烤蝦需要多長時間 烤蝦需要多久能熟

1、烤箱烤蝦的需要200度烘烤10分鐘。

2、準備材料：蝦13只、大蒜兩瓣、生薑四五片、橄欖油10克、現磨黑胡椒適量、鹽適量、白酒少量、檸檬適量

3、準備食材，蝦要新鮮的。

4、蝦先清洗一遍。

5、用剪刀剪掉鬍鬚，從背部剪開，用牙籤挑出泥腸，沖洗乾淨，用廚房紙吸乾水分備用。

6、大蒜，生薑切碎。

7、切好的生薑大蒜放入蝦盤中，再加少量的白酒、橄欖油。

8、現磨黑胡椒碎適量。

9、加鹽抓捏均勻醃製二十分鐘左右。

10、烤盤鋪錫紙，籤子準備好，沒有籤子可直接把蝦放入烤盤中。

11、再串起來。

12、烤箱預熱。

13、放入預熱好的烤箱200度烘烤10分鐘。

14、注意不要烤太久，烤久蝦肉老了不好吃。

15、烤蝦的時候準備檸檬，檸檬是提香的。

16、出爐的蝦趁熱放在檸檬上。

17、不燙手即可食用。