![麻糖做法 怎樣做麻糖好吃]( "麻糖做法 怎樣做麻糖好吃")
- 1、食材：飴糖250克、炒熟的麪粉少量、芝麻500克、綿白糖250克。2、雜碎飴糖備用。3、燒熱鍋，加芝麻翻炒。4、加入飴糖和芝麻一起翻炒，在此過程中加入白糖。5、將炒好的麻糖立即壓平，越薄越好。6、趁熱壓好後，切麻糖，切的時候撒上面粉，防粘，切好的麻糖用手擰一下，可以讓其涼得快，不...
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![黃米麪麻糖怎麼做 怎麼做黃米麪麻糖]( "黃米麪麻糖怎麼做 怎麼做黃米麪麻糖")
- 1、準備芝麻制500克、糯米250克、綿白糖250克、飴糖250克、桂花25克、香精少許。首先我們需要將芝麻淘洗乾淨，將多餘的水分瀝乾，隨後熱鍋，將芝麻倒入鍋中進行翻炒，將它炒熟之後，進行搓皮，芝麻脱了皮之後就成了芝麻仁。2、這時再將糯米用清水仔細淘洗乾淨，也將它放入炒鍋中進行翻...
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![麻糖的營養價值 麻糖簡介]( "麻糖的營養價值 麻糖簡介")
- 1、麻糖以香、甜、薄、脆的獨特風味聞名於世，具有香而不豔，甜而不膩，回味無窮，形似玉梳白似璧，薄如蟬翼甜如蜜的典型特徵。營養豐富，含蛋白質、葡萄糖和多種維生素，有暖肺、養胃、滋肝、補腎等功效。2、簡介：麻糖以精製糯米、優質芝麻、麥芽糖為主要原料，部分新口味配以花生、生薑...
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![雞蛋麪粉油怎麼炸麻糖 雞蛋麪粉油如何炸麻糖]( "雞蛋麪粉油怎麼炸麻糖 雞蛋麪粉油如何炸麻糖")
- 1、將麪粉和發酵粉放在一起加温水進行攪拌，把面搓揉成團之後放入碗內蓋上保鮮膜，放置在温暖的地方進行發酵即可，一般放置一晚上就可以了。第二天取出發麪，加入麪粉、白糖【白糖是由甘蔗和甜菜榨出的糖蜜製成的精糖。】等佐料，再打幾個雞蛋加進去繼續和麪。2、把面放置一段時間...
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![麻糖果的炸制方法 炸麻糖果的教程]( "麻糖果的炸制方法 炸麻糖果的教程")
- 1、主料：糯米1公斤、富強粉850克(其中留100克做餡及面幹用)、酵在頭250克、綿白糖250克、花生油500克、芝麻300克、桂花3克。2、製作方法：把糯米淘洗淨，放缸裏，用清水泡約七八個小時，撈出，控去水分，用碓臼舂成粉末，過細篩待用。在鍋裏放1.3公斤水燒開，倒進750克麪粉，立即封閉爐火，以...
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![麻糖是什麼糖 麻糖介紹]( "麻糖是什麼糖 麻糖介紹")
- 1、麻糖是傳統特色小吃，起源於明代，以湖北孝感地區麻糖最知名。麻糖以精選糯米、芝麻、麥芽糖為主要原料，精製而成，無任何化學污染，無任何添加劑，是一種純天然綠色食品。2、麻糖以香、甜、薄、脆的獨特風味聞名於世，具有香而不豔，甜而不膩，回味無窮，形似玉梳白似璧，薄如蟬翼甜如蜜的...
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![麻糖是什麼 關於什麼是麻糖介紹]( "麻糖是什麼 關於什麼是麻糖介紹")
- 1、麻糖是傳統特色小吃，起源於明代，以湖北孝感地區麻糖最知名。麻糖以精選糯米、芝麻、麥芽糖為主要原料，精製而成，無任何化學污染，無任何添加劑，是一種純天然綠色食品。麻糖以香、甜、薄、脆的獨特風味聞名於世，具有香而不豔，甜而不膩，回味無窮，形似玉梳白似璧，薄如蟬翼甜如蜜的典...
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![炸麻糖做法和配方面軟硬程度 怎樣製作炸麻糖]( "炸麻糖做法和配方面軟硬程度 怎樣製作炸麻糖")
- 1、高筋麪粉250g、牛奶40g、糖30g、酵母4g、雞蛋2個、鹽1g、橄欖油30g，油適量、鹽適量。2、把除橄欖油之外的所有原料放進麪包桶，啟動和麪程序。3、20分鐘後，取出麪糰，手揉加入橄欖油。4、繼續摔打一會兒，至麪筋擴展，滾圓。發酵至二倍大。5、均勻分成20份。取一份麪糰，搓成長條...
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![香酥的麻糖薄片 一起分享兒時的記憶]( "香酥的麻糖薄片 一起分享兒時的記憶")
- 1、超市採購回黑芝麻和麥芽糖。先將黑芝麻用文火炒熟待用2、不粘鍋至爐上，開小火，倒入麥芽糖，並用筷子不停順時針攪拌3、待麥芽糖沸騰起泡後倒入黑芝麻關火，繼續用筷子攪拌均勻4、將鍋中攪拌好的芝麻團倒出，待温度降低到不燙手了，用擀麪杖擀成薄片5、趁着温度，將麻糖片改刀，切成...
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![焦作麻糖的做法和配方 焦作麻糖的做法介紹]( "焦作麻糖的做法和配方 焦作麻糖的做法介紹")
- 1、材料：紅糖120g、花生碎180g、黑芝麻70g、白醋1小勺。2、花生炒熟去皮，晾涼後處理成花生碎。不用太碎，每粒壓成三四片就可以。3、黑芝麻，小火炒熟，大概兩三分鐘就可以，熟的時候芝麻會在鍋裏跳舞。盛出晾涼備用。4、熬糖：鍋裏倒入涼水半碗，大概100ml，再把120克的紅糖放進去，開小火...
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![麻糖的做法大全]( "麻糖的做法大全")
- 以下是麻糖的常見做法：1.傳統麻糖：材料：芝麻、糯米糖、糖漿步驟：1）將芝麻炒香，炒至微黃色。2）將糯米糖切成小塊。3）在鍋中加糖漿，用小火煮至糖漿變濃稠。4）加入糯米糖，煮至糯米糖完全融化。5）將炒香的芝麻倒入糖漿中，攪拌均勻。6）將混合物倒入模具中，搓壓平整。7）待涼後切成小塊即可食用...
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![麻糖的功效與作用]( "麻糖的功效與作用")
- 麻糖是一種由芝麻和糖製成的甜食，常用於烘焙和烹飪中。它具有以下的功效與作用：1.提供能量：麻糖富含碳水化合物和脂肪，能夠為身體提供持久的能量，尤其適合體力消耗大的人羣，如運動員和體力勞動者。2.提供蛋白質：芝麻是麻糖的主要成分之一，富含優質蛋白質，能夠提供身體所需的必要氨...
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![麻糖的家常做法 麻糖的家常做法分享]( "麻糖的家常做法 麻糖的家常做法分享")
- 1、材料準備：芝麻500克，糯米250克，綿白糖250克，飴糖250克，桂花25克，香精少許。2、將芝麻淘洗乾淨，在炒鍋中炒幹水分，炒熟，搓皮，成熟芝麻仁。3、將糯米淘洗乾淨，在炒鍋中炒至爆花成糯米花。4、熬糖：白砂糖、適量水、飴糖熬製，温度到140—150℃時倒在台上冷卻。5、拌麻：芝麻置於鍋中炒制，...
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![小甜麻糖的做法和配方 小甜麻糖怎麼做]( "小甜麻糖的做法和配方 小甜麻糖怎麼做")
- 1、材料：紅糖120g、花生碎180g、黑芝麻70g、白醋1小勺。2、花生炒熟去皮，晾涼後處理成花生碎。不用太碎，每粒壓成三四片就可以。3、黑芝麻，小火炒熟，大概兩三分鐘就可以，熟的時候芝麻會在鍋裏跳舞。盛出晾涼備用。4、熬糖：鍋裏倒入涼水半碗，大概100ml，再把120克的紅糖放進去，開小火...
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![農村麻糖正宗做法和配方 製作麻糖的方法]( "農村麻糖正宗做法和配方 製作麻糖的方法")
- 1、食材：黃生適量、黑芝麻適量、瓜子仁適量、核桃仁適量、白糖適量。2、核桃仁瓜子仁黑子嗎花生仁一會要用擀麪杖擀歲（擀成小顆粒，不是小碎面）。3、姜一塊，準備切片。4、白糖備用。5、先把薑片煮成水，一會用。6、鍋裏放進姜水和糖。7、不停攪拌直到起了白色的珍珠。還要繼續攪...
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![麻糖的家常做法 你值得擁有]( "麻糖的家常做法 你值得擁有")
- 1、核桃仁瓜子仁黑子嗎花生仁一會要用擀麪杖擀歲（擀成小顆粒，不是小碎面）。2、姜一塊，準備切片。3、白糖備用。4、先把薑片煮成水，一會用。5、鍋裏放進姜水和糖6、不停攪拌直到起了白色的珍珠。還要繼續攪拌。7、炒致小泡變色。8、把堅果碎放到糖裏面翻炒，看到堅果粒上裹滿了糖...
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![麻糖保存方法 麻糖怎麼保存]( "麻糖保存方法 麻糖怎麼保存")
- 1、麻糖易吸潮回軟不脆，易在光下氧化，所以，要保存好麻糖一要保證與空氣隔絕要有良好的密封，二是避光以防止芝麻中的含油成分氧化，三是要避免受到高温，所以，要保存在密封，不透光，而且較低的温度下，以冷藏為好。2、芝麻糖是一種健身益壽的油料食品。它不僅營養豐富，還能治療消化不良、...
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![唐山特產有哪些 京東板栗蜂蜜麻糖]( "唐山特產有哪些 京東板栗蜂蜜麻糖")
- 1、蜂蜜麻糖。唐山傳統名點，距今已有400多年曆史。是經過配料、和麪、擀片、清面放片、剁塊、炸制、燒漿等工藝製成。麻糖形似團花，薄如蟬翼，有的乳白有的淡黃，鬆軟酥脆，香甜適口。2、花生酥糖。花生酥糖是採用花生米烤熟後磨粉，與白糖、麪粉混合均勻製成花生胥子與飴糖坯製成...
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![麻糖的做法 如何做麻糖]( "麻糖的做法 如何做麻糖")
- 1、原料：芝麻500克，綿白糖250克，飴糖250克。2、將芝麻淘洗乾淨，浸泡脱皮，在炒鍋中炒幹水分，炒熟，成熟芝麻仁。3、將糯米淘洗乾淨，蒸煮熟，加入麥芽，製成飴糖。4、熬糖：白砂糖、適量水、飴糖熬製，温度到140—150℃時倒在台上冷卻。5、拌麻：芝麻置於鍋中炒制，將拉白的糖坯放入，攪拌均勻。6...
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![家中最簡單炸麻糖方法 做法簡單看了就能學會]( "家中最簡單炸麻糖方法 做法簡單看了就能學會")
- 1、紅糖50克用熱水充分融化，酵母用36-38度的温水融化，並淋入200克的麪粉裏。再加1克泡打粉，分次倒入牛奶，直到揉成軟硬適中的麪糰放一旁醒發。牛奶可用純淨水代替，加牛奶更香甜。2、醒發好的麪糰揉光滑，擀成橢圓形的形狀。3、用刀切輕輕壓兩下，再切斷，兩端切小口。4、油温5層熱的...
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![怎樣使用麥芽糖做麻糖 使用麥芽糖做麻糖方法詳解]( "怎樣使用麥芽糖做麻糖 使用麥芽糖做麻糖方法詳解")
- 1、鍋子一隻，倒入白砂糖和麥芽糖，加少量水(砂糖高為宜)，進行熬製；2、待鍋內砂糖粒子燒化，水分基本蒸發，糖漿燒得較稠時，可用一根筷子挑起一點糖漿即放入盛有冷水的碗中，糖冷卻後變硬，發脆可放入豬油，再加芝麻(如糖經冷水冷卻後發粘，需繼續進行熬製)，待芝麻入鍋後，鍋子要離爐攪拌均勻，倒...
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![麻糖杆的做法 麻糖的烹飪技巧分享]( "麻糖杆的做法 麻糖的烹飪技巧分享")
- 1、用料：花生、黑芝麻、黑糖、白醋。2、做法：（1）準備食材為：花生、黑芝麻、黑糖、白醋、烘焙紙。（2）花生炒熟去皮，晾涼後壓成花生碎。（3）黑芝麻小火炒熟，大概翻炒2~3分鐘就可以了，盛出晾涼備用。（4）鍋裏倒入大概100ml水，再把120克的黑糖放進去，熬製深棕色後加入1小勺白醋。（5）用筷子粘點糖，...
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![雞蛋麪粉油如何炸麻糖 雞蛋麪粉油怎麼炸麻糖]( "雞蛋麪粉油如何炸麻糖 雞蛋麪粉油怎麼炸麻糖")
- 1、將麪粉和發酵粉放在一起加温水進行攪拌，把面搓揉成團之後放入碗內蓋上保鮮膜，放置在温暖的地方進行發酵即可，一般放置一晚上就可以了。第二天取出發麪，加入麪粉、白糖【白糖是由甘蔗和甜菜榨出的糖蜜製成的精糖。】等佐料，再打幾個雞蛋加進去繼續和麪。2、把面放置一段時間...
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![麻糖怎麼做 這樣做很簡單]( "麻糖怎麼做 這樣做很簡單")
- 1、將花生倒入密封袋，把它碾碎，倒入容器中，加入一把黑芝麻。2、將它攪勻，鍋中倒油，倒入100克白砂糖、100克冰糖。3、開中小火，翻炒至糖融化，熬煮至琥珀色，倒入黑芝麻、花生豆，快速翻炒均勻。4、倒在烘焙紙上，再蓋張烘焙紙，壓實擀平，整理成正方紙，待糖稍微變硬，切塊即可。...
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![武安麻糖的做法和配方 武安麻糖怎麼做]( "武安麻糖的做法和配方 武安麻糖怎麼做")
- 1、食材：黃生適量、黑芝麻適量、瓜子仁適量、核桃仁適量、白糖適量。2、核桃仁、瓜子仁、芝麻、花生仁一會要用擀麪杖擀歲（擀成小顆粒，不是小碎面）。3、姜一塊，準備切片，白糖備用。4、先把薑片煮成水，一會用。5、鍋裏放進姜水和糖，不停攪拌直到起了白色的珍珠，還要繼續攪拌，炒致小...
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秀美範
