- 1.低血壓人羣:葛根粉是由葛根研磨成粉而成的,葛根能直接擴張血管,有明顯的降壓作用,低血壓人羣食用葛根粉,會使血壓降得更低,引起不適。2.胃寒人羣:葛根粉味甘,性寒,食用後會加重體內的寒氣,對胃腸造成刺激,嚴重者還會出現劇烈的胃痛或胃痙攣。3、食用葛根粉時應忌食辛辣刺激等食物,...
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- 1、粉葛具有擴張血管的功效和作用,葛根中所含的黃酮類的物質,比如黃酮和葛根素這些黃酮類的物質,對我們的身體有很多的益處,可以幫助我們改善我們心肌的氧氣代謝的功能,而且,這些黃酮類的物質還可以幫助我們擴張血管,從而改善我們身體中血液的微循環,從而降低我們血管所受到的阻...
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- 燉藕和燉粉葛的時間可以根據個人喜好和口感來調整。一般來説,燉藕需要大約30分鐘到1個小時的時間,而燉粉葛的時間較短,通常只需要20分鐘左右即可。具體的燉煮時間可以根據食材的軟爛程度和口感來決定,可以嘗試不同的時間來調整。...
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- 粉葛不能與豆漿一起食用。粉葛含有大量的草酸,與豆漿中的植物性蛋白結合後會形成草酸結晶,容易影響鈣離子的吸收,長期食用會影響人體健康。因此,粉葛和豆漿最好分開食用。...
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- 1、對於剛買來的新鮮粉葛,洗乾淨泥土之後吧它放在冰箱裏即可!但是冰箱裏也不能存放太久,最多兩天。2、除了用冰箱冷凍的方法,還可以吧剛買來的新鮮粉葛埋在菜地裏,這樣粉葛可以吸收泥土的水分,多存放兩天!3、把粉葛洗乾淨之後切成片或者小條狀,然後放在陽光下曬乾!這種方法可以讓...
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- 1、粉葛收穫時間是冬季的12-2月。2、粉葛粗壯藤本,長可達8米,全體被黃色長硬毛,莖基部木質,有粗厚的塊狀根。羽狀複葉具3小葉;托葉揹着,卵狀長圓形,具線條;小托葉線狀披針形,與小葉柄等長或較長。3、小葉三裂,偶爾全緣,頂生小葉寬卵形或斜卵形,長8-15(-19)釐米,寬5-12(-18)釐米,先端長...
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- 1、主料:豬肉(瘦)500克,葛根500克。2、輔料:蜜棗30克。3、調料:姜5克,鹽5克。4、將粉葛洗淨,去皮,切塊;6、蜜棗去核,略洗;6、豬瘦肉洗淨,切塊;7、把全部用料一齊放入鍋內,武火煮沸後,文火煮2小時,調味即可,隨量飲湯食肉。...
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- 1、主料鯽魚1條,瘦肉95克,粉葛500克。2、輔料鹽1茶匙,油1湯匙,生薑5片。3、粉葛去皮切塊;瘦肉切大塊;鯽魚清理乾淨;並備幾片生薑。4、熱鍋下油,把鯽魚放進小火煎。5、煎至兩面變成微黃色。6、把所有食材放進瓦鍋裏,加進適量水。7、用中火煲,煲開後繼續煲十分鐘左右轉小火繼續煲一個...
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- 1、首先要保證新鮮葛根是完好的,沒有到處爛口子。如果有很多刀口的話,那麼就要在2-3天內就把它食物玩。2、如果食用不完的話,那麼可以將新鮮的葛根切成一大塊一大塊的,然後曬乾保存。3、還有一種就是把葛根直接放到太陽底下曬乾表明水分,然後放置在陰涼通風處,可以放置一個月左...
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- 1、對於剛買來的新鮮粉葛,洗乾淨泥土之後把它放在冰箱裏即可,但是冰箱裏也不能存放太久,最多兩天。2、除了用冰箱冷凍的方法,還可以吧剛買來的新鮮粉葛埋在菜地裏,這樣粉葛可以吸收泥土的水分,多存放兩天。3、把粉葛洗乾淨之後切成片或者小條狀,然後放在陽光下曬乾!這種方法可以...
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- 鯽魚粉葛湯是一道健康美味的湯品,下面是它的製作方法:所需材料:-鯽魚1尾-鮮葛根適量-枸杞適量-薑片適量-葱段適量-料酒適量-鹽適量步驟:1.首先,將鯽魚清洗乾淨,去鱗去腮,然後切成塊狀備用。2.葛根去皮,切成薄片。3.在一個大鍋中加入足夠的水,燒開後加入鯽魚塊,煮2分鐘後撈出備用。4...
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- 粉葛豬骨湯是一道美味營養的家常湯品,下面是它的家常做法:材料:-豬骨:500克-粉葛:適量-姜塊:3片-蒜瓣:3瓣-紅棗:適量-枸杞:適量-鹽:適量步驟:1.將豬骨洗淨,放入鍋中加入足夠的水,大火煮沸後轉小火煮20分鐘,期間可以去掉浮沫。2.把粉葛切成小塊,薑切片,蒜瓣剝開備用。3.將煮熟的豬骨撈出,衝...
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- 1、由於粉葛湯是涼性的,體寒、濕氣重的人吃了後會加劇體內寒氣的聚積,容易引發身體不適。2、由於粉葛中含有的葛根素成分會疏通血液管道、降低人體血壓,所以低血壓患者不適合吃粉葛湯。3、由於它在降低人體血壓的同時還能降低血糖,低血糖的患者也不宜食用粉葛湯。...
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- 1、粉葛和生薑、人蔘、吳茱萸等藥材煲湯比較好。2、生薑:生薑辛、微温、歸肺脾胃經,具有解表散寒、温中止嘔、化痰止咳、解魚蟹毒的功效。現代藥理研究表明,生薑具有止嘔、保護肝臟、保護胃黏膜、抑菌、抗炎、降血脂等作用。生薑可以用於治療風寒感冒、胃寒嘔吐、寒痰咳嗽、...
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- 1、材料:鯪魚1條、粉葛500克、紅蘿蔔1根、赤小豆50克、姜2片、蜜棗2粒。2、粉葛洗淨,去皮切塊,紅蘿蔔洗淨切塊。3、鯪魚洗淨去鱗和鰓,瀝乾水分,赤小豆洗淨稍浸泡。4、油鍋燒熱,放入鯪魚煎至微黃出鍋。5、燉鍋中加入8碗水,放入魚,粉葛,赤小豆,薑片,蘿蔔和蜜棗煮沸。6、然後小火煲煮1...
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- 粉葛豬肚湯的做法:材料:-豬肚1個-粉葛適量-薑片幾片-料酒適量-雞精適量-鹽適量-香菜適量步驟:1.先將豬肚洗淨,切成小塊。用料酒和薑片搓洗一下,去腥。2.把豬肚放入鍋中,加入足夠的水,大火煮沸,去除浮沫,然後轉小火煮30分鐘,使豬肚更加嫩滑。3.將粉葛剝皮,切成小塊,入沸水中煮熟,撈出備...
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- 粉葛一般在生長期為4-6個月左右,然後開始成熟。最佳的採摘時間是在秋季9-11月份,此時粉葛的根部會變得飽滿且質地堅實。不過,具體的成熟和採摘時間還取決於具體的種植地區和氣候條件。因此,最好根據當地的氣候和生長情況來判斷粉葛的成熟和採摘時間。...
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- 粉葛煲湯是一道以粉葛為主要食材製作的湯類美食,下面是一種粉葛煲湯的做法:材料:-粉葛:適量-瘦肉:適量-乾貝:適量-枸杞:適量-姜:適量-鹽:適量步驟:1.將粉葛剝皮並切成小塊。將瘦肉切成薄片備用。2.食材準備好之後,將煲湯鍋加入適量的水,放入姜塊。3.煲湯鍋燒開後,將粉葛塊、瘦肉片、幹...
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- 1、看外觀:粉葛的選擇以肥大、色白、質堅實、粉性足的為佳。在選擇時,最好在正規商家購買,質量更有保障。2、看質地:真粉葛質硬而重,切面粗糙,富含粉性,並含大量纖維,橫斷面可見由纖維所形成的同心環層,縱切片有縱紋。假粉葛的橫切面沒有紋路,且粉質含量不多。3、嘗口感:...
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- 1、粉葛具有擴張血管的功效和作用:葛根中所含的黃酮類的物質,比如黃酮和葛根素這些黃酮類的物質,對我們的身體有很多的益處,可以幫助我們改善我們心肌的氧氣代謝的功能,而且,這些黃酮類的物質還可以幫助我們擴張血管,從而改善我們身體中血液的微循環,從而降低我們血管所受到的阻...
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- 1、用眼看:參雜了澱粉的野粉葛,外觀為純白色;而純野粉葛的色澤不是純白色,而是帶有葛根表皮的微微泛黃的色澤;2、用口嘗:取少量f粉葛放入口中,純正的粉葛入口即化,由於粉葛性涼,入口後會有一點清涼的感覺,並且會有一些人蔘味,但無其他異味,如果口感偏酸且帶腥臭味的話則不適合購買;3...
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- 1、對於剛買來的新鮮粉葛,洗乾淨泥土之後把它放在冰箱裏即可,但是冰箱裏也不能存放太久,最多兩天。2、除了用冰箱冷凍的方法,還可以吧剛買來的新鮮粉葛埋在菜地裏,這樣粉葛可以吸收泥土的水分,多存放兩天。...
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- 1、葉片區別:野葛頂生小葉片為倒卵形,長約10-13釐米,先端為尾狀漸尖,基部為三角形,邊緣全緣,上面為綠色,下面為灰色。而粉葛的頂生小葉片為寬卵狀或者斜卵形,比前者稍微寬大些,長約7-15釐米,先端為長漸尖。2、花的區別:野葛為總狀花仔長約15釐米左右,通常簇生或者排成圓錐花序,花冠顏...
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- 鯪魚粉葛湯是一道營養豐富、味道鮮美的湯品。下面是製作鯪魚粉葛湯的一種常見做法:所需材料:1.鯪魚:500克2.鮮葛根:1根3.薑片:適量4.葱段:適量5.料酒:適量6.鹽:適量做法步驟:1.將鯪魚清洗乾淨後,切成塊狀備用。2.鮮葛根去皮,切成薄片備用。3.熱鍋加入適量的油,將薑片和葱段放入鍋中炒...
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- 粉葛也叫無渣粉葛,分佈範圍廣主要集中在兩廣和四川等地。它屬於解表藥,可生津止渴、退熱和止瀉等,它搭配的食材煲湯可以是粉葛豬骨湯,能吃的前提是你不是胃寒者。很多人都嘗過用粉葛煲的湯吧?粉葛是一味很好的中藥,它屬於菜豆族喜歡生長在向陽濕潤的山坡上,適應能力強在各地都有...
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