![豆乾發粘是變質了嗎 豆乾發粘是不是變質了]( "豆乾發粘是變質了嗎 豆乾發粘是不是變質了")
- 1、豆乾發粘是變質了。2、豆乾中含有豐富的蛋白質和碳水化合物，極易被細菌滋生，表面發粘是因為被大量細菌滋生，產生了很多的細菌並在香乾表面聚集，生成滑膩的產物，導致出現了香乾表面發粘的情況，豆乾已經發生了變質。...
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![幹蠶豆怎麼泡發 幹蠶豆如何泡發]( "幹蠶豆怎麼泡發 幹蠶豆如何泡發")
- 1、用半温的水來泡發，最快需要1小時左右，這是最快的方法了。2、最好的方法是頭天晚上用清水泡發。3、蠶豆（拉丁文：ViciafabaL.），又稱羅漢豆、胡豆、南豆、豎豆、佛豆，豆科、野豌豆屬一年生草本。為糧食、蔬菜和飼料、綠肥兼用作物。原產歐洲地中海沿岸，亞洲西南部至北非，相傳西漢...
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![幹豆乾如何保存不發黴 幹豆乾怎麼保存不發黴]( "幹豆乾如何保存不發黴 幹豆乾怎麼保存不發黴")
- 1、保鮮袋保存。香乾如果要保存的話，應該拿個保鮮袋裝好，再拿盆水來，把保鮮袋放在水裏把保險袋裏的空氣壓出來，注意保鮮袋的袋口不能進水，壓完空氣再放進冰箱冷藏室即可。2、淡鹽水保存。將香乾直接擱置在淡鹽水中浸泡着，隨後將它放入冰箱保鮮層中，間隔兩天換一次水水，這種方法可...
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![幹扁豆泡發方法 幹扁豆如何泡發]( "幹扁豆泡發方法 幹扁豆如何泡發")
- 1、幹扁豆用温水泡20分鐘。2、先將幹扁豆泡發一天，煮熟，裹澱粉，下油鍋炸至金黃撈出。3、起油鍋，蒜末爆香，下洋葱丁、紅尖椒丁、綠尖椒丁、乾紅辣椒丁，加適量鹽、酒炒勻。倒入炸好的幹扁豆，加少許味精拌勻出鍋。...
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![幹豆角怎麼泡發有竅門 幹豆角泡發竅門解説]( "幹豆角怎麼泡發有竅門 幹豆角泡發竅門解説")
- 1、首先在盆裏倒入適量的涼水。將適量的幹豆角放入盆中浸泡2個小時左右。把浸泡好的幹豆角撈出瀝乾水分後就可以切段炒菜了。2、温水浸泡：首先將幹豆角用温水泡20分鐘，洗淨裏面的雜質。鍋裏倒入適量的水起火。等待水沸騰後，加入一粒八角和兩片香葉，把温水親拍洗好的幹豆角放...
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![快速泡發乾黃豆的方法 教你快速泡發乾黃豆的方法]( "快速泡發乾黃豆的方法 教你快速泡發乾黃豆的方法")
- 1、熱水泡黃豆或者還可以直接用熱水來浸泡黃豆,只是稍微要慢一些。2、將準備好的幹黃豆淘洗乾淨,然後倒入容器裏,再倒入淹沒黃豆的熱水,最後蓋上蓋子浸泡3-4小時即可。3、在浸泡黃豆之前,要做的重要事情是將幹黃豆中劣質的黃豆都挑出來,然後在冷水中沖洗兩遍,瀝乾水分後...
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![豆腐乾發黴了還能吃嗎 豆腐乾發黴後能不能吃]( "豆腐乾發黴了還能吃嗎 豆腐乾發黴後能不能吃")
- 1、豆腐乾發黴了不可以吃。豆腐乾發黴之後上面會滋生較多的細菌和真菌，在吃了之後有可能會導致急性胃腸炎，也可能會引起食物中毒，對身體健康造成影響。2、豆腐乾是豆腐加工製作而成，所含的營養成分比較豐富，含有豐富的蛋白質和碳水化合物，還含有鈣、磷、鐵等營養物質，在製作的過...
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![幹豆花怎麼泡發快速方法 幹豆花如何泡發]( "幹豆花怎麼泡發快速方法 幹豆花如何泡發")
- 1、幹豆花的泡法：使用温水泡兩分鐘就可以。2、豆花，一種很適合拿來囤的食物，特殊時期不能出門，囤上幾袋幹豆花，既可以解決沒有菜的難題，吃它還可以補充鈣質。家中囤的這乾菜，2分鐘泡發，5分鐘炒好，上桌我準能多吃2碗米飯。豆花是我從小吃到大的食物，它烹飪起來非常的簡單，能燉能炒還...
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![發芽土豆怎麼曬乾保存 發芽土豆如何曬乾保存]( "發芽土豆怎麼曬乾保存 發芽土豆如何曬乾保存")
- 1、切片煮熟後自然晾乾保存。土豆是常見的食品，不僅在烹飪味道中有多種的的選擇，在烹飪組合上，也同樣具有多種選擇。2、土豆的保存可以通過自然晾乾，蒸發上面的水分，進行短時間內的保存。土豆在保存的時候需要注意水分是否蒸發乾淨，因為水的含量會影響保存效果。...
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![幹豆角泡發技巧 幹豆角的泡發竅門]( "幹豆角泡發技巧 幹豆角的泡發竅門")
- 1、涼水浸泡：首先在盆裏倒入適量的涼水。將適量的幹豆角放入盆中浸泡2個小時左右。把浸泡好的幹豆角撈出瀝乾水分後就可以切段炒菜了。2、温水浸泡：首先將幹豆角用温水泡20分鐘，洗淨裏面的雜質。鍋裏倒入適量的水起火。等待水沸騰後，加入一粒八角和兩片香葉，把温水親拍洗好的...
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![快速泡發乾扁豆的方法 怎麼快速泡發乾扁豆]( "快速泡發乾扁豆的方法 怎麼快速泡發乾扁豆")
- 1、需要把幹扁豆用温水泡20分鐘。2、洗淨裏面的雜質。3、在鍋中加入水。4、等到水燒開後，投入一粒八角和兩片香葉。5、把洗好的幹扁豆放進去煮即可。6、幹扁豆的維生素B含量非常高，對腸胃有很好的調理作用，能夠促進胃腸蠕動。...
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![豆腐乾發黴了洗乾淨還能吃嗎 豆腐乾發黴可不可以吃]( "豆腐乾發黴了洗乾淨還能吃嗎 豆腐乾發黴可不可以吃")
- 1、豆腐乾發黴後不能繼續食用，此時豆腐乾已經變質，會存在致病黴菌，進食後會對人體健康造成影響，增加胃腸道負擔，引起腹痛、腹瀉、腹脹等不適症狀。2、另外，二次黴變的黴豆腐會滋生大量的細菌等雜菌，產生細菌毒素，食用後可導致胃腸道疾病，甚至有造成肝腎損害的風險，導致人體免疫系統...
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![幹豆角發黴了還能吃嗎 幹豆角發黴了還可以吃嗎]( "幹豆角發黴了還能吃嗎 幹豆角發黴了還可以吃嗎")
- 1、幹豆角發黴了，不能再繼續食用，發黴的食物含有大量的黴菌，進入人體後會導致消化道菌羣混亂，引發食物中毒。若是黴菌孢子進入人體，還會危害血液和呼吸系統的健康。2、發黴的食物中還含有許多的黃麴黴素，這種物質是全球認可的首要致癌物質，長期攝取黃麴黴素會造成人體器官病變，增...
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![乾土豆片泡發方法 乾土豆片怎麼炒]( "乾土豆片泡發方法 乾土豆片怎麼炒")
- 1、乾土豆片泡發主要用偏涼一點兒的温水泡發，泡發的時長主要看土豆片的薄厚，厚一些的半小時就差不多；薄一些的一般10分鐘左右即可，時間過長會導致土豆片沒有嚼勁，口感不好。這些乾土豆片可以用來炒臘肉，炒雞塊都比較好吃。2、乾土豆片簡單炒法：材料：乾土豆片70g、肉片80g、葱、姜...
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![土豆乾怎麼泡發 如何泡發土豆乾呢]( "土豆乾怎麼泡發 如何泡發土豆乾呢")
- 1、用清水泡2小時，可依個人喜好調整浸泡時間。2、準備材料：土豆乾：適量、葱花：適量、青椒：一個、鹽：適量、生抽：適量、十三香：適量、蠔油：適量、油：適量。3、土豆乾清洗後加清水浸泡兩小時，依個人喜好調整浸泡時間，2小時後把土豆乾撈出來瀝乾水分，然後把青椒洗淨切塊備用，起鍋倒油燒熱，...
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![幹黃豆怎麼泡發最快 幹黃豆如何泡發最快]( "幹黃豆怎麼泡發最快 幹黃豆如何泡發最快")
- 1、温水浸泡：將黃豆泡在60度左右的温水中，浸泡2-3小時即可，這種方法是比較適合泡黃豆的，能夠充分的泡發黃豆的同時又能鎖住營養物質。2、冷水浸泡：提前一天晚上將黃豆放入冷水中浸泡，冷水至少要蓋過黃豆，一晚上即可泡發。此方法比較方便操作，是比較適合生活節奏快的人羣。3、小貼...
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![幹豆腐皮發黴怎麼處理 如何處理幹豆腐皮發黴]( "幹豆腐皮發黴怎麼處理 如何處理幹豆腐皮發黴")
- 1、豆腐皮發黴最好直接扔掉，黴變是食物含有黃麴黴菌，即使用水清洗後也不能食用，因為食物中的蛋白質如果變質的話，再食用容易引起中毒。2、我們看到的發黴部分其實是黴菌菌絲完全發展成型的部分，就是已經“成熟”的結果。而在發黴食物的附近，也已經聚集很多肉眼看不見的黴菌了。...
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![曬的幹豇豆發黴了怎麼辦 曬的幹豇豆發黴瞭如何處理]( "曬的幹豇豆發黴了怎麼辦 曬的幹豇豆發黴瞭如何處理")
- 1、曬的幹豇豆發黴證明已經被細菌侵蝕變質了，建議別吃扔掉或者是埋到土壤當中充當有機肥。2、一旦食用發黴的食物因為帶有很多的黴菌，會造成消化系統有益菌錯亂，食物中毒，乃至造成急腹症，嚴重危害性命。次之，服用發黴的食物會造成黴菌胞子入侵血液或呼吸系統而造成重特大的問題...
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![幹黃豆快速泡發方法 幹黃豆怎麼泡發最快]( "幹黃豆快速泡發方法 幹黃豆怎麼泡發最快")
- 1、保温壺泡發：將黃豆洗淨，控幹水分，準備一個乾淨的保温水壺。做一鍋熱水煮沸，水量為黃豆的1.5--2倍。將黃豆倒入準備好的保温水壺中，然後倒入開水，蓋好壺蓋放置。兩小時後，胖胖的黃豆就泡好啦。2、翻炒後浸泡：鍋中不放油加熱，倒入黃豆進行翻炒，直至黃豆散發出香味;接着繼續翻炒，直...
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![快速泡發豆腐乾的方法 怎樣快速泡發豆腐乾]( "快速泡發豆腐乾的方法 怎樣快速泡發豆腐乾")
- 1、將豆腐乾用手掰成小塊，用水沖洗乾淨表面的灰塵和雜質，並將水排幹。2、將適量食用油倒入煎鍋中，加熱至60%，把豆腐乾倒進油鍋裏煎半分鐘。不要煎太久，他很容易煎，煎半分鐘是宜。3、油炸後，倒入碗中，加入熱水，浸泡半分鐘，然後用水沖洗乾淨。...
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![幹黃豆快速泡發的方法 幹黃豆如何快速泡發]( "幹黃豆快速泡發的方法 幹黃豆如何快速泡發")
- 1、將黃豆洗淨，控幹水分，準備一個乾淨的保温水壺；將黃豆倒入準備好的保温水壺中，然後倒入開水，水量為黃豆的1.5--2倍；蓋好壺蓋靜置兩小時黃豆就泡好啦。2、鐵鍋加熱不放油，倒入黃豆進行翻炒，直到黃豆出現裂痕，顏色微黃的時候撈起來放入冷水中浸泡一會就可以了。炒過的黃豆非常容易...
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![幹豆角發黴了怎麼處理 幹豆角發黴了的解決辦法]( "幹豆角發黴了怎麼處理 幹豆角發黴了的解決辦法")
- 1、幹豆角發黴證明在晾曬的過程中，水分高才會黴變，建議別吃扔掉。幹豆角又叫脱水豆角，通常選用豇豆和寬四季豆兩種為原材料，經過高温煮熟後，晾曬乾或者烘乾，曬乾後成品為黑色，易碎。2、幹豆角用温水泡20分鐘，洗淨裏面的雜質，鍋裏燒開水，投入一粒八角和兩片香葉，把洗好的幹豆角放進去...
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![幹蠶豆快速泡發的方法 如何快速泡發乾蠶豆]( "幹蠶豆快速泡發的方法 如何快速泡發乾蠶豆")
- 1、可以使用温水泡發乾蠶豆。幹蠶豆泡發最好提前一天就浸泡在清水中。泡發之前清洗乾淨，浸泡至微微發脹，然後瀝乾水分再次浸泡在冷水中浸泡至發脹即可。2、多吃幹蠶豆可以起到健腦的作用，這是由於幹蠶豆含有的磷脂是神經組織的組成成分，而膽鹼是神經細胞傳遞信息所不可缺少的...
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![幹豆角怎麼泡發竅門 幹豆角泡發竅門步驟]( "幹豆角怎麼泡發竅門 幹豆角泡發竅門步驟")
- 1、首先將幹豆角用適量的温水泡20分鐘，洗淨裏面的雜質。2、鍋裏倒入適量的水起火。3、等待水沸騰後，加入一粒八角和兩片香葉，把温水親拍洗好的幹豆角放進去煮即可。4、簡單幹淨的幹豆角泡發就完成啦。...
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![幹豌豆泡發後怎麼吃 幹豌豆泡發後如何吃]( "幹豌豆泡發後怎麼吃 幹豌豆泡發後如何吃")
- 1、食材：脱皮幹豌豆150g，清水適量，細砂糖65g。2、脱皮幹豌豆用清水淘洗幾次，淘洗乾淨後，加入適量清水，浸泡3-4個小時，直至完全泡發。3、鍋中倒入水，放入泡好的脱皮幹豌豆，用大火加熱煮開，再蓋上蓋小火煮20分鐘，直至豌豆用小勺能輕鬆壓爛。4、料理機內倒入煮好的幹豌豆，加入65g細沙糖，...
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秀美範
