榛蘑烏雞湯的做法 怎麼做榛蘑烏雞湯

1、主料：烏雞350克、榛蘑50克。

2、輔料：姜適量、紅棗幾個、枸杞35克、鹽1勺。

3、烏雞焯一下水，榛蘑提前泡發洗淨。

4、鍋加水，放入烏雞和紅棗。

5、加點薑片，先煲上25分鐘。

6、放入榛蘑。

7、後放入枸杞再繼續煲煮30分鐘。

8、加鹽調味，盛碗。