當前位置:秀美範 >

有關蔬菜類的知識大全

瓜果蔬菜類可用什麼消毒液浸泡消毒 其他瓜果蔬菜類消毒法
  • 瓜果蔬菜類可用什麼消毒液浸泡消毒 其他瓜果蔬菜類消毒法

  • 1、瓜果蔬菜類可用1/30的84消毒液消毒,高錳酸鉀也適合用於瓜果、蔬菜的消毒,但浸泡的時間必須在5分鐘以上。2、鹼水法:買回來的瓜果蔬菜,一般表面或多或少會附着一些灰塵以及細菌,這時可以用家裏的鹼水,然後適當的兑一些清水,然後將瓜果蔬菜放進去浸泡一段時間,再用清水將其衝...
  • 20489
瓜果蔬菜類用什麼消毒液 瓜果蔬菜類需要什麼消毒液
  • 瓜果蔬菜類用什麼消毒液 瓜果蔬菜類需要什麼消毒液

  • 1、瓜果蔬菜類可用1/30的84消毒液消毒,高錳酸鉀也適合用於瓜果、蔬菜的消毒,浸泡的時間必須在5分鐘以上。2、鹼水法:買回來的瓜果蔬菜,一般表面或多或少會附着一些灰塵以及細菌,這時可以用家裏的鹼水,然後適當的兑一些清水,然後將瓜果蔬菜放進去浸泡一段時間,再用清水將其沖洗...
  • 24365
土豆是蔬菜還是水果 土豆屬於蔬菜類嗎
  • 土豆是蔬菜還是水果 土豆屬於蔬菜類嗎

  • 1、土豆既不屬於水果也不屬於蔬菜,土豆屬於糧食作物。2、土豆即馬鈴薯,屬茄科多年生草本植物,塊莖可供食用,是全球第四大重要的糧食作物,僅次於小麥、稻穀和玉米。馬鈴薯又稱地蛋、土豆、洋山芋等,茄科植物的塊莖。與小麥、稻穀、玉米、高粱併成為世界五大作物。3、馬鈴薯原產...
  • 13578
關於描寫蔬菜類句子 形容蔬菜類句子
  • 關於描寫蔬菜類句子 形容蔬菜類句子

  • 1、蔬菜大多都是生長在土裏的。也有的是在藤上掛着的。蔬菜在燦爛的陽光下,能長得更好。2、青瓜形狀各異。有的直直的,像一根木棍;有的末尾有點彎,就像一條調皮的尾巴;有的彎彎的,像晚上出來“值班”的月牙兒。3、瞧,商鋪的貨架上各種蔬菜在吸引你的目光,特大號的冬瓜活像一個個...
  • 18467
地蘿蔔是蔬菜還是水果 地蘿蔔屬於蔬菜類嗎
  • 地蘿蔔是蔬菜還是水果 地蘿蔔屬於蔬菜類嗎

  • 1、北方人認為地蘿蔔是一種蔬菜。2、因為他們一般都是將其炒熟做菜吃。將地蘿蔔切片,用辣椒翻炒,加上姜、葱花等配料,整體的口感是酸酸甜甜的,跟生吃比較起來,可能便有一番風味。而南方地區一般認為它是一種水果,地蘿蔔富含水分極高,一到夏天路邊的水果攤都會出售地蘿蔔,南方人一...
  • 21819
紅薯屬於蔬菜類嗎 紅薯屬不屬於蔬菜類
  • 紅薯屬於蔬菜類嗎 紅薯屬不屬於蔬菜類

  • 1、紅薯不屬於蔬菜,而是屬於五穀雜糧類。2、紅薯別稱甘儲、甘薯、朱薯、金薯、番茹、紅山藥、玉枕薯、山芋、地瓜、甜薯、紅苕、白薯、阿鵝、萌番薯等。是一年生草本植物,地下部分具圓形、橢圓形或紡錘形的塊根。...
  • 12256
蔬菜類有哪些 常見的蔬菜種類有哪些
  • 蔬菜類有哪些 常見的蔬菜種類有哪些

  • 1、葉菜類:龍骨瓣莕菜(野蓮仔)、紅鳳菜、皇宮菜(落葵)、山蘇、龍鬚菜、青江菜、蕨菜(過貓)、芥菜、菠菜、香菜、茼蒿、莧菜、萵苣(生菜)、小白菜、芹菜、空心菜、大白菜、茴香、九層塔、地瓜葉。2、豆芽類:苜蓿芽、豆芽菜。3、葱蒜類:葱、蒜頭、紅葱頭、韭菜、大頭蒜、生薑、小香葱...
  • 9216
鱗莖類蔬菜有哪些品種 鱗莖類蔬菜有哪些種類
  • 鱗莖類蔬菜有哪些品種 鱗莖類蔬菜有哪些種類

  • 1、韭菜。別名:豐本、草鍾乳等,屬百合科多年生草本植物,具特殊強烈氣味,根莖橫卧,鱗莖狹圓錐形,簇生,葉、花葶和花均作蔬菜食用。2、芹菜。有水芹、旱芹、西芹三種,功能相近,藥用以旱芹為佳。旱芹香氣較濃,稱藥芹。但是和香菜不是一個種,芹菜營養價值很高。3、薺菜。地方上叫香薺,北...
  • 21426
幹蔬菜有哪些種類 幹蔬菜種類介紹
  • 幹蔬菜有哪些種類 幹蔬菜種類介紹

  • 1、幹蔬菜有根菜類、莖菜類、葉菜類、花菜類、果菜類等。2、根菜類:這類菜的產品食用器官為肉質根或塊根。3、莖菜類:這類蔬菜食用部分為莖或莖的變態。4、葉菜類:這類蔬菜以普通葉片或葉球,葉叢,變態葉為產品器官。5、花菜類:這類蔬菜以花、肥大的花莖或花球為器官。6、果菜類...
  • 19643
筍類蔬菜有哪些 筍類蔬菜具體有哪些
  • 筍類蔬菜有哪些 筍類蔬菜具體有哪些

  • 1、葉菜類:龍骨瓣莕菜(野蓮仔)、紅鳳菜、皇宮菜(落葵)、山蘇、龍鬚菜、青江菜、蕨菜(過貓)、芥菜、菠菜、香菜、茼蒿、莧菜、萵苣(生菜)、小白菜、芹菜、空心菜、大白菜、(甘藍、蓮花白、高麗菜)、茴香、九層塔、地瓜葉;2、豆芽類:苜蓿芽、豆芽菜;3、葱蒜類:葱、蒜頭、紅葱頭、韭菜、大...
  • 16350
蔬菜有哪些種類 蔬菜常見種類的介紹
  • 蔬菜有哪些種類 蔬菜常見種類的介紹

  • 1、葉菜類:龍骨瓣莕菜(野蓮仔)、紅鳳菜、皇宮菜(落葵)、山蘇、龍鬚菜、青江菜、蕨菜(過貓)、芥菜、菠菜、香菜、茼蒿、莧菜、萵苣(生菜)、小白菜、芹菜、空心菜、大白菜、(甘藍、蓮花白、高麗菜)、茴香、九層塔、地瓜葉;2、豆芽類:苜蓿芽、豆芽菜;3、葱蒜類:葱、蒜頭、紅葱頭、韭菜、大...
  • 24205
常見的蔬菜種類 常見的蔬菜種類有哪些
  • 常見的蔬菜種類 常見的蔬菜種類有哪些

  • 1、葉菜類:龍骨瓣莕菜(野蓮仔)、紅鳳菜、皇宮菜(落葵)、山蘇、龍鬚菜、青江菜、蕨菜(過貓)、芥菜、菠菜、香菜、茼蒿、莧菜、萵苣(生菜)、小白菜、芹菜、空心菜、大白菜、(甘藍、蓮花白、高麗菜)、茴香、九層塔、地瓜葉。2、豆芽類:苜蓿芽、豆芽菜。3、葱蒜類:葱、蒜頭、紅葱頭、韭菜...
  • 20254
生吃的蔬菜種類 生吃的蔬菜種類有什麼
  • 生吃的蔬菜種類 生吃的蔬菜種類有什麼

  • 1、適合生吃的蔬菜種類有很多:胡蘿蔔,黃瓜,西紅柿,白菜,捲心菜,青瓜,紅薯,蓮藕等。2、其實在人類還沒有柴火的時候,都是靠生吃野菜野草而存活下來的,而現在我們生活中很多蔬菜都可以生吃,有的菜生吃比煮熟吃更有營養。...
  • 20347
蔬菜種類大全 蔬菜種類舉例
  • 蔬菜種類大全 蔬菜種類舉例

  • 我國普遍栽培的蔬菜雖約有20多個科,但常見的一些種或變種主要集中在8大科。1、十字花科:包括蘿蔔、蕪菁、白菜(含大白菜、白菜亞種)、甘藍(含結球甘藍、苤藍、花椰菜、青花菜等變種)、芥菜(含根介菜、雪裏蕻變種)等。2、傘形科:包括芹菜、胡蘿蔔、小茴香、芫荽等。3、茄科:包括番茄...
  • 4564
蔬菜種類大全 蔬菜種類大全有哪些
  • 蔬菜種類大全 蔬菜種類大全有哪些

  • 1、十字花科:包括蘿蔔、蕪菁、白菜(含大白菜、白菜亞種)、甘藍(含結球甘藍、苤藍、花椰菜、青花菜等變種)、芥菜(含根介菜、雪裏蕻變種)等。2、傘形科:包括芹菜、胡蘿蔔、小茴香、芫荽等。3、茄科:包括番茄、茄子、辣椒(含甜椒變種)。4、葫蘆科:包括黃瓜、西葫蘆、南瓜、筍瓜、冬瓜、...
  • 11611
葉菜類蔬菜有哪些 關於葉菜類的蔬菜介紹
  • 葉菜類蔬菜有哪些 關於葉菜類的蔬菜介紹

  • 1、油麥菜:葉片呈長披針形,色澤淡綠,筍又細又短,其適應性強,是很受歡迎的蔬菜類型。2、菠菜:是生活中常見的蔬菜,根部是圓錐形,帶有紅色,莖部直立,其耐寒,對水分要求較高。3、大白菜:已被廣泛種植,葉片顏色為淺綠色或黃綠色,上面略有捲曲,是冬季常見的蔬菜類型。4、結球甘藍:又叫做捲心菜...
  • 22706
蔬菜的具體種類 蔬菜的具體種類介紹
  • 蔬菜的具體種類 蔬菜的具體種類介紹

  • 1、根菜類:蘿蔔、胡蘿蔔;2、薯芋類:土豆、姜、芋頭、山藥、甘薯;3、葱蒜類:韭菜、大葱、洋葱、大蒜;4、白菜類:大白菜、小白菜、油菜;5、芥菜類:莖芥(娃娃菜)、芥菜;6、甘藍類:結球甘藍(洋白菜)、菜花;7、葉菜類:菠菜、芹菜、空心菜、莧菜、茼蒿、香菜、茴香;8、瓜類:黃瓜、冬瓜(東瓜)、南瓜、...
  • 13841
蔬菜種類 常見的蔬菜種類有哪些
  • 蔬菜種類 常見的蔬菜種類有哪些

  • 1、葉菜類:龍骨瓣莕菜(野蓮仔)、紅鳳菜、皇宮菜(落葵)、山蘇、龍鬚菜、青江菜、蕨菜(過貓)、芥菜、菠菜、香菜、茼蒿、莧菜、萵苣(生菜)、小白菜、芹菜、空心菜、大白菜、(甘藍、蓮花白、高麗菜)、茴香、九層塔、地瓜葉。2、豆芽類:苜蓿芽、豆芽菜。3、葱蒜類:葱、蒜頭、紅葱頭、韭菜...
  • 16659
葉菜類蔬菜有哪些
  • 葉菜類蔬菜有哪些

  • 葉菜類蔬菜包括以下幾種:1.青菜:包括芥菜、油菜、菠菜、小白菜等;2.生菜:包括萵苣、生菜心等;3.空心菜:也稱通心菜或軟骨菜;4.菜心:如油菜心、芥菜心、芥藍心等;5.芥藍:又稱甘藍菜;6.花菜:如花椰菜、蒜蓉蒸花菜等;7.茼蒿:也稱塌棵菜或塌棵芽;8.苦菊:也稱黃韭菜、黃韮菜等;9.油麥菜:又稱金盞...
  • 11283
葉類蔬菜的清洗方法 葉類蔬菜如何清洗
  • 葉類蔬菜的清洗方法 葉類蔬菜如何清洗

  • 1、首先如果是表面泥土雜質比較多的菜,放入清水中,撒入少許食鹽浸泡幾分鐘。2、這樣蔬菜上的泥土甚至小蟲就會出現了,泥土會沉下去,小蟲子會飄起來。3、有些葉類菜。如青菜,菠菜等不要切碎了再洗,這樣營養會留到水裏,造成營養的浪費。...
  • 8186
根莖類蔬菜有哪些種類 根莖類蔬菜介紹
  • 根莖類蔬菜有哪些種類 根莖類蔬菜介紹

  • 1、蓮藕:蓮藕原產於印度,很早便傳入中國。蓮藕屬木蘭亞綱,山龍野目。喜温,不耐陰,不宜缺水,大風。蓮藕微甜而脆,可生食也可做菜,而且藥用價值相當高,它的根根葉葉,花須果實,無不為寶,都可滋補入藥。用蓮藕製成粉,能消食止瀉,開胃清熱,滋補養性,預防內出血,是婦孺童嫗、體弱多病者上好的流...
  • 12082
土豆屬於什麼類蔬菜 土豆屬於那類類蔬菜
  • 土豆屬於什麼類蔬菜 土豆屬於那類類蔬菜

  • 1、土豆是薯類作物,土豆塊莖可供食用,是全球第四大重要的糧食作物,僅次於小麥、稻穀和玉米。馬鈴薯又名山藥蛋、洋芋、洋山芋、洋芋頭、香山芋、洋番芋、山洋芋、陽芋、地蛋、土豆等。2、馬鈴薯在不同國度,名稱稱謂也不一樣,如美國稱愛爾蘭豆薯、俄羅斯稱荷蘭薯、法國稱地蘋果...
  • 24277
西蘭花屬於什麼類蔬菜 西蘭花是哪類蔬菜
  • 西蘭花屬於什麼類蔬菜 西蘭花是哪類蔬菜

  • 1、西蘭花屬於十字花科類蔬菜。西蘭花又稱青花菜、西藍花,屬二年生草本植物,原產於歐洲地中海沿岸的意大利一帶。2、19世紀末傳入中國,是甘藍的一種變種,葉片較大,主莖頂端會形成肥大的花球,呈綠色或紫藍色,主要供西餐配菜或做色拉。...
  • 21085
非根莖類蔬菜有哪些 非根莖類蔬菜有什麼
  • 非根莖類蔬菜有哪些 非根莖類蔬菜有什麼

  • 1、油麥菜、菠菜、大白菜、結球甘藍、黃瓜等都是非根莖類蔬菜。油麥菜:葉片細長,色澤呈現淡綠色,口感很細膩,富含很多營養物質,適應性很強。菠菜:菠菜根部是圓錐形狀,帶有一點紅色,莖部很直立,裏面中空,能種植的品種類型很多。2、根莖類蔬菜主要是指使用部分為根或者莖,比如蘿蔔、胡...
  • 21046
茄果類蔬菜有哪些種類 關於茄果類蔬菜有哪些種類
  • 茄果類蔬菜有哪些種類 關於茄果類蔬菜有哪些種類

  • 1、番茄:番茄為茄科植物,性平,味酸微甘,富含蛋白質、脂肪、無機鹽、煙酸、維生素C、維生素B1、維生素B2及胡蘿蔔素,生熟食用均可。2、甜椒:甜椒,茄科辣椒屬,能結甜味漿果的一個亞種,一年生或多年生草本植物。果肉厚而脆嫩,維生素C含量豐富。...
  • 5410