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有關結球萵苣的知識大全

結球萵苣是什麼蔬菜 結球萵苣的解釋
  • 結球萵苣是什麼蔬菜 結球萵苣的解釋

  • 1、結球萵苣是菊科萵苣屬,種子經消毒、催芽、發芽至本葉3-4片時定植,其後注意灌水、施肥管理,約45-60天可採收。原產於歐洲。2、結球萵苣主要進行春、秋兩季露地栽培,山東及華北各省在春茬2~3月播種育苗,5~6月收穫;秋茬在7月下旬至8月下旬播種育苗,10~11月份收穫。3、除春、...
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結球萵苣的吃法 關於球萵苣的吃法
  • 結球萵苣的吃法 關於球萵苣的吃法

  • 1、做沙拉。結球萵苣可以做沙拉吃,再用它做沙拉時,需要準備結球萵苣一個,聖女果50克,還過一根玉米粒,適量紅蘿蔔一根,沙拉醬喝橄欖油適量。把準備好的所有蔬菜用清水洗乾淨,去掉水分,聖女果和胡蘿蔔去皮兒,全部切成片狀,把它們放在一起,加入橄欖油和沙拉醬調勻即可。2、炒雞蛋。煎出...
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哪些人不能吃結球萵苣 什麼人不能吃結球萵苣
  • 哪些人不能吃結球萵苣 什麼人不能吃結球萵苣

  • 1、哪些人不能吃結球萵苣視力弱者、眼疾、夜盲症患者忌食。2、結球萵苣的適用人羣一般人均可食用。尤適宜嬰幼兒、乳母。3、結球萵苣的食用禁忌不可多食,多食使人目糊;不宜與奶酪、蜂蜜同食;寒性體質者不宜食;痛風、泌尿道結石,眼疾患者不宜食。...
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萵苣怎麼燒好吃 萵苣做法
  • 萵苣怎麼燒好吃 萵苣做法

  • 1、主料:萵筍250克,調料:色拉油10克,大葱5克,白砂糖5克,鹽1克,味精1克2、萵筍去皮洗淨,切成絲,放在盤中,加入精鹽醃半小時,濾去鹽水。3、葱洗淨,切成葱花撒在萵筍上。4、燒熱的色拉油倒在葱花上,再加入白糖、精鹽、味精拌勻即可。...
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萵苣和萵筍一樣嗎 怎麼區分萵苣和萵筍
  • 萵苣和萵筍一樣嗎 怎麼區分萵苣和萵筍

  • 1、萵筍別名:莖用萵苣、萵苣筍、青筍、萵菜p,香萵筍原產我國華中或華北。萵苣菊科,萵苣屬,一、二年生草本植物。萵苣可分為葉用和莖用兩類。萵苣的名稱很多,在本草書上稱作「千金菜」,「萵苣」和「石苣」。葉用萵苣又稱生菜,莖用萵苣又稱萵筍、香筍。我國各地栽培面積萵筍比生...
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涼拌萵苣絲 涼拌萵苣絲的做法
  • 涼拌萵苣絲 涼拌萵苣絲的做法

  • 1、原料:萵苣一根、胡蘿蔔一根、鹽、醋、白芝麻、香油、生抽、番茄醬、葱花各適量。2、萵筍洗淨材料,刨去外皮。3、將萵苣和胡蘿蔔刨成絲。4、然後加入鹽裏面拌勻。5、然後裝入到小碟子裏面。6、加入白醋和生抽裏面。7、撒上白芝麻,淋上香油。8、最後在上面擠上番茄醬,拌勻就...
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萵苣葉做法竅門 萵苣葉怎麼做
  • 萵苣葉做法竅門 萵苣葉怎麼做

  • 1、涼拌萵筍葉。將萵筍葉洗乾淨切成小段,然後用熱水抄一下裝盤,然後往抄好的萵筍葉上倒上醬油,醋,白糖,味精,在倒上點香油攪拌均勻就可以吃了。2、萵筍葉湯。把麪粉加水調成麪粉水備用。把洗淨的萵筍葉放到熱水裏抄一下撈出瀝水後切碎。然後燒水,水燒開以後把麪粉水倒入鍋裏攪拌...
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萵苣讀音 萵苣的簡介
  • 萵苣讀音 萵苣的簡介

  • 1、萵苣拼音:[wōjù]。2、萵苣(學名:LactucasativaLinn.)是菊科,萵苣屬一年生或二年生草本。高25-100釐米,莖直立,單生,基生葉及下部莖葉大,不分裂,倒披針形、橢圓形或橢圓狀倒披針形,頂端急尖、短漸尖或圓形,無柄,圓錐花序分枝下部的葉及圓錐花序分枝上的葉極小,卵狀心形,無柄。頭狀花...
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萵苣怎麼種 怎麼種萵苣
  • 萵苣怎麼種 怎麼種萵苣

  • 1、萵苣的根系比較淺,所以在種植的時候土壤要求富含腐植酸質,而且排水性比較好的地塊,如果板結的土壤地塊是不行的,萵苣對氧氣的需求量比較大,所以要求土壤的通氣性比較好,酸鹼值也可以是中性,也可以偏酸性,萵苣生長過程中對氮鉀元素要求比較高。2、萵苣是比較抗凍的,種植後温度不...
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萵苣是什麼意思 萵苣介紹
  • 萵苣是什麼意思 萵苣介紹

  • 1、萵苣(學名:LactucasativaLinn.)是菊科,萵苣屬一年生或二年生草本。高25-100釐米,莖直立,單生,基生葉及下部莖葉大,不分裂,倒披針形、橢圓形或橢圓狀倒披針形。2、頂端急尖、短漸尖或圓形,無柄,圓錐花序分枝下部的葉及圓錐花序分枝上的葉極小,卵狀心形,無柄。頭狀花序多數或極多數,在...
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萵苣怎麼切 如何切萵苣
  • 萵苣怎麼切 如何切萵苣

  • 1、首先準備一根萵苣,然後用削皮刀將其去皮,之後清洗乾淨。2、然後斜着把萵苣斜刀切成片,可以根據斜刀的角度適當調整切片的薄厚度,如果想切厚一點的話就把斜刀的角度就放大一些,想要切薄一點就把斜刀的角度放小一點就可以了,在切片的時候儘量切成均勻的薄片,這樣才能炒的均勻。...
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萵苣是什麼菜 萵苣是什麼
  • 萵苣是什麼菜 萵苣是什麼

  • 1、萵苣是菊科的一種一年生草本植物。2、它的植株高度可以長到30釐米左右,且莖幹直立生長。3、另外,萵苣的葉片呈倒狀的針形,且葉片頂端比較尖鋭。4、除此之外,萵苣的花期是在二月份左右,通常繁殖的方法是進行播種繁殖。...
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萵苣怎麼曬乾 萵苣如何曬乾
  • 萵苣怎麼曬乾 萵苣如何曬乾

  • 1、選用條直粗壯、大小整齊、皮薄肉厚、質地細嫩、粗纖維少的新鮮萵筍為原料。剔除抽苔、老化、皮厚、粗糙、空心的萵筍。2、削除萵筍的外皮、硬筋、葉叢和根鬚。之後把它的根部去掉,這裏要注意用刀安全,不要被刀劃傷了。3、先將整理好的萵筍放在鹽水中浸泡3-4小時。筍條變...
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炒萵苣的方法 如何做炒萵苣
  • 炒萵苣的方法 如何做炒萵苣

  • 1、食材:萵苣,胡蘿蔔,豬肉,薑片。2、把所有食材料切成片。3、熱鍋,温油,加薑片、肉。4、肉六成熟後,把其他材料全扔進去,大火翻炒。5、翻炒10分鐘後,按個人口味調味,就可以吃了。...
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萵筍和萵苣的區別 萵筍和萵苣的區別是什麼
  • 萵筍和萵苣的區別 萵筍和萵苣的區別是什麼

  • 1、萵筍與萵苣沒有區別,它們是同一種植物,只是各地的叫法有所差異。2、萵筍別稱萵苣、萵菜、萵苣筍、青筍、莖用萵苣、香萵筍、千金菜、萵苣菜等,它是一種屬於菊目、菊科、菊苣族(或萵苣亞族)、萵苣屬、萵筍種的一年或二年生草本植物。...
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如何挑選萵苣 怎麼挑選萵苣
  • 如何挑選萵苣 怎麼挑選萵苣

  • 1、看看葉子,萵苣的葉子要青綠並且鮮嫩,而不是幹黃枯萎的,一般情況下,如果萵筍的葉子非常青綠,那就可以説明萵筍非常新鮮,新鮮的萵筍水分多,口感很好,因此新鮮是好萵筍的第一要素。2、握握萵筍的杆,萵筍新鮮的水分多,握起來應該是有一定硬度的,而當感覺有點軟的時候,那麼久説明已經流...
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萵苣炒蛋 怎麼做萵苣炒蛋
  • 萵苣炒蛋 怎麼做萵苣炒蛋

  • 1、主料:萵筍1根、雞蛋3個。2、輔料:洋葱半個、鹽少許、生抽1小勺、米醋半小勺、蒜2瓣、澱粉適量、白胡椒粉少許。3、萵筍去皮斜切成段。4、然後切成象眼片。5、入盆加入少許鹽拌勻醃5分鐘。6、撈出控水備用。7、洋葱切塊。8、大蒜切碎粒入碗加入生抽、米醋、澱粉和少許水...
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萵苣怎麼讀 萵苣是什麼蔬菜
  • 萵苣怎麼讀 萵苣是什麼蔬菜

  • 1、萵苣拼音:[wōjù]。2、萵苣是菊科,萵苣屬一年生或二年生草本。高25-100釐米,莖直立,單生,基生葉及下部莖葉大,不分裂,倒披針形、橢圓形或橢圓狀倒披針形,頂端急尖、短漸尖或圓形,無柄,圓錐花序分枝下部的葉及圓錐花序分枝上的葉極小,卵狀心形,無柄。頭狀花序多數或極多數,在莖枝頂...
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怎麼挑選萵苣 如何挑選萵苣
  • 怎麼挑選萵苣 如何挑選萵苣

  • 1、在外形上選擇粗短的、比較直挺的。彎曲的萵筍不要選,在吃的時候切起來也不方便。2、選擇大小整齊、皮薄、質地脆的,這樣的水分充足,不空心。吃起來口感好,感覺很嫩。3、選擇表面沒有鏽斑的,不蔫的,沒有黃葉、爛葉、不老、不抽薹的,這樣的最新鮮。否則就是長時間放置的。4、在...
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萵苣怎麼吃比較好吃 萵苣吃法
  • 萵苣怎麼吃比較好吃 萵苣吃法

  • 1、可以做成清炒萵筍、涼拌萵筍絲、萵筍炒蛋、熗拌萵筍、葱油萵筍、蒜蓉炒萵筍、萵筍炒臘肉等菜餚。2、萵筍又稱萵苣,別名有:莖用萵苣、萵苣筍、青筍、萵菜。萵苣原產地是在地中海沿岸,大約在五世紀傳入中國。...
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萵苣怎麼吃 怎麼吃萵苣
  • 萵苣怎麼吃 怎麼吃萵苣

  • 1、主料萵筍1根,輔料紅尖椒1個,調料食鹽1/4小勺,雞精1/4小勺,植物油適量。2、將萵筍根部,用小刀反方向切割,把外表的粗皮割掉3、再將尾部細嫩的皮削乾淨,只留下內部青綠色的莖4、先斜切成大薄片,再切細絲;炒鍋裏燒熱油,加入萵筍絲、鹽、雞精,用大火快速翻炒;直至萵筍絲變軟即可盛盤,最...
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萵苣家常做法 萵苣的做法
  • 萵苣家常做法 萵苣的做法

  • 1、將腐竹洗淨水發;2、水發好的腐竹切成寸段,投入沸水鍋中焯透,撈出晾涼,瀝淨水;3、萵苣(萵筍)、胡蘿蔔颳去皮,從中間切開,再斜刀切成薄片;4、冬筍也切成薄片,分別投入沸水中焯一下,撈出沖涼,瀝淨水;5、肉切成柳葉片,裝碗用濕澱粉上漿,投入沸水中劃散,撈出沖涼,瀝淨水;6、木耳揀洗淨,...
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萵苣燒雞塊 萵苣燒雞塊做法
  • 萵苣燒雞塊 萵苣燒雞塊做法

  • 1、工具/原料:土雞半隻、萵筍適量、青紅椒適量、花椒適量、料酒適量、大料適量、乾紅椒適量、蒜子適量、葱姜適量、白糖適量、老抽適量。2、土雞宰殺後洗淨,半隻量。3、將雞肉剁成大塊,鍋燒開水將雞肉快焯水,去除雜質、血末。4、萵筍、葱、姜、花椒、大料、青紅辣椒、乾紅椒...
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萵苣葉怎麼做好吃 涼拌萵苣葉
  • 萵苣葉怎麼做好吃 涼拌萵苣葉

  • 1、原料:萵筍嫩葉。輔料:醬油適量、醋適量、味精適量、香油適量、白糖適量、辣椒油適量。2、做法:萵筍葉洗淨,用開水燙一下,撈出瀝乾水分晾涼,適當切好待用。(提示:燙萵筍葉不可太很,將水燒開,下萵筍葉攪拌一下,不等水開即可撈出,否則沒有萵筍葉的清香味。)3、將醬油、醋、糖按2:2:1...
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萵苣的吃法 萵苣吃法介紹
  • 萵苣的吃法 萵苣吃法介紹

  • 1、蝦仁洗淨,加一匙料酒和少許鹽醃製十分鐘。2、萵筍切片,辣椒切片,香菇切片。3、炒鍋注油,三四成熱時下入蝦仁滑至變色撈出。4、原油放入蒜末煸出香味,放入萵筍香菇辣椒炒勻。5、放滑過的蝦仁,調入適量鹽,略翻炒,最後調入水澱粉炒勻即可出鍋。...
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