久的水細菌太多不好。2、海藻球，俗稱球藻，是一種淡水性的由細絲狀綠藻組成的物種，只分布在北半球高緯度地區的少數幾個湖中。細絲狀的個體在某些情況下會形成綠色球狀集...
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![做菜蓋鍋蓋還是不蓋 炒菜的時候用不用蓋蓋子]( "做菜蓋鍋蓋還是不蓋 炒菜的時候用不用蓋蓋子")
- 1、炒蔬菜的時候最好是不蓋鍋蓋炒制。蔬菜中大多含有有機酸，蔬菜的品種不同，含有機酸的種類也不一樣，常見的有機酸種類有草酸，乙酸，氨基酸等。2、這些酸有些對人體有益，有些則對人體有害。去除方法之一：就是在烹製蔬菜的時候敞開鍋蓋，並適當進行翻炒，這樣有機酸便會很容易地隨之揮...
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![煮粽子不蓋鍋蓋行嗎 煮粽子不蓋鍋蓋行不行]( "煮粽子不蓋鍋蓋行嗎 煮粽子不蓋鍋蓋行不行")
- 1、煮粽子不蓋鍋蓋是可以的，一般情況下，將粽子包好整齊的擺放在鍋中，然後在上面放個簾子，蓋上一盆水壓住，以免粽子在鍋中翻滾，煮制不均勻，在這個情況下是可以不蓋鍋蓋的，直接大火燒開轉中火煮制即可。2、這樣煮生粽子的話一鍋大約要煮3小時左右，但是要是要看餡料，若是肉粽子的話，時...
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![煮湯蓋不蓋鍋蓋 煮湯用蓋蓋子嗎]( "煮湯蓋不蓋鍋蓋 煮湯用蓋蓋子嗎")
- 1、這要分燉什麼湯，如果是骨頭，肉類，肯定要蓋，這樣會減少營養流失，減少烹飪時間，但是如果是菜湯，建議不要蓋，否則會使蔬菜吃起來失去新鮮。2、湯裏的菜顏色不是重要的，一方面可以讓營養充分吸收進湯水，一方面又可以軟化菜，吃起來有利健康，而且蓋鍋的話熟得快，這樣烹調時間不會長，反而能...
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![微波爐熱飯需要蓋蓋子嗎 微波爐熱飯能不能蓋蓋子]( "微波爐熱飯需要蓋蓋子嗎 微波爐熱飯能不能蓋蓋子")
- 1、用微波爐熱菜不一定要蓋蓋子。2、微波爐在加熱液體時應使用廣口容器,因為在封閉容器內食物加熱產生的熱量不容易散發,使容器內壓力過高,易引起爆破事故。3、即使在煎煮帶殼食物時,也要事先用針或筷子將殼刺破,以免加熱後引起爆裂、飛濺弄髒爐壁,或者濺出傷人。使用專...
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![餃子需要蓋鍋蓋嗎 煮餃子為什麼要蓋鍋蓋]( "餃子需要蓋鍋蓋嗎 煮餃子為什麼要蓋鍋蓋")
- 1、餃子需要蓋鍋蓋，因為餃子內部的餡一般都是生的，需要把鍋蓋蓋上加熱，讓鍋內的温度達到能讓餃子熟了的地步。煮餃子的時間一般在7～8分鐘左右，蒸餃子一般需要15～20分鐘左右。2、餃子需要蓋鍋蓋的原因，主要是因為餃子內部的餡一般都是生的，需要把鍋蓋蓋上加熱，讓鍋內的温度達到能讓...
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![煮速凍水餃鍋需要蓋蓋子嗎 煮餃子用蓋鍋蓋嗎]( "煮速凍水餃鍋需要蓋蓋子嗎 煮餃子用蓋鍋蓋嗎")
- 1、在煮餃子的時候，鍋蓋是需要蓋的。不過，需要注意的是，蓋鍋蓋的時候，要注意把握好時機。餃子在剛剛下鍋的時候還處於生冷的狀態，如果在這個時候該鍋蓋的話，鍋內的温度隨着水温的升高而升高，這樣的話，餃子便很容易就會破皮。2、所以，在煮餃子的時候，剛開始放入餃子的時候要先敞着鍋...
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![洗衣機用完蓋蓋子嗎 洗衣機用完要不要蓋上蓋子]( "洗衣機用完蓋蓋子嗎 洗衣機用完要不要蓋上蓋子")
- 1、洗衣機用完，開始可以不蓋蓋子，可以把洗衣機內殘留水份蒸發掉。2、防止洗衣機發黴。這段時間內，不能讓小孩在洗衣機旁玩。主要是安全問題。過大約半小時應該關上。防止小孩到內桶裏玩。晚上有可能老鼠類的動物，進入洗衣機裏，損壞洗衣機線路。防止小孩拋異物進入洗衣機裏面。...
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![高壓鍋煮粥可以不蓋蓋子嗎 高壓鍋煮粥能不蓋蓋子嗎]( "高壓鍋煮粥可以不蓋蓋子嗎 高壓鍋煮粥能不蓋蓋子嗎")
- 1、需要蓋蓋子。2、如果在使用高壓鍋煮粥的時候不蓋蓋子的話，會造成高壓鍋無法工作，高壓鍋必須要在一個密封的狀態下進行，如果不蓋蓋子的話，高壓工作無法進行，約等於沒有進行加工，因此，高壓鍋煮粥不蓋蓋子是不可行的。...
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![煮桃膠需要蓋蓋子嗎 煮桃膠需不需要蓋蓋子]( "煮桃膠需要蓋蓋子嗎 煮桃膠需不需要蓋蓋子")
- 1、一般是需要蓋蓋子的，中途也需要攪拌一下。2、大多數情況下，很多人煮桃膠都是用電燉盅煮的，這樣是需要蓋蓋子的。如果不蓋蓋子的話，熱氣容易散發，會讓桃膠煮的時間比較久，桃膠可能會在高温下融化成水，會直接影響成品的製作效果。3、並且，有些人是隔水燉的，這種情況就更需要蓋蓋...
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![水杯蓋蓋子吸住了怎麼辦 水杯蓋蓋子吸住瞭解決方法]( "水杯蓋蓋子吸住了怎麼辦 水杯蓋蓋子吸住瞭解決方法")
- 1、打不開是因為，裏面空氣本來是熱的，後來變涼了，氣體收縮，使裏面氣壓遠遠小於外部的大氣壓，所以會比較難擰。所以要放熱水中燙使裏面的空氣受熱膨脹，才能容易擰點兒。2、還有要是放微波爐中加熱，那要控制好時間哦，密封的東西放微波爐里加熱容易爆炸，微波爐説明書裏説，加熱雞蛋也要...
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![為什麼滷肉不能蓋蓋子 滷肉不能蓋蓋子的原因]( "為什麼滷肉不能蓋蓋子 滷肉不能蓋蓋子的原因")
- 1、之所以説吃滷肉不能蓋蓋子，是因為一旦蓋上了蓋子，肉的血腥味難以散出去，中藥的部分藥味也出不去，且還很容易導致滷肉味道不佳。2、另外需要注意的是，滷肉也不能直接將肉放進去滷，而需要先焯一下水。一般大多數的肉只有焯了水才能更好地去除上面的血腥味，還更容易檢查表皮上面...
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![煮餃子要蓋蓋子還是開蓋 煮餃子需要蓋蓋子嗎]( "煮餃子要蓋蓋子還是開蓋 煮餃子需要蓋蓋子嗎")
- 1、全程不能一直蓋着鍋蓋兒，也不能一直敞開鍋蓋兒。開蓋兒煮餡所以開有開的作用，蓋有蓋的作用。2、常言説：“開鍋煮餡，蓋鍋煮皮。”開着鍋時，餃子表面與外界空氣直接接觸、散熱快、温度低於鍋內温度，而餃子餡由於包在皮內，熱量不易出出，還能保持較高的温度。...
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![微波爐加熱食物要蓋蓋子嗎 微波爐加熱需不需要蓋蓋子]( "微波爐加熱食物要蓋蓋子嗎 微波爐加熱需不需要蓋蓋子")
- 1、有些食物加熱是需要蓋蓋子的，因為它能夠鎖住食物的水分，讓受熱更加的均勻，不會讓食物變得又硬又難吃。當然這時也要注意蓋子不能蓋得太緊，避免温度過高，將蓋子炸飛。2、若蓋子是塑料製品就要注意了，當微波爐的温度過高會使塑料蓋子變形，有的蓋子還會釋放有害毒氣，污染要熱的食...
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![微波爐熱粽子要蓋蓋子嗎 微波爐加熱粽子要蓋蓋子嗎]( "微波爐熱粽子要蓋蓋子嗎 微波爐加熱粽子要蓋蓋子嗎")
- 1、微波爐熱粽子可以加蓋蓋子，也可以不加蓋蓋子。用微波爐適用的食物保鮮袋或者熟料帶加熱粽子更好。把粽子放入盤子裏套上保鮮袋，擰上袋口，保鮮袋上留一個小孔出氣，這樣不會因為密閉空間熱氣過多，還能鎖住水分，然後放進微波爐高火一分鐘就可以了。把粽子稍微用水浸濕一下再加...
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![電餅鐺烙餅時上面的蓋子蓋不蓋 電餅鐺烙餅時上面的蓋子要蓋嗎]( "電餅鐺烙餅時上面的蓋子蓋不蓋 電餅鐺烙餅時上面的蓋子要蓋嗎")
- 1、電餅鐺烙餅時上面的蓋子要蓋上，這樣做出的餅子兩面焦黃，外焦裏嫩。2、家常雞蛋葱油餅原料：雞蛋二隻，麪粉三條匙，鹽，味精，葱花,火腿(喜歡吃火腿加)。3、火腿腸切成小碎塊，雞蛋打入碗內，用筷子打散，加入麪粉調開，再加入適量水，加入葱花調料,用筷子順着一個方向打，直至調成稀麪糊。4、...
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![微波爐蒸蛋一定要蓋蓋子嗎 微波爐蒸蛋要蓋蓋子嗎]( "微波爐蒸蛋一定要蓋蓋子嗎 微波爐蒸蛋要蓋蓋子嗎")
- 1、微波爐蒸蛋不需要蓋蓋子，因為會產生氣泡，影響整體的美觀度。蒸蛋有兩種方法，一種是在蛋內加水，另一種是不加水。在這兩種蒸蛋中，也有像炒蛋一樣，不加配料的，僅僅加油、鹽等，也有加各種配料而蒸成的花式蒸蛋，這就要看各人的口味了。2、如果蒸蛋時加水，只要把鮮蛋去殼，用筷子打散，打...
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![滷製東西要不要蓋蓋子 滷製東西要不要蓋蓋子呢]( "滷製東西要不要蓋蓋子 滷製東西要不要蓋蓋子呢")
- 1、滷肉時，應該蓋上鍋蓋嗎？做錯了這一步，難怪腥味重。滷肉時，在我們的常識中，蓋上蓋子，滷水很快燒開，滷肉能更快的滷好。其實在滷肉時，鍋蓋是不能蓋住的。因為當滷水翻滾時，肉裏的腥味也會隨着水蒸氣一起跑出去，如果我們蓋上蓋子的話，腥味就不能跑了，只能又被肉重新吸入到裏面。這樣...
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![做酸奶時要蓋蓋子嗎 做酸奶時要不要蓋蓋子]( "做酸奶時要蓋蓋子嗎 做酸奶時要不要蓋蓋子")
- 1、酸奶機的蓋子必須得蓋上，有利於發酵。2、自制酸奶的基本原理其實就是在牛奶中接種乳酸菌，讓它在合適的温度(常用40℃-42℃)下大量繁殖(發酵)，把牛奶中的乳糖分解成乳酸。因為發酵過程中產生的乳酸，發酵液的酸度逐漸下降，當pH值大致達到4.6左右的時候，牛奶中的酪蛋白就會緩慢...
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![蠑螈怎麼養要蓋蓋子嗎 蠑螈如何養要蓋蓋子嗎]( "蠑螈怎麼養要蓋蓋子嗎 蠑螈如何養要蓋蓋子嗎")
- 1、蠑螈要要蓋蓋子的。2、飼養容器：一般蠑螈攀爬能力很強，新手飼養儘量選擇收口容器或加蓋的容器。容器長度大約為個體3~5倍的透明容器，以便於觀察和飼養。飼養密度最好不要太大，30*15CM的容器飼養不要超過6條。3、墊材：沙礫（黑晶沙、石英沙），以斜鋪滿容器底，最高處5CM即可。高15C...
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![熬藥不能蓋蓋子的原因 熬藥不能蓋蓋子有什麼原因]( "熬藥不能蓋蓋子的原因 熬藥不能蓋蓋子有什麼原因")
- 1、熬中藥沒有具體的規定不能蓋蓋子，只有在特定的中藥熬製時需要蓋蓋子，比如在熬滋補藥時必須蓋蓋子熬煮，以達到保留藥性作用。2、一般來説熬中藥時不蓋蓋子，一方面是因為中藥熬製不能燒焦，藥量要適當，不蓋蓋子是為了進行監察；另一方面，病人自己煎藥，主要是達到用藥氣燻蒸作用，湯汁...
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![蓋字組詞 蓋子的蓋組詞是什麼]( "蓋字組詞 蓋子的蓋組詞是什麼")
- 1、劈頭蓋臉[pītóugàiliǎn]劈：正對着，衝着。蓋：覆蓋，壓下來。正對着頭和臉而來。形容來勢兇猛。2、鋪天蓋地[pūtiāngàidì]遮住天，蓋住地。形容來勢猛，聲勢大。3、拔山蓋世[báshāngàishì]拔山：把山拔起來。形容勇猛無敵。...
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秀美範
