當前位置:秀美範 >

有關豆乳的知識大全

豆乳泡芙的做法 步驟有點複雜
  • 豆乳泡芙的做法 步驟有點複雜

  • 1、【豆乳卡仕達醬】這次用了個快手的方法:小鍋裏放入蛋黃和細砂糖,用蛋抽攪打至顏色變淺,倒入過篩的低筋麪粉和玉米澱粉,攪拌混合至無干粉。2、倒入豆漿,攪拌混合均勻。開小火,一邊加熱一邊快速攪拌,沸騰後繼續加熱1分鐘左右,等卡仕達醬變得濃稠、順滑後關火。緊貼豆乳卡仕達醬...
  • 27206
豆乳可以放冰箱保鮮嗎 豆乳能不能放冰箱保鮮
  • 豆乳可以放冰箱保鮮嗎 豆乳能不能放冰箱保鮮

  • 1、豆乳可以放冰箱保鮮;2、豆乳是豆漿,由大豆泡水後研磨熬煮製成,其顏色為黃白色,含有豐富的植物蛋白和維生素,被歐美地區稱為“植物奶”,但飲用豆乳的過程中,不能吃菠菜、蜂蜜,以免產生不易消化的沉澱物,影響人體的腸胃消化。...
  • 16117
豆乳鹹蛋黃糯米餈的做法 豆乳鹹蛋黃糯米餈怎麼做
  • 豆乳鹹蛋黃糯米餈的做法 豆乳鹹蛋黃糯米餈怎麼做

  • 1、材料:糯米粉125g,玉米澱粉35g,永和純豆漿粉18g,糖粉30g,清水200g,黃油25g,永和純豆漿粉18g,温水100g,奶油奶酪150g,鹹蛋黃4g,肉鬆根據口味添加,黃豆粉根據口味添加。2、大玻璃內依次倒入糯米粉、玉米澱粉、糖粉,拆開一條永和純豆漿粉,倒入碗中,用蛋抽混合一下粉類,然後加入清水,用刮刀...
  • 31181
金龍魚豆乳
  • 金龍魚豆乳

  • 金龍魚豆乳是一種以豆漿為基礎,加入金龍魚植物油、水和其它調味料製成的豆製品飲料。它具有豐富的蛋白質、鈣、鐵和維生素B等營養成分。此外,金龍魚豆乳還可降低膽固醇,促進消化,有助於維持健康和促進人體免疫力。...
  • 31126
豆乳盒子的家常做法 豆乳盒子的家常做法介紹
  • 豆乳盒子的家常做法 豆乳盒子的家常做法介紹

  • 1、主料:雞蛋4個、豆漿250克、玉米油50克、細砂糖40克、玉米澱粉5克、低筋麪粉50克、糖粉55克、奶油奶酪100克、淡奶油100克、食鹽1小撮、檸檬汁幾滴、熟黃豆粉少許。2、黃豆提前泡發洗淨,放入豆漿機。3、啟動純豆豆漿程序,豆漿打好後過濾二遍備用。4、製作豆乳盒中的蛋糕坯...
  • 24275
豆乳可以用豆漿粉做嗎 豆乳能不能用豆漿粉做
  • 豆乳可以用豆漿粉做嗎 豆乳能不能用豆漿粉做

  • 1、豆漿粉不可以代替豆乳。豆漿粉與豆乳在主料上相同,但是一個是加工產品,一個是即時製作、即時飲用的飲品。二者最大的區別是營養性與新鮮性不同。2、豆乳是中國人民喜愛的一種飲品,又是一種老少皆宜的營養食品,在歐美享有植物奶的美譽。3、豆乳含有豐富的植物蛋白和磷脂,還...
  • 3649
豆乳雪媚娘怎麼做 怎樣做豆乳雪媚娘
  • 豆乳雪媚娘怎麼做 怎樣做豆乳雪媚娘

  • 1、食材:糯米粉70g、玉米澱粉20g、豆漿100g、白糖40g、黃油10g、熱豆漿100ml、蛋黃1個、低筋麪粉10g、奶油奶酪40g、黃豆粉5g。2、糯米粉、20g玉米澱粉、豆漿和20g白糖混合,攪拌均勻。3、蓋上保鮮膜,放入蒸鍋中,蒸熟。4、取出,加入黃油,攪拌均勻。5、分成5份。6、蛋黃、20g白糖...
  • 15565
日式豆乳盒子做法 日式豆乳盒子的做法
  • 日式豆乳盒子做法 日式豆乳盒子的做法

  • 1、雞蛋4個,細砂糖50克,色拉油40克,牛奶55克,低筋麪粉55克,現磨原味豆漿300克,蛋黃三個,玉米澱粉10克,淡奶油200克,細砂糖20克,熟黃豆粉適量。2、分離出三個蛋黃,加入45克細砂糖。用蛋抽攪打均勻至細砂糖融化。3、低筋麪粉和玉米澱粉混合過篩進盆裏。4、攪拌均勻。現磨豆漿過篩並煮...
  • 10191
豆乳盒子發酸是壞了嗎 豆乳盒子發酸是不是壞了
  • 豆乳盒子發酸是壞了嗎 豆乳盒子發酸是不是壞了

  • 1、如果豆乳盒子本身沒有酸味,那麼發酸就説明已經變質了,不建議食用,以免拉肚子。2、做豆乳盒子會用到黃豆粉、豆漿、糖、油脂、奶油和蛋類,這些原料營養豐富,含水量高,容易被細菌感染。3、加上豆乳盒子這類甜點本身還殘留的耐熱細菌,這種細菌存活和繁殖之後,很容易變質。4、所以...
  • 6732
日本豆乳酵液使用方法 日本豆乳酵液如何使用?
  • 日本豆乳酵液使用方法 日本豆乳酵液如何使用?

  • 1、豆乳是由日本研發的一款護膚品。2、可以清潔後取適量倒些在化粧棉上擦拭肌膚,或直接抹勻在臉上,然後輕拍臉部,促進吸收;3、也可以用來敷臉,用沾滿化粧水的化粧棉濕敷在臉上15分鐘左右,再把多餘的水儘量的拍進肌膚即可。...
  • 13096
豆乳和豆漿有什麼區別 豆乳和豆漿的區別是什麼
  • 豆乳和豆漿有什麼區別 豆乳和豆漿的區別是什麼

  • 1、製作方法不同豆乳,是在豆漿基礎上發展起來的,將分離去渣後的豆漿經滅菌、均質、強化製成的奶狀蛋白飲料。豆乳去掉了豆腥味、苦澀味,沒有抗營養因子,並通過營養調配,更適宜人體的需要。豆漿是大豆經過清洗、浸泡、磨漿、濾漿等程序加工製成的初級豆製品,也可稱為中間產品。...
  • 14990
低脂豆乳盒子怎麼做 低脂豆乳盒子的做法
  • 低脂豆乳盒子怎麼做 低脂豆乳盒子的做法

  • 1、用料:戚風蛋糕4片,蛋黃1個,細砂糖12克,低粉7克,玉米澱粉3克,豆漿100克,內酯豆腐50克,淡奶油60克,細砂糖4克,熟黃豆粉適量。2、所有的原料稱好,豆漿豆腐都能買,但是豆漿要無糖的。3、蛋黃盆中加入細砂糖用蛋抽攪拌均勻。4、再加入低粉和玉米澱粉攪拌均勻,粉類過不過篩無所謂。5、然...
  • 24648
做豆乳盒子用什麼奶酪 豆乳盒子的做法
  • 做豆乳盒子用什麼奶酪 豆乳盒子的做法

  • 1、豆乳材料:奶油奶酪130克、淡奶油150克、熟豆漿300克、蛋黃3個、低筋麪粉45克、白糖80克、熟黃豆粉適量。2、製作材料:蛋糕材料:雞蛋4個、玉米油35克、牛奶35克、低筋麪粉60克、砂糖55克(26*28cm烤盤)。3、戚風蛋糕材料,分離蛋白蛋黃,蛋白入無油無水的容器裏。4、蛋黃打散加...
  • 20091
在家如何做豆乳盒子 怎樣做豆乳盒子
  • 在家如何做豆乳盒子 怎樣做豆乳盒子

  • 1、食材:黃豆50克、蛋黃2個、低筋麪粉20克、玉米澱粉10克、白砂糖30克、奶油奶酪100克。2、將50克黃豆打成豆漿,放在一旁備用。3、碗中放入2個蛋黃,加入30克白砂糖攪拌均勻。4、在攪拌均勻的蛋黃中加入過篩的玉米澱粉和低筋麪粉,加入打好的豆漿,攪拌無顆粒狀態。5、將麪糊...
  • 31506
家庭版豆乳盒子怎麼做 5分鐘就能學會比蛋糕店的還要好吃
  • 家庭版豆乳盒子怎麼做 5分鐘就能學會比蛋糕店的還要好吃

  • 1、準備雞蛋黃2個、白砂糖35克、低筋麪粉20克、玉米澱粉10克、無糖熱豆漿200克、奶油奶酪50克、淡奶油50克、白砂糖4克、熟黃豆粉20克、抹茶戚風胚4片。2、準備一個容器,奶酪與奶油需要放到温水中軟化進行備用,雞蛋黃與白砂糖混合用手動打蛋機攪拌均勻,攪拌至顏色發白白砂糖...
  • 24658
蟲草豆乳怎樣燉整隻雞好吃
  • 蟲草豆乳怎樣燉整隻雞好吃

  • 燉整隻雞時加入蟲草和豆乳能讓雞肉更加鮮嫩美味。以下是一個簡單的燉蟲草豆乳整隻雞的做法:材料:-1只整雞-適量的蟲草-500ml豆乳-薑片-蒜瓣-醬油-鹽-料酒做法:1.將整雞洗淨,用開水燙一下去除雜質。2.在雞腔內放入適量蟲草、薑片和蒜瓣。3.在鍋中倒入豆乳,加入適量醬油、鹽和料...
  • 14795
豆乳的製作方法 如何製作豆乳
  • 豆乳的製作方法 如何製作豆乳

  • 1、用料:黃豆25g(一把,100粒左右)、各種口味輔料5—10g、糖15g(一勺)、水200ml。2、輔料:綠豆、紅豆(和黃豆一起煮熟或單獨煮)、黑芝麻(炒熟)、南瓜、紫薯、紅薯(去皮微波叮熟或蒸熟)、黑豆(直接代替黃豆)、紅棗(去核)、巧克力、咖啡、抹茶粉、黃桃、香蕉、草莓,以及一切你想加的東西。3、...
  • 19625
紅糟豆乳雞排 紅糟豆乳雞排的製作方法
  • 紅糟豆乳雞排 紅糟豆乳雞排的製作方法

  • 1、帶骨雞胸肉去皮去骨,從雞胸肉側面中間橫剖到底,但不要切斷,成一大片。2、將帶骨雞胸肉1/2塊,地瓜粉2杯,胡椒鹽適量,炸油適量,蒜頭20公克,蠔油1大匙,紅糟豆腐乳60公克,五香粉1/2茶匙,料理米酒10㏄,糖1茶匙,味精1/2茶匙,姜5公克,小蘇打1/4茶匙,水50cc做法材料一起放入果汁機中打成混合醃...
  • 3503
豆乳是什麼 豆乳簡單介紹
  • 豆乳是什麼 豆乳簡單介紹

  • 1、豆乳是我們中國的一種傳統飲料,其實也叫豆漿,主要的成分就是大豆或者黃豆。通過將大豆用水泡開後,將大豆磨碎,加水之後,煮熟熬成汁就變成豆乳。豆乳的營養價值很高,形態看着像牛奶,但是熱量卻比牛奶要低很多,並且幾乎沒有膽固醇。2、豆乳是由黃豆研磨而成的豆漿,本身含有比較高...
  • 16591
豆乳戚風蛋糕如何做 豆乳戚風蛋糕的做法
  • 豆乳戚風蛋糕如何做 豆乳戚風蛋糕的做法

  • 1、食材:雞蛋、玉米油、豆奶、低筋麪粉。2、3個雞蛋分離蛋清、蛋黃,在雞蛋黃中倒入35克玉米油、40克豆奶,攪拌均勻,倒接着碗中過篩50克低筋麪粉、25克白砂糖,翻拌均勻成蛋黃糊。3、接着蛋清中倒入25克白砂糖,用電動攪拌器打至乾性發泡,做成蛋白。4、將一半的蛋白倒入蛋黃糊中,翻...
  • 29063
如何製作豆乳盒子 豆乳盒子製作方法
  • 如何製作豆乳盒子 豆乳盒子製作方法

  • 1、食材:蛋糕1塊,豆漿180克,淡奶油150克,奶油奶酪100克2人份,雞蛋黃2個,玉米澱粉25克,砂糖55克,黃豆粉適量。2、提前準備好一塊蛋糕胚,切成與盒子大小的小塊。3、製作豆乳:先分離蛋白和蛋黃,蛋黃中加入糖40克用手抽快速攪打均勻。4、篩入25克玉米澱粉,再次攪拌均勻。5、分次倒入自制...
  • 28513
豆乳奶茶上的丸子怎麼做 豆乳奶蓋白玉丸子
  • 豆乳奶茶上的丸子怎麼做 豆乳奶蓋白玉丸子

  • 1、食材:糖15克,水60克,糯米粉100克,糖粉50克,黃豆150克,奶油100克,牛奶30克,海鹽2克。2、白玉丸子:所有材料混合攪拌,水量跟據自己麪粉適當調整,揉成麪糰,分成相等的量,搓成丸子。3、鍋燒熱水下鍋煮至浮起,放入冰水冷卻。4、黃豆粉:烤箱160度預熱,黃豆清水洗淨晾乾後。鋪在烤盤上放入烤...
  • 11686
豆乳蛋糕的家常做法 關於豆乳蛋糕的家常做法
  • 豆乳蛋糕的家常做法 關於豆乳蛋糕的家常做法

  • 1、提前做好的6寸戚風蛋糕,戚風蛋糕我的菜譜裏有教程。2、分割成三片。3、蛋黃加白糖攪打均勻。4、篩入澱粉攪拌均勻。5、倒入熱豆漿一邊倒一邊攪拌。6、攪拌均勻。7、倒入不粘鍋裏小火加熱,一邊加熱一邊攪拌。8、熬製濃稠關火放涼備用。9、芝士奶酪室温軟化加白糖打製順滑...
  • 5816
豆乳餅乾製作方法 怎麼製作豆乳餅乾
  • 豆乳餅乾製作方法 怎麼製作豆乳餅乾

  • 1、無鹽黃油120克、常温雞蛋1個、奶酪80克、夾心用豆乳醬適量、糖粉80克、細糖45克、低筋麪粉150克左右、黃豆粉50克、鹽1克。2、黃油奶酪全部切成小粒,然後提前拿出來軟化,軟化到可以按出一個小坑就可以了。雞蛋全部打散備用,黃油奶酪中加入白糖還有糖分,打到順滑就可以,不要...
  • 16052
黃油豆乳 做黃油豆乳的材料有哪些
  • 黃油豆乳 做黃油豆乳的材料有哪些

  • 1、黃油豆乳的做法:原料:南瓜1/8個、胡蘿蔔1/4個、洋葱半個、蘇打餅乾4枚、幹荷蘭芹末少量。黃油10g、鹽少量、胡椒少量、豆乳200ml、水500ml、雞粉半小匙。2、南瓜去皮、去籽,切成薄片,胡蘿蔔去皮切成半月形。洋葱切成薄片,鍋中加入黃油,炒香洋葱,加入南瓜、胡蘿蔔、雞粉、水和...
  • 29054