- 1、膠東,分為文化意義的膠東,地理意義的膠東和行政意義的膠東。文化意義的膠東即以膠遼官話為母語,文化習俗也趨於一致的地區;通常是指青島、煙台、威海全部及濰坊的市區(原濰縣)和昌邑市、高密市。2、地理意義的膠東,即膠萊谷地以東的膠東半島,包括煙台、威海全部,青島東部。行政...
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- 1、苔菜摘洗乾淨,入開水中輕微焯一下,撈出馬上衝涼涼透,攥幹水分,切碎。2、豬肉切丁,用薑末、醬油、料酒、香油拌勻,醃製15分鐘,黑木耳提前用涼水泡發至軟。3、吃前用開水焯一下,清洗乾淨,瀝乾水分,切碎,粉條用熱水煮軟,過涼,瀝乾,切碎。4、海米用温水泡發至軟,撈出,用廚房專用紙吸乾蝦米...
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- 1、可以做燒蠣黃,此菜源於煙台芝罘島漁村民間,以色金黃,外香酥,肉鮮嫩見長,是膠東極為流行的傳統菜式,在筵席中,多作為大件後的第一道菜品,喜慶婚宴用之最多。2、材料:牡蠣肉350克,雞蛋黃75克,精鹽4克,花椒鹽6克,精麪粉100克,清油750克,味精2克,香油2克。3、雞蛋黃加精麪粉攪勻成糊,待用。...
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- 1、膠東國際機場延期原因很可能是因為施工出現了質量問題,存在安全隱患。2、青島新機場高杆燈搖擺幅度不能超過燈杆高度的1/50,以部分高杆燈25米的高度為例,其頂部搖晃幅度不能超過0.5米。然而,記者多方獲得的證據顯示,青島新機場高杆燈搖晃幅度明顯超過規定標準,被質疑存在質...
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- 1、焦面是是膠東地區的特產,焦面營養豐富,蛋白質、膳食纖維、鈣、磷、鐵、硫胺素、煙鹼酸等,樣樣俱全,特別是含有大量的膳食纖維,不僅可以刺激腸胃蠕動,達到通便作用,還可降低血中膽固醇,預防動脈硬化、心臟病。2、準備食材:全麥麪粉50克,中筋麪粉100克,黃豆粉30克,豬油40克,白糖適量,...
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- 1、膠東種土豆的最佳時間是2月上旬至3月上旬。2、時間:拱棚三膜栽培的於2月初播種,拱棚二膜栽培的於2月中、下旬播種,露地栽培的於2月底3月上旬播種。選晴天中午。3、密度:實行單壟雙行種植,壟距75~80釐米,小行距20釐米,株距30釐米。或實行單壟單行種植,壟距65釐米,株距27釐米。畝...
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- 蓬萊老人樑恆力因為父母都在前線打仗,和姐姐被送到乳孃家裏代養。70多年後,樑恆力老人想念乳孃,通過央視《等着我》欄目,找到了當年乳孃家的哥哥,倆人相見抱頭痛哭。70多年前,蓬萊老人樑恆力因為父母都在前線打仗,和姐姐被送到乳孃家裏代養。70多年後,樑恆力老人想念乳孃,通過央視...
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- 1、豆餑餑從外表看就跟饅頭差不多,區別在於內裏,內裏包着紅豆。豆餑餑的製作方法比較簡單,只是過程稍微繁瑣了點。製作豆餑餑需要先泡紅豆,泡好後要把紅豆煮熟加糖,這個豆跟水可是有比例的,不能煮的太乾也不能煮的太稀,備好這餡料後就把適量的餡料包進擀好的麪皮中揉圓就可以了...
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- 1、膠東酥魚。主料:鯽魚(1000克)、豬肉(肥)(150克)。輔料:白菜(100克)。調料:大葱(70克)、花椒(10克)、姜(20克)、鹽(3克)、醋(50克)、料酒(30克)、魚露(20克)、白砂糖(30克)。做法:小海魚或鯽魚去磷、內臟洗淨,白菜幫洗淨;取適量葱末和花椒投入燒熱的油鍋裏,炸出香味,撈出花椒和...
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- 1、首先我們先將所有食材全部混合在一起放入麪缸中(可以先用水將酵母融化一下,麪粉同糖混合攪拌。2、廚師機開啟低檔先將所有食材攪拌無干粉狀態,然後再開啟中檔速度將其攪拌。3、將其攪拌成均勻的麪糰。4、將攪拌好的麪糰取出稍做整理,放入容器中,蓋好保鮮膜進行室温發...
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- 1、燜大蝦是山東膠東地區傳統名菜,屬於魯菜系。原料選用新鮮對蝦去污稍淹,烹飪時先煸後燜最後濃湯收汁掛於蝦體,整個菜品色澤紅潤光亮,口感香甜味美,營養價值豐富。2、特別適合身體虛弱以及病後需要調養的人,但注意不能同時服用維生素c,否則易發生相剋現象。...
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- 1、材料:大葱25克,姜25克,葱汁25克,薑汁25克,花椒3克,鹽3克,味精2克,胡椒粉1克,香油5克,醋5克,澱粉(豌豆)10克。2、先將魚肉(魷魚肉)剁成泥狀再徐徐加入葱薑汁、花椒水(花椒加適量水浸泡的水),沿一個方向用力攪拌上勁,再加肥肉(剁成末)、鹽等調料和雞蛋攪拌,最後加少許澱粉調勻。3、羊肉剁成...
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- 1、廈門一年四季陽光充沛,氣候温和,花木繁盛,大街小巷都充滿文藝慢生活的氣息。除了聲名在外的鼓浪嶼,廈門好玩的景點還有環島路、曾厝垵、廈門大學、沙坡尾、集美大學、南普陀等等。2、如果時間充足還可以在漳州好好玩玩,那邊有客家風采的南靖土樓和雲水謠。注意哦,南靖土樓和...
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- 1、發糕也叫年糕,寓意年年高,其製作過程比較簡單,整個過程不需要揉麪,只需將麪粉、玉米麪加糖加酵母水攪成沒有面疙瘩的稀稠狀,待醒發後上鍋蒸熟就行。2、面魚的製作可是考驗人的,想要做好面魚,關鍵就在於這面的調法,會做的人臘月裏炸個三五鍋,然後放涼後存起來,想吃的時候拿出來放...
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- 1、膠東菜因起源於福山,故又名“福山菜”,也叫“煙台菜”。傳入青島,青島菜承襲福山菜而發展,自成一派。福山素有“烹飪之鄉”盛名,諺雲:“要待吃好飯,圍着福山轉”。福山烹飪業歷史悠久,技術代代相傳,明清大批廚師享譽北京,此後福山廚師在國內外各處開業,遂使福山菜風味傳遍天下。...
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- 1、阿膠有補氣補虛補血的作用,還有美容養顏的作用,是現代女性喜愛的保健佳品。一般阿膠是配伍其他的補氣補血藥物一起使用。2、如果單獨食用,可以研磨成粉末狀後烊化沖服,烊化就是把水燒開後,將阿膠粉末倒入鍋內,一邊攪拌一邊煮,煮至全部融化即可。3、阿膠還可以配合其他的食材,...
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- 1、蜂膠是一種營養價值很高的天然資源,指的是蜜蜂從樹幹或植物芽孢上採集的樹脂,將其混入蜜蜂蠟腺、上齶腺的分泌物加工而成的一種具有芳香氣味的膠狀固體物,蜂膠生產期一般在夏、秋兩季,多為黃褐色或黑褐色,有一定粘性,因其有潤膚生肌,消炎止痛等功效,常被當作成保健品出售。2、...
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- 1、泡酒。泡酒是加入黃酒,先把阿膠磨碎,放入黃酒,然後熬,在熬得過程中不斷加入黃酒直至阿膠全部融化。然後晾涼服用。2、做成阿膠糕,阿膠用黃酒泡一天,然後加入冰糖熬,然後就核桃加芝麻等等,如果你嫌費勁,可以直接買我吃的滿妃阿膠糕。3、熬粥,熬粥的時候放一點點吃就行。4、泡茶,阿...
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- 1、阿膠粥只需要準備糯米和阿膠即可,糯米和阿膠的比例是10:1。然後就像正常的熬粥方法一樣,當粥熬好之後,最後加入已經準備好的阿膠,經過攪拌也可以吃啦。同時要注意的是,早晚吃它是最好的,能夠起到增加壽命的作用。2、阿膠牛奶飲阿膠牛奶飲料的做法是特別簡單的,只要把準備好的...
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- 1、蟲膠是什麼東西:蟲膠即紫膠,又稱蟲膠、赤膠、紫草茸等。主要是紫膠蟲吸取寄主樹樹液後分泌出的紫色天然樹脂。2、紫膠樹脂粘着力強,堅韌,光澤好,對紫外線穩定,電絕緣性能良好,耐高壓電弧,兼有熱塑性和熱固性,能溶於醇和鹼,耐油、耐酸、對人無毒性和刺激性,可用作清漆、拋光劑、膠...
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- 1、膠東半島也稱山東半島,(ShandongBandao)中國三大半島之一,是中國最大的半島。有大,小山東半島之分。小山東半島指的是膠萊河以東的膠東半島,大山東半島是壽光小清河口和日照嵐山口與嵐山頭蘇魯交界處的繡針河口兩點連線以東的部分。2、名稱起源:位於山東省東端,因毗鄰膠州灣...
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- 1、硅膠別名硅酸凝膠,是一種高活性吸附材料,屬非晶態物質。2、硅膠主要成分是二氧化硅,它質地柔軟,有很好的穩定性、吸附性且不易燃燒。在我們的生活中不同種類的硅膠可用來做人工下頜、耳廓、鼻假體,或給耐火材料的粘結劑做粘結劑,或用來防潮、吸鏽。...
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- 1、直接吃:可以直接將東阿阿膠糕放在嘴裏面來將其含化服用,但是,這種吃法會有一點味道存在,如果你對氣味敏感的話,這樣的吃法可能並不是很適合你,反之,這樣的吃法則是最為簡單的一種服用方法。2、阿膠糖液:先把東阿阿膠糕砸碎,然後取出六克到十克左右放入到碗裏面,加入開水衝成大半...
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- 1、將阿膠去掉包裝並搗碎,將搗碎的阿膠再倒入打粉機粉碎(打磨40~50秒),並裝將紅棗切條,將冰糖搗碎,將熬膠托盤內側塗抹香油,取200ml黃酒加入熬膠鍋中,加熱至沸騰後倒入輔料。2、將阿膠粉倒入鍋中,同時倒入適量輔料,並攪拌10分鐘。將攪拌好的阿膠倒入托盤中,放入冰箱冷凍後切盤擺放。...
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- 1、阿膠糖液。首先將阿膠塊砸碎,取6-10克,放入碗中,加入開水至多半碗。阿膠是較難溶化的,必須用筷子反覆攪拌直到溶化開為止,再加入白砂糖(冰糖或紅糖也可)或蜂蜜。攪拌均勻即可服用。適用於缺鐵性、營養性貧血、失血過多、久病耗血、經多不調等症。2、阿膠粥。取大米或小米100g...
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