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有關小瓜的知識大全

炒小瓜臘肉怎麼做 做炒小瓜臘肉的教程
  • 炒小瓜臘肉怎麼做 做炒小瓜臘肉的教程

  • 1、臘肉250克、小西胡瓜400克、蒜苗1根、西芹20克、紅椒40克、花生油30克、食鹽1茶匙、白糖1茶匙、生抽2茶匙、蠔油1茶匙。2、做法:臘肉洗淨後,入蒸鍋蒸熟。3、臘肉切片,小瓜切厚條,青蒜與香芹切段,紅椒切斜片,蒜子切片備用。4、起油鍋,下蒜片,青蒜白,香芹段,紅椒炒至斷生,盛出備用...
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簡單又好吃的小瓜做法
  • 簡單又好吃的小瓜做法

  • 功效:小瓜富含維生素和礦物質,具有清熱解渴、利尿消腫的功效,有助於排毒養顏,對皮膚有很好的保養作用。材料:-1個小瓜(黃瓜或苦瓜)-適量鹽-適量醋-適量白糖-適量生薑做法步驟:1.將小瓜洗淨後切成薄片。2.將切好的小瓜片放入一個容器中,加入適量的鹽拌勻,醃製10分鐘,以去除苦味,然後用...
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小瓜炒蝦米的做法 小瓜炒蝦米怎麼做
  • 小瓜炒蝦米的做法 小瓜炒蝦米怎麼做

  • 1、主料:小瓜150g2、輔料:蝦米小許蒜頭兩粒、小紅辣椒兩顆3、小瓜洗淨切塊待用,蒜蓉小辣椒起鍋,加入蝦米爆炒一會,加入雲南小瓜翻炒。4、加入料酒、雞粉、鹽、醬油等一起翻炒,灑一點點水,繼續翻炒,收汁下一把香菜後既可上碟!...
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小瓜冷水下鍋煮多久 小瓜要煮多久才熟透
  • 小瓜冷水下鍋煮多久 小瓜要煮多久才熟透

  • 1、小瓜冷水下鍋煮十五分鐘左右。2、煮好了的小瓜可以直接蘸辣椒醬吃。小瓜還可以製作成很多的美食,比如,小瓜炒肉,小瓜炒雞蛋,小瓜炒火腿腸,小瓜燉排骨湯,木耳炒小瓜,生悶小瓜,小瓜燜豆角,小瓜蔬菜湯等。小瓜存放的時間不宜過長,放入冰箱冷藏保鮮可以放兩到三天。...
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瓜怎麼炒好吃 蒜蓉炒雲南小瓜的烹飪技巧分享
  • 瓜怎麼炒好吃 蒜蓉炒雲南小瓜的烹飪技巧分享

  • 1、用料:雲南小瓜500克、蒜2個、花生油5ml、鹽4克、雞粉1克、葱10克。2、做法:(1)準備食材。雲南小瓜、大蒜。(2)雲南小瓜去皮,洗淨,切片。(3)熱鍋,倒油,爆香蒜末。(4)把雲南小瓜片加入,爆炒。(5)放鹽、葱炒均,收汁即可。(6)美味家常菜,蒜蓉炒雲南小瓜。...
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小瓜蒸蛋怎麼做 美味的小瓜蒸蛋怎麼做
  • 小瓜蒸蛋怎麼做 美味的小瓜蒸蛋怎麼做

  • 1、材料:小瓜2個,雞蛋2個.蝦仁2個.豌豆少許、輔料:鹽.蒸魚豆油.香油。2、小瓜洗淨,頂部切個小蓋(也可用花刀切),挖去瓜瓢,蝦仁用料灑加鹽稍醃3、雞蛋加入1:1的温水和鹽打散。4、先把小瓜上鍋蒸十分鐘。5、雞蛋液過篩倒入小瓜盅。6、小火蒸八分鐘左右放入蝦仁、碗豆再蒸八...
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小瓜怎麼做好吃 小瓜如何做好吃
  • 小瓜怎麼做好吃 小瓜如何做好吃

  • 1、小瓜1條,幹辣椒3個,大蒜1瓣,生薑3克,菜籽油8克,食鹽3克,雞精2克,香醋2克。2、把小瓜洗淨去蒂尾切成細絲,幹辣椒切成節,大蒜、生薑切好。3、鍋裏放油燒熱,倒入切好的幹辣椒、大蒜、生薑爆香。4、倒入切好的小瓜絲,倒入香醋翻炒片刻。5、撒上食鹽翻炒2分鐘。6、撒上雞精炒均即可出...
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小瓜和豆腐一起煮好嗎
  • 小瓜和豆腐一起煮好嗎

  • 小瓜和豆腐可以一起煮,但是要根據具體的料理方法和口味來決定是否搭配煮。例如,可以將小瓜和豆腐一起放入湯中煮,或者一起炒熟。具體的搭配方法還應考慮到兩者口感和相容性。...
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小瓜種植方法 小瓜種植的方法
  • 小瓜種植方法 小瓜種植的方法

  • 1、小方瓜較耐低温,所以它不僅可以春栽,而且還可以秋栽,但炎暑季節温度過高,日照長,雌花分化量少,難以結出完全的果實,而在“立秋”前後播種,則株勢旺盛,雌花數和結果率都高,但秋栽小方瓜收瓜期短,病毒病嚴重,產量不高,要加強防病治蟲工作。2、定植前的準備選用不重茬的冬季休閒地,冬前...
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如何製作雲南小瓜炒雞腿 雲南小瓜炒雞腿做法
  • 如何製作雲南小瓜炒雞腿 雲南小瓜炒雞腿做法

  • 1、雲南小瓜兩個,去骨的雞腿肉,其他肉也是可以的。2、用醬油,橄欖油(用其他油代替也行),生粉和雞精加進切成條狀的雞腿肉中,攪拌。3、把雲南小瓜切成薄片狀。4、把蒜與薑片切成末,放入熱好的油鍋裏爆香,然後放入醃製好的雞腿肉翻炒至香。之後就可以放雲南小瓜啦,翻炒5分鐘就可出鍋...
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小瓜排骨的做法 小瓜排骨的用料及做步驟
  • 小瓜排骨的做法 小瓜排骨的用料及做步驟

  • 1、小瓜排骨湯的用料:排骨一根、小瓜一個。2、小瓜排骨湯的做法:排骨洗過後加冷水煮去血沫,新鮮小瓜切塊備用,冷水加拍過的生薑,煮排骨扔進去,煮個半小時左右,湯發白,骨頭香味出來。小瓜扔進去煮,煮到熟為止,瓜比較嫩建議十分鐘左右即可。出鍋前加鹽即可,湯已經很鮮,建議不用加味精。...
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香甜的小瓜怎麼做 香甜的小瓜做法
  • 香甜的小瓜怎麼做 香甜的小瓜做法

  • 1、準備小瓜300g,肉200g,姜10g,葱20g,醋5毫升,鹽、雞精適量。2、將準備好的小瓜洗乾淨後,切成片狀備用。3、將小葱、生薑和辣椒洗淨後,分別切成葱花、薑絲和辣椒小塊。4、開火,在鍋中倒入適量食用油,等油燒熱後,將肉放入鍋中翻炒5分鐘,盛起備用。5、然後將葱姜和小瓜一起倒入鍋中翻...
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雲南小瓜怎麼做好吃
  • 雲南小瓜怎麼做好吃

  • 雲南小瓜是雲南地區的一種特色食材,營養豐富,口感清脆。下面是一種簡單的雲南小瓜做法,可以讓小瓜更加美味:材料:-雲南小瓜-蒜頭-辣椒-鹽-生抽-雞精(可選)步驟:1.將雲南小瓜洗淨,去掉兩端的硬皮,剖開去除內部的瓤和種子。2.將小瓜切成薄片或者細條狀備用。3.蒜頭切末,辣椒切段備用。...
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怎樣選白皮小瓜 選白皮小瓜的方法
  • 怎樣選白皮小瓜 選白皮小瓜的方法

  • 1、白皮甜瓜瓜型美觀、色澤亮麗,比較優良的品種有京玉月亮、京玉白流星,白皮甜瓜透感越好成熟度越高,白裏透橙的為最佳。2、黃皮甜瓜挑選,皮色越黃成熟度越高。其中伊麗莎白瓜皮橘黃色、瓜肉白色,肉質較厚,含糖也較高。3、網紋瓜有黃蛋子、蘭甜五號等品種,網紋瓜主要是看紋路清...
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煮小瓜湯的做法
  • 煮小瓜湯的做法

  • 煮小瓜湯是一道簡單又營養的湯品。下面是製作小瓜湯的做法:所需材料:-小瓜一根-雞腿肉或者豬骨(根據個人口味選擇)-薑片幾片-料酒適量-鹽適量步驟:1.將雞腿肉或者豬骨洗淨後放入開水中焯水,去除血水和雜質,然後瀝乾備用。2.小瓜去皮、切塊備用。3.取一個大鍋,加足夠的水,放入適量...
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小瓜的做法大全 小瓜的烹飪方法
  • 小瓜的做法大全 小瓜的烹飪方法

  • 1、腐竹蘿蔔炒小瓜。材料:水發腐竹200克,小瓜50克,胡蘿蔔、生薑、蒜各適量。調料:鹽、味精、蠔油、香油、水澱粉各適量。做法:水發腐竹洗淨切斜片,小瓜洗淨,切片,胡蘿蔔洗淨,切片;生薑切片,蒜切片。鍋內加水燒開,放入腐竹片、胡蘿蔔片,略氽燙撈出,沖涼,備用。油鍋燒熱,待油熱時下入薑片、...
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小瓜水餃做法 小瓜水餃怎麼做
  • 小瓜水餃做法 小瓜水餃怎麼做

  • 1、準備麪粉,五花肉洗淨。2、麪粉放入少許鹽,和適量的清水活成一個光滑的麪糰。3、準備肉餡,小瓜擦絲切碎。4、把五花肉躲碎。5、肉餡放入盆子,分三次加入花椒水。(花椒提前用温水浸泡一會,大約30分鐘。)6、再放入花生油,味極鮮,葱碎,薑末和花椒碎順時針攪拌均勻。7、最後放入切碎...
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雲南小瓜怎麼做好吃 雲南小瓜簡單做法
  • 雲南小瓜怎麼做好吃 雲南小瓜簡單做法

  • 1、食材:雲南小瓜350克、幹辣椒1個、葱1截、大蒜3粒。2、雲南小瓜去頭尾洗乾淨滾刀切塊備用。3、大葱切絲,幹辣椒切段,大蒜切片備用4、熱鍋燒油,放入葱絲大蒜幹辣椒煸出香味後倒入小瓜翻炒,火力可以稍微大點,翻炒頻率高一點。5、翻炒至小瓜變軟,稍微有點水分的時候我們再加調料...
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怎樣挑長的小瓜甜 如何挑長的小瓜甜
  • 怎樣挑長的小瓜甜 如何挑長的小瓜甜

  • 1、聞一聞。拿起一個相中的甜瓜建議先聞一聞果臍,將果臍部位湊到鼻前聞一聞,味道越香的瓜就越甜。甜瓜的果臍有的大有的小,有的是凸出來的,可的是凹進去,建議挑選果臍凸出來的圓圈大一點的,甜瓜會更加香甜。2、捏一捏。捏起來硬邦邦的像石頭一樣,這就表示還沒有完全成熟,這樣不管...
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臘炒小瓜的做法 炒小瓜臘肉
  • 臘炒小瓜的做法 炒小瓜臘肉

  • 1、材料:雲南小瓜,自制香腸(事先蒸熟,切片),鹽,雞精,糖。2、小瓜洗乾淨,刨皮,切片。3、鍋入油下小瓜炒一會,放入香腸,加鹽、雞精,少許糖調味。4、翻炒出鍋,就這麼簡單地完成了。...
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雲南小瓜怎麼炒好吃 炒雲南小瓜好吃的做法介紹
  • 雲南小瓜怎麼炒好吃 炒雲南小瓜好吃的做法介紹

  • 1、雲南小瓜做法一:雲南小瓜洗淨切小片,大蒜頭去皮切粒,肉洗淨切小條。鍋放少許油燒熱,倒入肉滑炒至熟。再倒入雲南小瓜、蒜粒一起中火翻炒兩分鐘,調入少許鹽,再翻炒一分半鐘至熟即可。出鍋,裝盤開吃。2、雲南小瓜做法二:把雲南小瓜清洗乾淨。把洗好的小瓜切成片,再切幾條薑絲備用...
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家裏小瓜種植方法 家裏小瓜種植方法介紹
  • 家裏小瓜種植方法 家裏小瓜種植方法介紹

  • 1、整地施肥:將種植小瓜的地塊深耕整細,並施足底肥。2、開溝作畦:在地塊中作出平畦,並覆蓋地膜。3、合理定植:選擇健壯、優質的小瓜苗,按照40釐米的株距和行距栽進地塊中。4、後期管理:小瓜在緩苗階段避免通風,儘量加大晝夜温差。...
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小瓜怎麼炒好吃 小瓜如何炒好吃
  • 小瓜怎麼炒好吃 小瓜如何炒好吃

  • 1、食材:小瓜1條、幹辣椒3個、大蒜1瓣、生薑3克、菜籽油8克、食鹽3克、雞精2克、香醋2克。2、把小瓜洗淨去蒂尾切成細絲,幹辣椒切成節,大蒜、生薑切好。3、鍋裏放油燒熱,倒入切好的幹辣椒、大蒜、生薑爆香。4、倒入切好的小瓜絲,倒入香醋翻炒片刻。5、撒上食鹽翻炒2分鐘。6、...
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小瓜燜土豆的做法 小瓜燜土豆的做法介紹
  • 小瓜燜土豆的做法 小瓜燜土豆的做法介紹

  • 1、主要食材:土豆,豬肉,辣椒,鹽,油,醬油。2、選購個子小一些的,大小均勻,皮比較光滑的。洗乾淨(切記不要去皮)3、在炒鍋裏多放些油,爆鍋之後,多加醬油,然後放入土豆,儘量讓每個土豆都接觸到油。4、倒入很多水,蓋過土豆。然後放豬瘦肉(塊大一些,免得煮碎了)或者牛肉,依個人口味。5、關於鹽的...
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小瓜炒雞蛋的做法 小瓜炒雞蛋怎麼做
  • 小瓜炒雞蛋的做法 小瓜炒雞蛋怎麼做

  • 1、主料:雞蛋兩個、小瓜一個、西紅柿兩個、葱適量。2、輔料:鹽少許。3、小瓜、西紅柿去皮。4、小瓜、西紅柿切片,葱切碎。5、熱鍋涼油,先炒雞蛋,盛出備用。6、鍋里加少許油,放入西紅柿炒出紅油。7、入小瓜翻炒,小瓜變軟。8、放入炒好的雞蛋。9、翻勻加入葱碎,出鍋前加少許鹽調味...
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