![鮎魚上竹的意思和造句 鮎魚上竹的意思及造句]( "鮎魚上竹的意思和造句 鮎魚上竹的意思及造句")
- 1、鮎魚上竹的意思：比喻本想前進反而後退。2、出處：宋·歐陽修《歸田錄》：“君於仕宦，亦何異鮎魚上竹竿耶”。3、造句：許多時打鬨，鮎魚上竹，被人弄，知多少。宋·張茲《水龍吟》詞。4、用法：作賓語、定語；用於比喻句。...
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![粉蒸竹筒魚 粉蒸竹筒魚的做法]( "粉蒸竹筒魚 粉蒸竹筒魚的做法")
- 1、把準備好的糯米與粳米和大料一起入鍋炒制，炒香以後取出降温，然後加工成細粉，把肥肉洗好以後切成細絲，把葱切成葱花，生薑切成細末，大蒜製成蒜丁。2、把鱅魚處理好，放入開水中焯一下，去掉表面的薄膜，然後再去掉頭和尾以及脊骨，把它的肉剁成五釐米大小二釐米寬的片狀，放入盆中，加入米...
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![鮎魚如何保存新鮮 保存鮎魚的方法]( "鮎魚如何保存新鮮 保存鮎魚的方法")
- 1、如果未殺，將魚去除內臟，清洗乾淨後，用毛巾吸乾表皮水分，然後用保鮮膜包好，放入冰箱冷凍保存即可。2、如果殺了，鮮魚洗淨切塊後晾乾，將魚塊摻鹽灑酒，放入一個陶器中，再倒入一點芝麻油或菜油，比例為：十斤鮮魚加入四兩鹽、二兩白酒、六兩油；最後將陶器密封好，存於陰涼乾燥處，可保存一年...
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![青竹魚怎麼做好吃 青竹魚做法]( "青竹魚怎麼做好吃 青竹魚做法")
- 1、主料：青竹魚、薑片、酸辣椒、指天椒、蒜頭、花生油、雞粉、米醋、生抽、辣椒醬。2、青竹魚殺後，從腹部切成兩半，再將魚切成連體的小塊，裝入碟中放兩三片姜，用蒸鍋蒸熟。3、酸辣椒、指天椒分別切斜段，蒜頭切成蓉末。4、熱鍋放花生油，將姜、蒜爆香放入少量淨水煮沸，加入辣椒醬、...
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![鮎魚和鮎魚有什麼區別 鮎魚和鮎魚區別是什麼]( "鮎魚和鮎魚有什麼區別 鮎魚和鮎魚區別是什麼")
- 1、鮎魚和鮎魚沒有區別，它們所指的是同一種魚類，只不過名字叫法不同而已。2、鮎魚是鮎形目鮎科下的動物統稱，鮎魚在不同地區具有不同的名字，比如塘蝨、鬍子鰱、黏魚、塘鯴魚、生仔魚、活的子、鮎枴魚等，鮎魚又分為淡水鮎魚和海水鮎魚，大多數的鮎魚性情都比較殘暴，通常都是在夜間...
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![鮎魚效應啟示我們什麼 什麼是鮎魚效應]( "鮎魚效應啟示我們什麼 什麼是鮎魚效應")
- 鮎魚效應啟示我們：1、企業應該打破慣性思維:企業有着自己的一套傳統管理方式，但是一種用一種單一的模式，最終會造成比較危險的境地，甚至於不利於企業的發展和管理。應該時不時追求更加先進的管理方式，並且讓企業有着更加強大的生命力。2、企業應該有一定危機意識:企業的關鍵在...
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![竹莢魚怎麼讀 竹莢魚是什麼]( "竹莢魚怎麼讀 竹莢魚是什麼")
- 1、竹莢魚拼音：zhújiáyú。2、竹莢魚（學名：Trachurusjaponicus）是鰺科、竹莢魚屬魚類。體呈亞圓筒形而稍側扁。吻尖。脂性眼瞼發達，前部達眼之前線，後部達瞳孔後緣附近，留下一個半圓的縫隙。上下頜各有一列細齒，鋤骨、齶骨及舌面皆具齒。胸部完全具鱗。側線由起點至第二背鰭起...
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![怎樣做鮎魚燉茄子 鮎魚燉茄子怎麼做好吃]( "怎樣做鮎魚燉茄子 鮎魚燉茄子怎麼做好吃")
- 1、準備野生鮎魚、紫茄子、乾紅辣椒、葱薑蒜適量。2、茄子去蒂，切滾刀塊，用一點鹽拌勻，提前醃製下。3、鮎魚去鰓去內臟後，清洗乾淨，瀝乾水分，切成小段。4、切段後的鮎魚入熱水中焯一下，去除表面粘液，煮滾後撈出，瀝乾水分備用。5、起油鍋，爆香姜蒜和乾紅辣椒。烹入紅燒醬油，炒出醬香...
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![魚膠竹筍怎麼做 怎麼做魚膠竹筍]( "魚膠竹筍怎麼做 怎麼做魚膠竹筍")
- 1、原料：魚膠（幹熟制）50G、萵筍半段、春筍250G。2、配料：色拉油50G、鹽適量、料酒30G、薑末8G、雞精適量。3、把魚膠提前一個晚上浸泡，（至少提前6個小時）泡發後用清水洗幾次，瀝乾水分備用。4、萵筍去皮切片備用。5、春筍去殼去掉老的部位，切成薄片，然後放入一鍋中，先把春筍燒煮一會，...
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![鮎魚怎麼做好吃法大全 鮎魚的烹飪方法]( "鮎魚怎麼做好吃法大全 鮎魚的烹飪方法")
- 1、紅燒鮎魚主料：鮎魚500克。輔料：韭菜20克,小麥麪粉20克。調料：料酒10克,白砂糖20克,醬油10克,葱汁10克,薑汁10克,鹽3克,味精2克,胡椒粉1克,澱粉(玉米)10克,豬油（煉製）120克。做法：鮎魚收拾好，兩面刳上蘭草刀，切成段；韭菜洗淨切段；鮎魚段沾勻面粉，在七成熱油中炸透至略硬撈出；勺內留...
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![竹筒烤魚怎麼做 怎麼做竹筒烤魚]( "竹筒烤魚怎麼做 怎麼做竹筒烤魚")
- 1、主料：青魚750克、冬筍50克。2、輔料：幹香菇20克、火腿50克、雞胸脯肉100克。3、調料：食鹽5克、味精1克、姜10克、料酒15克、豬油(板油)30克、小葱30克、胡椒粉1克。4、青魚去鱗、除鰓，剖魚腹去內臟，用淨布沾乾魚身。5、制淨的青魚放鹽、胡椒粉、料酒抹遍魚身。6、捕竹在一...
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![鮎魚怎麼讀 鮎魚長什麼樣子]( "鮎魚怎麼讀 鮎魚長什麼樣子")
- 1、鮎魚拼音：[niányú]。2、鮎魚，屬於脊椎動物亞門、硬骨魚綱、輻鰭亞綱、鮎形目的一種魚類，又稱作鬍子鰱、黏魚、塘蝨魚，生仔魚。此魚的顯著特徵是周身無鱗，身體表面多黏液，頭扁口闊，上下頜有四根鬍鬚，上背較黑，腹面白色尾圓而短，不分叉，背鰭小，臀鰭與尾鰭相連。生活在河湖池沼等處...
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![竹莢魚是什麼魚 竹莢魚是什麼魚的呢]( "竹莢魚是什麼魚 竹莢魚是什麼魚的呢")
- 1、竹莢魚是常見的海洋經濟魚類，別稱巴浪、刺鮁、山鮐魚等，在生物學分類上屬於動物界、脊索動物門、硬骨魚綱、鱸形目、鰺科、竹莢魚屬魚類的統稱，廣泛分佈於西北太平洋區，產量較大，肉質尚佳，可鮮銷、醃製或製成幹品。2、竹莢魚體呈亞圓筒形，稍側扁；吻尖；上下頜各有一列細齒；胸部完...
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![竹莢魚是深海魚嗎 竹莢魚是不是深海魚]( "竹莢魚是深海魚嗎 竹莢魚是不是深海魚")
- 1、竹莢魚是深海魚。2、竹莢魚為暖水性集羣潤游魚類，常棲息於中層，有時也接近底層。在長區常與藍圓鰺混粞。仔稚魚期以橈足類、枝角類磷蝦糠蝦類的幼體等小型浮游物為主要餌料，幼魚至成魚期，除磷蝦、糠蝦類、甲殼類幼體、沙丁魚幼體等浮游生物外，還有小型魚類和頭足類等。僅分...
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![鮎魚和鮎魚的區別 鮎魚和鮎魚的區別是什麼]( "鮎魚和鮎魚的區別 鮎魚和鮎魚的區別是什麼")
- 1、鮎魚和鯨魚之間是沒有區別的，鮎魚就是鮑魚，它們是同一種魚類，只不過書寫方式不同而已。同時，鮎魚又稱作鬍子鏈、黏魚、塘蝨魚、生仔魚，是—種肉食性魚類。2、鮎魚的全身上下沒有魚鱗，身體表面的黏液是比較多的，頭是扁平的，嘴巴比較大，上下頜有四根鬍鬚，上背比較黑，腹面的顏色是白...
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![竹莢魚是海魚還是河魚 竹莢魚簡介]( "竹莢魚是海魚還是河魚 竹莢魚簡介")
- 1、竹莢魚是海魚。竹莢魚含有不少蛋白質和不飽和脂肪酸,其不飽和脂肪酸能夠穿透血腦屏障,活躍大腦細胞、並且增強自身的記憶力,具有不錯的健腦的作用。因此,平常生活中適量吃些竹莢魚可以健腦益智。2、竹莢魚（學名：Trachurusjaponicus）是鰺科、竹莢魚屬魚類。體呈亞圓筒形而...
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![熘鮎魚片怎麼做 製作熘鮎魚片的方法]( "熘鮎魚片怎麼做 製作熘鮎魚片的方法")
- 1、主料：鮎魚肉200克。2、輔料：荸薺10克豌豆10克木耳（水發）5克。3、調料：小葱3克姜3克白砂糖50克醬油3克糖色1克醋25克香油10克澱粉(玉米)13克豬油（煉製）80克。4、荸薺去皮，洗淨，切片。5、葱、姜洗淨，均切成末。6、木耳摘洗乾淨，大的撕成小片。7、鮎魚肉去刺，片成3釐米長、2釐米寬、0...
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![鮎和鮎的區別 鮎和鮎的區別是什麼]( "鮎和鮎的區別 鮎和鮎的區別是什麼")
- 1、鮎和鮎沒什麼區別，讀音也是一樣。而且鮎魚即鮎魚，是同一種魚。又稱作鬍子鰱、黏魚、塘蝨魚，生仔魚。2、此魚的顯著特徵是周身無鱗，身體表面多黏液，頭扁口闊，上下頜有四根鬍鬚，上背較黑，腹面白色尾圓而短，不分叉，背鰭小。...
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![鮎魚暫時不吃怎麼保存 鮎魚如何保存新鮮]( "鮎魚暫時不吃怎麼保存 鮎魚如何保存新鮮")
- 1、冰箱冷藏法：宰殺，清洗乾淨後擦乾水分，用保鮮袋包好，放入冰箱冷藏，可保存一兩天。2、冰箱冷凍法：宰殺，清洗乾淨後擦乾水分，用保鮮袋包好，放入冰箱冷凍，可保存一兩個月，但味道不如新鮮的好。3、清洗：將鮎魚放入盆裏，加入適量的食鹽、生粉、白醋，用手揉搓鮎魚，沖洗乾淨。用刀將鮎魚腹部...
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![鮎魚要煮多久才能吃 鮎魚要煮多久才可以吃]( "鮎魚要煮多久才能吃 鮎魚要煮多久才可以吃")
- 1、鮎魚易煮熟,鮎魚煮約十分鐘即可。2、鮎魚營養豐富，除鮎魚的魚子有雜味不宜食用以外，全身是寶，鮎魚是名貴的營養佳品，鮎魚不僅像其他魚一樣含有豐富的營養，而且肉質細嫩，含有的蛋白質和脂肪較多，對體弱虛損、營養不良之人有較好的食療作用。鮎魚是催乳的佳品，並有滋陰養血、補...
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![鮎魚和甘草能不能一起吃]( "鮎魚和甘草能不能一起吃")
- 鮎魚和甘草都是食品或藥物，一般情況下可以一起食用。鮎魚是一種健康的食材，富含蛋白質、鉀、磷和維生素B。而甘草是一種常見的草藥，具有多種藥理作用，比如抗炎、抗潰瘍、鎮咳等。然而，如果你有任何特殊的健康問題或正在服用其他藥物，建議先諮詢醫生或藥師的意見，以確保沒有任何...
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![竹莢魚是鮁魚嗎 竹莢魚是不是鮁魚]( "竹莢魚是鮁魚嗎 竹莢魚是不是鮁魚")
- 1、竹莢魚是鮁魚。竹莢魚，又名刺鮁魚，屬鱸形目、鯵科，其體成紡錘形，側扁，側線上全披稜鱗，稜鱗高而強，形如用竹板編制的組合隆起莢，竹莢魚由此得名。竹莢魚屬中上層洄游性魚類，游泳迅速，喜結羣。2、竹莢魚在太平洋、大西洋均有分佈，現已成為世界主捕魚種之一，其有三大支羣：北太平洋西部...
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![燉鮎魚怎麼做 清燉鮎魚湯做法]( "燉鮎魚怎麼做 清燉鮎魚湯做法")
- 1、清燉鮎魚湯的用料：鮎魚一條、淮山片適量、黨蔘適量、枸杞適量、生薑2片、酒適量、鹽適量；2、把鮎魚破肚，清洗乾淨切段；3、起鍋放入所有的輔料，鮎魚和清水開火燉30分鐘；4、起鍋放入味精！就可食用！...
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![竹莢魚是巴浪魚嗎 竹莢魚介紹]( "竹莢魚是巴浪魚嗎 竹莢魚介紹")
- 1、不是。“竹莢魚和巴浪魚不是同一種魚,前者為鱸形目竹莢魚屬竹莢魚,後者是鱸形目鰺科圓鰺屬藍圓鰺”。2、竹莢魚（學名：Trachurusjaponicus）是鰺科、竹莢魚屬魚類。體呈亞圓筒形而稍側扁。吻尖。脂性眼瞼發達，前部達眼之前線，後部達瞳孔後緣附近，留下一個半圓的縫隙。上下頜各...
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![竹魚怎麼殺 竹魚處理方法]( "竹魚怎麼殺 竹魚處理方法")
- 1、首先將竹莢魚放在水龍頭下將魚身上粘膜清洗乾淨。2、在魚的尾部側面找到一塊較硬的鱗。3、用刀子慢慢的削去。注意手，別弄傷手了。4、接着找到魚腮與胸鰭部位。5、抓起魚乾肚。6、往尾部方向拉。7、除去內臟8、接着在腹部處有一塊硬硬的腹鰭。9、拉起除去。10、背部的...
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秀美範
