清蒸大閘蟹要放多久才能吃

清蒸大閘蟹的時間要根據大閘蟹的大小來決定。一般情況下，清蒸大閘蟹的時間為10-15分鐘。如果大閘蟹較小，可以蒸10分鐘左右，如果較大，可以蒸15分鐘左右。蒸熟後即可食用。