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有關爆豆的知識大全

三絲爆豆的做法
  • 三絲爆豆的做法

  • 三絲爆豆是一道傳統的中式家常菜,主要材料是豆腐和三種不同的蔬菜絲,口感豐富,營養豐富。下面是三絲爆豆的做法:材料:1.豆腐200克(切絲)2.胡蘿蔔50克(切絲)3.青椒50克(切絲)4.黃瓜50克(切絲)5.葱蒜適量(切末)6.生抽適量7.鹽適量8.白胡椒粉適量9.雞精適量10.植物油適量步驟:1.將豆腐切成細...
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三絲爆豆的做法 如何做三絲爆豆
  • 三絲爆豆的做法 如何做三絲爆豆

  • 1、食材:洋葱絲,香菜絲,土豆絲,花生豆。2、原料:土豆,花生,洋葱,香菜。調料:鹽,糖,味素,少許白胡椒粉,少許花椒油。3、先將土豆切絲。用水泡去澱粉,4、洋葱切薄片。用手把薄片撕開即成絲。5、香菜切成寸段。6、接下來炸花生。7、涼油下鍋。慢火才不能炸糊了,8、炸好晾涼後和香菜段洋葱絲...
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油爆豆筋怎麼做 製作油爆豆筋的方法
  • 油爆豆筋怎麼做 製作油爆豆筋的方法

  • 1、主料:腐竹200克。2、輔料:青椒40克。3、調料:醬油5克,白砂糖5克,鹽3克,味精2克,醋5克,大葱5克,姜5克,大蒜(白皮)5克,澱粉(豌豆)15克,花生油50克。4、葱、姜、蒜分別洗淨,葱切成葱花,姜切絲,蒜切片;澱粉加水適量調勻成濕澱粉25克左右;水發腐竹洗淨,切成段,裝碗加精鹽少許,濕澱粉15克...
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摩爾莊園爆豆種子有什麼用 摩爾莊園的背景設定
  • 摩爾莊園爆豆種子有什麼用 摩爾莊園的背景設定

  • 1、《摩爾莊園》爆豆種子的作用。通過種植爆豆種子,收穫之後就可以賣摩爾豆,換取一些珍稀的東西。《摩爾莊園》是由上海淘米網絡科技有限公司開發的社區養成類網頁遊戲,於2008年4月28日發佈。其續作是《摩爾莊園2》,《摩爾勇士》。2、《摩爾莊園》的背景設定。很久很久以前,拉...
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三絲爆豆的家常做法 三絲爆豆的做法
  • 三絲爆豆的家常做法 三絲爆豆的做法

  • 1、土豆1個、香菜1把、洋葱1/3個、花生(炒)100克、花椒油1湯匙、生抽1/3湯匙、香油1/2湯匙、鹽2克、白糖1/2湯匙、醋1/2湯匙、味精少許、胡椒粉少許。2、食材備齊,洋葱切絲,香菜切寸段。3、土豆先切片再切絲,放入水中浸泡,洗去澱粉。4、鍋加油燒4-5成熱,下入土豆絲炸至金黃撈出...
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王菲滿面爆豆 被問李亞鵬“一拖三”皺眉心情差
  • 王菲滿面爆豆 被問李亞鵬“一拖三”皺眉心情差

  • 2014年7月22日,香港,素顏的王菲下午四時身戴上墨鏡,穿白色上衣配牛仔褲,現身機場離境大堂。2014年7月22日,香港,素顏的王菲下午四時身戴上墨鏡,穿白色上衣配牛仔褲,現身機場離境大堂。2014年7月22日,香港,素顏的王菲下午四時身戴上墨鏡,穿白色上衣配牛仔褲,現身機場離境大堂。王菲步...
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三絲爆豆的製作方法 怎麼做三絲爆豆
  • 三絲爆豆的製作方法 怎麼做三絲爆豆

  • 1、主料:土豆1個、香菜1把、洋葱1/3個、花生(炒)100克。2、輔料:花椒油1湯匙、生抽1/3湯匙、香油1/2湯匙、鹽2克、白糖1/2湯匙、醋1/2湯匙、味精少許、胡椒粉少許。3、洋葱切絲,香菜切寸段。4、土豆先切片再切絲,放入水中浸泡,洗去澱粉。5、鍋加油燒4-5成熱,下入土豆絲炸至金黃。...
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爆炒黃豆嘴 爆炒黃豆嘴的方法
  • 爆炒黃豆嘴 爆炒黃豆嘴的方法

  • 1、原料:黃豆嘴、青紅椒、肉花腸、豆瓣醬、葱、姜、香菜、鹽、雞精、生抽。2、黃豆嘴洗淨備用。3、肉花腸切丁備用。4、香菜切末備用。5、葱薑切片備用。6、青紅椒切丁備用。7、豆瓣醬適量備用。8、鍋內放油燒熱放葱姜爆香然後放肉花腸,因為肉花腸裏面含豬油,先爆出香味9、...
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醬爆荷蘭豆步驟 怎麼做醬爆荷蘭豆
  • 醬爆荷蘭豆步驟 怎麼做醬爆荷蘭豆

  • 1、主料:荷蘭豆120g。2、調料:食鹽適量、醬油適量、雞精適量、調和油適量。3、荷蘭豆摘洗乾淨。4、魚卷洗淨切片。5、起鍋熱油,下入切好的魚卷翻炒。6、待魚卷七成熟時倒入荷蘭豆一同翻炒。7、調入鹽、醬油、雞精。8、翻炒均勻後即可關火裝盤。...
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醬爆豆豉雞胗 醬爆豆豉雞胗做法教程
  • 醬爆豆豉雞胗 醬爆豆豉雞胗做法教程

  • 1、準備材料:雞胗500克、胡蘿蔔3根、小葱3根、豆豉2大匙、泡椒6個、料酒、白糖各1茶匙。2、豆豉洗去浮土,加入糖,上鍋蒸軟(開鍋後約蒸20分鐘n),放涼,拌入料酒;3、胡蘿蔔切丁,小葱切釐米段,泡椒切丁;4、雞胗洗淨飛水,切丁;5、熱油鍋,下入豆豉和泡椒,煸出香味;6、下入雞胗丁,大火翻炒至變色,...
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香葱爆蠶豆 香葱爆蠶豆做法
  • 香葱爆蠶豆 香葱爆蠶豆做法

  • 1、首先蠶豆莢剝開後就得到蠶豆。2、熱鍋冷油後直接放入蠶豆,先大火翻炒一分鐘。3、改中火繼續翻炒3分鐘左右。4、加鹽調味繼續翻炒。5、加入辣椒絲再翻炒幾下。6、最後加入香葱翻炒片刻就可以出鍋了。...
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爆炒黃豆芽做法 爆炒黃豆芽怎麼做
  • 爆炒黃豆芽做法 爆炒黃豆芽怎麼做

  • 1、用70g黃豆經過4天左右的時間發好的黃豆芽。2、擇去根部清水沖洗一遍(因為是自己發的豆芽很乾淨的)。3、炒鍋倒油葱花熗鍋後倒入黃豆芽翻炒。4、倒入生抽。5、翻炒均勻。6、加少許水小火燉。7、最後加適量鹽翻炒均勻即可。...
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爆汁香煎豆腐 爆汁香煎豆腐如何做
  • 爆汁香煎豆腐 爆汁香煎豆腐如何做

  • 1、食材:老豆腐1塊,雞蛋1個,生粉適量,生抽2勺,蒜4瓣,油適量,糖1勺,鹽適量,小葱2根,水半碗,蠔油1勺,小米椒3個。2、蒜、小米椒切碎,放入碗中,加入醬油、蠔油、糖、鹽以及半碗清水攪拌均勻備用。3、準備適量生粉,雞蛋打散備用。4、老豆腐切薄片,不要切太厚,切太厚味道進不去。5、鍋中放入適...
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辣爆豆角怎麼做 辣爆豆角做法
  • 辣爆豆角怎麼做 辣爆豆角做法

  • 1、首先處理食材,豆角洗淨切成三四公分左右的長度,放到淡鹽水中浸泡一會,這樣豆角就不會發黑了;輔料切好備齊。2、起鍋燒油,油熱放入葱薑蒜,花椒,乾紅辣椒炒香。3、倒入浸泡好的豆角煸炒,記得不要蓋鍋蓋,豆角的顏色會更翠綠。4、炒至豆角斷生,放鹽調味。5、最後放入點蠔油提鮮即可...
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芫爆土豆條 芫爆土豆條怎麼做
  • 芫爆土豆條 芫爆土豆條怎麼做

  • 1、準備土豆2個(400g),香菜200g,鹽2茶匙(10g),油半碗(250ml,實耗30ml)。土豆削皮,洗淨,切成8-10cm長、筷子粗細的條。在大碗中加入1茶匙(5g)鹽,調成淡鹽水,將擇好的土豆條浸泡30分鐘,撈出充分瀝乾水分。2、香菜洗淨,擇去黃葉和根蒂,切成6cm左右的段,將梗和葉子分成兩部分,備用。3、大火燒熱炒...
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爆炒四季豆 爆炒四季豆如何做
  • 爆炒四季豆 爆炒四季豆如何做

  • 1、食材:四季豆300克,大蒜3瓣,生抽2勺,蠔油1勺,水2勺。2、水開後放一點油和小半勺鹽水煮3分鐘。3、鍋裏底油稍微多一點,油燒到滾熱再下煮過水的四季豆。4、大火爆炒慢翻鍋4次,不會翻鍋的用鍋鏟翻炒7次,放入三個蒜瓣切成的蒜片。差不多是豆角上有微微的煎黃色放入蒜片。5、再翻鍋4...
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葱爆豆腐 葱爆豆腐的做法
  • 葱爆豆腐 葱爆豆腐的做法

  • 1、豆腐4塊,大葱150克,雞蛋清1個,水澱粉15克,熟植物油750克(約耗50克),花椒油10克,精鹽、味精、醬油、醋、薑片、蒜片、鮮湯各適量。2、將豆腐投入沸水中煮透,撈出沖涼,切成長3釐米的長方片,裝入碗裏,加入蛋清和水澱粉上漿,用手抓勻,待用。3、將大葱揀洗乾淨,切成3釐米長的片。4、取小...
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爆炒土豆絲做法 爆炒土豆絲做法推薦
  • 爆炒土豆絲做法 爆炒土豆絲做法推薦

  • 1、材料:土豆半斤、幹辣椒兩個,將其切段、葱兩棵、鹽、味精適量。2、土豆切成細絲,葱切段。3、用清水把土豆絲表面的澱粉漂洗乾淨後瀝乾水份。4、鍋中放油用中火燒至六成熱,下幹辣椒段稍炸後,倒入土豆絲改大火煸炒。5、煸炒約二分鐘,放葱段改中火繼續煸炒約一分鐘。6、放鹽、味...
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爆豆腐的做法 爆豆腐的怎麼做好吃
  • 爆豆腐的做法 爆豆腐的怎麼做好吃

  • 1、首先,準備好所有材料,然後,豆腐切厚片,厚度約8mm;2、海鮮醬油1勺,番茄醬1勺,鹽,雞精,澱粉和糖各半小勺,水半碗;3、日本豆腐均勻裹上澱粉,熱鍋,入油,小火入鍋,中火炸至金黃,時間約5分鐘,出鍋,控油;4、留底油,葱蒜爆香。倒入胡蘿蔔青椒大火爆炒一會兒後倒入事先調好的汁以及炸好的日本豆...
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爆炒土豆絲 爆炒土豆絲做法
  • 爆炒土豆絲 爆炒土豆絲做法

  • 做法:1、土豆削皮後,切成火柴棒狀的細絲。2、把1放在水中沖洗一下,放在竹箅上濾去水。3、胡蘿蔔也切成同樣的絲。4、小葱切成葱花。5、油入鍋中,加熱,入土豆、胡蘿蔔、生薑、炒透明後撒入花椒。6、然後再加入酒、鹽、砂糖混勻。7、盛入盤中,撒上葱花即可。...
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爆炒豆腐怎麼做 爆炒豆腐家常做法
  • 爆炒豆腐怎麼做 爆炒豆腐家常做法

  • 1、豆腐片成兩片,放在一起,較差且呈三角形,將雞蛋打入碗中,加澱粉,麪粉水,調成雞蛋糊待用。2、將味精,與澱粉、蒜末、味精、料酒、鮮湯兑成調味劑。3、炒鍋上火,放油,燒至六成熱時,將豆腐片託糊,放入鍋內,用筷子撥開,勿使粘連,代炸制金黃色時撈出,控油。4、炒鍋留底油燒熱,將炸好的豆腐放...
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爆汁脆皮豆腐 爆汁脆皮豆腐做法
  • 爆汁脆皮豆腐 爆汁脆皮豆腐做法

  • 1、調醬料:碗里加入1勺蒜末+2勺生抽+1勺蠔油+少許白糖+1勺澱粉攪拌均勻備用。2、豆腐清洗乾淨,每塊切成大小均勻的塊狀。3、鍋裏下油倒入蒜末爆香,再加入切好的豆腐,一面煎至金黃色即可翻過來也煎至金黃色!兩面重複翻面煎熟。4、生抽2勺、老抽1勺、蠔油1勺攪拌均勻加入豆腐中,...
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爆炒綠豆芽 爆炒綠豆芽的做法介紹
  • 爆炒綠豆芽 爆炒綠豆芽的做法介紹

  • 1、原料:綠豆芽。2、配料:青、紅椒,葱、姜、蒜、辣椒、鹽、味精、胡椒、色拉油各適量。3、做法:將葱、姜、蒜、辣椒各切好,備用。洗好綠豆芽,切好青、紅椒絲。4、大火把鍋燒熱,加入油燒熱加入炸到爆香。5、倒入綠豆芽爆炒到八成熟時,加入鹽、胡椒、味精拌一拌出鍋。...
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豆豉爆炒脆藕 豆豉爆炒脆藕的做法
  • 豆豉爆炒脆藕 豆豉爆炒脆藕的做法

  • 1、材料:蓮藕一結、辣椒一個、蒜頭2瓣、豆豉適量、鹽、生抽、油、葱花、水各適量。2、蓮藕洗淨刮乾淨表皮,切薄片備用。3、蒜頭拍碎去皮,豆豉切碎,辣椒洗淨切成辣椒圈備用。4、鍋內放入適量的油,加入蒜頭、豆豉和辣椒圈爆出香味,再加入蓮藕片,加入一點點的水,大火爆炒到蓮藕片變...
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爆炒黃豆芽 爆炒黃豆芽如何做
  • 爆炒黃豆芽 爆炒黃豆芽如何做

  • 1、【主要食材】:黃豆芽,葱,姜,幹辣醬,蒜;【調料】:生抽,鹽,十三香,雞精。2、準備好黃豆芽,清洗乾淨,然後控水備用。3、再準備一些配料,將葱切成片,蒜拍碎剁成末,姜切絲,再準備兩個幹辣椒,切成段備用。4、鍋中倒入油,油熱之後倒入葱,姜,蒜,幹辣椒,大火爆炒香。5、然後再倒入洗好的黃豆芽,翻炒均...
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