當前位置：秀美範 >

有關蒜條的知識大全

蒜條炒肉怎麼做蒜條炒肉做法介紹

蒜條炒肉怎麼做蒜條炒肉做法介紹
1、準備材料：五花肉300克、蒜條150克、辣椒2個、酒1大匙、醬油1大匙、糖半茶匙、鹽半茶匙、清水4大匙。2、五花肉洗淨，切薄片，拌入調味料。3、將兩大匙油燒熱，放入肉片大火爆炒，肉色變白時盛出。4、蒜條擇除老梗，洗淨，切小段；辣椒片開，去籽，切粗絲；用兩大匙油炒蒜條，放入辣椒絲同炒。...
2022-02-2014990

蒜苗蒜薹蒜條怎樣炒不會炒焦啊蒜苗蒜薹蒜條如何炒不會炒焦

蒜苗蒜薹蒜條怎樣炒不會炒焦啊蒜苗蒜薹蒜條如何炒不會炒焦
1、不糊小技巧：鍋燒熱，然後下油，油温升起來達到8成左右的時候下蒜薹，掐準時間，8秒即可出鍋瀝乾油就可以了，然後在加上其他食材做出美味的菜餚來了。2、一般蒜薹的烹飪方法都是炒，可以為菜餚增添色香味，但是炒的時間不能太長，太長的話會破壞蒜薹中的辣素，導致其作用喪失，而且也會是蒜...
2022-05-165929

錫紙蒜蓉粉條怎麼做錫紙蒜蓉粉條

錫紙蒜蓉粉條怎麼做錫紙蒜蓉粉條
1、粉絲用熱水泡軟後瀝乾水分備用。2、獨頭大蒜剁碎，小葱切末。3、鍋里加入少許油，冷油倒入大蒜末。加入鹽，小火炒香到大蒜微黃關火。4、泡好的粉絲放入錫紙盒子裏，均勻的鋪上一層自制青剁椒醬，一層炒香的蒜蓉，另一個粉絲盒子裏只鋪上蒜蓉。5、鍋裏燒開水，水開以後把粉絲盒子放...
2019-05-2010573

蒜味麻香雞條怎麼做蒜味麻香雞條的做法

蒜味麻香雞條怎麼做蒜味麻香雞條的做法
1、雞腿肉剔骨，切成小長條。2、雞肉上漿：上漿的意思是在滑雞肉前用蛋清和澱粉把雞肉裹上一層糊，如果上漿順序不對的話，下鍋滑的時候那層糊很容易與肉分離，就是我們常説的脱漿。正確的方法是：先用蛋清包裹住雞肉，放置幾分鐘後再加入澱粉拌均，這樣就不會脱漿啦！3、大蒜切片，大葱切片，...
2019-02-175932

蒜苗燉粉條竅門蒜苗燉粉條做法分享

蒜苗燉粉條竅門蒜苗燉粉條做法分享
1、原料：大白菜，五花肉，粉條，蒜苗，生薑，幹辣椒、蠔油，料酒，陳醋，鹽，老抽。2、我們先提前用温水將粉條泡軟，大概需要十多分鐘，然後用刀斜切白菜備用。3、接着將五花肉去皮切片，再將蒜苗切斷。4、我們鍋中加油，油熱後下大白菜，用鍋鏟壓着，等大白菜軟了後將它盛入碗中。5、接着再燒油，下入五...
2017-11-1010365

大蒜燒肚條的正宗做法怎麼做大蒜燒肚條

大蒜燒肚條的正宗做法怎麼做大蒜燒肚條
1、用料：鮮豬肚1個、大蒜（成菜用）15粒、油3湯匙（45ml）、醬油1湯匙（15ml）、料酒（成菜用）1湯匙（15ml）、鹽2茶匙（10g）、雞精1/2茶匙（3g）、白糖1茶匙（5g）、玉米澱粉（成菜用）2湯匙（30g）葱5g、姜（成菜用）5g、花椒（煮水用）8粒、大料（煮水用）2瓣、香葉（煮水用）2片、香菜（煮水用）1根、尖椒（煮水用）1根、芹菜頭（煮水用...
2018-03-014066

蒜香吐司條既簡單又好吃蒜香吐司條怎麼做

蒜香吐司條既簡單又好吃蒜香吐司條怎麼做
1、準備吐司1塊；蒜泥適量；小香葱適量；黃油30g；鹽5g。2、將吐司的外表皮切掉，然後切成條狀。3、軟化黃油，將蒜泥、切碎的小香葱一起與黃油攪拌均勻。4、把攪拌好的黃油混合物均勻地塗抹在吐司條四周，然後再撒少許鹽。5、準備的途中可以先預熱烤箱，都準備好之後，用鋁箔紙鋪在烤盤上，...
2022-05-153039

蒜泥拌茄條的做法蒜泥拌茄條怎麼做

蒜泥拌茄條的做法蒜泥拌茄條怎麼做
1、準備茄子1個，香菜3棵，食鹽3g，蒜1頭，醋適量，麪粉少許。2、茄子削皮，切成筷子粗細的條，在水裏清洗一下。3、麪粉少許在小盆兒里加水攪成稀糊，茄條放進麪糊裏攪拌均勻，讓每個茄條都掛上麪糊，用油炸一下，稍變顏色即可（茄子很好熟的）。4、將炸好的茄子控乾淨油，依次放入食鹽、五香粉、蒜...
2018-03-096826

蒜香芋條做法步驟怎麼做蒜香芋條

蒜香芋條做法步驟怎麼做蒜香芋條
1、用料：芋頭一個、蒜適量、醬油適量、糖適量、澱粉適量。2、芋頭削皮後切成條狀，切好後過水洗一下備用，蒜剁碎備用。3、芋頭加糖，醬油適量，攪拌均勻，醃製兩小時。4、醃好後把芋條一根一根沾上澱粉。5、油熱後下鍋炸，炸至表皮金黃後出鍋控幹油即可。...
2018-03-2125576

大蒜燒肚條的家常做法如何做大蒜燒肚條

大蒜燒肚條的家常做法如何做大蒜燒肚條
1、原料：豬肚、蒜頭。2、配料：麻油、芝麻油、薑片、香葉、鹽、味精、白糖、辣椒幹、料酒、八角、大葱、老抽、胡椒粉、十三香各適量。3、將豬肚洗淨後放入高壓鍋內，加入清水、料酒、八角、大葱壓8-10分鐘撈出。4、然後切成條，條比片要更有嚼勁，蒜頭去除表衣待用。5、鍋內加入...
2022-01-2918997

蒜香麻辣條怎麼做蒜香麻辣條的做法

蒜香麻辣條怎麼做蒜香麻辣條的做法
1、原料：豆皮、大蒜、辣椒粉、五香粉、孜然粉、孜然、熟芝麻、鹽。2、幹豆皮用水泡軟，瀝乾水分。3、準備調料，大蒜，五香粉，孜然粉，辣椒粉，孜然，熟芝麻和鹽。4、大蒜拍碎切末，其餘的調料按自己的口味酌情添加。5、在調料裏潑上熱油，拌勻備用。6、鍋中放油，油不要放太多，把豆皮放到油鍋...
2019-10-1117675

家庭版炒蒜條怎麼做如何做蒜條炒肉絲

家庭版炒蒜條怎麼做如何做蒜條炒肉絲
1、食材：蒜條30根、肉絲1小碗、老薑1塊、清油20g、雞精3g、苕粉3大勺、豆油10g、肥肉15片、鹽10g、花椒油2小勺、料酒5g；2、將蒜條洗淨，切成小條狀，裝碗備用。3、將肉洗淨，瘦肉和肥肉分開切，瘦肉切成條狀，肥肉切成片狀。然後將瘦肉裝在碗裏，並倒上醬油、苕粉，倒醬油是為了防止肉絲...
2019-10-0118626

食用黑蒜的五條禁忌五條食用黑蒜的禁忌

食用黑蒜的五條禁忌五條食用黑蒜的禁忌
1、超出保質期禁忌食用黑蒜的保質期一般都是365天，如果吃超出保質期，黑蒜就會出現質變，這樣吃了有可能對臟器功能有損，所以超出保質期的黑蒜是不能再繼續食用的，建議大家購買一次不要太多，吃完了再買就可以。2、禁忌食用過量黑蒜和普通的大蒜有很大不同，沒有大蒜辛辣的口感，吃了...
2021-11-2110474

蒜枱面條怎麼做好吃蒜枱面條如何做好吃

蒜枱面條怎麼做好吃蒜枱面條如何做好吃
1、用料：葱、姜適量，豬肉30g，圓葱半個，鹽適量，蒜薹100g，雞精少許，老抽半勺。2、鍋內放入清水煮沸，下面條煮5到6分鐘，將面撈出，過下水待用。3、肉切絲，葱姜切絲，蒜薹切拇指長大小，圓葱切絲。4、熱鍋倒油，油熱放入肉煸炒，然後放入葱姜炒出香味，倒入蒜薹，放入鹽，雞精。5、翻炒片刻，再放入圓葱，加...
2021-12-179490

饞嘴蒜香茄條教程饞嘴蒜香茄條做法

饞嘴蒜香茄條教程饞嘴蒜香茄條做法
1、茄子洗淨切小條,放盆裏灑上適量的鹽拌勻醃出水,然後沖洗乾淨,擠幹水份備用,灑上一層澱粉。2、鍋內放適量油,燒到八分熱時放入茄子,大火炸至茄子軟爛,撈起瀝乾油。3、鍋內加入一勺油加入蒜末炒香,放入兩勺豆瓣醬炒香,炒出紅油。4、倒入炸好的茄子條,大火翻炒,將鹽、白...
2018-04-2328902

抽蒜條的正確方法抽蒜條的正確方法是什麼

抽蒜條的正確方法抽蒜條的正確方法是什麼
1、用刀割開假莖，把薹切斷抽出，然後扭轉蒜葉覆蓋傷口。2、用手把蒜薹直接抽出。用刀割法蒜薹產量高，但傷口易遭雨淋後腐爛。用手抽蒜薹法產量低，要有一定技術，應用較少。3、目前多采用的方法是,下午抽取蒜薹,在蒜苗基部用手捏一下再抽,或用釘子扎破蒜苗基部,再抽取,這樣抽出的...
2018-06-1823328

蒜條能過夜吃嗎
蒜條可以過夜吃，但是口感和味道可能會有所變化。經過一夜，蒜條可能會變得柔軟，失去原本的脆度。此外，蒜的味道也會在過夜後更為濃郁。所以，如果你喜歡脆爽的口感和較輕的蒜味，最好在製作蒜條後立即食用。如果要保存過夜，可以將蒜條放入密封的容器中，放入冰箱冷藏保存。...
2024-02-2518307

蒜蓉粉條蒸如何做蒜蓉粉條的烹飪方法

蒜蓉粉條蒸如何做蒜蓉粉條的烹飪方法
1、材料：蝦、粉絲、薑末、蒜子、香葱、鹽、胡椒粉。2、蝦去掉泥腸，用鹽，胡椒粉醃漬十分鐘用開水燙捲曲，方便造型。粉絲冷水浸泡一下撈出瀝乾。3、蒜切蒜蓉，鍋裏放油，炒香薑末葱末，倒入蒜蓉，放入一點鹽，炒勻備用。4、最下面放一層粉絲，碼放一層蝦。放點蒜蓉，再放一層粉絲，碼放蝦，擺盤，中...
2019-02-0511517

蒜薹麪條怎麼做家常蒜薹麪條簡單做法

蒜薹麪條怎麼做家常蒜薹麪條簡單做法
1、主料：生面條適量。輔料：豬肉適量；捲心菜適量；紅椒1個；蒜薹適量。調料：色拉油適量；食鹽適量；葱適量；姜適量；生抽適量；老抽適量；澱粉少許；胡椒粉少許。2、豬肉絲，加老抽，生抽，黑胡椒粉，少許澱粉，醃製5分鐘。3、葱、姜切絲，蒜薹洗淨切斷，包菜切塊、紅椒切小塊。4、鍋裏熱油，加入醃好的肉絲翻炒...
2020-01-1521646

蒜香吐司條怎麼做蒜香吐司條如何做

蒜香吐司條怎麼做蒜香吐司條如何做
1、食材：吐司4片、大蒜4瓣、黃油30克、小葱3顆、植物油2克、糖1/2小勺、鹽1克。2、大蒜切末；3、黃油放進碗裏，用微波爐加熱至黃油融化成液體；4、放入蒜末，白糖，鹽，葱花；5、迅速攪拌均勻；6、空氣翻炸鍋安置炸籃，刷一層植物油；7、吐司切掉四邊的皮，再切成長條狀；將切好的吐司條擺在炸籃...
2018-08-144168

大蒜條怎麼炒大蒜條怎麼炒才好吃

大蒜條怎麼炒大蒜條怎麼炒才好吃
1、準備用料。蒜條、肉絲、老薑、清油、雞精、苕粉、豆油、肥肉、鹽、花椒油、料酒。2、將蒜條洗淨，切成小條狀，裝碗備用。3、將肉洗淨，瘦肉和肥肉分開切，瘦肉切成條狀，肥肉切成片狀。4、然後將瘦肉裝在碗裏，並倒上醬油、苕粉，用手和勻。5、將鍋洗淨，並用大火將水燒乾，倒上適量清...
2022-02-218996

蒜香吐司條的做法怎樣做蒜香吐司條

蒜香吐司條的做法怎樣做蒜香吐司條
1、食材：吐司麪包3片、小葱2根、黃油15克、蒜2瓣、鹽適量。2、將吐司平均切成四份，成條狀。3、在烤盤上鋪上油紙，將吐司條整齊的擺放在烤盤上。4、黃油隔水融化。5、剝兩瓣蒜，將蒜切碎成蒜末。6、取兩個小葱，洗乾淨，將小葱切成小段，葱花。7、把蒜末和葱花倒入黃油中，放入少量的鹽...
2019-01-2112797

蒜香瓜條怎麼做蒜香瓜條的烹飪方法

蒜香瓜條怎麼做蒜香瓜條的烹飪方法
1、材料：黃瓜600g、大蒜10g、辣椒油適量、鹽適量、味精適量、糖適量、韓國辣椒醬適量、醋適量。2、黃瓜洗淨後切成手指粗細大小的細條，加鹽醃半個小時。3、醃好後的黃瓜用洗水洗淨鹽份，加入切好的蒜蓉，辣椒醬，辣椒油，適量的鹽，味精，糖，醋，拌均後放到冰箱冷藏裏冰半個小時即可。...
2019-03-1014296

川式蒜泥辣茄條川式蒜泥辣茄條如何做

川式蒜泥辣茄條川式蒜泥辣茄條如何做
1、食材：茄子兩個、青椒一個、泡椒8個、鮮大蒜6顆。調味：調味汁兩勺、鹽半勺、香醋一勺、味精半勺、糖一勺、香油半勺。2、將所有材料洗淨，控幹水分。3、青椒、泡椒、蒜分別剁成細末。4、【調味汁】另取一個碗，將剁好的材料放入其中，分別調入調味汁調味汁兩勺、油潑辣椒油一勺...
2018-06-225643

蒜泥瓜條怎麼做蒜蓉黃瓜條的做法

蒜泥瓜條怎麼做蒜蓉黃瓜條的做法
1、食材準備：黃瓜、精鹽、醬油、蒜泥、味精、辣椒油。2、把黃瓜去皮，切成薄片。加入鹽，放冰箱裏冷置。3、這個時候可以剁蒜泥了。4、然後把黃瓜取出，加入蒜泥，適量的蒸魚豉油和涼拌醋，再加入點香辣脆。5、最後放入香噴噴的麻油，攪拌一下即可。6、美味又爽口的蒜泥黃瓜條就做好了...
2019-01-1628022

熱門推薦

猜您喜歡

專題